Kulebyaka i en brødmaskine

Kulebyaka i en brødmaskine

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Hvedemel	470 g
Vand	300 ml
Salt	2 tsk
Sukker	2 spsk. l.
Olivenolie	2 spsk. l.
Tørgær	1 tsk
Ost	2 spsk. l.
Fyldning:
Kylling, svampe, ris, gulerødder, ost, mayonnaise, grønne ærter.

Madlavningsmetode

• Start først dejen, jeg har program 13 - dej.
• På samme tid laves fyldet (steg alle ingredienserne, indtil de er fuldt kogte).
• Del dejen i 4 dele (bunden er større, toppen og midten er mindre og lidt mindre strimler til dekoration).
• Spred bunden af ​​brødmaskinen (uden omrørere) med dej, fyld på den, derefter dejen, derefter fyld igen, dejen igen.
• Med den resterende dej dekorerer vi vores kulebyaka (opdel dejen i striber og læg fletningen ud). Du kan skjule stykker ost under kurven. Smør toppen med et æg. Vi venter 40 minutter og bager (jeg har program 14 - bagning).

Og flere billeder ...

I dag lavede jeg en kulebyaka ifølge denne opskrift. Lækker !!! Mange tak for opskriften!
Det var hvad jeg gjorde:

og dejen skal være flydende, når de æltes? eller skal der være en bolle?