Makrel, let at tilberede

Makrel, let at tilberede

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Frossen makrel	2 stk
Kogte æg	2 stk
Små kogte gulerødder	1 stk
Gelatine	20 gram
salt, krydderier	smag
pickle	1 stk

Madlavningsmetode

• Skræl fisken af ​​indvold og finner, hale, afskåret hovedet, skåret langs ryggen og fjern ryggen bagfra. Skyl slagtekroppen godt, blive våd, krydre med salt og peber. Udvid, læg hudens side nedad. Drys tør gelatine oven på slagtekroppen, gnid derefter æggene og gulerødderne, skær agurken i terninger og læg den ovenpå. Alle! Vi fyldte fisken, og nu giver vi den form af et slagtekrop ved at folde den i halvdelen. Indpak det tæt i plastik, læg det i en gryde, fyld det med koldt vand og kog i 40 minutter fra det øjeblik det koger. Vi tager fisken ud uden at udvide os og sætter den under undertrykkelse, indtil den køler af. Helt ærligt lykkedes det mig ikke at lægge undertrykkelse på den, jeg rullede den meget tæt og fra den runde fisk faldt undertrykkelsen af.
• Det er alt! Lækker, ikke fed, diætret!

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

plade

Lignende opskrifter

Kold makrelbug (katko)

Makrel bagt i en lufttørrer (lira70)

Røget makrel i en komfur-røghusenhed (Tanyulya)

Ser lækkert ud, du skal prøve.

Absolut lækker fisk!
Jeg gør det på en lignende måde. Fyldning med rå løg, rå gulerødder og revet ost. Nogle gange lægger jeg et stykke citron i maven.
Jeg vil helt sikkert prøve din version med æg

meget interessant! Til bogmærker!

klaaaas!

[Vera]

Vera, Cool opskrift !!! Tak skal du have!!! Jeg elsker makrel)

Godt, jeg skal også prøve

Piger., Tak for ros. Jeg tror, ​​at fyldet kan bruges på forskellige måder, hvad der er i køleskabet. Så eksperimentér !!!!

[ledi]

ledi, Vera, kan du lugte den karakteristiske lugt?

Jeg laver en sådan rulle på tre eller fire halvdele, det er muligt at fylde mere påfyldning))



Manden, for hvem den mest lækre fisk er kød, ødelægger den i to trin)))
Succes for alle !!

[Zhannptica]

Zhannptica, smuk, jeg ville allerede smage det

[Jeanne]

Jeanne, og mere detaljeret er det muligt? Ruller du et par fisk på én gang?

[ledi]

ledi, Jeg lægger fyldet på to fileter, og hvordan man lægger det ... når jeg begynder at samle, så på siderne erstatter jeg (øger) flere fileter. Og jeg gør det uden gelatine. Bare salt og krydderier til fisken. Og meget bånd strammere

Tilføjet torsdag 24. marts 2016 18:18

lyudmia, Tak skal du have!! Det er virkelig lækkert.

[ledi]

ledi, Zhannpticagodt alle, direkte inficeret med deres makrel

[Zhannptica]

Zhannptica, ledi, bare vidunderlig fisk! hvordan elsker jeg makrel! opskrift bogmærke!

Hvilken fornøjelse skal gøres

Tilføjet fredag ​​den 25. marts 2016 10:32

Absolut lækker fisk!
Jeg gør det på en lignende måde. Fyldning med rå løg, rå gulerødder og revet ost. Nogle gange lægger jeg et stykke citron i maven.
Jeg vil helt sikkert prøve din version med æg

Kan du fortælle mig, hvilken ost jeg skal bruge?

Jeg laver også en sådan fisk, meget velsmagende. Jeg "putter" alt, hvad der er i køleskabet i det, endda kogte roer og svampe. Det vigtigste er ikke at glemme gelatine.

[Zhannptica]

:Zhannptica, ledigod opskrift.

Zhanna gode fotos tak. Jeg vil gerne spørge, efter at være tæt pakket i plast, stadig skal bindes med kulinarisk garn?

Jeg forbinder ikke, filmen holder allerede meget tæt, og tråden er ikke derefter præget på fiskens krop.

[ledi]

Jeg pakker hver fisk separat, så jeg binder den ikke sammen med noget andet.piger! Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften, lav mad til sundhed!

Tilføjet fredag ​​25. marts 2016 14:03

ledi, Vera, er der en karakteristisk lugt?

der lugter intet, når jeg laver mad, jeg var også bange for det

[ledi]

ledi, Lucilia,

Tak for svaret, åh, jeg skal fiske (til fiskeafdelingen), fisken er som du vil, så lækker!

Jeg laver en sådan rulle på tre eller fire halvdele, det er muligt at fylde mere påfyldning)

Rigtig god idé! Tak skal du have! Tage til efterretning

Hvilken fornøjelse skal gøres

Tilføjet fredag ​​den 25. marts 2016 10:32

Kan du fortælle mig, hvilken ost jeg skal bruge?

Absolut nogen.
Sandt nok har jeg ikke prøvet det med skimmel.
Af de enkle - hvilken er, den tilføjer jeg

[Ava11]

Ava11, Jeg bruger ikke gelatine, og sandsynligvis trækker jeg med en snor for ro i sindet. Jeg synes ikke det er nødvendigt, men på en eller anden måde er jeg så roligere

Tilføjet mandag 28. marts 2016 08:02

IvaNova, Jeg håber du nyder det, succes !!!

Men jeg satte det til at lave mad i henhold til denne opskrift! Alt i forventning!

Vi venter på rapporten. Det gør jeg også i morgen, det har min mand gjort

Tilføjet lørdag 9. april 2016 13:04

Hvilken sød lille fisk Opskrift på bogmærker, til det gamle nytår laver jeg mig selv, min elskede. Og lad resten spise kød. Jeg forstår, at du skal spise fisk i form af en kold snack?

[Alla]

Alla, ja, det er en snack. Tak, jeg har glemt denne opskrift, jeg har ikke kogt i lang tid. Sandsynligvis tilbereder jeg det også. Der er mange helligdage i vente