sveta-Lana
forgæves panik, opvarmning varede kun 5 minutter, det er underligt, hvorfor programmet så var designet så længe
Jeg besluttede at nedskrive alle faser i programmet, ikke kun denne, men alt hvad jeg vil bruge for at kende algoritmen for fremtiden, ellers stak jeg blindt en knap, og hvad der vil ske næste gang med testen, er ikke klart. Det ser ud til, at det at kende algoritmen for programmerne bliver lettere at vælge opskrifter
Sofa2016
ja, det er ikke meget ikke praktisk! i Paasonik er alle programmer malet, hvor længe de varer, og hvilken der går til hvilken, der er ikke sådan noget



Tilføjet tirsdag 5. april 2016 kl

du har fundet omhyggeligt arbejde for dig selv !!!

sveta-Lana
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

Jeg spekulerer på, hvilken slags gylle på snittet? dette er ikke bagt brød eller som smør smurt ud


Tilføjet tirsdag 5. april 2016 kl

og her er mit brød med sesamfrø Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

bagt efter opskriften fra bogen, men under hensyntagen til justeringerne af Marina fra Skt. Petersborg (Ahtuba)
Tak Marina, brødet viste sig at være rødmosset, luftigt og let, i morgen tager jeg en prøve
Sofa2016
Jeg lykønsker Svetlana, men jeg turde ikke efter to mislykkede forsøg .... afviste ønsket om at få mod og udholdenhed ... Jeg "slutter stadig"
sveta-Lana
Sophia, Tak skal du have!
Og du prøver det efter Marinas opskrift, du vil se, at det viser sig
Citat: Ahtuba
Jeg har bagt sesamfrø ifølge denne opskrift:
mælk 250 ml
vegetabilsk olie (sesam kan bruges, men der er praktisk talt ingen forskel) 2 spsk. indgiver
sukker 2 spsk. lodges (målt fra x / n)
salt 2 tsk lodge (målt)
sesamfrø (let ristet uden olie) 20 g (2 spsk lodge)
hvedemel 350 g + 1 spiseskefuld kasser (10 g) skulle tilsættes til bollen
gær 7 g (2 tsk)
Bagning på programmet "Hele korn", 750gr, medium skorpe
selvom melet er forskelligt for alle, tilføjede Marina 1 spsk kasser, og jeg hældte 1 spsk kasser ud af 350 gram (i tilfælde af at jeg ikke behøvede at tilføje
Jeg har solsikkeolie og lægger 1,5 spsk kasser i stedet for 2, men ellers er alt efter opskriften, og resultatet er i ansigtet
så Sophia ser frem til dig
Sofa2016
ja, jeg skrev det ned, da Marina første gang klagede over, at alt gik i stykker, kastede Marina sin opskrift, men du ved, hvordan det sker ... når det ikke fungerer, skal du indstille dig på "nye bedrifter", selvfølgelig Jeg vil gøre det! krævet!



Tilføjet onsdag den 6. april 2016 07:26

del! Hvordan formåede du at drysse det med sesamfrø så smukt? eller er det efter bagningens afslutning? Jeg havde også en idé om at drysse brød med karvefrø, men efter bagning syntes det at være for sent, men under ... Jeg var bange, jeg ved ikke, hvornår den sidste fase af æltning ved komfuret gik
sveta-Lana
Sophia, selvfølgelig vil jeg dele.
da displayet viste 1-55, begyndte æltningen i ca. 1 minut, da den sluttede, tog jeg en spatel ud, lagde bolle i midten, smurte den med olie ovenpå og dryssede den med sesamfrø, lukkede den, han stod i ca. 40 minutter og beviste (her holdt jeg ikke stadig et træk, så trak jeg padlen ud, men jeg hørte ikke fra lyden
kl. 1-15 gik 3 korrektur og ved 0-50 bagning
Sofa2016
Blimey !!! hvad en fin fyr !!! Tak skal du have! Jeg skal skrive det ned, jeg prøver, jeg vil også have et smukt brød!
sveta-Lana
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Her er mit brød i et snit
det viste sig lækkert og aromatisk, bagt meget godt, selvom du for min smag kan føle dig salt gennem sødmen,
for nogle er dette normalt, men jeg er en person med lavt saltindhold, så næste gang vil jeg prøve at reducere mængden af ​​salt og sukker,
og opskriften er vidunderlig, jeg vil prøve at tilpasse den til min smag og bruge den regelmæssigt.
Jeg anbefaler, at når du bager for første gang, ikke desto mindre skal du overholde proportionerne i opskriften, fordi programmet varer 4 timer, og tilsyneladende er salt her afskrækkende for gær, derfor er du muligvis nødt til at vælge et andet bageprogram,
hvordan vil jeg eksperimentere afmelde mig?
Ahtuba
Svetlana, hvad et vidunderligt stykke brød! Tillykke! Jeg er glad for, at min tilpasning var praktisk))) Selvfølgelig skal du tilpasse opskrifterne efter din smag og familie.
sveta-Lana
Marina, Tak skal du have!
Sofa2016
urrra !!!! Jeg gjorde det !!! Tak allesammen !!!!
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
men stadig turde jeg ikke drysse


Sendt fredag ​​8. april 2016 11:17

smagen er bestemt ikke for alle, i det store og hele kunne jeg lide det, krummestrukturen er god, men smuldrer stadig lidt, når den skæres
sveta-Lana
Sophia, Tillykke!
hvad et smukt brød!
Så retter du smagen for dig selv, og hvorfor turde du ikke drysse den?
Sofa2016
Tak Svetlana! og hvorfor ikke drysses det ... så mange gange, at noget gik galt, der er ingen måde at trække vejret på, ikke at bevæge sig !!!!
sveta-Lana
forståeligt nok
og jeg har forsøgt at dyrke surdej i en uge, mens jeg med forskellig succes allerede har kastet to portioner ud
i går begyndte noget at ordne sig, så jeg følger også med håb
Jeg håber, at denne portion vil blive en succes, og jeg vil snart bage brød på den
Sofa2016
Jeg troede ikke, at dette også er den samme proces !!! og på arbejde begyndte jeg at tale om brød, de lovede mig at bringe det nu .. Jeg venter på en uge!


Tilføjet fredag ​​8. apr 2016 kl. 12.09

Det betyder ikke noget, hvilken slags mel der skal fremstilles den såkaldte "starter": hvede, hel, rug ... Og det betyder ikke noget, hvilken surdej der bruges til hvilket brød, der skal bages: fra rug - hvede eller omvendt. Derfor gider du ikke lave forskellige forretter, en er mere end nok. Sandt nok er der en nuance: den nemmeste måde at dyrke den rigtige kultur på er rugmel: det bevarer de mest gavnlige mikroorganismer og bakterier. I raffineret hvede er de næsten fraværende, så det er meget vanskeligt at dyrke surdej fra det: det afviger konstant mod den patogene flora. Du skal smide det væk.

Kort sagt, kort sagt, opskriften er som følger:

Evig surdej

1 dag
100 g mel og 100 g vand (måske lidt mindre)
Rør grundigt. Du skal få en klistret masse, som en tyk markeds creme fraiche.
Vi dækker det med et fugtigt håndklæde og lægger det et meget varmt sted uden træk (jeg lægger det i kabinettet, det har et batteri i stedet for bagvæggen. Byggerne er bastarder! - skruet op. Intet kan opbevares - men dejen står perfekt!)
Starteren skal vandre i cirka en dag. Indtil udseendet af små, omend sjældne, men bobler. Det giver mening at røre det nogle gange.

2 dage
Nu skal surdejen fodres. For at gøre dette skal du igen tilføje 100 g mel og tilsætte vand, så dets konsistens vender tilbage til den oprindelige tilstand af markeds creme fraiche. Vi dækker med et håndklæde og lægger det et varmt sted til en anden dag.

Dag 3
Som regel er der ingen spørgsmål: der er ikke kun bobler på surdejens overflade: den vokser stærkt i størrelse og består alle af en sådan skumhætte. Vi fodrer hende en sidste gang. Og igen i varmen. Her er et meget vigtigt punkt: surdej er allerede stærk nok, og vi er nødt til at fange det øjeblik, hvor det vil være på "formens spids": det vil sige, det skal fordobles. I dette øjeblik er hun så stærk som muligt. Vi deler det i to.

Den første halvdel er vores evige surdej. Vi lægger det i en krukke med et plastlåg med huller i (for at trække vejret) og lægger det i køleskabet indtil næste gang.

Og lad os sætte den anden halvdel i aktion ...


Tilføjet fredag ​​8. april 2016 12:13

Jeg fandt det i interesse, læs det ... det virker ikke svært, men her er det, det viser sig, at alt ikke er så let !!!!
sveta-Lana
Jeg følger bare denne opskrift, den er her på forummet, med hensyn til syrning
Jeg troede også, det var ikke svært, men det er virkelig ikke svært,
kun uforudsigelig, rør og vent på, at vild gær multiplicerer der
men når de vil reproducere er et spørgsmål
Jeg startede først en rug og satte den nær batteriet i tre dage og ingen reaktion, selv en grå film dukkede op og en ubehagelig lugt
læst på forummet viste det sig, at for varmt heller ikke er godt
en ny portion hvede, læg den i et hængende skab, også stilhed, men fortsatte med at fodre
Jeg kastede den første rug ud, startede en ny og satte den i ovnen og se! hun begyndte at vokse der og overførte hveden, og hun så på rug og begyndte langsomt at komme til liv
det sjove er, at når jeg før fodring fjernede jeg halvdelen af ​​det, der skulle smides, læg det i en skål,
Jeg er ked af at smide det væk
Jeg dækkede skålen med et underkop og satte den på vinduet, så den ikke blev sur, den er sej der, jeg tænkte noget, så finder jeg ud af, hvor jeg skal lægge den, ja, der er pandekager, pandekager ...
så på en dag var det nødvendigt at forny syrningen igen, jeg skulle tilføje en anden del der ... og der
Zaskavska vokser også, jeg er i chok
det betyder, at jeg babysitter med denne, omarrangerer den, indpakker den, jeg er bange for at forstyrre den igen, og her i et kladde er vinduet åbent i flere dage ... det vokser som om intet var sket
og nu har jeg vokset tre surdej, en rug, den anden hvede og den tredje blanding af hved rug fra kasserede rester.
bliver nødt til at distribuere senere til alle



Tilføjet fredag ​​8. apr. 2016 15:52

i dag bagt i form af L-11 sådan en baby, der vejer 245 g fra resterne af en tærtej på Biscuit-programmet

Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Sofa2016
Dette er ja .... godt, og fik dig selv en "husstand" Jeg ville ikke være klar til dette, og der er ingen tid !!! Jeg bager brød næsten om natten, jeg har ikke taget den forsinkede start fra hinanden! Jeg er allerede begyndt at tvivle på, om jeg har brug for denne surdej ... selvom jeg blev lovet, at det ikke ville være så besværligt med det, er det vigtigste at bruge det mindst en gang om ugen !!!
Og din Malipuska er fantastisk, jeg vil finde en opskrift til mig, så krummen er tæt og ikke smuldrer, de sagde, at det er fra surdejen, det viser sig, jeg vil prøve, til sandwich stoppede jeg ved yoghurt eller creme fraiche, til supper jeg kunne virkelig godt lide det med sodlod, jeg gik til hurra, med det samme !!! Duftende og lækker !!!
sveta-Lana
som en hel "husstand" skar jeg cirkler rundt og snakker endda med dem
Jeg forstod heller ikke den forsinkede start, og jeg planlagde ikke at bage om natten, lejligheden er lille, køkkenet er tæt, jeg tror alt vil blive hørt, og jeg er på en eller anden måde roligere, når jeg er under opsyn
og drømte om at mestre surdejsbrød i lang tid


Tilføjet fredag ​​8. april 2016 kl. 19:10

Jeg ville skrive min brødmaskine ned i profilen i sektionen min teknik, men der er kun to modeller Redmond 1904 og 1902, men jeg kan ikke indsætte det manuelt
Sofa2016
Ja, de medbragte ikke vores komfur måske senere over tid
Og jeg drømmer bare om at mestre den forsinkede start, selvom natten elektricitet vil brænde, skulle der være en slags besparelser !!!
sveta-Lana
Da vores brødmaskine ikke har en tabel med programalgoritmen, begyndte jeg at skrive ned for at vide, hvordan forskellige programmer fungerer
Jeg besluttede at dele, måske nogen vil være interesserede, indtil videre har jeg kun prøvet tre programmer, det er hvad jeg fik
måske et eller andet sted unøjagtigheder + - 1-2 minutter, undskyld

1 program klassisk brødvægt 750 g medium skorpe

Trin 1 3:00 start, start af blanding
2:55 intensiv æltning
2:50 pause
-------------------------------
Trin 2 2: 47 2. batch
2:42 2. pause
-------------------------------
Trin 3 2: 32 3. batch
2:17 signal for tilsætningsstoffer
-------------------------------
Trin 1 1:12 1. korrektur
-------------------------------
Trin 2 1:30 omrøring og 2. omrøring
-------------------------------
Trin 3 0:50 bagning

************************************************
Program 3 fuldkornsbrød, vægt 750 g medium skorpe

Trin 1 4:00 start temperaturudligning
3:55 begynder at blande
3:51 intensiv æltning
3:48 1- pause
-----------------------------------
Trin 2 3:40 2. batch
2:30 2. pause
-----------------------------------
Trin 3 3:20 3. batch
3:18 3. pause
3:00 4. batch
2:55 signal for tilsætningsstoffer
------------------------------------
Trin 1 2: 50 1. korrektur
------------------------------------
Trin 2 1: 55 omrøring og 2. omrøring
------------------------------------
Trin 3 1:15 3. korrektur
0:50 kager

*****************************************
3 program Bagevægt 1000 g medium skorpe

Trin 1 3:50 start, start af blanding
3:46 intensiv æltning
3:43 1- pause
-----------------------------
Trin 2 3:45 2. batch
3:25 2. pause
-----------------------------
Trin 3 3:15 3. batch
3:00 3. pause
2:45 4. batch
2:35 signal for tilsætningsstoffer
----------------------------
Trin 1 2:30 1. korrektur
----------------------------
Trin 2 1:40 træning
----------------------------
Trin 3 1:40 3. korrektur
0:55 bagværk


Tilføjet torsdag 14. april 2016 13:24

Jeg fik sådan en testkage i dag
bagt efter Elena Bos opskrift, på program 3 Sdoba
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
kun taget knækkede lidt


Tilføjet torsdag 14. april 2016 16:04

og hvad en luftig, duftende og velsmagende mmm ..
her er det i et snit, selvom snittet ikke lykkes, tog jeg en lille kniv og gravede den
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
og der er også en tilstrømning på siden af ​​taget, og der er en revne i det, og under denne tilstrømning syntes dejen at kæbe, endda lidt mørkere i farven, men dette er lille og påvirkede ikke smagen
Jeg var bekymret, jeg skar cirkler rundt, men forgæves nu bager jeg med sikkerhed kager ifølge denne opskrift
og min bager er fantastisk, hun gjorde et godt stykke arbejde
Ahtuba
sveta-Lana, Svetlana, tak !!! Jeg forsøgte kun at skrive et af nogle programmer ned, men jeg var ikke færdig med denne satsning, jeg blev distraheret og forvirret noget. Meget nyttig information!
sveta-Lana
Marina, det var så lidt.
Jeg planlægger at male de programmer, som jeg vil bruge, og selvfølgelig vil jeg dele med alle igen.
AVK
Svetlana, nyttig forretning! Jeg var overrasket over, at det ikke var i bogen (Panasonic har et sådant bord).
Når man kender varigheden af ​​etaperne, er det muligt at justere dem i multibager
Jeg tror, ​​tallene for ni er de samme.
sveta-Lana
Citat: AVK
Jeg tror, ​​tallene for ni er de samme.
Alexander, Det synes jeg også, fordi opskriftsbogen er en til tre modeller 1909,1910,1919



Tilføjet lørdag 16. april 2016 kl

Blive ved

16 gærdejprogram

Trin 1 1:30 start, start af blanding
1:26 intens æltning
1:23 1. pause
---------------------------------
Trin 2 1:15 2. batch
1:00 2. pause
---------------------------------
z fase æltning og begyndelsen af ​​korrektur.

sveta-Lana
6 program Hurtig bagning.

Trin 1 2:05 start, start blanding med opvarmning
2:01 intens æltning
1:55 1. pause
------------------------------------------------
Trin 2 1:53 2. batch
1:48 2. pause
------------------------------------------------
Trin 3 1:45 3. batch
1:40 signal til tilsætningsstoffer
-----------------------------------------------
Trin 2 1:35 korrektur
0:50 kager


Tilføjet mandag den 18. april 2016 kl


og her er resultatet af programmet Hurtig bagning

Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

Forfatteren af ​​Omela "Hvedebrød på ikke spændt valle" tog opskriften som grundlag, det var nødvendigt at bruge valle og ønskede at bage noget til te, som et brød
opskrift med mine friheder:

serum 325 ml
hvedemel 475 gr
tør gær 2 tsk (specifikt til dette program)
dyrker smør 2 spsk på én gang og 1 dessert pr. bolle
sukker 3 bord l (jeg ville have lidt sød)
salt 0,5 tsk
Program Hurtig bagning, vægt 1000, medium skorpe
Brødet kom ud og vejede 777 g

Bagt perfekt, sprød skorpe, krumme er tæt, smuldrer ikke, ikke særlig sød, generelt er jeg tilfreds med opskriften og programmet
Ahtuba
sveta-Lana, Svetlana, klog pige !!! Og oplysningerne er nyttige, og brødet er smukt !!! Noterede, tak !!!
Sofa2016
Svetlana! hvilken slags serum? lave mad selv? eller er det til salg?


Sendt fredag ​​den 22. april 2016 kl. 11:56

og her er min i surdej!Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910 Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910


Tilføjet fredag ​​den 22. april 2016 kl. 11:57

og bogstaveligt talt efter 3 dage her ... Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910


Tilføjet fredag ​​den 22. april 2016 kl.11.59

i går besluttede jeg at lave en creme fraiche ... og igen fiasko, en opskrift, der allerede var udarbejdet så langt, at jeg ikke forventede at se noget, der ikke altid var muligt !!! igen fungerede det ikke
sveta-Lana
Sophia, Jeg laver hjemmelavet hytteost, og valven forbliver, jeg drikker noget fra resten af ​​dejen, og nu bager jeg brød.

Citat: Sofa2016
i går besluttede jeg at lave creme fraiche ... og igen fiasko
hvad skete der? Hvordan fungerer brødproducenten? måske gik der noget galt i programmet?
Ahtuba
Sofa2016 Sophia, det blev smukt med surdej! Men creme fraiche er virkelig underligt.
sveta-Lana
I dag bager jeg hvede rug, skrev programmets algoritme ned

14 program Rugbrød, vægt 1000, medium skorpe.

Trin 1 3:05 start, start af blanding
3:01 intens æltning
2:55 1. pause
----------------------------------
Trin 2 2:52 2. batch
2:47 2. pause
----------------------------------
Trin 3 2:37 3. batch
2:22 signal for tilsætningsstoffer
----------------------------------
Trin 1 2:17 1. korrektur
----------------------------------
Trin 2 1: 35 æltning og 2. korrektur
0:55 bagværk.



Sendt fredag ​​den 22. april 2016 17:53

Sophia, Dit surdejsbrød steg så godt (y) hvilket program blev bagt på?
Jeg prøvede med surdej, men mit tag viste sig at være fladt
sandsynligvis er surdejen stadig ung, jeg dyrker den selv, jeg har ingen erfaring endnu, men jeg håber, at jeg vil lære at bage surdejsbrød.
Sofa2016
Så jeg har en dårlig mistanke om, at der er problemer med komfuret, men jeg vil virkelig ikke have det til at være sandt ...


Tilføjet lørdag 23. april 2016 07:00

Og på billedet er disse begge syrnet, den første og den vellykkede, men den næste - fiasko ...
sveta-Lana
Og her er mit surdejsbrød
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
endelig viste det sig, at surdejen tilsyneladende var moden
skønt jeg æltede i hånden og bagte i ovnen, prøver jeg den næste i en brødmaskine
Sofa2016
Jeg Svetlana også bagt på rug, de gav mig en sådan opskrift, jeg følger instruktionerne
sveta-Lana
I dag bagte jeg brød med hvedesurdej, jeg er tilfreds med resultatet
her er han, min smukke, det køler ned
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

hvis nogen er interesserede, her er hvad jeg gjorde
I går aftes tog jeg syrnet fra køleskabet og fodrede det til 114 g syrnet, 100 g vand og 100 g mel, sætte det i ovnen med lampen tændt, det er køligt derhjemme nu.
Jeg vejede den om morgenen, det viste sig 295 g, returnerede 95 g til køleskabet
for resten startede jeg en dej
200 g surdej
50 g vand
50 g mel
1 spsk sukker
dejen steg nøjagtigt 2 timer, steg 2 gange
Jeg hældte 2 spiseskefulde rastolie i en spand
150 ml vand med 1 tsk salt blandet i
derefter hele dejen
dækket med 100 gram hvede og 150 gram rugmel
og tændte gærdejsprogrammet
Bollen viste sig at være klæbrig, let udtværet under skulderbladet, tilsyneladende meget vand, næste gang tager jeg 100 ml,
Jeg tilsatte ikke mel, fordi jeg ville bage et lille brød
generelt, efter æltning skiftede jeg dejen til l-11-formen og ved slutningen af ​​programmet steg den 1-1,5 cm før kanten af ​​formen, jeg holdt den i 25 minutter (heller ikke nødvendigt, når bagningen begyndte, steg den stadig 2 cm)
tændte derefter Biscuit-programmet (hos os udfører det bagningsprogrammet) i 50 minutter
og det blev så smukt



Tilføjet fredag ​​den 29. april 2016 13:36

og her er det i sammenhæng, det viste sig ikke kun smukt, men også velsmagende og slet ikke surt

Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
sveta-Lana
Alt sammen med den kommende store påskeferie !!!

I dag bagte jeg påskekager efter opskriften "Royal Bummer"
"https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0
tak til forfatteren

den ene kom ud 942 g, den anden 1 kg 92 g (jeg tilføjede lidt mel, det syntes at dejen var for flydende, men jeg var forgæves bekymret, opskriften er fremragende
mens aromaen bagte var hele lejligheden skør, i morgen prøver vi

Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910


Tilføjet søndag 1. maj 2016 07:20

🔗
Kristus er opstanden!
🔗

Glædelig påske allesammen!
🔗
sveta-Lana
Citat: sveta-Lana
16 gærdejprogram

Trin 1 1:30 start, start af blanding
1:26 intens æltning
1:23 1. pause
---------------------------------
Trin 2 1:15 2. batch
1:00 2. pause
---------------------------------
z fase æltning og begyndelsen af ​​korrektur.
først i dag bemærkede jeg, at jeg på 3. trin ikke skrev klokkeslættet, men det er umuligt at rette det, der er ingen sådan knap, så jeg skriver her

Trin 3 0:50 æltning og begyndelse af korrektur.

sveta-Lana
11 program Borodino brødvægt 1000 g let skorpe

Trin 1 3:05 start af blanding
3:01 intens æltning
2:55 1. pause
------------------------------------

Trin 2 2:52 2. batch
2:47 2. pause
------------------------------------

Trin 3 2:37 3. batch
2:22 signal for tilsætningsstoffer
-------------------------------------

Trin 1 2:17 1. korrektur

-------------------------------------

Trin 2 1: 35 æltning og 2. korrektur
0:55 bagværk

Æltningen er selvfølgelig overflødig, brødet havde ikke tid til at hæve sig efter det, forgæves fjernede jeg ikke spatlen
OddHelen
Hej!
Jeg har den samme HP. Jeg stoppede med at bruge opskriftbogen, efter at jeg opdagede mange fejl i den. Derfor bruger jeg mine gennemprøvede opskrifter
sveta-Lana
Elena, Hej!
Jeg bruger heller ikke bogen, jeg tager alle opskrifterne fra forummet
eller komponere mig selv
Molli
Piger, fortæl vinduet ved dine ovne sveder? Jeg havde en LG brødmaskine foran Redmond, der var ingen problemer med vinduet, men her sveder det, og du kan ikke se noget, før bagningen tændes.
sveta-Lana
Citat: Molli
Sig mig, sveder vinduet i dine ovne?
Jeg sveder, men ikke med det samme, men når opvarmningen starter i processen,
og når bagningen starter, er vinduet rent igen
Ja, jeg gider på en eller anden måde ikke med det, jeg spurgte bolle, lukkede låget og kiggede ikke for meget ind, og hvis jeg pludselig vil se, så er der altid en lommelygte ved hånden.
Molli
Tak, ellers troede jeg, jeg bare svedte. Generelt har producenterne ikke arbejdet lidt, og skærmen lyser ikke, alt for dårlig.
sveta-Lana
Svetlana, lyser displayet, når du trykker på en vilkårlig knap og slukker derefter igen
hvis jeg vil se, skal jeg trykke på menuknappen
Molli
Svetlana, hvilken slags L-11-form? Jeg har ikke en.
sveta-Lana
Citat: Molli
hvilken form l-11?
dette er en støbt aluminium bageware, den passer ind i vores HP
Jeg købte den specielt til bagning af en lille rulle, der vejer 400 gram
fordi spanden er stor, og brød med en så lille vægt opnås i form af en flad kage
og erhvervede også runde forme til kager, en af ​​samme støbning,
det andet med en non-stick belægning, hvor jeg koger grød, bager fisk og kød
og spanden på bredden til brød
Molli
Tak Svetlana, jeg vidste ikke, at du kan bruge yderligere formularer! Sætter du bare x på "twist"? Lavede du yoghurt i den? Jeg leverede i går, den vil være klar i dag. I den forrige komfur viste det sig vidunderligt.
sveta-Lana
Citat: Molli
Sætter du dem bare på "spinneren"?
nej, jeg har en gammel cupcakeform, jeg vender den om og sætter den på den, jeg har sendt et foto her, der ser ud
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
Jeg lavede yoghurt for første gang i en spand, men for mig er det meget, jeg begyndte at lave det i en halv liters krukke, jeg lagde det også på en omvendt form, og da jeg købte en form med en non-stick belægning og begyndte at lave den i den.


Tilføjet onsdag den 13. juli 2016 16:36

Det regner hele dagen i dag, jeg ville have noget lækkert til te og ubesværet
startede på creme fraiche en sød skorpe med valmuefrø på programmet Gærdej, bagt på kiks, brygget Ivan-te
, smagfuld
Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910
Molli
Og vi har en varme på 35 grader! Tak for svarene og for billedet af fomochek.Hvor købte du dem? Et andet spørgsmål, hvordan laver man surdej?
sveta-Lana
Svetlana, formularerne sælges i onlinebutikker, jeg købte dem i vores by.
Der er et emne om surdej på forummet
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
der er en masse information om forskellige hældninger
Jeg bragte den "evige" surdej frem, jeg bager kun brød på den, jeg kan virkelig godt lide
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
læse, vælg hvad du kan lide

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter