Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

[Administrator]

Administrator, cool cupcake og kan du se i sammenhængen?
og på siden er det ikke blandet mel? i begyndelsen af ​​æltningen hjælper jeg med en silikonspatel, rive

Ja, intet mel rundt om kanterne ..... forblev, når der fyldes en spand ... og derefter når den løftes fast .... og et foto af snittet her!

Tilføjet lørdag 11. februar 2017 17:47

godt snit, porøsitet, men hvilken slags snit viser det sig i henhold til denne opskrift, smuldret eller vådt?
Jeg har ikke prøvet denne opskrift, jeg har længe forladt opskriftsbogen og ser ikke på den ... Jeg tager alt fra forummet

Sendt lørdag 11. februar 2017 19.05

Var opskriften på brød med boghvedemel nyttig?

Jeg ventede ikke, indtil den var kølet af ... med mælk! ...... den var blød, stod i 4 timer, den blev som en normal cupcake, og om boghvede brød fandt jeg en opskrift på YouTube, uanset hvordan jeg prøver ... afmeld!

[Administrator]

Administrator, fortæl mig venligst, hvilken farve har du, brun eller sort?

Sort, der står "økokeramik" .... Jeg blev også overrasket over, at nogen har en brun spandfarve, og de siger, at den vil klatre ... men jeg har sort, og belægningslaget er tyk nok .... hvis jeg har brug for at sende et foto!

Jeg har brun, intet vil klatre, god dækning, selvom nogen selvfølgelig er så heldige. Niesen købte sig en sort spand, og hun havde en sort spand, men selv før den første brug dukkede en chip op, efter at de havde vasket den, eller der allerede var en revne ... generelt bar de den til butikken, og de blev beskyldt, som om du måske slog det absurde med en kniv, men stadig taget til undersøgelse, efter 7 dage skal de give et svar

Jeg tror, ​​at hvis chippen ikke er stor, så skal du ikke gider, jeg tror, ​​det vil ikke påvirke kvaliteten af ​​bagning, og det vil heller ikke påvirke fjernelsen af ​​det færdige brød ..... hvis det er keramik, ja "Teflon" også, og alle fablerne om skade. .... tro dette er et eventyr, tro en kemiker af profession!

Tilføjet mandag 20. februar 2017 20:35

Og selv efter at brødet blev bagt, og det blev taget ud .... skynd dig ikke med at vaske "spanden" .... lad det køle af, hvilket hjælper med at undgå "termisk stød" på belægningen ..... og øger belægningens levetid!

Jeg ved det ikke, jeg er selv ikke stødt på dette, men de siger, at hvis belægningen er beskadiget, klæber bagningen og er vanskelig at trække ud, selvom det selvfølgelig afhænger af størrelsen på skaden.

Tilføjet tirsdag 21. feb 2017 07:13

I går bagte jeg en Stolichny-kage efter opskriften https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4558.0.html#top
selvom jeg ikke havde rosiner, cognac også, i stedet for sodavand satte jeg 1 tsk bagepulver, det viste sig lækkert

[sveta-Lana]

sveta-Lana, ser appetitvækkende ud. Men det er rundt. Bagte du det i en anden form? Og de gjorde alt som i opskriften - vaskede de smørret med sukker og æg på forhånd? Som sædvanlig kan du ikke lægge alt i en spand?

Seks måneder senere begyndte mit brød også at klæbe til væggene. Hvis du først ikke skubber gennem revnerne med en spatel, skal du ikke slå ud.

[Alexander]

Alexander, bagt i en spand, ser rundt sandsynligvis fordi jeg skar af fra siden
gjorde alt som i opskriften, men æltede i hånden, det syntes mig at det var hurtigere
så hældte jeg alt i en spand og satte Biscuit prog i 1 time og 10 minutter, da programmet sluttede, tog skovlen ud og lod den stå i 10 minutter,
vendte sig derefter om, sprang ud med et slag, intet sidder fast
og hvis du allerede er begyndt at holde fast, er du sandsynligvis nødt til at afdække dig selv og læg bagepapir i bunden

ser appetitvækkende ud

hvor lækker mmm
næste gang vil jeg helt sikkert tilføje tørrede kirsebær fra mine emner, ellers glemte jeg det denne gang
prøv at bage, meget god opskrift

Tilføjet onsdag den 22. februar 2017 16:44

taget til undersøgelse, efter 7 dage skal de give et svar

mandag bestod de det til undersøgelse, og i dag onsdag ringede de allerede og sagde, at det var en fabriksdefekt, skovlen blev udskiftet, og du kan komme for at hente HP

men æltet i hånden

Med mel i hånden?

læg bagepapir i bunden

Det bager til mine vægge.

Med mel i hånden?

ja, jeg æltede helt i hånden i rækkefølgen som beskrevet i opskriften

Det bager til mine vægge.

kan derefter lægge papiret i en strimmel, så det falder på siderne, og det bliver lettere at fjerne

God 23. februar til alle mænd!

kan derefter lægge papiret i en strimmel, så det falder på siderne

Jeg er ikke klar til manuel æltning. )))
Og du kan ikke lægge papir under en flydende kage / kage.

[Alexander]

Jeg er ikke klar til manuel æltning. )))
Og du kan ikke lægge papir under en flydende kage / kage.

Alexander, så gør nøjagtigt efter opskriften, brødproducenten ælter det samme sted,
i princippet er der meget olie i dejen, jeg synes, at den ikke skal klæbe, selvom du selv ser ...

Hvis det klæber til skovlen, skal du bruge smøremidler, der ikke klæber, til at holde brødet bagved.
Personligt elsker jeg den lette Rama Olivio i olivenolie. Du kan vælge noget andet for dig selv. Forummet er fuld af rådgivning.

Tak, det er første gang, jeg har hørt om dette. Er der endda noget mad uden kemikalier?

🔗https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Tak skal du have. Kun jeg fik det ikke:

100% fast olie

Hvilken slags olie er dette? Almindelig, som Vologda vil ikke fungere?

[Alexander]

Hvilken slags olie er dette? Almindelig, som Vologda vil ikke fungere?

Alexander, Jeg vil ikke fortælle dig, du bedst stille dit spørgsmål i det emne, de vil se og bede dig der hurtigere der

[fedtfattig blød]

Tak, det er første gang, jeg har hørt om dette. Er alt fødevarekvalitet der uden kemikalier?

fedtfattig blød i kasser med margarine RAMA. Det er ikke fast, men en vegetabilsk olie + vand. Der er ingen kemi, dette er ikke en skadelig fast margarine, som alle ændres der
Dette er et afsætningsmulighed for dovendyr som mig, der ikke laver den perfekte lineup fra det link, du fik.

Tag den mest almindelige olie til smeltning, som du smører på bollen, hvis ikke kun den vegetabilske spray, der flyder i dine hænder. På linksiden i noterne beskrevet, hvordan man opvarmer og rengør

Lav bedre en universel blanding. Arbejder på både padlen og dåsen. Hvis det slet ikke er noget, så er det bedre at FRAME.

Der er ingen kemi, dette er ikke skadelig fast margarine

Åh, hvilken vildfarelse, vi læser: 🔗

Ny Rama-vitalitet med et kompleks af vitamin A, D, E. Spredning af vegetabilsk fedt. Massefraktion af fedt 55%.
Ingredienser:
Raffinerede uordnede vegetabilske olier og fedtstoffer, vand, tør kærnemælk, emulatorer: mono- og diglycerider, lecithin; salt, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, surhedsregulator: citronsyre, naturlige og identiske naturlige smagsstoffer, naturlige farvestoffer: annatto, curcumin; vitamin E -20 mg., vitamin A - 800 mcg. D3-vitamin - 7,5 mcg

Yummy hydrogenerede fedtstoffer er for det meste palme.

Naturligvis kan palme fedt skubbes overalt. Men producenten lover nøjagtigt olivenolie
Rama Olivio (Olivio)
🔗

Smagen er meget delikat, og der er ingen eftersmag som fra et palme. Hvis der kun udvikles en ny skjulteknologi. Og det smelter i varmen, og det er lækkert.

I udlandet er hydrogenerede fedtstoffer helt nyttige. Måske blev Rama heller ikke snavset med palmetræet?

God dag!
Tag mig ind i dine rækker. Den 2. marts købte jeg en Redmond RBM-M1910 brødproducent. I lang tid må jeg sige, jeg tænkte på købet. I tre år har jeg tænkt på, om jeg har brug for hende eller ej. Men da jeg indså, at det var muligt at lave surdejsbrød i det, købte jeg det.
Tilfreds med købet, meget tilfreds. På mindre end en uge lavede jeg dej til tærter og bagte dumplings og dumplings og bagt brød. Der er ingen fotos - jeg havde ikke tid til at tage dem. Jeg prøvede opskrifter nr. 40 "Darnitskiy" og nr. 1 "Hvidt brød". Alt fungerede, alt var lækkert, alt blev spist. Med et ord er jeg meget tilfreds med købet.
Og jeg vil tilføje om det faste smør til formen. Jeg læste et eller andet sted, at der er vegetabilske olier i fast form, deres smeltepunkt er over 25 grader, nogle af dem er over 36 grader. Det vil sige, at ved stuetemperatur er den solid, men smelter af hænderne. Og kokosolie synes at være en af ​​dem. Det kan anvendes både indad og udad.Kun rengøringsgraden skal være passende. Hvis hukommelsen tjener, mødte jeg dem i butikkerne for rå mad og vegetarer. Du kan også lave det selv, derhjemme, af kokosnødder.

[Alyona]

Alyona, tillykke med din assistent, godt brød til dig!

Alyona. Jeg formoder ikke at argumentere og for doven til at se ud, men der er så meget negativitet og kontroverser omkring faste vegetabilske olier, der figner, når du kan tage en god cremet indfødt til smøring og lave et universelt smøremiddel.

Alexander skræmte mig her med et palme, selv i min elskede bløde oliven Rama ((((

Selvom smagen ikke er nøjagtigt defineret. Det smelter, da det skal være meget behageligt. Og nu hvordan skal man sove og smøre det roligt? (((

Hvad kan vi sige om hårde margariner (((

Hele tiden bagte jeg hvede-rugbrød med rug-surdej på Multi-bager-programmet, men for nylig begyndte jeg at få det meget tykt, måske med mel, jeg køber altid det samme
men brødet steg ikke godt selv om 2 timer, og det tillader ikke at lægge det ud længere,
slags bagt, men for tæt, krummen er solid uden huller,
generelt kunne jeg ikke lide mit brød, men jeg vil ikke bage med gær,
Jeg besluttede at eksperimentere,
Jeg har 100% fugtindhold rugsurdej, men det er blevet meget tykt, jeg besluttede at fortynde det med hvedemel
det vil sige, jeg tog 50 g starter fra køleskabet og fodrede det således: 60 g vand, 30 g rugmel og 30 g hvede i 1 klasse
det viste sig, at 170 g dej blev efterladt i 7 timer, det blev fordoblet
længere op på opskriften
100 ml vand
1 h. Lodge. salt
1 spsk. løgne. Sahara
10 gram klid (stegt i en tør stegepande)
45 gr rugmel
145 gr hvedemel 1 klasse

Opløst salt og sukker i vand blandet med dej, hældt alt i en spand,
tilsat sigtet mel blandet med klid, tændt for Multi-Baker-programmet
Jeg indstiller programalgoritmen sådan
1 batch 10 min
pause 3 min
2 æltning 15 min
pause 10 min
3 batch 00 min (dvs. spring)
1 korrektur i 30 minutter (med en pause på 10 minutter opnås 40 minutter)
1 æltning som standard (hvorefter jeg overfører dejen til en støbt form eller fjerner spatlen)
2 korrektur 55 min
2 æltning som standard, du kan ikke fjerne det, men det er overflødigt, efter det har brødet ikke tid til at hæve sig, så du er nødt til at fjerne spatlen
3 korrektur 1 time
bagning 53 min., vægt 450 g

Brødet viste sig at være fremragende, som jeg kan lide, høj, sprød skorpe, krumme med huller og smuldrer ikke
kan nogen komme til nytte

sveta-Lana, dit brød er smukt. Surdejbrød er mit mål. Nå med tiden vil jeg komme.
Og nu mestrer jeg opskrifter og selve "shaitan-maskinen".
Vi startede med program nr. 1 "Klassisk brød", alt var efter opskriften bortset fra mel. Jeg rapporterede det ikke 4-5 st. skeer. Jeg tænkte ikke engang at tage et billede.
Derefter creme fraiche, alt efter opskriften, og rapporterede heller ikke omkring 4 spsk. spiseskefulde mel.
Vi kan ikke rigtig lide hvidt brød, men for at teste det skal vi også prøve det.


Smagen af ​​hvidt brød er selvfølgelig mere behagelig end i butikken.
Derefter gik Darnitskiy på program nr. 5 "Glutenfri". Jeg prøvede det 2 gange med forskellige vægte. Jeg rapporterer stadig ikke 4-5 art. spiseskefulde mel.


Absolut med et lille brød skal du udjævne dejen med dine hænder, ellers kommer det kosobokenko ud.
Her overraskede Darnitsky os. Jeg har aldrig smagt sådan. Det lugter så lækkert og så stærkt, at du kan spise det uden noget. Forskellen mellem det andet brød er kun i vægt og i skorpens farve - jeg sætter det let.


Her er hvad jeg bemærkede fra billedet. Overalt har jeg en krumme af en slags fint porøs, fugtig og med skrammer på snittet. Jeg bager vådt lurvet brød.
Dog tendensen.
Generelt er jeg glad. Det hele er lækkert og lugter slet ikke som gær.

[Alyona]

Alyona, godt brød!

med skrammer på snittet

dette kan være, hvis du skærer brødet, mens det stadig er varmt, skal brødet få lov til at stå, så det køler helt ned, modnes så at sige

alt er i henhold til opskriften, undtagen mel. Jeg rapporterede det ikke 4-5 st. skeer

Da jeg mestrede HP, "trylte" jeg også med mel,
og så opgav jeg bogen, og nu tager jeg alle opskrifter fra forummet, der er mange af dem, og alle er bekræftet

[sveta-Lana]

sveta-LanaTak for komplimenterne.
Jeg laver brød i henhold til forumets opskrifter i weekenden, jeg skal først læse emnet med opskriften omhyggeligt, men i løbet af arbejdsugen er der ikke tid til at tænke over. Det viste sig, at vi havde brug for mere brød, end jeg havde forventet. Brødet spises for hurtigt. Og da Darnitsky viste sig fra opskriftbogen, så laver jeg det, indtil jeg har mestret andre opskrifter.

I dag bagte jeg påskekager efter opskriften "Royal Bummer"

god dag!

Og fortæl mig ikke på hvilket program jeg skal lave kager i vores ovn?

på hvilket program vi skal lave kager i vores ovn?

på programmet Sdoba nr. 4

Jeg er forvirret af forholdet mellem vand og mel, kun 100,0 forskel, dette er dej. Normalt er forskellen 200 gr. giver en god kolobok

Tilføjet mandag 27. marts 2017 20:33

Jeg lavede en rug på yoghurt, men Darnitsky måtte færdiggøres. Hvorfor bage det i en glutenfri tilstand? Kan det være bedre på rug?

Offentliggjort mandag 27. marts 2017 21:07

For at fjerne brødet dækker jeg spanden med et håndklæde i 10 minutter, så kommer den let ud, og skorpen er blødere

[Piger]

Piger, og i denne brødproducent bager nogen lille brød ~ 500g?

Jeg har ikke læst hele emnet

Jeg bager altid en lille rulle på 450 gram, men i en spand viser det sig ikke smuk (efter min mening),
så jeg købte mig en støbeform L11

Jeg bager surdejsbrød, efter den første æltning skifter jeg dejen i en støbt form, og det viser sig, at denne slags brød

[Svetlana]

Svetlana, Jeg ved absolut ikke, hvordan jeg skal bage brød, men hvad de sælger i butikkerne er umuligt. Jeg køber brød i et privat bageri til 80 rubler. til et lille brød. Så jeg besluttede, at det var tid til at lære at bage mig selv. Jeg har en Panasonic, men der er bare enormt brød.

[Tatyana]

Tatyana, det ser ud til, at Panasonic har den samme brede spand, hvilket betyder, at støbt form skal inkluderes, jeg kan ikke huske, hvilket emne jeg læste, da jeg valgte en brødproducent til mig selv, men pigerne skrev, at selv en stor støbt form bruges til bagning, og den kommer normalt ind

i et privat bageri, brød til 80 rubler. til et lille brød.

godt wow priser
i dag beregnede min bror og jeg prisen på hjemmelavet brød med gær, det viste sig at være et brød på 950 g til 7 rubler, dette er den slags besparelser, og plus kvaliteten kan ikke sammenlignes med butikken
Du i Temka Panasonic stiller et spørgsmål om rollebesætningsformularer, der bruger lad dem dele information og erfaring, jeg har ikke brug for et kilo brød alene, kun når gæsterne kommer

[Tatyana]

Tatyana, i Panas er der mulighed for at bage små brød - til 400 gram mel.

God eftermiddag, bagere!
Jeg rapporterer med en rapport om brugen af ​​multicooker-funktionerne i HP, fordi det er på grund af dette, at jeg "bider" vores tiende på Redmond.
Foruden æltning af dej og bagning af brød, kager, muffins, manniks, gryderetter, tærter og andre muffins laver jeg generelt yoghurt og cottage cheese i ovnen, koger grøntsager, kylling, kornbøtter (ris, hirse, boghvede (begge med kød og grøntsager og separat)).
Dette er en direkte materialisering af den "magiske gryde" fra eventyret om brødrene Grimm.
Jeg tørrede endda kiks (en gang rodede jeg lidt med chabatta, så jeg viste en grund til at eksperimentere med kiks).
Fra det "eksotiske" forsøgte jeg at bage kager til Napoleon fra købt butterdej - det viser sig fint, nu er det stadig at grave en passende flødeopskrift op og mestre min butterdej. Så kommer jeg til kiksene - "Gave" er min yndlingskage.
Jeg har haft HP for nylig siden sidste efterår, og selvom jeg endnu ikke har mestret de automatiske tilstande, da jeg hovedsagelig bruger "manuel kontrol", er jeg meget tilfreds med købet, ovnen retfærdiggør stadig mit håb.

[Galina]

Galina, Jeg brugte også multicooker-programmer for første gang, det viste sig lækkert,
men så følte jeg ondt af spanden, købte mig en multicooker, først tænkte jeg at gøre det alene, men appetitten kommer med at spise, nu har jeg 3 multi
Jeg bruger brødproducenten til det tilsigtede formål: brød, dej, boller, søde ruller og kager
spanden har en keramisk belægning, som de siger kan begynde at sidde fast om et år, det er dyrt at købe et ekstra, så banken

Jeg er meget tilfreds med købet, ovnen retfærdiggør stadig mit håb

Jeg ønsker HP at tjene i lang tid og glæde dig med forskellige slik

Jeg ønsker HP at tjene i lang tid og glæde dig med forskellige slik

Tak skal du have!

Jeg brugte også multicooker-programmer for første gang, det viste sig lækkert,
men så følte jeg ondt af spanden, købte mig en multicooker, først tænkte jeg at gøre det alene, men appetitten kommer med at spise, nu har jeg 3 multi

Åh nej, jeg bruger kun en spand til hvedebrød og til æltning af dej (selvom jeg for første gang til testning lægger jeg kylling og kartofler i den og kogte æble syltetøj), og for alt andet startede jeg en hel park med beholdere: et par keramiske gryder pr. Liter og 1,5 til andenretter, tærter-gryderetter-manniki laver jeg i en varmebestandig glasbakke, til rugbrød, dybt glas, rundt og firkantet, pr. Liter og 1,25 er perfekte, og jeg tilpassede en firkantet tallerkenbakke med fælge til kiks.
Yoghurt fås normalt i en 1,7 liters plastkrukke med mayonnaise, og jeg købte også en 1,8 liter glaskrukke (de sælger juice og syltede agurker i disse), og jeg gærer cottage cheese og opvarmer den i en jernkasserolle med en tyk bund uden håndtag, bare dæk den med en keramik dækning, ellers er glasset på dets eget dæksel ikke varmebestandigt.

Her over spurgte de, om det var muligt at bage små ruller i vores HP - jeg bagt rugbrød i et porcelænsdæksel fra en smørret med et volumen på kun en halv liter, det viste sig at være en lille, men meget sød mursten, der kun vejede 250 g. Selvfølgelig æltede jeg dejen mere, bare til eksperiment formularer.
Og forleden købte jeg en fremragende non-stick aftagelig form til kager, målt i volumen er den den samme som en HP-spand - 2,6 liter, diameter 16 cm og højde 13! Dette er præcis, hvad du har brug for, formen er stor og fylder næsten hele kammerets nyttige volumen.

Og til denne forretning i går, for første gang i mit liv, bagte jeg kager og ikke under alle omstændigheder, men straks på surdej ifølge min egen opskrift, samlet fra flere opskrifter fra forummet og modificeret til at passe til din smag.
Alt viste sig bare vidunderligt, påskekagerne var en succes og frygtelig glade!

Nå, jeg er en komplet neophyt i bagning, jeg er først for nylig begyndt at få rigtigt rugbrød med rugsurdej, jeg har lige bagt et par vellykkede hvedebroder med hvedesurdej og straks til påskekager ...
Dette er mig på forummet her "hentede" alle mulige nyttige viden takket være Tatyana med kaldenavnet Admin og andre forumbrugere, der generøst og tålmodigt deler de nødvendige oplysninger! * taknemmelig smiley med en flok * (jeg kan ikke se smiley-ikonet)

[Galina]

Galina, ja, ja, jeg købte også en formular med en non-stick-belægning til multicooker-programmer, den skulle være dækket af folie, men det var ikke praktisk at kigge ind under madlavningsprocessen, og jeg tilpassede låget fra gryden, alt var perfekt kogt, men ...
Jeg fik besked på at hente en multikooker som en gave til min søster til et jubilæum, mens jeg studerede dette emne, kom jeg ind i emnet Multicooker Philips 3060 og blev forelsket i denne tegneserie, jeg tænkte ikke engang på at købe for mig selv før, men så "tænkte jeg bare"
og hvad jeg vil sige, mens jeg brugte HP, var alt i orden med hensyn til multicooker-programmer, men nu ved hjælp af fuldgyldige multiprogrammer ser jeg forskellen, for min smag viser yoghurt at være smagere, ingen grund til at være bange for at droppe noget på de ti, der er også flere muligheder efter min mening , især i nærværelse af Multipovar og Masterchef Light,
faktisk min multi-lossede brød maker, som jeg elsker meget
det er meget godt, at vi delte vores erfaring med at bruge brødproducenten fuldt ud, fordi hun tænkte på dette, måske hjælper din oplevelse nogen
kun jeg vil ikke kun læse, men også se på billedet

[sveta-Lana]

sveta-Lanai princippet kan jeg ikke lide multicooker, slet intet, og der er simpelthen ingen steder at sætte dette mirakel af teknologi i mit lille køkken, så der var et sted til en sofa, men ikke til multi.
Min familie er lille, der er ikke så meget madlavning, jeg laver den første ekstremt sjældent, og ægte pilaf multe er stadig for hård, det gør et fremragende stykke arbejde med tærter, gryderetter og stewing HP.
Og hvilken lækker pulveriseret hirse koges i denne ovn, mmm!
Jeg spiste kun dette som barn - min mor kogte hirse i en kedel og pakket det i et tæppe i en halv dag.
På komfuret fungerer det ikke så lækkert for mig, og det er for grotesk at køre ovnen på grund af en gryde, og desuden fungerer ovnen ikke for mig i timevis.

Smagen af ​​yoghurt er mindst af alt afhængig af den enhed, den er tilberedt i. Smagen påvirkes af kvaliteten af ​​mælk, surdej og overholdelse af temperatur-tid-regimet.
Da jeg ikke havde HP, satte jeg en beholder med mælk og surdej på toppen af ​​køkkenskabet lige under loftet og tændte gaskomfuret (hej til Miller), temperaturen blev "reguleret" ved at tilføje / mindske gassen, yoghurt blev opnået på 7-8 timer.
I HP modnes yoghurt på 4 timer, tilsyneladende giver den en højere temperatur, og i de næste 4 timer har det næste parti mælk til hytteost tid til at fermentere (så tænder jeg "suppe" -programmet i 20 minutter, mælken varmes op til 50-60 grader og krøllet, det er stadig afkølet og kasseret).
Jeg laver en sådan begivenhed en gang om ugen (jeg tager tre liter mælk, jeg bruger halvdelen af ​​den til yoghurt og den anden halvdel til cottage cheese) og jeg tror, ​​at det at starte en hel yoghurtproducent på gården, hvis en HP er inaktiv på dette tidspunkt, som ganske vel klarer den samme opgave - irrationel og simpelthen meningsløs.

Og ja, der vil ikke være nogen fotos endnu, men jeg lover at tænke i denne retning.

[Galina]

Galinadet er dejligt, at du har tilpasset dig så godt til at håndtere brødproducenten
uanset hvilken enhed, det vigtigste er, at madlavning er praktisk og behageligt at dømme efter dine historier, sådan er det

der vil ikke være nogen fotos endnu, men jeg lover at tænke i denne retning.

Hej allesammen. Jeg er nybegynder. I går bagte jeg hvidt brød - dette er den anden opskrift i bogen. Dette er mit første brød. Alt fungerede godt, selvom jeg kan lide den tørre krummer. Næste gang bager jeg i 5-10 minutter. I dag bager jeg Elena Bos kage. Lægge tilsætningsstoffer - æble, rosiner og kirsebær efter bip. Og hvad min skuffelse! I den anden batch blev tilsætningsstofferne ikke blandet. Ærligt talt håbede jeg, at der ville være et tredje parti på bageprogrammet. Og igen, en grusom skuffelse! Æblet og bærene er udtværet på siderne af spanden! Jeg brød næsten i tårer ... Først ville jeg smide alt væk, og så troede jeg, at jeg ikke havde noget at tabe. Under den anden korrektur tog jeg en kolobok ud og forsøgte manuelt at ordne alt. Kulich bager allerede, som et resultat er jeg ikke sikker, da hun overtrådte procesteknologien. SPØRGSMÅL - hvorfor skal alt i opskriftbogen tilføjes på én gang, inklusive tilsætningsstoffer, og i betjeningsvejledningen tilføj tilsætningsstoffer efter bip?! Hvorfor sådan en uoverensstemmelse !!! Hvorfor har du så overhovedet brug for et bip for tilsætningsstoffer? Og det andet SPØRGSMÅL - hvorfor er der ingen planlagte faser for hver tilstand i betjeningsvejledningen? Hvis de var, ville begyndere have undgået mange fejl ... Der ville have været mere positive anmeldelser ... Hvilken slags kulebyak vil vise sig i stedet for påskekage, vil jeg skrive baseret på resultaterne af bagning. Vent endnu en halv time ...



Og alligevel kan du på en eller anden måde fremhæve vinduet i Redmond 1910-brødproducenten uden at bruge en lommelygte?

[Anastasia]

Anastasia, tillykke med din assistent!
lidt råd, opskriftsbogen er selvfølgelig farverig, men der er mange fejl i den, så brug opskrifterne fra forummet
Forresten siger Elena Bos opskrift, at "i fravær af en dispenser, tilsættes tilsætningsstoffer på et HP-signal," og du tilsyneladende lægger dem i med det samme, så dine æbler og bær smøres

Hvorfor er der ingen trin for hver tilstand i brugsanvisningen?

læs emnet, jeg lagde algoritmen for nogle programmer, begyndende med side 4, inklusive Sdoba-programmet.

I den anden batch blev tilsætningsstofferne ikke blandet. Ærligt talt håbede jeg, at der ville være et tredje parti på bageprogrammet

på bageprogrammet 4 blandes, i slutningen af ​​4 blandes signalet for tilsætningsstoffer.

Og alligevel kan du på en eller anden måde fremhæve vinduet i Redmond 1910-brødproducenten uden at bruge en lommelygte?

på ingen måde, du kan kun tænde baggrundsbelysningen for resultattavlen ved at trykke på en vilkårlig knap, den lyser op og går derefter ud igen.

Du forstod mig forkert! Jeg tilføjede efter signalet, og intet kom i vejen. Nu er floden den anden påskekage. Sæt alle ingredienserne på én gang. Alt er perfekt blandet. Stadig rå påskekage steg meget godt. Bagningstilstanden er lige startet. Jeg tror, ​​at den anden pandekage ikke længere vil være klumpet ... Alle ingredienserne skal sættes i på en gang!



Og videre. En kvinde på hjemmesiden beskrev stadierne i program 4 - bagning. Så i denne tilstand blev vægten indstillet til 1000 gram, der er ingen tredje eller fjerde batch. Fejlen kom ud ... Efter den anden intensive æltning og en lang pause begyndte korrekturen. Begyndere, pas på !!!



Og selvfølgelig er den sikre gær ikke det bedste øjeblik. Det lugter ikke som friskbagt brød, det lugter som gær. Hvem kan rådgive anden gær?



Min brødproducent er Redmond 1910.



Måske har du en anden model?



Og en ting mere ... Hvem bager Elena Bos kage ... Begyndere, opmærksomhed! Den maksimale størrelse på en rulle, vi har, er 1000 gr. Reducer derfor ingredienserne i kagen i to. Webstedet har oplysninger om konvertering. Jeg har en halv dosis, og kagen er allerede kravlet op til kanten af ​​spanden. Det er skræmmende at tænke på, hvad der ville ske, hvis jeg satte 100% af ingredienserne i!

4 trin i programtilstand - bagning. Så i denne tilstand blev vægten indstillet til 1000 gram, der er ingen tredje eller fjerde batch.

Jeg skrev bare algoritmen for dette program ned til en vægt på 1000 g, jeg sad nær HP med et ur og så, jeg havde 4 batcher

tilføjet efter signalet og intet kom i vejen.

Jeg sætter altid tilsætningsstoffer på et signal, og alt blandes godt

Min brødproducent er Redmond 1910.

Og jeg har den samme, jeg købte den for et år siden, måske er der nu ændret noget i programmerne?

[tit]

Desværre er ovnsproducenterne så uansvarlige og maler ikke ovnsformerne for os. Derfor er det ejernes egen interesse at studere deres komfur.
Og du ville for dig selv og for andre, når du bager brød en gang, følge hvert regime mindst hver time, det siger jeg ikke med et termometer og skrev her.
Og det vil hjælpe dig med at forstå, hvornår og hvordan du bedst kan tilføje kosttilskud og så videre. Desuden kan hukommelsen mislykkes og optages - for evigt




Bøgerne til komfuret er meget tit der er dette, ak, som regeldesværre unøjagtigheder for alle ovne.
Derfor er kommentarerne og udviklingen af ​​ejerne meget værdifulde her på forummet.

[Lena]

Og du ville, både for dig selv og for andre, når du bager brød en gang, følge hvert regime mindst hver time

Lena, da jeg mestrede min HP, gjorde jeg det, men ikke for alle programmer, kun for dem, jeg brugte
og så skiftede jeg til surdejsbrød, som jeg bager på Multipekar, som jeg også beskrev her
det ville være godt, hvis nogen også forbandt og delte deres bedste praksis,
for nybegyndere ville det være værdifuldt.