Gråt sodavand (Princess 115000 pizzafabrikant)

Kategori: Specielt brød
Køkken: irsk
Gråt sodavand (Princess 115000 pizzafabrikant)

ingredienser

hvedemel 175 g
fuldkorns hvedemel 175 g
naturlig yoghurt eller kefir 300 ml
bagepulver ½ tsk
soda ½ tsk
salt ½ tsk.

Madlavningsmetode

  • Gråt sodavand (Princess 115000 pizzafabrikant)
  • Kombiner begge mel, tilsæt bagepulver og salt.
  • Sæt sodavand i yoghurt eller kefir, så den slukker og ikke giver bagværk en karakteristisk smag.
  • Lav en depression i melet, hæld yoghurten ud.
  • Rør først med en ske, læg derefter dine hænder i en kugle og ælt godt.
  • Form brødet, lav et dybt tværsnit i midten, drys med mel.
  • Bages i en forvarmet ovn ved 200 ° C i 30-35 minutter.
  • Jeg bagte på prinsessen. Jeg satte det varmt i 15 minutter og yderligere 15 minutter efter at jeg slukkede for det.
  • Dæk det færdige brød med en serviet og afkøles på et rist.
  • Gråt sodavand (Princess 115000 pizzafabrikant)

Tid til forberedelse:

15 minutter varmt + 15 minutter efter nedlukning

Madlavningsprogram:

bagning i en prinsesse pizza maker

Bemærk

Dette brød er billigt og hurtigt. Den har en lækker skorpe og en blød krumme.
I Irland begyndte sodabrød at blive bagt i 1840'erne, da bagepulver først blev introduceret til landet.
Traditionelt bagt med almindeligt mel, kærnemælk og salt er dette brød blevet en vigtig del af den irske middag.

Tilsætningen af ​​fuldkornsmel og bagepulver gør dette brød lettere og mere blødt.
Udover yoghurt og kefir kan du bruge kærnemælk, yoghurt eller valle.

Opskriften er hentet fra et gammelt magasin.

RepeShock

Tak skal du have. God opskrift, du skal prøve
Podmosvichka
Prøv venligst med et godt helbred
Helen
Det er interessant!!!
Podmosvichka
Og lækker
Katko
Interessant og velsmagende, så lige til mig))
Forresten har jeg stødt på opskrifter på irsk sodavandbrød mere end én gang, men jeg har aldrig prøvet det ... men det er sandsynligvis forgæves)
Tak skal du have! Derudover er det bagt i processen, dette er virkelig super
Hæklet
Lenochka, hvad en appetitvækkende brød !!!

Citat: katko
mere end en gang stødte jeg på opskrifter på irske sodavand

Ja), vi har et stort udvalg af dem / disse opskrifter på vores forum ...

Citat: katko
Jeg har aldrig prøvet det

Nooo)), det er på en eller anden måde ikke engang seriøst ...

Før havde jeg så mange sodavand de fleste af vores opskrifter Alexandra bagt, blandt dem, efter mine spisers mening var der godt sååå værdig ...

Indhente, Katyusha !!!
Podmosvichka
katko, Katyusha
Hæklet, Innochka, tak piger
Katyusha, prinsessen er perfekt. På trods af at han var høj, brændte han ikke helt
Katko
Citat: Krosh
Indhente
Ja, du vil jage mulberry razzy
RepeShock

Jeg kom med en rapport) Bagning i ovnen.
Tak skal du have! Kunne lide

🔗

🔗

Gråt sodavand (Princess 115000 pizzafabrikant)
Mirabel
IrinaHvor smukt blev dit brød! super!
Jeg får absolut ikke brød på sodavand, ja, intet. Det er ikke klart hvorfor, krummen er klæbrig og det lugter som sodavand!
Bagte du det under låget?
RepeShock

Vika, Tak skal du have! Selv forventede ikke, at det skulle vise sig, jeg har aldrig bagt sådan.
Bagning uden låg.
Og jeg har mel på 1 klasse 175 gr, resten af ​​c / s er stavet.
Sodavand, ja, det lugter lidt, men det er behageligt og påvirker ikke smagen.
Podmosvichka
RepeShock, Irina, hvad en smuk mand viste sig
Jeg er så glad for, at jeg kunne lide det
RepeShock

Elena, Tak skal du have
Podmosvichka
Masinen
RepeShock, Irina, hvad en smuk mand !! Jeg må også prøve, ellers husker jeg, at jeg har bagt det en gang og ikke kunne lide det på sodavand.
RepeShock

Maria, Tak skal du have! Prøv det, selvfølgelig er det specifikt, men for en ændring kan du gøre det. Og hurtigt.
Jeg ved ikke, hvordan Elena ælter det, det lykkedes mig ikke, klæbrig)
Podmosvichka
Piger
Jeg ælter normalt, holder ikke fast i mine hænder
Jeg foldede dejen adskillige gange, derefter på et teflonark og strakte den let med mine hænder.
Jeg smurte ikke noget på lagen eller hænderne
RepeShock

Ja? Tilsyneladende afhænger det stadig af mel. Jeg var bange for at hamre dejen med mel. alt var klæbrig med mig.
Generelt er vi nødt til at forbedre teknikken)

Forresten smager brød bedre på den anden dag.
Podmosvichka
Og også, det ligger godt i fryseren, dette er i tilfælde af at du ikke spiste det med det samme
RepeShock

Dadadada, fryser er vores alt)
Mirabel
Podmosvichka, Åh, Lena, jeg vil sandsynligvis prøve igen .. hvis du kan gemme det i fryseren.
Podmosvichka
Lad alt ordne sig
Katko
Elena, skyndte .. men der er ingen sodavand, kun et hjemmelavet bagepulver ... kan jeg sætte det på 1 time, og der vil være normer, hvad synes du?
Podmosvichka
Lad os prøve
Hvad, hvad hvis
Katko
Podmosvichka, Elena, Jeg ventede ikke ...)
læg 1 tsk ...
men jeg tilsyneladende rodet med støbningen .. Jeg æltede det i en kage gennem hele pryntsessu .. det viste sig at være ret tyndt ... og rejste sig ikke
Podmosvichka
Nå, husk det først pandekage klumpet brød
Katko
Elena, men vil du vise støbningsfasen?
Hæklet
Citat: katko
læg 1 tsk


Katyusha, jeg havde brug for 2 tsk. sæt bagepulver, når du udskifter sodavand med bagepulver, skal du overholde forholdet 1: 2 ...
Katko
Inna, ehhhh, hvor var du i går aftes
Nå, nicho, gentager jeg, det betyder følgende gange uden fejl ... og tilsæt til mel eller kefir?
Podmosvichka
katko, Katyusha, det er simpelt
Jeg lavede en bolle, satte den på et teflontæppe i prinsessen og fladede den ud med tykkelsen på undersiden
dele. Forvirret forklarede hun.
Jeg vil gøre, tage billeder og vise
Podmosvichka
Hæklet, Inna, tak for antydningen, det vidste jeg ikke.
Lev og lær
RepeShock

Jeg har rugbrød i dag)
Hvedemel 1 klasse 100 gram, resten rug c / z + havregryn + hirse. c / z.

Elena, tak igen for opskriften, vi blev virkelig forelsket i dette brød

🔗
Helen
Citat: RepeShock

Jeg har rugbrød i dag)
Hvedemel 1 klasse 100 gram, resten rug c / z + havregryn + hirse. c / z.

Elena, tak igen for opskriften, vi blev virkelig forelsket i dette brød

Gråt sodavand (Princess 115000 pizzafabrikant)
Prinsessen bagt !!!! ??? køligt brød ... sandsynligvis vil jeg også prøve ... men hvor længe?
RepeShock
Citat: Helen3097
Prinsessen bagt !!!! ??? køligt brød ... sandsynligvis vil jeg også prøve ... men hvor længe?

Nej, nej, i ovnen. Dette passer ikke ind i en prinsesse (jeg mener støbning). Bagt opskrift i 30 minutter. Yderligere 15 minutter stod i ovnen, slukket.
Podmosvichka
RepeShock, Ira, spis med glæde

Helen3097, Len, i prinsessen gjorde jeg, runde
Hæklet
Citat: katko
og tilsæt til mel eller kefir?

Bagepulver, du har brug for nødvendigvis bland godt med mel, Katyusha ...
Kok
Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"
ang-kay
V-tina
Podmosvichka, Tillykke !
Trishka
Podmosvichka, Lenaaaa, uraaaaa !!!!!!!
Happy Victory og Myadalka !!!!!

🔗
🔗
🔗
Laslovna
I dag forsøgte jeg at bage brød efter din opskrift, tak, meget velsmagende! Jeg vil aldrig sige sodavand til min smag! Og vigtigst af alt: hurtigt, ikke at vågne op, dræne, løfte !!!
Med en velfortjent sejr til dig !!!
Jiri
Helen, med sejr!
NataST
Jeg vil også sige tak for opskriften, jeg lavede den i dag for anden gang, min datter kunne virkelig godt lide brødet. Han er virkelig usædvanlig og vigtigst af alt ikke besværlig. Jeg ved slet ikke, hvordan man bruger brød, så opskriften er en gave!
En velfortjent sejr! Her er mit brød)
Gråt sodavand (Princess 115000 pizzafabrikant)
Podmosvichka
Og jeg har en uventet glæde.
Mange tak for jeres venlige ord og feedback.

Og jeg har et par flere opskrifter
Jiri
Citat: Podmoskvichka
Og jeg har et par flere opskrifter
Vi venter, sir!
Podmosvichka
Så alt er allerede klar
Natalishka
Elena, tillykke med medaljen
Mirabel
Podmosvichka, Lena, med en sejr! : rose: mange flere opskrifter og sejre og medaljer!
Og jeg har ikke gjort det endnu: girl_red: en slags skændsel. men jeg vil rette det og være sikker!
Podmosvichka
tak skal du have

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter