Hurtig valle Cupcake (til Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Hurtig valle Cupcake (til Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Serum	120 ml.
Sukker	160 ml.
Æg	1 stk.
Soda	¼ h. L.
Mel	160 g
Kirsebær eller sød kirsebær	1 håndfuld
Dekoration:
Protein	2 stk.
Sukker	4 spsk. l.
Farve lyserød	2 dråber
Hjerteformede smykker

Madlavningsmetode

• 1. Ælt æg, valle, sukker, sodavand og meldej. Det skal have en konsistens som tyk creme fraiche.
• 2. Hæld dejen i en multikogerskål og drys bær på toppen. Indstil tilstanden "Bag" i 45 minutter. Lad den derefter være uopvarmet i en overdækket multikooker i yderligere 15 minutter.
• 3. Tag cupcaken ud og afkøles.
• 4. Pisk proteinet med sukker, indtil det er luftigt. Tilsæt et par dråber madfarvning for at gøre det lyserødt. Anbring med en ske eller konvolut oven på kagen og pynt med hjerter.

Skålen er designet til

8 portioner

Tid til forberedelse:

60 minutter

Madlavningsprogram:

"Bageriprodukter"

Bemærk

Serum kan erstattes med kefir eller yoghurt. Men brug mindre mel for at forhindre, at dejen bliver for tyk.

Hvilken interessant opskrift! Jeg vil blive!

[lilje]

lilje, del venligst dine indtryk!