Risengrød

Risengrød

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Mælk	500 ml
Sukker	60-100 gr.
Salt	1/4 tsk
Vanillin
Rund ris	100 g
Tilsætningsstoffer efter smag: friske eller frosne bær, dåse frugter
(option) Hvis det ønskes, kokosflager + mere mælk	0,5-1 spsk. l. + 100 ml.
(valgfrit) Du kan tilføje tørrede frugter, nødder
(ekstraudstyr) Høstost mørt uden madlavning	2-3 st. l.

Madlavningsmetode

• Jeg foreslår, at du prøver en meget velsmagende risret. Jeg laver det både i en multikoger og på komfuret. Ris er mere karamel på komfuret. I en langsom komfur er den mere kogt og snehvid. Vælg en hvilken som helst metode, men sørg for at prøve den.
• Hvordan man laver mad i en multikooker, se linket nedenfor. Nu vil jeg vise dig, hvordan du laver mad på en gaskomfur. Af en eller anden grund kan jeg lide det mere.
• Dette er den slags ris, jeg kan lide at tage til budding. Det behøver ikke at være dyrt, selvom det ville være dejligt at bruge en arborio eller carnarolli. Men du kan købe god ris ikke for dyrt - det vigtigste er at vælge.
• 
• Hæld mælk i en skovl med en tyk bund, tilsæt sukker, salt, vanillin.
• Vi sætter ovnen og koger over høj varme. Reducer varmen til næsten et minimum, tilsæt ris. Selvfølgelig er det bedre ikke at vaske risen! Al stivelse forsvinder med vand. Men en gang skyller jeg stadig meget hurtigt i et dørslag med koldt vand. Forsøger at ryste vandbrønden af.
• Kog i ca. 30-45 minutter. Rør konstant. Farven går fra snehvid til karamel. Først ser det ud til, at der er meget væske. Men gradvis absorberer risen mælken, og massen bliver tykkere. Kog indtil det er mørt.
• 
• Risen skal blive blød, og væsken skal absorberes næsten fuldstændigt i den. Lad afkøle indtil det er varmt. For dem, der elsker silkens ømhed af ris, anbefaler jeg at hugge massen med foden af ​​en blender. Få den mest ømme ømhed. Jeg foretrækker korn pr. Tand.
• Sæt på en tallerken med en ring.
• Et lille råd. Ringen er et dyrt stykke. Jeg har tilpasset en udskåret bund ricotta creme krukke af plast, som jeg dækker med folie. Jeg lægger maden der, knuser den og vender den på en tallerken, fjerner filmen. Det viser sig godt!

• Som en sauce har jeg revet optøede jordbær med sukker. Jeg dækkede toppen med min elskede ostemasse uden madlavning... Garneret med dåse fersken.

Skålen er designet til

2 portioner

Bemærk

Jeg elsker ris og kan ikke leve uden den. Jeg opdagede risengrød i form af kokosnødderis.

Kokosris i en langsom komfur (Tumanchik)



Men ikke alle elsker kokosnødssmagen. Dette er en anden version af det.
Budding kan enten være en dessert eller et hovedret, da det er meget tilfredsstillende.

Det er meget velsmagende at supplere det med frugt alt efter årstid og dit valg samt din yndlingssyltetøj eller sirup. Men den mest lækre tilføjelse er jordbær moset med pulveriseret sukker.

Kog med kærlighed, din Tumanchik

Lignende opskrifter

Creolsk figen budding (Gala)

Courgette budding i en multikoger Panasonic SR-TMH10 (Omela)

Budding med kaprifolium og jordbær (Korsika)

[Irina]

IrinaHvilken vidunderlig opskrift !!! Tak skal du have!!! Enkel og skal være meget velsmagende) Jeg bliver nødt til at prøve)

[Irina]

IrinaHvilken vidunderlig opskrift !!! Tak skal du have!!! Enkel og skal være meget velsmagende) Jeg bliver nødt til at prøve)

Tak Natasha for din feedback! Håber du kan lide det!

Åh, og du er håndlavet, Irina !!! og hvor smuk du dekorerer alt ...

Åh, og du er håndlavet, Irina !!! og hvor smuk du pynter alt ...

Vkusnoteevo !!!

Vkusnoteevo !!!

Tak kære Nadia!

Irishka, sagde lækkert, at budding er så gul, godt eller creme, kort sagt, meget smuk!

Hvilken slags ris har du?

Irishka, lækkert fortalt, at budding er så gul, godt eller creme, kort sagt, meget smuk!

Hvilken slags ris har du?

Tak Natulya! Denne skål er bestemt til dig! Hjertelig og velsmagende!

Jeg vil ikke sige navnet. Jeg køber ikke navnet. men denne ris fra butikken i nærheden af ​​dig virker Orsovsky. da jeg kom fra dig, kom jeg. Jeg køber altid ris med syne. prisen er ca. 17-20.000 pr. pakke. Jeg kan ikke huske det nøjagtigt. Jeg har ris boghvede og hirse zapaduchaya. Jeg kravler altid gennem tællerne, indtil jeg finder noget, der kan lide. Forresten kan jeg ikke købe normal hirse i lang tid.

Men jeg ved ikke, hvordan man vælger rund ris, jeg har aldrig kogt den
Derhjemme er der kun arborio til risotto, så jeg laver det regelmæssigt
Kort sagt, aflever adgangskoder til fremmøde eller forklar det på dine fingre og i billeder, det var klart, hvilken du skulle tage, og hvilken.

Men jeg ved ikke, hvordan man vælger rund ris, jeg har aldrig kogt den
Derhjemme er der kun arborio til risotto, så jeg laver det regelmæssigt

Wow! ønsker at undervise?
Arborios er dine til budding.
og rund ris er min favorit. og pilaf og grød og til en sideskål. det er den mest duftende og ... ris!
når du laver det i en tegneserie, er lugten den samme som min mor plejede at lave madgrød med rosiner
Jeg vil have risgrød med rosiner! Jeg går og sætter det!

Hæld mælk i en skovl med en tyk bund, tilsæt sukker, salt, vanillin og ris.
Vi sætter ovnen og koger over høj varme. Reducer varmen til næsten et minimum, tilsæt ris

Mit spørgsmål er, hvornår jeg skal tilføje ris? I kold mælk eller efter kogning?

Mit spørgsmål er, hvornår jeg skal tilføje ris? I kold mælk eller efter kogning?

tak for din opmærksomhed. rettet

Irisha! Vil du nogensinde slå dig ned? Jeg har allerede ikke spyt nok til alt, hvad du laver! Du kan ikke gøre grin med en sådan "gammel kvinde"! Hav nåde! Hav nåde!
Nå, det er umuligt at passere sådan lækkerhed. Jeg elsker også ris og gryderetter, så generelt SLIP! Hvilken skam, at jeg ikke bor ved siden af ​​dig! Præcis, du ville have et bord!
Tak for opskriften! Som altid forfærdeligt!

Vil du nogensinde slå dig ned?

ingen nedbør

Nå, det er umuligt at passere sådan lækkerhed. Jeg elsker også ris og gryderetter, så generelt glider! Hvilken skam, at jeg ikke bor ved siden af ​​dig! Præcis, du ville have et bord!

ændre din registrering!

Tak for opskriften! Som altid forfærdeligt!