Multi-pot Gourmet ARC-AN-3213

[Snegir66]

Snegir66,

spørgsmål: hvad betyder det med en UBELASTET overflade? ikke inkluderet?

Jeg tror, ​​hvad dette betyder er, at gourmet ikke spredes, og madlavning ikke fortsætter samtidig på 2 overflader

I går forsøgte jeg at bage en tærte med almindelige blommer på kefir, indstille den til 2 temperatur, efter en halv time fandt jeg ud af, at den ikke var bagt meget, og toppen efter at have hævet sig fast på den øverste overflade (af en eller anden grund smurte jeg den ikke), satte den i endnu en halv time, kagen blev ikke steget lidt, Jeg tilføjede temperaturen og tændte for den øvre overflade .. Nå, generelt kom der intet ud af det, bleg nedenunder og bleg over ...
Jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal være med temperaturen, den brænder, den er ikke bagt.

[Julia]

en halv time

??JuliaHVORDAN HALVE EN TIME? Min pizza er klar til 12! minutter. Ossetisk tærte, godt, lidt længere - til 15. Til bagning tænder jeg på begge overflader, det er en ovn! Og hvis jeg steger noget, rører jeg ikke toppen.

Ilmirushka, ja, sådan her, først 30 minutter, derefter yderligere 15 minutter, derefter med 2 flere varme overflader to gange i 10 minutter med en let stigning i temperatur, lort generelt

[Snegir66]

Snegir66, Jeg bagte charlotte på en 2-ke, toppen er på. om en halv time blev alt normalt hævet og bagt

godt, sådan her, først 30 minutter, derefter yderligere 15 minutter, derefter med 2 flere varme overflader to gange i 10 minutter med en let temperaturstigning,

hvem anbefalede dig DET? Første gang jeg lavede pizza, blev jeg så overrasket over, at den ikke fungerede så hurtigt i ovnen. Og hvorfor bare lort? Hvis du endnu ikke har rørt stegepanden, betyder det ikke, at det er lort. Jeg ruller dejen ud i sammenrullet form, overfører den til en gourmet (den er allerede tændt), smør den med tomatpuré (ketchup), spred fyldet uden ost. Jeg tænder det maksimalt, indtil det slukker automatisk, jeg sænker temperaturen med to, endnu mindre - i midten mellem en og to. Det er det, på 12 minutter er pizzaen klar. Drys osten, og tænd begge overflader i et par minutter for at smelte osten. Og hun bagte adskillige ossetiske på én gang, den første blev lagt i koldt, den næste - i varm, det vil sige, hun ventede ikke, indtil den køler ned. Og bagetiden var 14-15 minutter for den første tærte, og resten også for pizza - 10-12.

For tærter skal du sørge for at inkludere toppen.

Jeg bagte charlotte på 2-ke, toppen er inkluderet. om en halv time

Anya, jeg kan ikke lide charlotte, så jeg har ikke prøvet det, sandsynligvis længere på grund af æblerne (de giver stadig juice)?

Tilføjet mandag 17. oktober 2016 08:15

For tærter skal du sørge for at inkludere toppen.

Så det forekommer mig, at alle forstår dette. Vi sætter kagen i ovnen - når alt kommer til alt, tænker det aldrig på nogen at tænde kun bunden.

Jeg lavede en tærte med jordbær til 2, den var klar på 25-30 minutter. Meget blid kom ud. I de sidste 10 minutter dækkede jeg det endda med et lille tæppe.

Tilføjet mandag 17. oktober 2016 08:18

Så det forekommer mig, at alle forstår dette.

Fra denne sætning syntes det mig, at toppen var slukket

kagen er lidt stegt, tilføjede temperaturen og tændte for den øverste overflade

tærte med jordbær i 2, i 25-30 minutter var klar

Lys, og gav ikke et billede? Jeg bager sjældent søde bager, i det mindste ser jeg ud

[Rita]

Rita, ja, det går ned overalt.

Tilføjet lørdag 2. juli 2016 11:30

Og i dag kom jeg til dig med en tærte, igen hældte jeg mere dej end nødvendigt, den hæver sig, jeg reducerer hastigheden lidt næste gang.Jeg lavede 3 æg, 1 glas sukker, 1 glas surmælk, sodavand 0,5 tsk, bagepulver 1 tsk, mel 1,5 kopper, kirsebær 1 kop. Næste gang tager jeg 2 æg, 0,5 spsk sukker, 0,75 tsk. bagepulver, 0,75 spsk surmælk, en knivspids sodavand, mel 1 kop.



Det er ikke brændt, men det er klart, at hvor de ti steges mere. Kirsebæret flød ned

Tilføjet lørdag 2. juli 2016 15:09

Devouli, sådan en lækker tærte kom ud, bare øm, velsmagende, ja, hvem siger, at gourmeten ikke er venner med kager? Bagt ved en gennemsnitstemperatur i 30 minutter, tror jeg, du kan sætte 25 og efterlade i en gryde med restvarme i 20 minutter. Bagning på en non-stick måtte og dækket toppen med 2 mat på 10 minutter. Men det er meget velsmagende. Men jeg vil reducere testhastigheden lidt.

Fra denne sætning syntes det mig, at toppen var slukket

hun værdsatte også, at hun så ud - lidt, tilføjede Og tændte foroven

derfor fungerede det ikke, fordi toppen var slukket

godt, sådan her, først 30 minutter, derefter yderligere 15 minutter, derefter med 2 flere varme overflader to gange i 10 minutter med en let stigning i temperatur, crap generelt

Julia, fortvivl ikke, du skal vænne dig til hver gryde, få venner med hende, forstå hvordan hun arbejder, hvad hun er i stand til. Her tilbereder tegnefilmene alt selv, men nej, fordi du kommer ind ... rør de der. Du kan ikke se på en trykkoger, så i programmet ser du efter det, du har brug for, så ændrer du klokkeslæt og derefter tryk. Eksperiment, observer, og du vil få succes!

Ilmirushka, helt rigtigt, jeg er enig i, at du skal tilpasse dig temperaturen (det ville være rart, hvis der var en temperaturgradering på rattet ..).
Og kagen hæver muligvis ikke i ovnen, den fungerer ikke altid. Jeg siger ikke, at multistepan er crap, jeg siger, at jeg fik crap, kagen fungerede ikke her. Og ingen anbefalede mig, jeg så det selv - det var ikke bagt, jeg tilføjede det igen ...
Charlotte bagte 2 (eller lidt højere) viste sig, det samme er normalt., Kun toppen brændte lidt, så hun blev genforsikret, tændte ikke toppen. Generelt brænder min top hele tiden, både kød og tærter.

Generelt brænder min top hele tiden, både kød og tærter.

Det er mærkeligt, hvorfor er det? Først kiggede jeg konstant ind i bogen for at huske temperaturen. Nu renoveres huset, alt ryddes op, det er klart, at jeg ikke kan huske det, men når jeg tager alle gryderne ud, tager jeg bøgerne ud igen, alt er angivet i dem.

Så du kan dække toppen med et tæppe.

Ingen non-stick måtte, vil folie arbejde?
Jeg skal bage pizza nu. Jeg forstår korrekt, at når du har lagt pizzaen i en gryde, skal du tænde den ved 210 grader, varme den op til denne temperatur (indtil den klikker) og sænke temperaturen til 2 (ekskl. Det øverste varmeelement?)
eller tænder det øverste varmeelement altid under bagning?

det øverste varmeelement tændes altid under bagning

Jeg gjorde det hele (dækkede toppen med folie). I alt er bunden let stegt, toppen er hvid, men da dejen er tynd, blev den bagt, den viste sig lækker.
Tak piger for videnskaben.
Jeg vil bage manna, indtil det virker.

[Julia]

Jeg vil bage manna, indtil det virker.

Julia, mannik viser sig fantastisk, for første gang bagte jeg næsten hver dag, børnene kunne lide det hurtigt, de æltede dejen med mig, lige der bager de alt, og straks sidder vi ned og drikker te. Jeg kan ikke sige noget om tiden, jeg kan ikke huske, jeg ser på alt fra bøger. Men jeg tror, ​​hun udstillede et foto her.

Tilføjet mandag 17. oktober 2016 20:09

Julia, Jeg fandt et foto af min mannik, se side 13. Jeg må straks sige, at der er en fane - en kage, den viste sig bare at være meget høj, og jeg skar den og smurte den med creme fraiche og banankrem.

Ilmira, hvordan fungerer belægningen i Gourmet efter flere måneders brug? Generelt tilfreds med gourmet?

[KatyaRevina]

efter flere måneders brug?

KatyaRevina, Jeg er meget tilfreds med det, og alt er fint med belægningen, undtagen den mørkede cirkel på låget, som er beskrevet i instruktionerne.Det er bare det, at det nu er renoveret, og alt er ryddet et eller andet sted, jeg laver mad i en komfur (står ved siden af ​​sengen i soveværelset) Jeg håber, at alt snart vender tilbage til sit sted, jeg vil vise oftere

Hej! Tag mig til dit venlige selskab, i morgen får jeg min Gurmash ... og her er et spørgsmål, hvor jeg kan finde opskrifter til ham, jeg ville studere mens jeg ventede og vælge den første skål til ham ...

[Elizabeth]

Elizabeth, dejligt at møde dig og endnu mere behageligt at lykønske! Jeg kan lige nu fysisk ikke finde en bog fra ham, men efter min mening er der opskrifter for første gang. Og så når du forstår arten af ​​din "stegepande", behøver du ingen specielle opskrifter, du skal bare bage og tilberede dine yndlingsretter.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Mange tak! Jeg læste hele emnet, jeg ser frem til et vidunderligt mirakel, jeg har rødt ... er der forskel på hvid og rød?

forskellen mellem hvid og rød

ja nej, selvfølgelig, kun to farveindstillinger.

[elso4ka]

Jeg valgte også Gourmet efter en lang læsning af emnet om pizza beslutningstagere på dette forum. Jeg læste næsten alt elso4ka, ElizabethJeg vil prøve opskrifter fra denne tråd. Der er så mange interessante ting.

[KatyaRevina]

KatyaRevina, Jeg har allerede mødt dette mirakel i dag, pizzaen viste sig fremragende, kyllingelårene kunne også godt lide, og jeg opvarmede pasta til middag med saften tilbage fra dem, alle er meget glade! Jeg vil fortsætte vores bekendtskab!

[Elizabeth]

Elizabeth, Jeg lavede mad i samme rækkefølge for første gang! Så ser jeg ud, alt viser sig så godt i det, jeg besluttede at fremskynde tiden ved at øge temperaturen og ... forgæves husker jeg, jeg brændte kartoflerne lidt. Jeg indså, at jeg ikke skulle gøre det, da temperaturen er virkelig høj, og den tager meget hurtigt op.

Så du skriver godt her om Gurmashka, at jeg også burde få det.
Ufortjent glemt en gryderet lige hos mig.
Devuli, og vis, tak, noget fra Gurmashik, ikke? Det var så lidt!

vær venlig at vise mig noget fra Gurmashik,

Ritus, jeg har intet endnu, en lille reparatør er blevet mudret med åbningen af ​​gulvene, vi kan stadig ikke få det gjort, men mine Shkovorodos keder sig, jeg laver alt i Shtebka, jeg sætter hende i soveværelset ved siden af ​​sengen, og vi bor sammen med hende, zhruzhnenko

[elso4ka]

elso4ka, og jeg var bare bekymret for pizza. Nogen fik en kogt pizza i gourmeten. Mine børn elsker pizza meget, men der er ingen steder at lave mad i landet. Derfor køber jeg Gourmet. Nå, for andre retter er det nyttigt. Og ved hvilken temperatur tilberedte du pizzaen, og hvor lang tid tog det?

[KatyaRevina]

kogt viste sig.

KatyaRevina, så jeg ville være direkte interesseret i at se på denne kogte pizza, hvordan koges den? Hvis den maksimale opvarmning er 230 grader. Der skal du bare se så det ikke brænder, men folk formår at lave mad ... Jeg forstår det ikke

Tilføjet onsdag 19. oktober 2016 20:25

KatyaRevina, hvis det pludselig lykkes, vis mig det? Min pizza fra kold tilstand blev stegt på 12 minutter, maksimalt 5 minutter, derefter lidt mindre end en to.

Jeg fik det kogt, jeg ved virkelig ikke hvorfor, jeg har ikke prøvet pizza igen.

Tilføjet onsdag den 19. oktober 2016 21:30

Mine børn elsker pizza meget, men der er ingen steder at lave mad i landet.

Jeg anbefaler clathronic, der er den bedste pizza fra sådanne ovne, den er kun bedre i ovne med en sten.

[Svetlana]

Svetlana, skriv, tak, HVORDAN det viser sig kogt? Jeg forstår ikke, hvordan dejen kan koges? Jeg har en stegt sprød skorpe i bunden, fyldet er så appetitvækkende under osten.

[Ilmira]

IlmiraJeg ved det ikke, bare kogt, måske viste det sig meget sauce, men jeg lagde altid så meget i andre ovne.

dåse sauce

måske virkelig på grund af ham. Jeg begyndte at bage pizza i de fjerne, fjerne 80'ere, vi har også navne - noget lignende var ikke i hverdagen. Og selv da lærte jeg tre regler: smør kagen med tomatsauce - for eksempel ketchup, men bare fedt, ikke hæld kagen eller udskift denne procedure med et lag tyndt skivede tomater, derefter fyldet efter smag, ost på toppen. Forresten, i disse dage blev pølse i pizza betragtet som ... det er ikke godt! Ifølge disse gamle regler bager jeg stadig pizza baseret på disse grundlæggende ingredienser, jeg forstår ikke HVAD kan der koges der og i hvad ?!

[Sedne]

Sedne, udsætter du mig igen for det store valg ... Kun jeg har besluttet mig for Gourmet ... Så tænker jeg på det. Gourmet forførte mig med belægningen.Jeg vil ikke købe noget teflonbelægning. Jeg tror, ​​mine børn spiser enhver pizza. Da der var en renovering, og jeg kogte alt i tegneserien, spiste de det endda med glæde, og det blev virkelig kogt der. Jeg vil også læse om Klatronic, men sandsynligvis vil jeg købe en gourmet. Og det udfolder sig, og der er en timer.

Ilmirushka, ja, det var Sedne, der skrev om kogt pizza hos Gourmet. Dette forvirrede mig. Da dette ikke er sandt, kan du købe en gourmet.

[Ilmira]

Ilmiratak for rådgivningen, jeg tager hensyn! Jeg vil gerne tilberede den næste skål fra den vediske kulinariske kunst, jeg elsker virkelig denne bog, nogle gange tager jeg den ud, og indtil jeg gentager alle mine yndlingsopskrifter, beroliger jeg mig ikke!

Jeg besluttede at lave sandwich (hvad enten gryderet vil erstatte grillen eller ej, tænkte jeg)
Det viste sig smukt. Olieret oliven. smørret overflade, temperatur ca. 180, hurtigt kogt.

[Yulia]

vil erstatte gryderet for mig eller ej,

Yulia, wow, hvor godt det viste sig! Jeg har ikke prøvet det på denne måde, jeg bruger en brødrister. Julia, brænder belægningen ikke?

Ilmira, nej, den er ikke brændt, ja, jeg prøver ikke at tænde den ved fuld kapacitet. Lidt mørkt dukkede op, dryssede jeg efter kogning af fedtet med en remover, det syntes at være skyllet af.
Jeg bagte pizza søndag. Temperaturen er ca. 180 grader, jeg lægger et folieark ovenpå (for ikke at brænde, holde fast og ikke vaske). Det blev bagt i ca. 15 minutter, det viste sig ok

[Snegir66]

Snegir66, Yulechka, hvor sej! Er dette en færdiglavet pizza?
Jeg vil ikke lade min Gourmania være væk fra mezzaninen på nogen måde, men jeg sælger den heller ikke! ... Jeg venter, som de siger, på inspiration.

Ja, færdiglavet, ikke særlig sprød, men normal, bagt.

Ja, færdiglavet, ikke særlig sprød, men normal, bagt.

Yulenka, skriv venligst bagealgoritmen.
Det var så lidt! Kun flere detaljer, fordi det blev meget sejt!

Jeg smurte bundoverfladen med (vegetabilsk) olie, satte dejen, udjævnede den, smurte mayonnaise blandet med ketchup på den og skar derefter pølsen og halvdelen af ​​tomaten, dækkede den med et låg ovenpå (af en eller anden grund brændte den oven på mig).
Temperaturen er gennemsnitligt mellem 2 og 3 lidt mere med 3 og 15 minutter. Det stod lidt (jeg spionerede det hvert 5. minut, hvis det brændte), dryssede det med ost og lod det bage igen, jeg kan ikke huske nøjagtigt hvor længe (sandsynligvis 20 minutter), du vil se selv, når det er klar.

[Yulia]

Yulia, er det velsmagende? Men jeg kan ikke gætte alt med mængden af ​​dej, jeg laver dej fra anis til en portion. Og når jeg ruller det ud, ser det ud til at være helt rigtigt, og så begynder pizzaen at hæve sig som et godt wienerbrød. Du skal på en eller anden måde overvælde dig selv og dele dejen i 2 dele og lave en tynd, tynd pizza.

Og jeg køber wienerbrød (vi har meget god dej i kiksens gård), og der er et stykke, 300 gram af kagen, og jeg ruller den ret tyndt ud.

efter madlavning drysset fedt med en remover, som hvidvasket

Mens jeg lavede lidt mere mad, men der kom en cirkel på den øverste overflade, behandlede jeg det ved hjælp af en mild Amway-rengøringsmiddel, der var slet ingen spor ...