Bestron 2003 kontrolproblem

Jeg beder om hjælp fra en specialist!
Jeg købte HP Bestron ABM2003 til en god pris (linket er ikke tilladt i henhold til forumreglerne). Helt nyt, men det var klart, at det ikke var uden en fejl. Jeg tændte den til hovedtilstanden og ventede. Dejen blev æltet og steg perfekt, men opvarmningen tændte ikke. OKAY. Bedre nu. En af to termiske sikringer ved 157 ^omC fungerer ikke. Enten defekt, eller det fungerede. Udskiftede begge dele. Nu har varmen ødelagt det næste parti dej. T-sensor^om inden for 120-130 KOhm ved jeg dog ikke ved hvilken temperatur det generelt spiller en rolle, jeg steg generelt ikke over 40-45 (jeg slukkede for den).

Kort sagt viser det sig i sidste ende, at opvarmning i sig selv ikke starter i henhold til programmet uden at røre noget overhovedet, men kun når du tænder for 220V-netværket.
Hvad er der galt?

Du skal søge i kontrolkortet, fra relæet og videre til controlleren. Det ser ud til, at temperaturen ved 157 * C er beskyttende, den er udløst af overophedning. For at blæse på den med komprimeret gas (bruges til at fjerne vorter) eller anvende kvælstof, gendannes det meste af dette.
T-sensor inden for 120-130 KOhm, som jeg ikke ved i denne HP, det normaliseres normalt ved 25 * C

Tak for svaret! For nu trækker jeg tenget ud og bruger det som en dejblander. Der vil være inspiration - jeg vil grave lidt mere, mens jeg læser udtalelserne. Relæet kontrolleres, det fungerer.