Duck (Mulard) i en multikogetrykkomfur Mulinex cook4me

Duck (Mulard) i en multikogetrykkomfur Mulinex cook4me

Kategori: Kødretter

ingredienser
And	1 berøring
Svesker	10 stykker
Appelsiner	2 stk
Teriyaki sauce	50-70 gr
Salt	Smag
Peber	Smag

Madlavningsmetode

• Vi trækker vejret dybt og går til hønsegården (supermarked) og vælger en and (jeg har en slagtekylling Mulard) og den der er større. Derefter plukker vi (eller vasker, hvis de er fra butikken) og adskiller kødet fra huden og knoglerne.
• Klem saften ud af to appelsiner og bland den med en gaffel med Teriyaki eller sojasovs, en knivspids salt og peber og hæld vores stykker i. Og lad det stå i en time (eller bedre, tre timer), du kan tilføje revet ingefær eller hvidløg (jeg smider fedterne direkte i skålen før madlavning)
• Læg det marinerede kød i en skål, tilsæt sveskerne, og tænd den øjeblikkelige tilberedningstilstand (trykkoger) i 40 minutter. Ris er normalt en sideskål
• Hvis du har en almindelig pekingand, er det bedre at tage to stykker. I mine 4,6 kg !!!

Skålen er designet til

Til familien

Tid til forberedelse:

En time at marinere og en time at lave mad

Madlavningsprogram:

Multicooker

OM! And, dette er super! Jeg koger dog dette i tegneserien med æbler. Og dette er noget! Sandsynligvis med appelsiner er smagen mere raffineret ...
Dejligt du har det!

[Mikhaska]

Mikhaskatak))) appelsinjuice føles virkelig

Jeg er bare ked af at smide ændernes skind til denne skål. Jeg elsker dem såååå! Jeg sparer op, og så steger jeg det separat i en stegepande og knitrer med brød under tæppet hemmeligt fra slægtninge og væk fra spejlet. Hvordan håndterer du skindene? Hvem vil rådgive mig om noget godt ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, jeg tilføjer dem til kyllingekupaten omkring 20 procent af hakket kød eller ...... hold fast !!! Steg indtil crusty som det skal, hæld fedtet i en separat krukke. Så vi tager de stegte knitrende, et hvidt brød i firkanter, en god flok persille og hvidløg og alt dette i en mejetærsker og maler til krummer. Det viser sig, at brødkrummer, som kan drysses på vegetabilske gryderetter, og i ovnen kan du drys salat, du kan drysse lasagne direkte på bechamel.
Og du kan koge den samme and i store stykker, og disse stykker koges i mel, et æg og disse kiks. Og steg i fedt fra en krukke))))

Åh-åh-åh-åh! Hvilken god idé med brødkrummer! Det vigtigste er ikke Fortære knitrende!
Tak for det fantastiske råd!

[Mikhaska]

Mikhaska,

Åh, hvad en interessant komposition: orange-beskære-teriyaki og endda med en and.
Defki, er du skør, tunneler, det gør endda ondt at læse:

andeskind. Jeg elsker dem såååå! Jeg sparer op og steger derefter separat i en stegepande og knitrer med brød

Irina, jeg tilføjer dem til kyllingekupaty omkring 20 procent af hakket kød eller ...... hold fast !!! Steg indtil crusty som det skal, hæld fedtet i en separat krukke. Så vi tager de stegte knitrende, et hvidt brød i firkanter, en god flok persille og hvidløg og alt dette i en mejetærsker og maler til krummer. Det viser sig, at brødkrummer, som kan drysses på vegetabilske gryderetter, og i ovnen kan du drys salat, du kan drysse lasagne direkte på bechamel.
Og du kan tilberede den samme and i store stykker, og disse stykker koges i mel, et æg og disse kiks. Og steg i fedt fra en krukke))))

Hvordan kan jeg falde i søvn nu?! Også jeg er sådan en hachuuuuu!

Ndaaaa, jeg vil også have en and til 5-6 kg og mere knitrende.

[Elena Tim]

Elena Tim, tak for de venlige ord))) nogle nægtede at spise morgenmad efter din hals og ventede på, at i det mindste pølserne blev steget

Tilføjet søndag 3. april 2016 08:17

Asya Klyachina, du bliver nødt til at vente - godt, de har endnu ikke bragt sådanne ænder ud, så de er 6 kilo, mens kun gæs er sådan, og selv da klatrer de ikke ind i ovnen))