Valmuefrø

Valmuefrø

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvede grød	Vand 1 glas
Sukker2-3stl	Salt 1 time. l.
Mel	Mayonnaise 1 spsk l.
Valmue til drys	Gær 1 spsk. l. uden glide

Madlavningsmetode

• Disse boller kan med sikkerhed kaldes "Jeg blændede ham for hvad der var" eller "bortskaffelse af hirsegrød."
• Jeg vil ikke gå i detaljer om, hvorfor hirse grød forblev. Jeg vil bare sige, at det blev kogt af et glas korn, først i vand og derefter med tilsætning af mælk og smør.
• Så det var hvad jeg gjorde for ikke at smide grøden ud.
• Varm det op i en kedel med tilsætning af et glas vand, indtil det er varmt, tilsat tør gær ca. 1 spsk. l. uden et dias, der er resterne af creme fraiche, mayonnaise, salt, sukker, blandet alt med en ske.
• Derefter begyndte hun gradvis at sile melet, indtil det blev svært at røre med en ske. Derefter dumpede jeg al blandingen på bordet og fortsatte med at tilsætte mel, indtil dejen fik en uafhængig form. MEN jeg må sige, at dejen var moderat flydende og klæbte specifikt til mine hænder.
• På dette tidspunkt lagde jeg det tilbage i samme kedel, dækkede det med et låg. Inden for en time steg den.
• Formede ikke vanskelige boller. Efter at have bevist, skar du dem i kamille og drys sukker og valmuefrø ovenpå. Smurt med et æg og i ovnen ved t-190.200 grader. Bagningstiden var ikke tidsbestemt bagt om gylden skorpe.
• P.s. Det skal bemærkes, at et lignende eksperiment blev udført med semuljegrød. Resultatet er også fremragende.
• Måske kommer nogen til nytte ...

Skålen er designet til

25-30 stk

Tid til forberedelse:

1,5 timer

[Zhanulya]

Zhanulya, god oplevelse, tak! "Genbrug" er ofte relevant. Tog din opskrift i bogmærker, nyttige.