Navler i creme fraiche (mave i kylling)

[stegning]

Navler i creme fraiche (mave i kylling)

Kategori: Kødretter

ingredienser
kyllingemave, populært -	500-600 g
store løg	2 stk
bouillon / hvid tør vin / vand - for at fylde op	70-100 ml
creme fraiche 20-30%	180-200 g
stivelse (mulighed for fortykning)	1 spsk. l.
salt	smag
malet sort peber	smag
utsho-suneli (blå bukkehorn) - meget velkommen!	smag
vegetabilsk olie	til stegning

Madlavningsmetode

• Hvis alt er skåret på forhånd, så kan du gøre det videre stegninghvis ikke, er det bedre at installere sløvhed 120 ". Faktum er, at det er vigtigt ikke at stege løgene, ellers vil smagen og aromaen af ​​skålen lide.
• Jeg skar alt undervejs, så jeg gik efter den anden mulighed.
• Gå
• Vi lægger en skål smør til opvarmning, samtidig skærer vi løg i tynde halvringe, og når vi skærer, kaster vi det i skålen. Glem ikke at røre! Løgene skal ikke brune, men kun forgyldes.
• 
• Vi skærer løg, sender det, går til navlen. Vi skærer i tynde strimler, generelt stræber vi efter at skære julienne.
• 
• Og også i dele kaste til løg, rør.
• 
• Så snart den sidste batch blev kastet, tilføjede vi lidt væske for at give Steba presset til at få pres, og selvfølgelig til saucen. Salt ikke nu!
• 
• Som en væske ville det være godt ikke kun vand, men i det mindste en slags bouillon, men snarere tør vin - det adler meget smagen. I et sådant tilfælde holder jeg altid underfyldning i køleskabet med "bægerglas".
• Sammen med væsken lægger vi utsho. Hvem har endnu ikke erhvervet et sådant "græs", spørg i georgiske krydderier - sådan en nødvendig ting i husstanden! Lugt - Dø på stedet! Tørre hvide svampe ligner vagt. Forresten er det han - utskho - der sætter tonen for humle-suneli.
• Ja, noget jeg blev distraheret ...
• Vi lukker låget, ventilen og sætter kød i 20 minutter. I slutningen frigør vi ikke trykket, vent 15 minutter, så er det muligt, hvis det endnu ikke er faldet af sig selv.
• Vi åbner den, rør i creme fraiche, lige nu salt, peber, drys stivelse, omrør, så der ikke dannes klumper.
• 
• Luk og tænd igen sløvhed 92-94 "i 10-15 minutter, så alt er gift. Du kan gøre det uden stivelse, men derefter simre længere, indtil saucen tykner, men den bliver mindre, fordamper.

Bemærk

Smag - mmmmmmmmmm! Det ligner champignon julienne. Det er meget godt at servere med smuldret ris eller kartoffelmos, ja, derefter og saltede knasende agurker, ikke syltede, men syltede eller syltede!

Må alle tilgive mig for kvaliteten af ​​hovedbilledet ...
Der vil være en mulighed, jeg vil erstatte

[Arka]

Arka, Natahvad en mnyamochka !!!
I morgen går jeg til navler for at smutte sjovt i butikkerne ... Tak for opskriften !!!

Det på dit helbred!

Og Mlina er, som hun skrev, godt fodret ... hun vil spise, ikke mad!
Tak Natochka for smagen !!!

i "bægerglassene" holdes undersåtterne.

Men det morede ..

Åh, og jeg har kyllingehjerter i fryseren. Indtil jeg købte navlerne, har jeg at gøre med dem. Rømme er, Shteba, selvom den første, men du kan tilpasse dig.

Men det morede ..

Nå, hvad godt er det at gå tabt? Vi har altid 150-250 tilbage i en flaske, så jeg fandt ud af, hvordan jeg skulle bortskaffe. Alligevel på stien. dagen oxiderer allerede, men den er meget velegnet til madlavning

Åh, og jeg har kyllingehjerter i fryseren.

Og hjerter kan
Smagen af ​​svampen fungerer virkelig ikke, men den smager alligevel godt!

[Nata]

Natatak for antydningen !!! Jeg elsker det så meget med creme fraiche! Jeg har glemt noget om Shteba MV med grillen, jeg skal skubbe den der!

[Forretning]

Forretning, Kom ud af skraldespande glemmer tegneserien!

Fik det allerede !!!

[Nata]

Natatak for opskriften! For mig er der flere "opdagelser" i det på én gang. Jeg vil helt sikkert prøve at tilberede det.

Gala, hvad åbnede du der? Så det viser sig, at jeg bringer lyset til masserne? ..

hvad åbnede du der? Så det viser sig, at jeg bringer lyset til masserne?

Aha! Og her:

det er vigtigt ikke at stege løgene, ellers vil smagen og aromaen af ​​skålen lide

Har aldrig generet dette spørgsmål. Da det blev stegt, blev det stegt.

Vi skærer i tynde strimler, generelt stræber vi efter at skære julienne.

Det faldt mig ikke engang at skære mine navler på denne måde. Og generelt kogte jeg dem ikke.

Salt ikke nu!

Jeg saltede altid med det samme.

Sammen med væsken lægger vi utsho.

Og jeg har aldrig engang hørt om DETTE.

Vi åbner den, rør i creme fraiche, lige nu salt, peber, drys stivelse, omrør, så der ikke dannes klumper.

Jeg lagde også creme fraiche med det samme. Og aldrig drysset med stivelse.
Jeg er sådan en kulinarisk ekspert ...

[Arka]

Arka, Nata!
Navler: pige-svømmer: i creme fraiche ... min mand ser ikke godt ud ... ellers ville jeg være sendt lige nu ... til "komfuret" (som Shteba) med navler!
Tog opskriften væk

[Borisyonok]

Borisyonok, og du venter, indtil din mand falder i søvn, gør det stille og spis det selv. Så kravle ind i krybben, rumlende, hvorfor rumler du, indrøm ikke

[Arka]

Arka, så han snuser et spark fra gulvet! han elsker dem til det umulige!

[Arka]

Arkahvordan jeg elsker kyllingemave, hvis du kun vidste det !! Tak skal du have!

Jeg kan forestille mig, at jeg også elsker dem
Jeg vil være kort, tale tog væk, jeg vælter i dine pølser
Jeg vil sandsynligvis ikke snart nå pølserne, selvom der er en dyse. Hvis du rammer mig med et par flere opskrifter, kan jeg ikke tåle det, jeg går i stykker

Jeg ligger i dine pølser

Så hvorfor kan jeg ikke se dig

Hvis du rammer mig med et par flere opskrifter, kan jeg ikke tåle det, jeg går i stykker

Så jeg tænkte på, hvordan jeg kunne udføre en vanskelig opgave

Så hvorfor kan jeg ikke se dig

Så jeg er en lille pige, jeg blev fyldt med pølser, du kan ikke se

han elsker dem til det umulige!

Og du er så streng på ham: Hvad er der galt med dem ?! (og skæv dine øjne, ja) Er du seriøs ?!
Så bliver han forvirret, men spild ikke din tid, bare luk og snor højere, så der ikke er tvivl

Så jeg er en lille pige, jeg blev fyldt med pølser, du kan ikke se

åh, jeg dræbte))) Jeg forestillede mig selv dette billede)))

Ja, du troede sandsynligvis, at det var persille eller koriander, der blev grønt ... Nej! Jeg ligger stolt der.
Nu malker vi pølsen, som knuses, og vi møder vores øjne

Og du er så streng over for ham: Hvad har du med dem?! (og skæv dine øjne, ja) Er du seriøs?!

Ja .... sådan vil jeg sandsynligvis gøre det næste gang ... men her er det naturligvis det vigtigste at skære nuuuu meget øjeblikkeligt ud med det samme!

Det vigtigste på dette tidspunkt er det ikke grine del op i stedet for "snor højere"!

Lena, jeg tror på dig, det kan du!

[Nata]

Nata, tag rapporten Læs opskriften omhyggeligt diagonalt og straks indså, at min mand: vkusno-kiss: Jeg kunne lide dette, skyndte jeg mig til butikken for navler. Undervejs sprang jeg ind i "kryddeributikken" bag solskin, jeg ved ikke om jer piger, men jeg har ofte sparsommelighed kun en halv time før min mand kommer hjem fra arbejde, og nogle gange formår jeg at gøre mere i løbet af denne tid end i det hele dag sidder på brødmakeren Denne dag var ikke anderledes. Jeg kastede løg i trykkogeren, jeg var nødt til at skære navlerne i en utrolig hastighed (ja, du læste om min læsning af opskriften, ja), men jeg klarede alt og løg blev forgyldt perfekt .... Så var alt efter opskriften og intet særlig interessant sket, bortset fra at manden kategorisk afviste sideskålen og spiste to portioner af denne lækre og endda bedt om at varme resterne op til ham til morgenmad. vil ikke være. Derfor - accepter, Arochka, min kæmpe tak

Tillykke med fødselsdagen!!!!!
Jeg ønskede at lave mad så meget, spyt begyndte at strømme ... tak for opskriften)
Mor satte altid en ventrikel i min suppe i min barndom)))

[Tatyana]

Tatyanatak for rapporten! Du gjorde mig meget glad for, at du kunne lide min version af navler.

Olya, Tak skal du have! Kog for helbredet!

[Nata]

Nata, tak for opskriften !!! Det er meget velsmagende og lækker !!!
P.S. kogte hjerter efter samme opskrift, også meget velsmagende !!! Boom skal du gentage ... Tak Arka!!!

[Ludmila]

Til sundhed, Ludmila, glad for at navlen var efter din smag
Jeg spiller også hjerter på en eller anden måde, jeg elsker kalkun

[Arka]

ArkaTak for den lækre opskrift! Jeg har længe ønsket at gøre det ... men i dag gjorde jeg alt ... meget velsmagende, indtil jeg prøvede det lidt ... i morgen vil vi nyde det ...

[Arka]

Arka, Nata, giv mig et tip, hvor handler du?

[Helen3097]

Helen3097, den samme Helen, der løftede alles ører med sin fotosession? Smukke mænd er hele familien!
Spis til dit helbred! Fik du lavrushka, så den ikke smagte bitter?

Lanochka007, Lana, så e-dostavka.by hjælper dig!

Jeg har ikke mulighed for at gå og købe i butikker, jeg tager alt fra Euroopt gennem e-butikken. Sortimentet hopper selv om dagen, men jeg fanger og tager, hvad jeg vil, og ikke hvad der nu er tilgængeligt. Nogle gange i flere dage er produktet i kurven, mens jeg samler alt.
Jeg tager kølet kylling Petrukhinskaya, inklusive navler

Helen3097, den samme Helen, der løftede alles ører med sin fotoshoot? Smukke mænd er hele familien!

Helens udvikling fra overraskelse til næse mobning gennem ydmyghed

[Arka]

Arka, Nata, tak, jeg spiller lignende spil med e-levering, fordi der ikke er nogen måde at løbe rundt i butikkerne. Du nævnte kalkunhjerter i kommentarerne, så de sank ned i min sjæl, men jeg kan ikke købe, jeg har endnu ikke fanget øjet

Du kommer derhen, skal du ikke bekymre dig. Ligesom polsk. Se i sektioner fugl og halal, der er

Jeg rapporterer. Jeg gjorde det i dag, spildte ikke tid på bagværk og hamrede to pakker (1,5 kg). Jeg ville virkelig finde et øre til entet, men det voksede ikke sammen. Den georgiske kvinde, som hun tog navle fra, har det ikke, hun sagde, at hun ville bringe det i morgen hjemmefra. Men jeg har brug for det i dag. Fundet derhjemme en slags blanding, hvori den er inkluderet, men sandsynligvis ikke helt. Selv har jeg ikke haft styrken til at prøve det endnu, men de unge tog det for anden gang. Nata, tak. Opskriften er billig og munter.

[Tancha]

Tancha, Wow! Forsøgte ikke engang! Dette er viljestyrke!
Nå, i det mindste de unge fodrede
Tak fordi du afmeldte
Og glem ikke din georgiske kvinde! Sørg for at gå efter øret - lugten! Mmmm!

[Arka]

Arka, Nata, igen i dag lavede jeg dine navler, ja, hvordan jeg kan lide dem ... i dag i henhold til alle regler .... med vin ... og stuvet i 20, 30 minutter, så de var endnu blødere .. mmmmmmmmmmmmmm kedeligt !!!! !!!!!!

Jeg købte også navle. Jeg skal chatte i morgen

[Arka]

Arka, Natochka, hvilken slags nyamka er en Utskho-suneli egnet? Eller har du brug for et rent øre? Jeg har ikke set dette
Uopmærksom, jeg har allerede set, at dette er det. Og om hvor meget skal du lægge?

Mila, jeg støver det med et tyndt lag ovenpå. Utskho-suneli - selvfølgelig! Eller mente du humle-suneli? Hvis sidstnævnte, skal du vælge den blanding, der indeholder blå bukkehorn, aka utsho

[Arka]

Arka, Natasha, tak

Så slet ikke endnu
Men det er stadig rart
Hvis du prøver, vil det være fortjent

[Arka]

Arkai morgen køber jeg alt, men jeg laver sandsynligvis madlavning mandag

[Arka]

Arka, Jeg rapporterer: Jeg gjorde det "på egen risiko og risiko", da Mush advarede om, at han ikke kunne lide slagteaffald og ikke spiste (ja, Shchaz, han spiste allerede kyllingelever og generelt, hvor ville han gå fra ubåden).
Alt efter opskriften: løg, navler, kylling bouillon, creme fraiche og ... et baghold - ingen utskho. Jeg var nødt til at drysse humlen-suneli lidt.
Men det var så velsmagende ... Alle spiste, selv dem der en gang "ikke tog i munden" slagteaffald.
Nata, tak!

[Sibirisk]

Åh, Sibirisk, morede
Det er dem, der "ikke tager noget i munden", normalt spiser det med stor glæde
Jeg er glad for, at navlerne klarede sig gennem kvalifikationsrunden til de vigtigste slutspill.
Åh, disse mænd og kvinder

[Nata]

Nata, brugte din opskrift og madlavningsmulighed.
Det viste sig at være meget velsmagende, navler + bukkehorn er en ting

Gala! Hvad er du ?! Overrasket
Når jeg ser på dine mesterværker, tænker jeg: du skulpturerer kun "haute couture", og du viser sig, at "skynde sig i havnen" ikke har noget imod at have en bid?
Jeg er meget glad for, at du kunne lide disse navler!

[Nata]

Nata, sig også - haute couture. Intet menneske er fremmed for os, selv navler. Vi er nødt til at spise hver dag.