Tyk kartoffelsuppe med falafel (magert)

[Suppe]

Tyk kartoffelsuppe med falafel (magert)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Suppe
vand eller vegetabilsk bouillon	1-1,2 liter
skrællede kartofler	300-400 gram
store gulerødder	1 styk
majroe løg	1 styk
vegetabilsk olie	4-5 st. skeer
dåse eller frisk peber (jeg har det med lecho)	0,5 stykker
salt	smag
krydderier Jeg har humle-suneli	1/3 tsk
Laurbærblad	1 styk
hvidløg	1 fed
lokkefunktion	1 spsk. ske under kniven
mulighed for kikærmel	1 spsk. ske under kniven
greens mulighed	smag
Falafel
tørre kikærter	125 gram
greener	1 spsk. skeen
krydderier (spidskommen, gurkemeje, malet sort peber, humle-suneli, paprika, chili, koriander)	smag
majroe løg	0,5 stykker
salt	smag
hvidløg	1-2 tænder
soda	at klemme
raffineret olie	for dybt fedt
brødkrummer

Madlavningsmetode

• Suppe
• Hæld olie i en gryde, varme.
• Hak løgene fint, skær gulerødderne i strimler eller gnid på et groft rivejern.
• Sæt i olie og steg let, indtil den er gennemsigtig.
• Tilsæt vand eller vegetabilsk bouillon.
• Lad det koge.
• Anbring de hakkede kartofler.
• Vi bringer det til beredskab.
• Skær hvidløg i skiver og tilsæt suppen.
• Fortynd kikærmel i lidt vand og hæld i en skål.
• Vi tilføjer også en skefuld semulje i en tynd strøm med konstant omrøring.
• Lad det koge i 2-3 minutter.
• Vi sætter greener og laurbærblade.
• Falafel
• Sug kikærter i vand i 12-14 timer.
• Skift vand med jævne mellemrum.
• Skylle.
• Gå gennem en kødkværn (jeg passerede 2 ml på det fineste maske) med løg og hvidløg.
• Tilsæt salt, krydderier og finhakket urter.
• Dann små kugler (ca. en valnød).
• Rul i brødkrummer.
• Varm olien og steg falafellerne i den, indtil den er gyldenbrun.
• Vi tager det ud og lægger det på en serviet, så overskydende fedt stables.
• Hæld suppen i, læg 2-3 falafels i den og server.
• 
• 
• 
• Vi hurtigt lækker, mister ikke modet, og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!

Skålen er designet til

4 portioner

Bemærk

Når jeg faste, laver jeg altid tykke supper. De er smagere og mere tilfredsstillende. Jeg sætter flere grøntsager, tilsæt mel eller semulje. I denne suppe brugte jeg 2 muligheder på samme tid. Du kan springe dette punkt helt over. Alt viste sig at være meget velsmagende og nærende. Falafels lavede en vidunderlig tilføjelse og dekoration. Vi var meget tilfredse med resultatet. Denne suppe diversificerer ikke kun den magre menu, men også menuen med vegetarer og alle andre. Anbefale!


Falafel mager og vegetarisk ret (ang-kay)

[Angela]

Angela, hvad en smuk suppe!))) Og et øjeblik er jeg ikke i tvivl om, at den er meget velsmagende!

[Tanyush,]

Tanyush, Tak skal du have. Vi spiste med glæde.

Vi spiste med glæde

Stadig ville))

[Angela]

Angela, dette er en meget smart suppe! At kombinere ingredienser med forskellig konsistens i en ret er en restaurant værd, det er godt at faste sammen med dig !!!

Og billeder, billeder! Det ser ud til at du har poleret suppens overflade, den skinner så meget !!!

Fortynd kikærmel i lidt vand og hæld i en skål.
Vi tilføjer også en skefuld semulje i en tynd strøm med konstant omrøring.

Jeg vil forsøge at tykke suppen sådan - jeg kunne godt lide ideen !!!

[Sveta]

Sveta, du, som altid, over roser mig. Tak!

[Angela]

Disse falafels, viser det sig, kan smides i suppen ... Åbning følger åbning. Angela, Tak skal du have!

)) Og jeg så lige suppen, og i den falafels er den endnu smagere!

[Angelchik!]

Angelchik! Nå, dig, ettaaa ... Vær ikke bekymret for mig! Jeg har fået nok af falafellets, mener jeg, når jeg kommer ned. Vi er ikke stolte mennesker! Vi ved, hvordan vi kan være tilfredse med små ting.Åh-ho-honyushki! Jeg sover og ser dine ejendele og dig, der har forberedt alle dine godbidder til min ankomst ... Nå, her er nu suppen med falafel ... Jeg skriver den ned ... Shob blev kastet ved bordet ved ankomsten!

[Galina]

Galina, Håber, IrinaTak, mine elskede. Suppen er virkelig lækker. Og falafellerne er som kødboller i det. Optisk illusion )))

Jeg skriver det ned ... Schaub sidder fast på metalbordet ved ankomsten - det!

Og jeg er allerede træt af at vente på dig! Du kan ikke komme derhen. Skriv en liste. Jeg tror, ​​at vi vil sidde ved bordet mere end én gang!

vi vil sidde ved bordet mere end én gang!

Åh! Og hvad så? Skal du stå op på grund af ham? A. måske, ja, nafih, - at rejse sig? Du lægger en bænk med et tæppe på. Lad os sidde - vi sidder. Lad os blive trætte - lad os ligge uden at rejse os ... Som - de gamle romere på deres Lucullus-fest. Eeeehhh, jeg er mit liv! I det mindste drøm!

Jeg er allerede enig

[Mikhaska]

Åh! Og hvad så? Skal du stå op på grund af ham? A. måske, ja, nafih, - at rejse sig?

Mikhaska, Irina, ja, jeg ligger rundt med dine beskeder - humoristisk !!! Jeg ville være fornærmet over, at du ikke ringede til mig, men det er rigtigt - jeg spiser alt sammen og låner hele butikken til at sove og endda begynder at snorke - hvem har brug for en sådan gæst i FIG!

[Sveta]

Sveta, ja vi kalder alle. Når du ankommer på grund af din zakordon, så er du velkommen!

En meget "velsmagende" suppeopskrift og til tiden! Tak skal du have!

[Larissa]

Larissa, for dit helbred!

Det er sindssygt lækkert



Tak for opskriften

[Sveta]

Svetameget flot suppe. Jeg er glad for, at jeg kunne lide det)