Charlotte med æbler (til Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
Kategori: Bageriprodukter
ingredienser |
| Æg | 3 stk. |
| Æbler | 3 stk. |
| Sukker | 250 gr. |
| Mel | 200 gr. |
| Citronsyre | på spidsen af en kniv |
| Smør | 1 spsk. l. |
| Salt | 1 knivspids |
| Stivelse | 1 spsk. l. |
Madlavningsmetode
- 1) Adskil de hvide fra æggeblommer.
- 2) Pisk de hvide let i CC. Tilsæt fortyndet i 1/3 tsk. vand citronsyre og fortsæt med at slå indtil stærke toppe. Tilsæt halvdelen af sukkeret.
- 3) Pisk æggeblommer med det resterende sukker, indtil det er hvidt.
- 4) Bland æggeblommer med de hvide meget omhyggeligt. Tilsæt mel i små portioner og rør.
- 5) Skræl frøets æbler, skær dem i stykker, rul dem med stivelse.
- 6) Smør multicooker-skålen med smør. Læg halvdelen af dejen i den, læg derefter æblerne og den resterende dej på toppen. Glat overfladen af blandingen forsigtigt. Tænd for "Bag" -tilstanden i 1 time.
- 7) Efter tilberedning fjernes forsigtigt, vendes, afkøles og serveres.
Skålen er designet til
1 stk.Tid til forberedelse:
60 minutterMadlavningsprogram:
"Bageriprodukter"Bemærk
Meget kurvet og høj!
