Blæksprutte "Treasure Island" (til Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Blæksprutte "Treasure Island" (til Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Vegetabilsk olie	4 spsk. l.
Løg	1 hoved
Gulerod	1 stk.
Paprika, rød	1 stk.
Friske champignoner	300 gr.
Ris	2 målekopper
Vand	2 målekopper
Salt	smag
Blæksprutte	10 stykker.

Madlavningsmetode

• 1. Fin løg i terninger.
• 
• 2. Hæld vegetabilsk olie og løg i bunden af ​​multikogerskålen. Tænd for "Fry" -tilstanden i 20 minutter. Steg løg i 3 minutter.
• 
• 
• 3. Skær gulerødderne i terninger og læg dem over løg. Kog i yderligere 5 minutter.
• 
• 
• 4. Skær paprika i terninger og tilsæt til grøntsager. Kog i yderligere 2 minutter.
• 
• 5. Skær svampene i stykker og læg dem i multikogerskålen sammen med grøntsagerne. Rør lejlighedsvis og kog i 10 minutter. I løbet af denne periode falder de lidt i lydstyrke. Placer grøntsager på en tallerken fra skålen. (Du behøver ikke vaske skålen.)
• 
• 
• 
• 
• 6. Hæld ris i en skål og dæk med koldt vand. Vandet dækker risen med ca. 1 finger. Tænd for tilstanden "Groats / Pilaf".
• 
• 
• 7. I slutningen af ​​kogningen omrør ris, tilsæt de tidligere stegte grøntsager, salt og rør. Læg den resulterende påfyldning ud af skålen.
• 
• 
• 8. Skyl blæksprutten, fjern filmen og den indre kerne. Fyld med fyldet (3 spiseskefulde hver) og stik med et tandstikker.
• 
• 
• 9. Hæld koldt vand (2-3 måleglas) i bunden af ​​multikogerskålen, sæt dampkummen og læg den fyldte blæksprutte (3-4 stk. Afhængigt af deres størrelse) på den. Tænd for damptilstand.
• 
• 
• 10. Gør det samme med resten af ​​blæksprutten.

Skålen er designet til

10 portioner

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

"Stegning", "Gryn", "Dampet"

Bemærk

Server blæksprutten med din yndlingssideskål og sauce. Du kan stege i smør inden servering for at få en smukkere farve.

Jeg elsker blæksprutter! Sådan pot-bellied og tilfreds lyver for sig selv
Men jeg siger ikke om tre spiseskefulde fyld, da du ikke kan gætte med størrelsen på blæksprutten

[Lada]

Lada, god idé - jeg har lige købt blæksprutten og skulle fylde den - opskriften lige i tide!

og du har "Steam" -tilstanden på én gang indstiller tiden? Hvor mange minutter tager den fyldte blæksprutte?

Tak skal du have.

[Svetlenki]

Svetlenki,
Sveta, min langsom komfur forbereder 15 minutter "damp".

[Irina Dolar]

Irina Dolar,
vær heldig, hvis du finder mini blæksprutte til salg! De er så smukke ...