Bulgarsk Pitki med fetaost og smør (multikoger Zigmund & Shtain MC-DS42IH eller Princess pizza maker)

[Hvis mængden af ​​dej fordobles,]

Bulgarsk Pitki med fetaost og smør (multikoger Zigmund & Shtain MC-DS42IH eller Princess pizza maker)

Kategori: Mejeri og æg retter

Køkken: bulgarsk

ingredienser
Hjemmelavet yoghurt	1 kop
Soda	1 tsk
Mel	2 kopper
Salt	0,5 tsk
Revet ost	1 kop
Smør	30 g

Madlavningsmetode

• Meget hurtige bulgarske bryndza boller. Jeg har en kop på 210 ml. Tilsæt sodavand til kefir, rør om. Hæld mel og salt i, ælt dejen. Tilsæt fetaost. Form 6 kugler, læg dem i en smurt multicooker-skål. Del det resterende smør i 6 dele og læg på hver kugle. Vælg programmet "Pizza", standardtiden er 40 minutter. Luk låget, tryk på "start" -knappen. Alle!
• Efter afslutningen af ​​programmet kan du lægge det under grillen i 5 minutter. Den opskrift, jeg elsker meget, kogte jeg i en pizza maker, ovn. Nu besluttede jeg at prøve det i en multikooker. Lækker, på trods af det blegne udseende, fuldstændig bagt.
• 
• 
• 
• 
• Hvis mængden af ​​dej fordobles, så kan du bage i ovnen (30 cm form) eller i Princess pizzaovnen. Sådan ser det ud. Smør Teflon-måtten med olie. Rul dejen ud til pizzaovnens størrelse. I midten skal du presse en cirkel ud med en kop eller ring, opdele den ydre del i 16 segmenter. Stram hvert segment med en skrue. Overfør måtten med pita til pizzafabrikanten, tænd i 40 sekunder, sluk, lad den stå i en lukket ovn i 15 minutter. Pita øges i volumen. Pensle med et æg, tænd for ovnen og bages til det er mørt. Det er meget let!
• 
• 

Skålen er designet til

6 stk

Tid til forberedelse:

5 min + 40 min

Madlavningsprogram:

Multicooker, Pizza eller Princess Pizza program

Bemærk

Opskrift fra det bulgarske websted Gotvach. Tak til forfatteren.

Tatyana, hvilken sød Pitki. Første gang jeg hører et sådant navn, har jeg aldrig engang set det. Jeg elsker ost, jeg skal prøve det. Tak for opskriften! Der er ingen pizzatilstand, du kan sandsynligvis lave den på bagværk?

[Olga]

Olgatak, fordi du kom forbi! I Bulgarien kaldes både boller og brød sådan.
Jeg tror, ​​at det vil blive ret godt ved "bagning". Kun hvis tegneserien ikke er induktion, skal tiden øges.

Tanya, jeg forstår. Jeg har Shteba. Men måske prøver jeg det i ovnen. Tak igen!

Tanya! Hvilke fristende drinks! Hvordan bager man dem i prinsesser, i dåser?

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, Den rigtige beslutning. De bages normalt i en gryde eller gryde i ovnen.

Rada-dms, Tak skal du have! Jeg bager dem ofte på prinsessen. Jeg har en form på 24 cm, smør den med olie, del dejen i 8 dele, lad den stå på et varmt sted i cirka 15 minutter og bages fra kold tilstand, indtil den er rød. På trods af at dejen er uden gær, er drikkevarer luftige.

Piger, held og lykke!

Tilføjet mulighed for prinsesse pizza maker.

[Tatyana]

Tatyana, hvor smukt!

[Lada]

Lada, Tak skal du have!

[Tatyana]

Tatyana, vi har ikke fetaost, men der er bulgarsk ost, den har samme smag og tæthed. Næsten. Generelt beordrede jeg min mand at købe den på vej hjem.

[Babushka]

Babushka, Hej! Jeg forstod korrekt yoghurt kan erstattes med kefir?

[Tatyana]

Tatyana, en anden lækker og enkel opskrift! Tak Elsk dine opskrifter

[Tatyana]

Tatyana, vi har ikke fetaost, men der er bulgarsk ost, den har samme smag og tæthed. Næsten. Generelt beordrede jeg min mand at købe den på vej hjem.

Saba, bulgarsk ost vil være bedre end fetaost. Kun saltet skal reduceres i dejen. Som regel er bulgarsk ost salt. Fortæl mig derefter, hvordan det skete?

[Babushka]

Babushka, Hej! Jeg forstod korrekt yoghurt kan erstattes med kefir?

Kan udskiftes med kefir uden problemer. Du kan bruge yoghurt. Held og lykke!

[Tatyana]

Tatyana, en anden lækker og enkel opskrift! Tak Elsk dine opskrifter

Kate, Tak skal du have! Jeg er meget glad for, at du kan lide det!

[Elena]

Elena, det er meget rent!

[Babushka]

Babushkatak for opskriften, lad os prøve!

[Babushka]

Babushkatak for opskriften, den ser meget appetitlig ud og ser smuk ud

[Mechislava]

Mechislava, LaurettaTak for din opmærksomhed på opskriften!

Tilføjet mulighed for prinsesse pizza maker.

Hvor smukt ! Og det virker ikke svært. Jeg tager det til efterretning

[Aenta]

Aentatak, fordi du kom forbi! Held og lykke!

Held og lykke!

Dette vil være nyttigt for mig. Lige nu satte jeg yoghurten til at fermentere i STEBU. (til PITKA)

Tanya, tak for ideen. Jeg har en sød version på kefir med Adyghe-ost og rosiner. Og resten er alt efter opskriften.

Det fungerede ikke for mig. Dejen kom tynd ud. Jeg vil prøve at gøre mere.

[Aenta]

Aenta, Jeg havde også en væske, jeg smurte hænder og dej med smør, så den kunne støbes.

[Aenta]

Aenta, Omela, min dej var ikke vandig. Absolut. Jeg tilføjede ikke engang mel næsten ovenfra, da jeg rullede det ud ...

Omela, Jeg bager også slik. Jeg kan godt lide det med svesker og nødder.

[Babushka]

En lækker mulighed for hurtigt brød, hvis der er ost i køleskabet. Og jeg har ikke fetaost, men lokal saltost, laver armenierne. Jeg bagte også ind i prinsesserne. Nå, en meget velsmagende mulighed! Babushka, Tak skal du have!

[Tatyana]

TatyanaTak fordi du tog risikoen for at prøve! Helt rigtigt, meget hurtigt brød. Jeg bagte også med basar cottage cheese, jeg kunne også lide det.