Kyllinghjerte og musling julienne med ost

Kyllinghjerte og musling julienne med ost

Kategori: Kødretter

ingredienser
Rå kyllingens hjerter	1 kg.
At koge hjerter:
Vand
Hvidvineddike / hvid halvtør vin	2 spsk. l. / 0,5 spsk.
Salt	1 tsk
Laurbærblad	2 stk.
Allehånde	5 stykker.
Til julien:
Muslinger m / m	300 gr.
Smør	1 spsk. l.
Forarbejdet ost	200 gr.
Hård ost type russisk (jeg har Adyghe)	200 gr.
Hvidløg	1 tand.
Salt og krydderier efter smag

Madlavningsmetode

• Skyl kyllingens hjerter. Hæld vand i multikogerskålen, så de er helt nedsænket. Tilsæt salt og krydderier, eddike. Den optimale tilstand er Simring 1 time, trykket er maksimalt. Lad hjerterne køle af i bouillon. Skær hjerterne i længderetningen.
• Optø muslingerne. Tøm væsken. Hvis muslingerne er store, skal du skære dem i to.
• I en tør stegepande opvarmes en fed hvidløg, skåret i halve. Tilsæt smør. Tilsæt hjerter og smeltet ost. Dæk og smelt osten over svag varme.
• Tilsæt muslinger. Røre rundt. Afslut med salt og krydderier. Jeg tilføjede intet, da smagen er fuld af hvidløgsaroma og ostesmag. Opvarm ikke for meget. Bare bland.
• 
• Sæt formularen. Drys med revet ost og bages.
• Serveres varm. Men velsmagende og koldt.

Bemærk

En meget tilfredsstillende og aromatisk skål. Anbefale! I stedet for muslinger er det lækkert at bruge rejer.

[Tumanchik]

Tumanchik, interessant! Det vil sige, at du først varmer alt op i saucen, og derefter bager du det. Vi skal prøve din version.

[Tumanchik]

Tumanchik, interessant! Det vil sige, at du først varmer alt op i saucen, og derefter bager du det. Vi skal prøve din version.

Helt rigtigt. At sprede den forarbejdede ost. Juice frigøres fra hjerterne og muslingerne. Det viser sig, at sauce. Jeg bager det med ost. Lækker! MEN ... en højt kalorieindhold bombe!

[Irisha,]

En meget usædvanlig kombination for mig hjerter og muslinger, interesseret! Jeg tager det til bogmærker og vil helt sikkert prøve, tak, Irisha,hvad delte du

[Irisha,]

En meget usædvanlig kombination for mig hjerter og muslinger, interesseret! Jeg tager det til bogmærker og vil helt sikkert prøve, tak, Irisha,hvad delte du

Svetik er en lækker kombination! Stol trygt på!

Åh kaka yummyaaa, jeg elsker alt med hjerter, sej opskrift!

[Håber]

Håber, Mary for komplimentet!

marsi

: rose: Jeg kan ikke finde stjerner, men jeg har dækket dig med stjerner

: rose: Jeg kan ikke finde stjerner, men jeg har dækket dig med stjerner

bedre fod ven