Gulchekhra

Kategori: Kødretter
Køkken: aserbajdsjansk
Gulchekhra

ingredienser

kylling (eller dele deraf) 1 kg
creme fraiche 10 spsk. l.
mælk 100 ml
bouillon (vand) 400-500 ml
løg 200 g
hvidløg 40-50 gr
hvedemel 2 spsk. l.
sukker 1 tsk
salt 1 tsk
humle-suneli 1 tsk
dild (andre urter) smag
vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsmetode

  • Skræl løg, skær i halve ringe og steg i vegetabilsk olie indtil den er gyldenbrun Gulchekhra.
  • Skær kyllingen i stykker (du kan fjerne huden), steg i en anden gryde over høj varme indtil den er gyldenbrun, læg den i en tykvægget gryde eller hane Gulchekhra.
  • Bland mel med mælk, tilsæt creme fraiche, suneli humle, sukker og salt, tilsæt 400 ml bouillon (jeg tager vand)
  • Gulchekhra Hæld alt i en skål med kylling. Tilsæt om nødvendigt mere bouillon (vand), så væsken dækker kyllingen. Lad det koge, lad det simre over svag varme i 25-30 minutter, rør saucen med jævne mellemrum. Tilsæt derefter stegte løg, finhakket hvidløg, urter efter smag til saucen (jeg har kun persille), smag med salt (tilsæt salt om nødvendigt).
  • Nyd dit måltid!

Skålen er designet til

6-8 portioner

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

En meget velsmagende solid skål, du kan spise den som en første retter eller ved at reducere mængden af ​​væske serveres med en sideskål.

Lignende opskrifter


Shah-pilaf (ShuMakher)

Gulchekhra

Zamorochka
Tina, en interessant opskrift, bogmærket,
Shyrshunchik
V-tina, Tina læste opskriften og tænkte straks, hvordan hun lignede en machanka, som de gør med os, og så så ud, jeg ser en landskvinde, jeg bekræfter, at den er meget velsmagende, især med pandekager
Tumanchik
Citat: Shyrshunchik
og tænkte straks, hvordan hun lignede en machanka
Tanyush, det forkerte land blev kaldt Honduras.
hvor ved hun hvordan man tilbereder machanka? hun er nuværende ...Gulchatay.. Gulchekhra pølse!
dranik huCH næste efterår ..
og så stak churekaen skorpen.
V-tina
Galina, lav mad og spis med glæde, hurtig og velsmagende
V-tina
Shyrshunchik, Tanyushtak! machanka er bestemt lækker, men tro mig, disse to retter er helt forskellige, gulchekhra er stadig mere suppe, usædvanligt for os, men hjertelig og aromatisk
V-tina
Tumanchik, uhyggelig jeg, forresten, mens du spiste kager der med din familie og gik bagefter, bagte du først en stak pandekager og derefter også suppe gulchekhra lavede mad, fordi mine chefer ikke er ligeglade med machanka og kartoffelpandekager, de vil se mig lige om morgenen på arbejde, og familien er hjemme, det bliver sulten
Citat: Tumanchik
hvor ved hun hvordan man laver en mokka?
på machankas er du speciel hos os, og der er intet at skifte fra et ondt hoved til et sundt
Giraf
Dejlig ting, kan jeg bekræfte. Jeg har gjort det i lang tid opskrift.
Vær venlig
Tinochka, tak, det er første gang, jeg har set en sådan suppe)!
Tumanchik
Citat: V-tina
først bagte jeg en stak pandekager, og så kogte jeg også suppen gulchekhra
om!!!! Jeg sagde, der var pandekager! Og hun lagde en skorpe brød på os alle. tag molen, piger, del på alt, som du vil.
giv os pandekager med Gulyuchekhra! vores vej!
Citat: V-tina
Jeg forresten, mens du spiste kager der med din familie og gik senere

ahh, misundelsesværdig?!
Vær venlig
Citat: Tumanchik
Og hun lagde en skorpe brød på os alle. tag molen, piger, del på alt, som du vil.
: lol: lad os pandekager Tina)))
Zamorochka
Pigerne, ja, de er nu fascineret af machanka, de ville have sendt en opskrift eller noget. Hvorfor er navnene på retterne i tråd med de østlige, ligesom Hviderusland?
V-tina
Giraf, Tanyusha, tak! Jeg søgte i hele forumet, før jeg uploade opskriften, gav ikke noget på anmodning
Shyrshunchik
Zamorochka, har en machanka-opskrift Tumanchik, og den enkle, som jeg kan lide, er at den vil stege kyllingen i smør med krydderier og koge den med vand, hugge melet med mælk og bryg det i bouillon med kyllingen. Det er hele opskriften. Derfor mindede det mig om Tina machankas opskrift
Shyrshunchik
V-tina, Tina, jeg er ked af, at jeg kom ind i din opskrift med machanka. Det er bare, at jeg laver machanka ikke særlig tyk og også spiser det som suppe med kartofler eller brød.
V-tina
Vær venlig, Nadenka, en meget velsmagende skål og minimale omkostninger
V-tina
Citat: Tumanchik
giv os pandekager med Gulyuchekhra! vores vej!
Citat: tak
lad os pandekager Tina)))
Jeg forlod dig med vilje, jeg vidste, at du ville tigge
Gulchekhra
V-tina
Shyrshunchik, alt er fint
V-tina
Citat: Zamorochka
Og hvorfor er navnene på retterne i tråd med de orientalske, som Hviderusland?
Machanka, dette er vores - hviderussisk, men gulchekhra - aserbajdsjansk, usbekisk ifølge forskellige kilder
Tumanchik
Citat: V-tina
Jeg forlod dig med vilje, jeg vidste, at du ville tigge

Gulchekhra
det er vores måde! og en større plade med en slev af gulchehra!
V-tina
Citat: Tumanchik
det er vores måde! og en større plade med en slev af gulchehra!
ja, ikke et spørgsmål, ellers har jeg allerede
Tumanchik
Citat: V-tina
ja, ikke et spørgsmål, ellers har jeg allerede
hvor bekymret jeg var
Vær venlig
Citat: V-tina
Jeg forlod dig med vilje, jeg vidste, at du ville tigge
LLC, jeg spurgte, OG FOR EN LEVERANDØR KONTAKTE JEG EN COOKER)) NEJ, JEG, CHE'S LITTLE
V-tina
Tumanchik,
Citat: tak
Jeg knyttede kogeren)
ja, det er det
Tumanchik
Citat: tak
Jeg knyttede kogeren)) Nej, ja, det er lidt
scoop lidt mere og sving en pandekage! du og jeg har nok til to!
Vær venlig
Citat: Tumanchik
du og jeg har nok til to!
VEL SÅ ... VI PAS PÅ OSS: girl_manikur: LET'S EATMM .... MMM
V-tina
Irina, håber,vil du ikke briste? Forlad stedet, jeg er her for en hjemmelavet litriklikør
Vær venlig
Citat: V-tina
her begyndte likøren fra hjemmet litrik at tale
hvor hvornår? : swoon: gik for at lede efter et beskedent krus .... IRRRAAAA, GIV DRINK
V-tina
Kære, så alt er allerede klar, gå til lyset
Vær venlig
Citat: V-tina
komme til lyset
: girl_wink: JEG ER DER
V-tina
Nya, hjælp dig selv Gulchekhra
Vær venlig
Citat: V-tina
jeg
Herregud, Tina, hvilken tonehøjde !!! Jeg elsker den meget bombede spiritus!
V-tina
Nadenka, en kaffe- og chokoladelikør, kun til os - piger med en sød tand, ville være glade for at have et behageligt selskab i form af dig og nogle, der ikke deler kagen, hvor denne Irka går, spiser igen kagen uden os Tumanchik
Tumanchik
Her er jeg der ikke deler en kage, går, går, planlægger en ny opskrift
drikker vi? hvad spiser vi?
V-tina
Tumasha, næsten alt er allerede fuld, jeg gemte mig lidt for dig) Vil chokolade og kaffelikør gå?
Tumanchik
Citat: V-tina
chokolade og kaffe likør vil gå?
men hvordan! hælde
Jeg har en snack

Tumanchik
Citat: tak
Jeg elsker den meget bombede spiritus!
Proshik, har du allerede spist?
V-tina
Citat: Tumanchik
men hvordan! hælde
Jeg har en snack
Jeg forstår det, min ven er dit glas der, hun står ved siden af ​​Nadin og venter på dig
Vær venlig
Citat: Tumanchik
Proshik, har du allerede spist?
))))))))): lol: Hvem har det? Jeg er i skole generelt, vi baker kiks der, men de troede morbær, jeg er pianenka, aha, schA!
Jeg har også en snack)))
Gulchekhra
V-tina
så, piger, saml oprydningen og træk alt ind i spiritus, ellers er det på en eller anden måde ikke med gulchekhra
Tumanchik
Citat: V-tina
og derefter med gulchekhra på en eller anden måde ikke særlig
Denne Gyulchatay med pandekager passer godt til vodka. især hvis det er med frost eller et badehus! men vi vil ikke forværre i dag ... vi er pigeagtige. lad os gå til spiritus!
Val, har du et badehus? Eller sutter du i badeværelset?
V-tina
Jeg har ikke et badehus, men mine venner har et fremragende badehus og min bedstefar også
Zamorochka
Åh, jomfruer, denne guddommelige gulchekhra jeg havde en hjemmelavet kylling, delte den i to, kogte gulchekhra fra den ene halvdel, og fra anden halvdel vil jeg forsøge at lave machanka ifølge Tumanchik-opskriften. Jeg gjorde alt efter opskriften, jeg lavede bare mad i ovnen, jeg besluttede at involvere Taper's Ulra-pro-pande i processen)) Det er meget velsmagende !!!
V-tina
Zamorochka, Galina, Jeg er meget glad for, at du kunne lide det. Så kan du lide en anden ret efter din smag, der ligner gulchekhra, men forskellen ligger i tilberedningen https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392594.0
TATbRHA
Jeg lavede det af et halvt kilo kyllingebryst, hældte kun 200 ml vand, fordi jeg ville have en ikke alt for flydende skål. Hops-suneli næste gang lægger jeg en teskefuld med en kæmpe glide. Lækker lækker !! Tinochka, tak for opskriften.
V-tina
Tanyusha, hurra, jeg er så glad for, at du kunne lide det, jeg laver ofte dette med min egen, tværtimod, humle-suneli er mindre, vi kan ikke lide noget på en eller anden måde

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter