Transcarpathian kremzliki (kartoffelpandekager) - opskrift med foto på Mcooker: de bedste opskrifter

Kremzliki (kartoffelpandekager) på Transkarpatisk

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Skrælede kartofler	1 kg
æg	1 stk
pære løg	300 g
hvidløg	30 gr.
salt	smag
malet sort og rød peber	smag
hvedemel, højere. karakter	3 spsk. l.
svinekød	400 g
vegetabilsk olie	til stegning
creme fraiche	9 Art. l.
greener	smag

Madlavningsmetode

Tre kartofler på et fint rivejern sammen med 100 gr. løg og hvidløg, tilsæt æg, mel, 1 spsk. l. creme fraiche, salt efter smag. Steg kartoffelpandekager i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune.
Skær de resterende to løg i halve ringe og steg i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune.
Vi renser kødet fra film og skærer det i små stykker (ca. som for gulasch). Steg over medium varme indtil det er mørt, salt efter smag.
Læg i gryder i lag: 6-7 pandekager, kød på toppen, derefter løg, to spiseskefulde creme fraiche, drys med peber og urter (jeg har det uden det). Vi sender den til ovnen forvarmet til 180-200C i 15-20 minutter. Server i gryder eller læg på tallerkener, drys med urter.
God appetit!

Skålen er designet til

4 store portioner

Tid til forberedelse:

40-60 minutter

Madlavningsprogram:

komfur, ovn

Bemærk

Der er aldrig mange draniks, de er gode i enhver version. En af disse muligheder er den transkarpatiske kremzliki. Der er flere madlavningsmuligheder på Internettet, men mest af alt kunne jeg godt lide Rambutan-opskriften med russisk mad, jeg moderniserede den ganske lidt for mig selv, så ære og ære for forfatteren, og vi har en anden lækker!

Lignende opskrifter

Draniki i et vaffeljern (Lika)

Kartofler med hakket kød som en pandekage i en Princess-pizzafabrikant (Tanyulya)

Pandekage pandekage i Princess pizza maker (Irsha)

kavmins

Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er! skal prøve, tak for opskriften!

V-tina

kavmins, Tak skal du have! Jeg håber du nyder skålen

Holguin I'm All Might

V-tina

Olga, Jeg vil være glad, hvis du kan lide opskriften

Vær venlig

Teen, hvad en lækker

V-tina

OM, Nadyusha løb til pandekagerne, hjælp dig selv, kære, og lav mad med glæde

paramedicinsk1

Og jeg prøvede dette på en restaurant i Minsk! Det var nødvendigt at lave mad, da det var godt, uanstændigt velsmagende! Tina, hvilken slags fint rivejern er dette? Den, som alle fingre slettes om, ikke?

V-tina

Veronica, ja, dette er det, hvor du sletter alle dine fingre og dine negle på samme sted Før kartoflerne gennem mejetærskeren og lider ikke Dette er virkelig meget, meget velsmagende, tag bare ikke creme fraiche, ellers sker det for meget

paramedicinsk1

Tina, Jeg spiste den for 5 år siden i Minsk, Duc husker jeg stadig! Og jeg er bange for entoy-riveren ... Så går jeg til mejetærskeren, den bliver lidt større, men åh godt!

V-tina

Veronica, Jeg gør det i en mejetærsker, men inden det skar jeg kartoflerne mindre, så viser bare denne grøl

paramedicinsk1

Tina, i mejetærsker er det hakket med knive?

Rada-dms

Tinochka, tak for den nye version! Da vi boede i Minsk, mødte vi ikke sådanne mennesker, så interessant! Jeg vil helt sikkert gøre det, jeg elsker kartoffelpandekager siden barndommen.

V-tina

Veronica, Jeg gnider på et rivejern i en mejetærsker, jeg har ikke en til julienne, så regelmæssigt - fint

V-tina

Olga, du ved - du er altid velkommen. I Mogilev, som det viste sig, serverede mange restauranter før, jeg er ikke interesseret i sådanne virksomheder - jeg vidste det ikke, men min mand oplyste mig om dette emne, men, siger han, blev de kaldt anderledes på en eller anden måde

Citat: Rada-dms

Jeg vil helt sikkert gøre det, jeg elsker kartoffelpandekager siden barndommen.

Jeg ser frem til indtryk, men jeg er sikker på at du vil kunne lide det

paramedicinsk1

Olya, for 5 år siden var vi på Independence Avenue! Som jeg husker! Jeg glemte bare navnet.Der er 3 pandekager nedenfor, så kød, derefter pandekager og derefter creme fraiche.

TinaJeg har for Julien, huskede jeg, hurra! Jeg vil gøre det i små gryder lige i denne uge!

V-tina

Citat: paramed1