Hel hvede dumplings med kartoffelmos i hvidløg-oliven sauce (Sagad bolle maskine, pastamaskine

[Dej forberedelse.]

Hele hvede dumplings med kartoffelmos i hvidløg-oliven sauce (Sagad bolle maskine, Excook PM-70815 pasta maker)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Hele korn hvedemel	300 g
Hvedemel, premium	100 g
Æg	4 ting
Havsalt	1/2 tsk
Vegetabilsk olie	1 spsk. l.
Vand	1 spsk. l.
Til påfyldning:
Kartofler	500 g
Pæreløg	1 stk
Uraffineret solsikkeolie	1 spsk. l.
Tør spidskommen	1 tsk
Havsalt	1/2 tsk
Til hvidløg-oliven sauce:
Hvidløg	2 fedter
Ekstra jomfru oliven olie	1 spsk. l.
Frisk dild	4 kviste
Havsalt	smag
Peberblanding	1/2 tsk

Madlavningsmetode

• Dej forberedelse.
• Hæld mel i et dias i en skål, lav en depression på toppen, kør æg i, tilsæt salt og hæld vegetabilsk olie i. Dæk rillen med mel og ælt dejen med koldt vand. Rul dejen til en kugle, støv dine hænder godt med mel. Ælt dejen i ca. 10 minutter. Når dejen bliver elastisk, skal du lave en kugle af den, pakke den ind i plastik og lade den stå i 30 minutter.
• 
• Tilberedning af fyldet.
• Hæld vand i en gryde, tilsæt salt, karvefrø og skrællede kartofler. Kog indtil det er mørt, dræn derefter vandet i en beholder og knus kartoflerne, tilsæt lidt kartoffelsuppe til den ønskede konsistens af kartoffelmos. Hæld olie i en stegepande, tilsæt finhakket løg og steg, indtil den er gyldenbrun. Tilsæt løg til kartoffelmosen og rør. Lad afkøle.
• Forberedelse af hvidløg-oliven sauce.
• Skræl hvidløg og gå gennem en hvidløgspres, tilsæt salt, peber, olivenolie og hakket dild, bland alt og lad det stå i 5-10 minutter.
• Jeg rullede den færdige dej ud ved hjælp af Excook PM-70815 Pasta Maker.
• 
• Hun lavede dumplings med Sagad Dumpling Maker.
• 
• Kog dumplings i kogende saltet vand i 5 minutter. Tøm vandet, tilsæt sauce og bland forsigtigt, luk låget og lad det brygge i 5 minutter.
• 
• Nyd dit måltid !!

Skålen er designet til

4-6 portioner

Tid til forberedelse:

60 minutter

Madlavningsprogram:

Dumplingsmaskine Sagad, Pastaproducent Excook PM-70815

Så - så, hvem her behandler dumplings)))

[Vær venlig]

Vær venligKom ind, sæt dig ned

Kom ind, tag plads

Jeg har allerede afkortet, der er invitationer her, og du bliver sulten besvimelse

[Julia]

Juliahvad er de store pucke! Med smør, med dild!

[Administrator]

Administrator, Tatyana,

Med smør, med dild!

Og med hvidløg Meget appetitlig
tak skal du have

Tilføjet fredag ​​den 18. marts 2016 09:28

Vær venlig, Håber, Lige nu svejser jeg

Og hvorfor er jeg på arbejde og ikke hjemme?