Cookies "Til te". For et stempel (ifølge GOST, let tilpasset)

[notka_notka]

notka_notka, Jeg har jorden på et rivejern ...

[notka_notka]

notka_notkaNatasha, jeg havde kun sådanne nødder, og jeg sippede valnødder sådan uden bagning. Jeg køber forskellige nødder til lidt vaske dem i ovnen og stege dem i en pose, men kun valnødder separat, jeg kan godt lide spaghettisauce fra havfruen-Anna med dem, men jeg elsker dem så meget, indtil bagningen er tilbage. Jeg maler en møtrik i en blender. Og jeg har den samme cognac fra vores forum, så den er ikke beruset, ja, jeg er ikke fan, men min mand kan lide vodka, men det er fantastisk til bagning.

Hvordan jeg savnede en sådan opskrift
Kun jeg har en rund matrice, men produktionen er stadig affaldsfri: Jeg ruller ikke laget ud, men klemmer af stykker dej på størrelse med en møtrik, skub dem under matricen og klik. Hurtig, praktisk, affaldsfri og kan være direkte på bagepladen.
Jeg vil prøve at prøve med denne opskrift, men indtil videre i fanerne

[Olga]

Jeg klemmer stykker dej på størrelse med en møtrik, glider dem under matricen og klikker.

Tilføjet søndag 29. maj 2016 19:48

Olga, når jeg har rester ... så gjorde jeg det også ...

[Olga VB]

Olga VB, Olya og jeg gør dette med resterne, men det er mere bekvemt for mig at rulle ud, så er tykkelsen den samme. Og prøv cookies, jeg tror, ​​du kan lide dem.

[Tanechka]

Tanechka, giv mig en henvisning til nøddesauce)))

[notka_notka]

notka_notkaJeg kan godt lide denne sauce.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437094.0

Her er mine cookies

[Masinen]

Masinen, Maria, og hvor mange minutter blev opbevaret i pizzafabrikken, og fra hvilken tilstand (kold eller opvarmet)? Jeg skal bage i Princesk nu, måske vil jeg gerne bage mere i den end i ovnen.

[Lagri]

Lagri, Maria, jeg bagte i Tristar, der er en temperaturregulator.
Nå, ca. 8-10 minutter. I prinsessen skal du sørge for, at bunden ikke brænder, du skal tage noget på.

[Masinen]

MasinenMaria, du har fremragende cookies og en klar tegning. Tak fordi du prøvede denne opskrift.

Jeg skal bage i Princesk nu, måske vil jeg gerne bage mere i den end i ovnen.

Masha, jeg bagte disse kager i en prinsesse, bunden bagte virkelig hurtigere end toppen, selvom jeg bagte i en silikoneform

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatiana, jeg kunne godt lide opskriften, kagerne er lækre !!!
Lena-Helen behandlede mig med disse cookies)
Så jeg vidste med det samme, at de var fremragende!

Tak for opskriften!
Jiri, Irin, prinsessen skal tændes, opvarmes og derefter slukkes og komfuret er slukket)
Jeg ville gøre det og lægge kagerne et koldt sted.

Jeg er meget glad.

Jiri, Irin, prinsessen skal tændes, opvarmes og derefter slukkes, og ovnen er slukket)
Jeg ville gøre det og lægge kagerne et koldt sted.

Masha, O "K! Jeg prøver det.

Piger holder op med at prale med det samme
Jeg har stadig baguetter og småkager! indtil hånden er færdig, stiger komfuret. og i varmen knækker de langsomt. Nå, i det mindste skubbe det !!! og mine hænder klør for at bage! Jeg har allerede købt stempler til denne cookie!
og her er du med så velsmagende og appetitvækkende !!!!

ønsker, ønsker, ønsker, ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, det ligger så godt, det bliver endnu smagere.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, det ligger så godt, det bliver endnu smagere.

FSE! Jeg skulpturerer i morgen!

Irishka, jeg venter.

Irishka, jeg venter.

Tanya, forstod jeg rigtigt. at dejen formes med det samme. behøver ikke at ligge?

Ja, straks, ælt og stempel.
Jeg deler den i 4 dele, så det er mere praktisk for mig at rulle 4 dyser ud på en matrice.

Ja, straks, ælt og stempel.
Jeg deler den i 4 dele, så det er mere praktisk for mig at rulle 4 dyser ud på en matrice.

Tilføjet torsdag 2. juni 2016, 11:16

Piger, dette er mit eneste problem, jeg kan ikke ælte dejen ud af en given mængde ingredienser, jeg tilføjer lidt vand, men så vil de ikke beholde formen, tegningen gemmes ikke

Tanya, piger, det samme affald! og det er det. kun indsamlet i en kugle i en film. Jeg lagde mig lidt, begyndte at skære et stykke af - de falder i støv. prick, hvem tilføjede hvad?

Tilføjet torsdag 2. juni 2016 15:14

generelt tilføjede jeg mere olie og en skefuld Krambambuli. Dejen gav efter. Det rullede, men kanterne revnede stadig forfærdeligt.
bagt .. fabelagtig aroma. Selvfølgelig fikede jeg længe, ​​men børnene var bestemt glade. Jeg vil ikke vise billedet, da der er mange revner. ikke så glat ...
godt krivorukopye er også på siden !!! og de elsker cookies

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, opskriften er verificeret med gram og mere end én gang, se venligst på side 3, hvor jeg fotograferede dejen i etaper. Ja, den samles ikke godt i en kugle, og jeg ruller den gennem filmen. Hvis du trykker på bolden, smuldrer den. Jeg skærer det ikke tæt, men bare afbryder et stykke, der er praktisk at rulle. Når jeg ruller det, retter jeg det, laver revner og ruller det ud igen. Vi har allerede prøvet disse ovnkager med kakao og chokolade og nødder. Jeg bager det meget ofte og strengt i henhold til opskriften, hvis du har brug for at tilføje et par skeer kakao, så fjerner jeg et par skeer mel. Jeg er meget bekymret, når jeg ikke modtager cookies. Jeg håber du får succes.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, opskriften er verificeret med gram og mere end én gang, se venligst på side 3, hvor jeg fotograferede dejen i etaper. Ja, den samles ikke godt i en kugle, og jeg ruller den gennem filmen. Hvis du trykker på bolden, smuldrer den. Jeg skærer det ikke tæt, men bare afbryder et stykke, der er praktisk at rulle. Når jeg ruller det, retter jeg det, laver revner og ruller det ud igen. Vi har allerede prøvet disse ovnkager med kakao og chokolade og nødder. Jeg bager det meget ofte og strengt i henhold til opskriften, hvis du har brug for at tilføje et par skeer kakao, så fjerner jeg et par skeer mel. Jeg er meget bekymret, når jeg ikke modtager cookies. Jeg håber du får succes.

Tanya er okay! Knas for en sød sjæl - og det varmer hende! Her skal du stadig opnå en tør / flydende balance, og dette påvirkes af en enorm masse faktorer. Så vær ikke bekymret. Under alle omstændigheder vil alle få succes på deres egen måde. Men det vigtigste er, hvad der skete.
Nu er jeg "erfaren", og næste gang vil jeg forbløffe med mine cookies!
Temka genlæste det hele, så rolig. Det er ikke som når intet kommer ud af det
Det vigtigste er, at du gav grundlaget for opskriften. Mange tak. Og så skal håndtrykket klare sig selv!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irin, jeg fik også meget af det, men jeg gjorde det selv ... Jeg lagde en pakke smør (180 gram), så blev jeg nødt til at hælde endnu en halv pakke ... Så,Tatyana, tilgiv mig, jeg har ikke nøjagtigt opskriften (kan jeg få meget tørt mel?)

Jeg tællede lige opskriften fra produktionsenheden og ændrede den lidt, så den ville være mere praktisk at bage, margarine til smør, invertsirup til melasse, frisk sødmælk til tør mælk, jeg har ikke melange til æg og ammoniumsalt, jeg tilføjede skorpe fra aromaerne. I begyndelsen gav jeg en fodnote til den originale opskrift. Måske vil det være mere bekvemt for dig at bruge sødmælk i stedet for tørmælk (i dag vil jeg bage den igen, jeg vil forsøge at tilføje sødmælk og ikke tørmælk). Så skriver jeg resultatet. Og melet kan være anderledes, det er helt sikkert, jeg bager nu altid med mel "Aladushkino" fra St. Petersburg Mill.

Jeg tællede lige opskriften fra produktionsenheden og ændrede den lidt for at gøre den mere bekvem at bage, margarine til smør, invertsirup til melasse, frisk sødmælk til tør, jeg har ikke melange til æg og ammoniumsalt, jeg tilføjede skorpe fra aromaerne. I begyndelsen gav jeg en fodnote til den originale opskrift. Måske vil det være mere praktisk for dig at bruge sødmælk i stedet for tørmælk (i dag vil jeg bage det igen, jeg vil forsøge at tilføje sødmælk og ikke tørmælk). Så skriver jeg resultatet. Og melet kan være anderledes, det er helt sikkert. Jeg bager nu altid mel "Aladushkino" fra St. Petersburg Mill.

Tanya, jeg kunne virkelig godt lide aromaen af ​​mælkepulver i leveren!

Irisha, det er derfor, jeg erstattede det med mælkepulver, jeg kan godt lide den samme smag. Måske skal du bare hælde lidt mindre mel, og hvis du har brug for at tilføje det.Melet er forskelligt, og fugtindholdet i melet er forskelligt for alle.

Irisha, det er derfor, jeg erstattede det med mælkepulver, jeg kan godt lide den samme smag. Måske skal du bare hælde lidt mindre mel og derefter tilføje det om nødvendigt. Melet er forskelligt, og fugtindholdet i melet er forskelligt for alle.

selvfølgelig. Jeg er et erfaren tab og næste gang vil jeg ikke gøre det værre

[Tatiana Shyrshunchik]

Endelig fik jeg mine frimærker fra Ali, cookies viste sig at være bedøvede, både smukke og velsmagende. Tatiana Shyrshunchik, mange tak, cool opskrift på sådanne frimærker!

super

[Måneskin]

Måneskin, Tak skal du have! Jeg kunne virkelig godt lide at arbejde med dette stempel hurtigt, og dejen holder formen godt!

[vind-tat]

vind-tat, Tatiana, hvor glat og klar du har. Jeg er meget glad for, at cookies viste sig, og jeg kunne godt lide dem, cookies var sunde. Og det er let for mig at arbejde med disse frimærker. Jeg har en idé om at bage Mooncake "Yuebin", jeg prøvede det, men jeg kunne ikke godt lide påfyldningen og selve dejen, men jeg vil have den til at være velsmagende.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Jeg vil også have månekage. Der er så lækre ... Jeg ledte også efter opskrifter, jeg stødte på en blog, de ser ud til at forklare alt trin for trin plus opskrifter til nogle smarte tilsætningsstoffer som en bonus. Men på en eller anden måde er alt kompliceret
Jeg vil afvente resultaterne af dine feltprøver.

Ja, jeg har allerede prøvet det, og tegningen er tydelig, men ikke hvad jeg ønskede. Indtil det gik, fyldte jeg fyldet med dumme figner, og det er forfærdeligt og ikke velsmagende.

[Tatyana]

Tatyanatak for ros! Jeg kunne virkelig godt lide at arbejde med dejen, det er virkelig bedre at rulle det mellem film, det er meget praktisk! Nu har jeg læst om disse honningkager cookies, det bliver interessant at prøve, dette stempel er bestemt til dem!

[Shyrshunchik]

Jeg modtog også mine frimærker med Ali.

Shyrshunchik, meget velsmagende cookies viste sig, men jeg tilføjede 2 spsk mælk, erstattede melasse med honning.



Kun jeg forstod ikke, hvad en "flydende zest" er? Jeg har lige tilføjet en citronskal

[Lenusya]

Lenusya, det er meget rart, at det viste sig at være så klart og jævnt.
Og den flydende zest, jeg kaldte det et biprodukt efter Irshas opskrift, jeg malede det, der var tilbage af citronerne, med en blender, så jeg fik en flydende zest, men jeg bruger også en simpel skal, kun jeg fryser det med sukker, jeg kan ikke lide lugten af ​​tørskal.

Likør Citronhonning på cognac. (Irsha)

Jeg gjorde det! Tak til forfatteren og alle, der afmeldte emnet, jeg læste alt, tog alt i betragtning, og alt fungerede første gang. Hun rullede den ud i folie, kun på denne måde hældes dejen i en klump Velsmagende - smøragtig smag! Børnene sagde lækre! Og de har allerede taget væk halvdelen ...

[Olekma]

Olekma, Katyusha, tilgiv mig for ikke at svare, de stoppede med at modtage svar på mailen og så ind i spam der er en masse breve, før svarene fra brødproducenten normalt ikke kom spam. Du har fået meget smukke cookies, jeg er glad for, at du kunne lide dem. Tak fordi du stoler på opskriften, bages og spiser for helbredet.

God tid, ved du hvad jeg tænkte på denne opskrift? Lav huller i hjørnerne, træk båndet og på juletræet, hva? det er muligt at male aisinogmen, fordi den ikke ændrer form under bagning, den viser sig glat. Jeg har altid problemer med honningkager, enten tørrer jeg dem ud, så knækker vi tænderne, eller så krukker det i ovnen. Kort sagt et besvær. Og dette ser ikke ud til at ændre sit udseende, selv mønsteret på frimærket forbliver så klart. Hvordan kan du lide min idé?

[Tesh]

TeshNatasha, jeg tænkte engang på at dekorere disse tegninger og hælde dem med glasur, men jeg arbejdede aldrig med ham, jeg er bange for at prøve alt.

Mange tak for min opskrift, alle kunne lide det, de spiste alt om aftenen

[Nikavv23]

Nikavv23Tak fordi du forsøgte at bage, og jeg er meget glad for, at du kunne lide opskriften. Dejlig tegning på cookies, super.

Med kanel .. og fra italiensk almindeligt mel Farina 00, 10% protein (modtaget frimærker i dag)
Tak skal du have!

[gawala]

gawala, Galina, kagerne blev gode, tegningen er meget sød.

Jeg eksperimenterer alt ..I dag piskede jeg smør, pulver, honning meget godt (jeg besluttede ikke at tilføje melasse i lyset af eksperimentet), sodavand var allerede tilsat honningen, pisket indtil smøret blev lysere, så tilføjede jeg et æg, piskede igen og tilsatte to spiseskefulde Mozart chokoladelikør, ja og bland derefter de tørre ingredienser med olie. Dejen er meget blød. læg den i fryseren i 10 minutter, det kunne have været lidt længere. Jeg rullede det mellem filmene og derefter som normalt ..
Jeg kunne godt lide resultatet. Cookies viste sig at være shortbread, meget ømme. Jeg tror alkohol fungerede som et ekstra bagepulver ..

[Galina]

Galinahvad en smuk cookie det viste sig
Og jeg vil stadig ikke gøre det. Så er der ikke tid, da sundhed tillader ikke

Og jeg vil stadig ikke gøre det

Vi skal samle al viljen i en knytnæve ..