Cupcake "Secretary" - en opskrift med et billede på Mcooker: de bedste opskrifter

Cupcake "sekretær"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
kefir	150 ml.
æg	2 stk.
sukker	180 g
smør (margarine)	100 g
hvedemel, højere. karakter	320 g
frøfri rosiner	200 gr.
bagepulver	10 gr.
vanillin	på spidsen af en kniv
semulje	til drysning af formen
flormelis	til at drysse kagen
margarine	til formsmøring

Madlavningsmetode

Utroligt velsmagende og let at tilberede cupcake, anbefales!
Vi vasker rosinerne, suger dem i vand, indtil de blødgør, presser dem ud og tørrer dem grundigt.
Vi opvarmer smørret (margarinen) i mikrobølgeovnen (kun for at blødgøre, ikke til flydende tilstand)
Bland det sigtede mel med vanilje og bagepulver.
Gnid smør med sukker og æg. Tilsæt kefir og rosiner, bland godt.
Bland tørre ingredienser i æg-olie-blanding. Ælt dejen godt.
Smør formen (jeg har 40x7x11) med margarine og drys den med semulje jævnt, læg dejen i formen, glat den forsigtigt ud med en spatel. Vi sender den til ovnen ved 180 ° C i 30 minutter, sænk derefter temperaturen til 150 ° C og bages indtil den er øm (ca. 20 minutter), kontroller beredskabet med en spyd. Lad den færdige kage køle af i 10-15 minutter i ovnen.
Derefter vender vi formen på en bakke eller et bræt, drys kagen med pulveriseret sukker.
God appetit!

Skålen er designet til

900 g

Tid til forberedelse:

1 time sammen med den forberedende proces

Madlavningsprogram:

ovn

Vær venlig

Tina, hvilken fluffy cupcake, værtinde

V-tina

Vær venlig, Nadenka, tak, tag ethvert stykke

Vær venlig

Citat: V-tina

tage et stykke

Ja, jeg er beskeden .... Jeg tager halvdelen)))))

V-tina

Citat: tak

Ja, jeg er beskeden .... Jeg tager halvdelen)))))

)) intet problem

Tumanchik

Fremragende bagværk Valyush! Dejligt og velsmagende!

V-tina

Irochka, tak Barnet spiser med glæde, cupcaken smager som muffins med rosiner, som vi solgte i butikkerne. Vi spiser og drikker en ingefærdrink

Tumanchik

Citat: V-tina

vask med en ingefærdrink

Det er meget nyttigt for dig nu! Og glem ikke tranebærene!

V-tina

Citat: Tumanchik

Og glem ikke tranebærene!

åh ja, vi drikker tranebær og solbær

Masinen

Tinochka, hvorfor sekretær?)))

V-tina

Maria, og hvis jeg vidste det, ville jeg sige, at jeg nu bruger enten opskrifter fra en gammel notesbog eller fra en kulinarisk notesbog i en computer (jeg samler alt, hvad jeg kan lide der, og laver derefter langsomt mad) som regel forfatterne til disse kulinariske kreationer ukendt

Masinen

Nå, navnet tilsluttede mig)
Kort sagt, jeg tog opskriften væk og kogte den !!!

V-tina

Mashenka, også mig) Jeg er sikker på at du kan lide det! Han er så .. godt, ligesom kager fra madlavning i barndommen .. sprød skorpe (selv en dag senere levede ikke ud længere) og øm saftig midt ... hver gang jeg laver mad, bliver min bedt om igen

Mandarinka @

V-tina, Tina, hvad hvis du laver en sådan cupcake med tranebær? Der er nok sødme i dejen, den skal være velsmagende

V-tina

Mandarinka @, med tørret vil det være godt med tranebær og kirsebær og blåbær

Natazum

V-tina, Og hvis du bager i en brødmaskine?

V-tina

Natalia, bagte ikke, men jeg formoder, at det på "kage" -programmet skulle vise sig

Mandarinka @

Citat: V-tina

Mandarinka @, med tørret vil det være godt med tranebær og kirsebær og blåbær

hvordan vi mælker vores manniki med ricotta, prøv denne muffin med bær

V-tina

Marina, Jeg vil vente på en gennemgang

Mandarinka @

V-tina, helt bestemt!

Mandarinka @

V-tina, Teenager, viser det sig, at jeg helt mistede min tålmodighed i alt relateret til nye opskrifter!
Ja, og hvor ondt nøjagtigt 150 g gammel kefir forblev indbydende set fra køleskabsdøren ...
Forresten besluttede jeg stadig at tage en chance og koge dem med friske tranebær, og jeg havde ret! Lækker!
Jeg tog sukker i 50 g.mindre og stadig nok
Generelt skal du holde den lovede rapport:

Dejen er vidunderlig, den er vokset mindst to gange i bagningsprocessen

Mange tak! Jeg vil bage noget mere, nu vil jeg have med chokoladechips

V-tina

Marina, hvilken skønhed du fik, tak for sådan en detaljeret rapport og for eksperimentet med friske bær Og hvor dejligt at de viste opskrifter ikke kun bliver mine favoritter, ud over ord

Citat: Mandarinka @

nu vil jeg med chokoladechips

med termostabil chokolade viser det sig bare smukt

Mandarinka @

V-tina, det er stadig at købe sådan chokolade. Jeg ved endda hvor!

V-tina

Marina, vis senere, hvordan det kommer ud, ellers da jeg lavede madlavning - kameraet blev afladet, og nu er der ingen steder at købe termostabile dråber

Mandarinka @

V-tinaNå, bare lov ikke at det bliver meget snart

V-tina

Marina, Jeg vil vente)

Albina

Tina, navnet er sejt 🔗

V-tina

Albina, men smagen er så generelt

ikom

Bagt))

Jeg fik en god cupcake med frosne tyttebær. V-tinatak for opskriften

V-tina

Ingawow hvilken skønhed tak for billedet

V-tina

Oliemaleri: den 22. december kl. 18 kommer et ældre barn fra skolen og erklærer straks, at i morgen er et sødt bord, og at du kun har brug for dine egne og ikke købte varer. Jeg har øjne, fordi Ulyashka ammer, far er på arbejde på natskift, og der er næsten ingen produkter, der kan gøre noget hurtigt, men velsmagende. Jeg hjalp denne opskrift, bagte den i portioner, min søn sagde, at de spiste alt med glæde

mamusi

Jeg tager cupcaken med glæde væk!
Wow! Sekretær !!!
Jeg synes, det var sådan ... Nogle sekretærer (Lucy) blev forelsket ... øh ... i hendes chef (Arkady Appolinarevich) ... for eksempel og begyndte langsomt at lokke ham med bagning! Klassikere af genren !!! Og denne meget uforglemmelige cupcake tjente som det sidste, så at sige, et fald i deres forhold .... og administratoren er startet !!! Og sluttede med et bryllup !!!
Hvordan kan du lide begyndelsen på en kærlighedshistorie!?

V-tina

MargaritaJeg fantaserede også på en eller anden måde. Tag det, skat, jeg håber, det bliver en elsket

Irina.A

Jeg fik øje på navnet, tog det til bogmærker, lad os prøve med tranebær, tak!

V-tina

Irina. EN, Jeg vil være glad, hvis du kan lide det

mamusi

V-tina, Jeg bagte 1/2 cupcake i Keksnitsa. Lækker med ribs. Om vinteren vil jeg bage med rosiner. Tak for opskriften!

V-tina

mamusi, hurra, jeg er glad for, at du kunne lide det, min elsker det også, jeg bager det ofte, jeg hælder chokolade mere

LenaU

V-tina,
kære, endelig fik jeg fat i din cupcake. Jeg bagte den lille i silikoneforme, i stedet for kefir var der aktivitet. Alt fungerede vidunderligt. Tak for den vidunderlige opskrift.

V-tina

LenaU, Lena, Jeg er glad for, at håndtagene stadig kom ind, og at jeg kunne lide cupcake, jeg elsker også denne cupcake meget, det minder mig om cupcakes i butikken, jeg elskede dem som barn

mamusi

V-tina, Valyush, i dag kogte jeg igen din cupcake i et lille Kesnitsa-græskar! Med friske jordbær.
Jeg viser dig en fræser senere!

V-tina

mamusi, med jordbær venter jeg på snittet

mamusi

Det er en skam, at man på billedet på selve jordbærets afskæring ikke kan se det, kun et spor. Men det var meget duftende!
En cupcake lige spredt - en anden ville have siddet ved bordet fem voksne og en baby! ...
Cupcaken blev skåret og spist med det samme!
... Jeg vil gerne bemærke, at denne Cupcake, uanset bær, har en UNDERLIG smag og aroma!

V-tina

mamusitak, vidunderlig skærer! Dette er også vores yndlings cupcake, men jeg laver altid kun mad med rosiner, det minder mig meget om de store fra min barndom, jeg elskede dem bare.

mamusi

V-tina, rosiner, Val var ikke der, men jordbær, tværtimod ...

V-tina

Citat: mamusi

og jordbær tværtimod ...

Vi har kun vores egne, men på markedet fra 7 cu. e. pr. kg

solnyshko1

Elskede cupcaken! Lavet med hjemmelavet yoghurt. Bagning i Panasonic i 80 minutter (temperaturen kan ikke indstilles). Det viste sig fantastisk! Kagens struktur er øm, jævn velour. Jeg kunne godt lide det meget mere end den klassiske muffin, hvor der kun er æg, sukker, smør og mel. Yoghurt raffinerede på en eller anden måde strukturen, gjorde den meget blødere.
Mange tak!

V-tina

solnyshko1, det er meget rart, at du kunne lide cupcaken, lav mad med glæde

Nata19

Tak for opskriften! Jeg får ikke altid cupcakes, men her er alt perfekt på én gang. Jeg har allerede bagt to gange, og jeg vil fortsætte med forskellige fyld.

mamusi

Citat: solnyshko1