Den rigtige linsesalat

Den rigtige linsesalat

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Grønne linser	100 ml
Store tomater	2 stk
Serbisk ost	125 g
Rødløg (lille)	1 stk
Olivenolie	3 spsk. l.
Persille	1 \ 2 bundter
Salt, friskmalet peber	smag

Madlavningsmetode

• Skyl linserne, tilsæt vand og lad det stå i 12 timer. Tøm derefter vandet, og lad linserne spire i 12-18 timer. De mest nyttige kimplanter er ikke mere end 2-3 mm. Vask spirede linser. Jeg spirer i en spire.
• Skær tomaterne i terninger.
• Skræl løg, skåret tyndt i halve ringe.
• Hak persillebladene fint.
• Bland løg, linser, tomater, persille. Sæson, rør igen.
• Skær osten i terninger og rør forsigtigt ind i salaten.
• Server straks.
• Jeg elsker spirede linser. Jeg har det for det første med hensyn til smag blandt spirerne. Jeg har spiret det i lang tid, men for nylig lærte jeg, at jernet i linser kun optages sammen med C-vitamin, som findes i persille og tomater. Så denne salat er lavet efter alle reglerne.
• Opskriften og information om linser er hentet fra bogen "Fast 5: 2 Diet" af Michael Mosley og Mimi Spencer. Der blev det foreslået at koge linser. Men jeg foretrækker at spire for at bevare så mange næringsstoffer som muligt.

Skålen er designet til

3-4 portioner

Mmmmm, hvilken lækkerhed, præsentationen er smuk, og nytten er uden skala))
Jeg prøver at gentage det med glæde, bogmærke

[katko]

katko, Katya, tak! Jeg elsker. Jeg spiste denne nytte mere end halvdelen i en person.

Det er en skam, at jeg ikke var der, jeg ville have spist resten af ​​denne nytte hos en anden person.

[Galya]

GalyaOg mændene forstår ikke noget !! Min mand knækkede denne salat med kød!

Hvilket fjols!

Nå, jeg har en kødmand, ja ...

[Mistelten]

Åh, Misteltenhvilken salat. Jeg er nødt til at huske ham til sommeren

Er linser almindelige? Jeg mener supermarked?

[Manna]

Manna, Husk!

Bishka, sædvanlig.

[Omela]

Omela, tak for salaten, jeg hentede den og førte den til bogmærkerne!

[Loksa]

Loksa, det er godt at folde, det er tid til at lave mad!