Irsk gryderet i en multikoger Steba DD2

Irsk gryderet i en multikoger Steba DD2

Kategori: Kødretter

Køkken: irsk

ingredienser
Lam (skuldermasse)	500 g
Kartofler	500 g
Gulerod	200 g
Pæreløg	200 g
Hvidløg	4-5 tænder
Rugmel	2 spsk. l.
Solsikkeolie	1 spsk. l.
Salt	smag
Sort peber	~ 1,5 tsk
Laurbærblad	2 stk
Mørk øl (Guinness)	250-300 ml

Madlavningsmetode

• Skær alle produkter i store stykker.
• Rul lammet i mel.
• Kør FRYING-programmet i 5-7 minutter.
• Så snart MV giver et signal, hæld olie i en gryde og tilsæt lam.
• Steg skiverne på alle sider i meget varm olie.
• Tilsæt hakket løg og halvt hakket hvidløg til kødet, tilsæt derefter gulerødderne, derefter kartoflerne, krydre med lidt salt og peber, top med den resterende hvidløg.
• Hæld øl i.
• Start MEAT-programtrykket 0,7 i 20 minutter.
• Efter afslutningen af ​​programmet, når temperaturen falder til 95 grader, kan du med magt dræne den resterende damp af.
• Serveres med frisk brød, urter og grøntsager.
• 

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

samlet tid ca. 45 min

Madlavningsprogram:

multikooker

Bemærk

En kilde 🔗

[Galya]

Galya, og du så på uret, da du skrev opskriften? Jeg sad så godt, roligt ... og her rørte noget endda inde og så på billedet, især det nederste

[Tan]

Tan, hvad man skal gøre, kun på et sådant tidspunkt er der tid til at placere opskriften. Hvordan hun skrev! Med dobbelt betydning: på et sådant tidspunkt - der er tid!
Også mig om natten Omelkin salat mediteret

Hvad beordrer du mig til at gøre? Gå i køkkenet på udkig efter noget i køleskabet?
Jeg drikker lidt vand og tilfredsstiller min sult

Jeg drikker lidt vand og tilfredsstiller min sult

Dette er tilfældet! Jeg vil også drikke noget vand og sove.

[Gala]

Gala, Tog til bogmærker, nu er kun Steba tilbage at købe.

[Yulia]

Yuliafaktisk er sagen lille!
Faktisk kan du gøre det i enhver MV.

[Galina]

Galina, meget appetitvækkende !!! Og det er ikke svært at forberede. Jeg vil bestemt lave det.

[Gala]

Gala, Galya, tak for den lækre opskrift på Shtebochka!
Tog væk!

[Afkrydsning]

Afkrydsningtak, en vidunderlig opskrift på vores elskede Shtebochka. Jeg vil helt sikkert bruge det.

[Anna, Ksyusha, Galya]

Piger, Anna, Ksyusha, Galya, Jeg vil være glad, hvis opskriften kommer til nytte!

[Galina]

Galina, meget fristende.

Steg skiverne på alle sider i meget varm olie.

Kogte du i en non-stick eller skinnende (jeg ved ikke hvilket materiale) gryde?

Og jeg har en øl i dag ...

Og smagen af ​​øl mærkes stærkt, opskriften er interessant, men jeg er ikke rigtig øl.

i en skinnende gryde (ved ikke hvilket materiale)?

Dette er en skål i rustfrit stål.

[Sveta]

Kogte du i en non-stick eller skinnende (jeg ved ikke hvilket materiale) gryde?

Sveta, Jeg kogte i en teflonpande.

Og smagen af ​​øl mærkes stærkt, opskriften er interessant, men jeg er ikke rigtig øl.

Øl giver en vis smag. Jeg tror, ​​smagen afhænger også af øltypen. Jeg elsker god øl, det generer mig ikke i opskriften. Galiha69, hvis du ikke kan lide øl, kan du gøre det uden den. Det er også en mulighed.

Afkrydsning, for hjælp til emnet!