Stegte tærter fra dej med kartoffel bouillon (mager opskrift)

... Du ved, HVORDAN jeg elsker FRIED tærter (og ingen fodrer mig med dem!

Prøv det, søster! Men jeg vil bage disse til dig uden problemer, hvis det! Selvom jeg med dine gyldne hænder og en generøs sjæl kan forestille mig HVORDAN du undlader at lave tærter - jeg tror du vil slikke fingrene og sluge din tunge! Vi har ikke set dine kager, Guzelka! Mmmmmm .....

[Rada-dms]

Rada-dms, og jeg vil smage donuts tak

Dette er ikke en skam for disse donuts! Svetochka, tak for din varme og tillid!

[Olenka]

Olenkahvad er de, tærter, du har det okay !!!

Jeg kalder disse opskrifter løb hurtigt og lav mad !!!

[Olenka]

Jeg elsker stegte tærter. Af en eller anden grund kogte min mor stegte tærter. Olenkatak for opskriften! Jeg huskede min barndom og følte mig trist. Jeg sætter det som bogmærke.

Ja, jeg vil endnu en gang præcisere, at pigerne for nylig har set den olie, som jeg plejede at stege i metroen. Jeg kan varmt anbefale det til friturestegning!

Olya, hvilke lækre tærter !!! Det vil jeg også! Tror du, at der er en chance for at ælte dej til tærter på jernbanen?

[Olga,]

Det vigtigste er at danne dem, så der er et minimum af dej og maksimale fyld.

Olga, så jeg kan godt lide at have mere påfyldning 🔗

Min bedstemor (forresten fra Voronezh-regionen), stegte simpelthen fantastiske tærter, det er en skam, at jeg ikke havde tid til opskrifter dengang ...

Og nu, ak, du ved ikke, hvilken slags dej din bedstemor plejede at starte de tærter ...

[Innochka]

Innochka, og min bedstemor er også fra Voronezh-regionen, landsbyen Sosnovka! Hun ville have mange opskrifter, men også jeg tænkte ikke i tide, spurgte ikke ... Så nu finder jeg ud af noget gennem min mor!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, selvfølgelig. du kan også bruge surdej! Jeg ser frem til din oplevelse og rapport, min kære !!

[Albina]

AlbinaAlbinochka, så at sige, forholdet mellem sjæle og smag er tydeligt! Tak, hjælp dig selv til dit helbred !!

[Rada-dms]

Rada-dmsTak for den lækre opskrift: rose: stegte i går, spiste den sidste tærte i dag. Det tog kun tre glas mel, og da jeg dannede melet, tilføjede jeg det.

[Olenka]

Olenkahvad er de, tærter, du har det okay !!!

Jeg kalder disse opskrifter løb hurtigt og lav mad !!!

Tak, Innochka, enorm! : et kys: Og tærterne er rustikke eller noget, ja, nogle gange vil du virkelig have noget simpelt, hurtigt og velsmagende. Her er de fra denne serie.

[Kirks]

Kirks, Natasha, tak for rapporten! Kæmpe stor! : girl_love: Du har meget attraktive, meget smukt stegte, pæne tærter! Ret ned på offeret!

Jeg tilføjede et halvt glas mel til opskriften til støvning, og det er det, jeg plejer at gøre. Melet er forskelligt for alle.

Ol, og hvornår tilføjes vodka, og hvilken rolle spiller den?
Hvis det ikke er der, hvad skal jeg gøre?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, du kan lidt fortyndet alkohol eller endda brandy. Men i umindelige tider steg vores bedstemødre uden vodka, så rolig ikke om dette spørgsmål, det er ikke så kritisk. Læg det på et papirhåndklæde eller serviet, fedtet absorberes.

Hvilken rolle spiller vodka?

Jeg tilføjer en skefuld vodka, så mindre fedt absorberes under stegning. Alkohol forhindrer fedt i at trænge dybt ind i dejen, og skorpen er vidunderlig.

[Hæklet]

Hæklet, Inna, Tak skal du have! Jeg bemærkede ikke elefanten
Rada-dmsOlga flyttede generelt kun væk fra komfuret. Jeg gjorde det uden alkohol ... endelig glemte ham
Hvad kan jeg sige, hun trak sig væk (kiggede om natten) og fodrede familien. FSE er glade! Tak skal du have!
Jeg tog et billede, jeg vil tilføje i dag / i morgen

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, i dag startede denne dej 🔗 Men til frokost har jeg allerede bagt 18 stykker, og jeg har dej til mindst 18 tærter mere. Jeg glemte ikke at lægge 1 spsk. l. måneskin. Indtil videre har jeg bagt 10 hvide og 8 med kartofler. Bouillon og kartofler. Jeg tog puréen fra køleskabet. Hun forlod bouillon med vilje, da hun lavede kartoffelmos. Jeg var interesseret i opskriften, fordi bouillon fra puré ikke kan smides væk.

Olga! Som lovet bagte jeg dine kager. Så hurtig. Alt er tilgængeligt derhjemme (endda en skefuld vodka blev fundet!) Nå, hvad kan jeg sige?
MED MIG EN FLASKE! Mens jeg kun har en ske på lager, betyder det, at jeg snart løber til butikken og besøger dig med en tak!
Meget velsmagende og sprød. Lavet med kartofler og stegte løg, glemte at tilføje ost, men læg tørret hvidløg. Dette forbedrede smagen (vi elsker hvidløg) og smagen.
Tidligere prøvede jeg at lave FRIED tærter flere gange. Jeg gjorde det aldrig normalt (selvom jeg gjorde det i henhold til forskellige opskrifter), og din er fremragende med det samme. Tak (jeg troede virkelig, at jeg aldrig ville lære at lave stegte tærter).

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, i dag startede denne dej. Men til frokost har jeg allerede bagt 18 stykker, og jeg har dej til mindst 18 tærter mere. Jeg glemte ikke at lægge 1 spsk. l. måneskin. Indtil videre har jeg bagt 10 hvide og 8 med kartofler. Bouillon og kartofler. Jeg tog puréen fra køleskabet. Hun forlod bouillon med vilje, da hun lavede kartoffelmos. Jeg var interesseret i opskriften, fordi bouillon fra puré ikke kan smides væk.

Albinochka! Nå, hvordan, i det mindste spiselige viste sig? Og du så mine tærter, jeg har en diameter på 28 cm i en stegepande, fem tærter blandes fra styrke, ja, sådanne sandaler opnås som min bedstemors. Bagte du Malipuski? Jeg burde også prøve det!

Olga! Som lovet bagte jeg dine kager. Så hurtig. Alt er tilgængeligt derhjemme (endda en skefuld vodka blev fundet!) Nå, hvad kan jeg sige?
MED MIG EN FLASKE! Mens jeg kun har en ske på lager, betyder det, at jeg snart løber til butikken og besøger dig med en tak!
Meget velsmagende og sprød. Lavet med kartofler og stegte løg, glemte at tilføje ost, men læg tørret hvidløg. Dette forbedrede smagen (vi elsker hvidløg) og smagen.
Tidligere prøvede jeg at lave FRIED tærter flere gange. Jeg gjorde det aldrig normalt (selvom jeg gjorde det i henhold til forskellige opskrifter), og din er fremragende med det samme. Tak (jeg troede virkelig, at jeg aldrig ville lære at lave stegte tærter).

Guzelka! Retfærdig! Jeg har aldrig set nogen tærter så smukke !!!
Hvordan du gjorde mig glad! Her er min søster - positiv og talentfuld!
Hun skabte et mesterværk ud fra en simpel opskrift! Tak kære! Forkæl din mor, ellers får vi begge nødder!
Og jeg drikker ikke vodka, ikke bare. Jeg laver min egen kvass "Dzidzibira" - og jeg kan få kvass, og det er ikke en synd for dig, men det er et trick i mængde! Han er som champagne, når den er infunderet, så alt ligger foran os !!

[Elena Tim]

Olga, hvilken stor fyr! Steg og steg!
Jeg, her, også med en rapport
Jeg skulpterede, det ser ud til at være lille, men når du ruller det op, så solidt viste det sig

Og dette er for elskere af krydret tærte med kartofler fyldt med kimchushka ifølge opskriften Elena Tim Vkusnotaaa De supplerer virkelig hinanden.

Sandt nok, jeg skubber denne kimchuha overalt

Forresten lavede jeg dejen på min egen jernbane. Jeg er meget glad! Blød og fluffy

Bagte du Malipuski? Jeg burde også prøve det!

Olga, for ikke at sige det meget lille, men ikke stort, jeg har bagt i lang tid. Om aftenen bagte jeg også 8 med kartofler og 16 hvide (selvom jeg tilføjede kartoffelmos til hakket kød). Næsten alle spiste: der var 2 hvide og 1 pie tilbage. Men dette er stadig ingen mellemsøn derhjemme. Ankommer til ferien den 31. januar. Men af ​​en eller anden grund kan han ikke lide tærter på gærdej. Kun hvis med zel. løg og æg.

[Rada-dms]

Rada-dmsTak for den lækre opskrift: rose: stegte i går, spiste den sidste tærte i dag. Det tog kun tre glas mel, og da jeg dannede melet, tilføjede jeg det.

Natasha, mange tak for rapporten og det vidunderlige foto - meget smukke lækre tærter viste sig! Jeg ville virkelig gå og starte dejen!
Med hensyn til mel er det klart, her afhænger det af mange faktorer, fugtighed, kvalitet, hvem der har, hvor meget støv der går osv.

Og hvilken slags kvass er sådan en dzinjin? Fascineret.

Jeg gør bare dette meget jinjin
Indtil videre kun lugtede I hololilnik forsvaret. Det lugter lækker ooo og boble
Jeg kan ikke vente med at prøve

Og hvilken slags kvass er sådan en dzinjin? Fascineret.

Græsk ingefær kvass "Dzidzibira" (Rada-dms)

Forresten lavede jeg dejen på min egen jernbane. Jeg er meget glad! Blød og fluffy

Lenochka! Godt klaret! Og jeg udmattede al surdej, kvassen forblev på hibiscus, jeg vil fjerne surdejen på den. Det har været værd siden sommeren, det er blevet infunderet !!! Lige lyserød champagne!
Hvordan introducerede du surdej og hvor meget? Ved øjet?!
Tak for ideen med kimchi, jeg er ikke kommet til det endnu, selvom jeg har frosset en masse peberfrugter!
Tærterne er luksuriøse i udseende! Du kan ikke engang sige, at det er hævet!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, ja, jeg gør alt for øje for evigt. Jeg har ikke målt noget. Ja, jeg startede også en dobbelt del af testen. Hvis vi tager det i volumen, var startkulturen (preenzymet allerede) 500 ml medium densitet. Den steg perfekt, dejen er lige luft! Jeg er meget tilfreds med mine jernbaner, de er meget køligere end alle mine forskellige forskellige startere
Jeg kan varmt anbefale kimchi! Især hvis der er krydrede elskere. Og opskriften på hende er vidunderlig! Jeg er ikke meget glad for dens alsidighed og bekvemmelighed. Før det havde jeg dans med tamburiner, men her er det så simpelt og det viser sig yummy

Nå ... det er næsten 12 om natten, og vi havde en masse tærter og kartofler! Hvordan skal man sove nu? Maven er i vejen! Uffff

[VGorn]

VGorn, Victoria, et meget velkendt billede! Hvordan du læser lækre godbidder her, hvordan forbereder du dig

Nå ... det er næsten 12 om natten, og vi havde en masse tærter og kartofler! Hvordan skal man sove nu? Maven er i vejen! Uffff

Åh, sådan en behagelig anmeldelse! TAK!
Hvordan skal man sove? Vi bevæger os til siden af ​​krybben, sidelæns, sidelæns og bryk igen på siden, så på ryggen og træk vejret stille! Derefter spytter vi på STE-forretningen og klager, og allerede i køkkenet ... vi drak lidt vand, sluttede den sidste tærte, ja, så senere vil drømmen indhente med god samvittighed! Sådan foregår hele processen!

ja ... Jeg har ikke kogt stegte tærter i frygtelig lang tid. Siden da har jeg brændt min hånd dårligt og lagt tærter i varm olie. Og så kunne jeg ikke modstå! Hun stegte fra hjertet, spiste sig selv og fodrede sin egen. Du er sådan en god fyr, Radochka! Har bedt om bedrifter !!! Nu tror jeg, at barrieren er taget, og jeg vil fortsætte i samme ånd

Og jeg har allerede bagt min søns elskede to gange med kartofler! Jeg tilføjede svampe til kartoflerne, det viste sig at være meget velsmagende! Dejen er meget behagelig. En meget god opskrift, tak for deling. Manden sagde, næste gang det samme, men med kød ...

Du er sådan en god fyr, Radochka! Har bedt om bedrifter !!! Nu tror jeg, at barrieren er taget, og jeg vil fortsætte i samme ånd

Aha, jeg kan indstille mig på bedrifter! Det viser sig endnu bedre end bagning af tærter!
Når en hyrdehund bit mig anstændigt i hånden, dukkede frygt op for denne særlige race og min elskede. Så jeg, halvt bøjet, nærmede sig hver hyrdehund og strøg og stryger disse kloge mundkurve, skønt alt indeni blev svindende ... Men efter to måneder gik fobi forbi! Selv en blev reddet, helbredt og derefter tilføjet!
Vikochka, tak for din positive feedback! Og pas på dine kuglepenne!

Især fra blenderen, ellers var jeg her på en eller anden måde om sommeren ... sidder fast med det, kort sagt.

Og jeg har allerede bagt min søns elskede to gange med kartofler! Jeg tilføjede svampe til kartoflerne, det viste sig at være meget velsmagende! Dejen er meget behagelig. En meget god opskrift, tak for deling. Manden sagde, næste gang det samme, men med kød ...

Åh, tak, min kære! Det er meget behageligt, at dejen kom op, og familien er fuld!
Og svampe og kartofler, ja, generelt viser det sig vidunderligt, jeg tilføjede også lever, stegt med løg. Jeg har ikke prøvet det med kød, der er brug for meget fyld, ikke desto mindre er dejen til tynd rullning, overhovedet ubehagelig. Men hvis du gør det, vil jeg være glad for at høre fra dig, måske tager jeg fejl, og jeg må prøve at lave det med hakket kød!

Olga, bagt i dag med kartofler. puré og med kød

Olga! Sol! Hvilken vidunderlig opskrift! I mit liv har jeg aldrig haft så lækre, smukke, fluffy stegte tærter! Tak skal du have! Disse er ikke patties, det er bare lækre fyldte donuts! Jeg ved ikke hvorfor, men i dag er de SÅ steget med mig, og desuden fortsatte de med at VÆXE i en stegepande, som bare er mamadaragaya! Måske fordi jeg satte FRISK gær (der var ingen tør) eller fyldte kartofler + stegte løg + hakket kød eller stegte over svag varme eller ikke rullede den ud med en kagerulle, men blot æltede den med mine fingre og lavede tærter? Jeg gjorde det med flade bastsko, som jeg bestilte, men mens olien varmet op og begyndte at stege, steg de alle igen, svulmede og så frodige, at jeg ikke kunne tage øjnene af! Men på samme tid var de perfekt bagt!
Tak skal du have! Tak skal du have! Tak skal du have! Jeg har bare lyst til en "kulinarisk gudinde"! (Tak til dig !!!!!)

se på, hvilke storslåede smukke mænd! (den sidste smule blev bagt, vær ikke opmærksom (jeg hængte linned op, savnede det), men så VELDIG som andre).

Jeg lavede denne dej søndag. Jeg stegte tærter til frokost, og halvdelen af ​​dejen er tilbage. I går rullede jeg den tyndt ud og bagte pizza i ovnen

Olga, bagt i dag med kartofler. puré og med kød

Albinochka! Godt gået, du fodrer dine kæledyr lækkert, siger, lad dem bære det i dine arme!
Åh, og jeg ville gøre det ved dit eksempel og glemte det! Men nu glemmer jeg bestemt ikke! Og hvilken dej er kombineret med sådan en påfyldning?
Og hvad med pizza, er dejen specifik?

Olga! Sol! Hvilken vidunderlig opskrift! I mit liv har jeg aldrig haft så lækre, smukke, fluffy stegte kager! Tak skal du have!

Faktisk gudinde! Du får sådanne mesterværker! Kurvet!
Og jeg steger dem alle efter denne opskrift med poter, jeg synes, at dejen er enkel, det viser sig, at pustene er lækre! Godt gået, Guzelka! Opskriften er en opskrift, og udførelsen er den smukkeste!

Og hvad med pizza, er dejen specifik?

Jeg rullede den tyndt, fordi jeg tilsyneladende allerede har ligget i mere end 5 dage, jeg var bange for at den ville blive sur. Og jeg havde meget brug for at bage noget i saunaen. Alle er sultne, så der serveres ikke tærter med kål eller bare kartofler. Og jeg bagte en kalkun på 6-7 kg i ovnen, og min spiste den allerede og ville ikke se den. Uden at tænke to gange snoede jeg alt det resterende kød gennem en kødkværn, tilføjede blødgjort smør, champignoner stegt med løg. Fra sådan hakket kød stegte jeg tærter for første gang på denne dej 🔗 Og så satte jeg dette hakket kød på pizzaen og osten ovenpå. Det er bare, Olga, jeg er ofte nødt til at redde situationen og maden, derfor holder jeg mig ikke til nogen opskrifter i sådanne tilfælde. Og jeg æltede dejen, så snart jeg mosede den og satte den i køleskabet.

[Albina]

Albina, en smuk version af påfyldningen, tager jeg den om bord? Så dejen var normal efter fem dage ?? Jeg gør det også for fremtiden!

Så dejen var normal efter fem dage ??

Olga, tilsyneladende normal, fordi mine fnys med det samme fnysede. Desuden sluttede min mand pizzaen på stien. dag. Og han spiser normalt ikke kager den anden dag - han har halsbrand fra hende. Ellers ville jeg bage med bassiner

Olga og fra mig mange tak for opskriften på tærter. Første gang jeg lavede en portion, og i dag startede jeg den og stegte den med to portioner dej. Meget velsmagende og det vigtigste er, at dejen er tynd.

Olga og fra mig mange tak for opskriften på tærter. Første gang jeg lavede en portion, og i dag startede jeg den og stegte den med to portioner dej. Meget velsmagende og det vigtigste er, at dejen er tynd.

Åh, og jeg sidder og blæser ikke overskæg, og så fortæres mine tærter!

Mange tak for din rapport! Jeg er meget glad for, at opskriften sidder fast med dig !! Det vigtigste i denne opskrift, du indså, er, at dejen giver dig mulighed for at sætte en enorm mængde fyld i dem !!

Tak for opskriften!
Tærterne er lækre! Jeg gjorde det bare med kartofler, ingen ost og ingen vodka. Surdejdej.
Jeg laver sjældent stegte tærter. Men disse er bare et eventyr.Dejen er tynd, der er mange fyld, og den er let at lave. Olie absorberes ikke! Hele familien er meget glade! Jeg gentager

[kuznez84]

kuznez84, Natalia, tak for rapporten! Tærterne viste sig at være det, du har brug for! Og I skrev alle korrekt om funktionerne i denne bagning!