Kokosnød cheesecake

Kategori: Konfekture
Kokosnød cheesecake

ingredienser

Til testen
Mel 200 g
Kakao 3 bordhytter
Salt At klemme
Tøm olie 100 g
Æg 1 stk
Sukker 50gr
Vandet er koldt 6-7 bordkasser
Til påfyldning
Blød fedt cottage cheese 600gr
Kokosflager 2 poser
Æg 6 stk
Sukker 200 g
Stivelse 4 spiseskefulde
Til smuler
Mel 120 g
Kakao 2 spsk
Olieafløb 100 g
Sukker 100 g

Madlavningsmetode

  • Jeg tilbereder denne lækre dessert ofte, altid "flyver væk" med et brag!
  • Hæld mel, kakao, en knivspids salt i en bred skål og skær smør der. Gnid med hænder (helst med handsker) og tilsæt æg, sukker og koldt vand. Dejen skal samles i en kugle uden revner. Vi fordeler det straks langs bunden af ​​formularen (med vores hænder), jeg har 24 cm og laver siderne.
  • Vi sætter i køleskabet og forbereder fyldet
  • Læg alle ingredienserne til fyldet i en skål på én gang og bland forsigtigt med en ske uden fanatisme. Ingen grund til at piske eller røre for meget.
  • Hæld fyldet på dejen og tilbage i køleskabet
  • Kogning af krummen. Vi gnider alle ingredienserne i store krummer med vores hænder (handsker) og fordeler dem over vores fyld.
  • Vi sætter i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, og efter 10 minutter reducerer vi den med 160. Kagen bages i lang tid, ca. 50 minutter, jeg definerer beredskab som følger: - Jeg tager den ved kanten af ​​formen og ryster den lidt fremad og bagud. Hvis centret ikke ryster, er det klar. Jeg efterlader kagen i den åbne ovn, indtil den køler af.
  • Bær tjener ikke kun som dekoration, men også som en saftig tilføjelse))))

Skålen er designet til

En tærte

Tid til forberedelse:

Halvanden time

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Meget chokolade, meget sprød, meget duftende og bare lækker !!!!
Grundlaget for denne kage var "vanille ostemasse på chokoladedej", jeg tilpassede den til min smag)

halinka
Hytteost, kakao og kokosnød er favoritterne. Og så tre i én, vil jeg helt sikkert prøve, tak for den smukke opskrift.
Zhannptica
halinka, Jeg er sikker på, at jeg kan lide det
Innushka
ZhannpticaHvilken skønhed
undskyld at skære) alt er så saftigt, lyst og smukt) dejligt!
Zhannptica
Innushka, det er en skam for første gang, og så ville et stykke være hurtigere))))
Trishka
Zhannptica, Jeanne, hvilken smuk mand!
Tak, jeg tog det til skraldespandene!
Zhannptica
Trishka, Ksyusha, hjælp dig selv !!!
Tosha
Ikke sæsonen nu for bær ((((Hvordan dekorerer man?
Ava11
Zhannptica, Jeannehvad en god opskrift! Kan du angive, hvor mange gram kokosflager i gram, poser er forskellige. Og hytteost med kokosflager yum, yum. Hvilke smukke fotos!
LenaU
Jeg åbnede siden og ville se efter ostekage, og der er sådan en skønhed. Nu skal du leve indtil aftenen og bage skønhedshjemmet.
Zhannptica
Tosha, Jeg købte israelske jordbær, meget anstændigt. Og fås i alle butikker

Ava11, Alla, 30 eller 40 gram hver, du kan tilføje en, vi elsker bare kokosnød bagværk, så jeg kaster to. Det betyder ikke noget. Det ser bare ud til, at i 600 gram hytteost er en pose på en eller anden måde tabt)) succes!

LenaU, Lena succes! Kan du dele, hvordan det går?
Ava11
Zhannptica, Jeanne, tak skal du have! Jeg forkæler ikke en pose med 500 gram kokosnød. Jeg vil helt sikkert bage.
Zhannptica
Ava11, succes, Alla !!
Ava11
Zhannochka
her er min kage.
Kokosnød cheesecake


Tilføjet fredag ​​20. maj 2016 17:27

JeanneJeg kunne godt lide kagen. Jeg kan ikke indsætte et snit. Moderat sød, det var normalt for familien, men for min smag tilføjede jeg sukker. Jeg har en sød tand. Manden sagde, at sødmen er, hvad du har brug for. Endelig glædede det sig, ellers er mine yndlingskager søde for ham. Og jeg kunne godt lide denne. Alt bages godt, fyldet i midten er så ømt, blødt og duftende, kokosflager gør deres arbejde. At gøre det er slet ikke besværligt. Først tænkte jeg på at lave en Boshik i en mejetærsker, men så dovenskab vandt, jeg ville ikke tage kassen ud og derefter vaske alt. Og i håndlavet fik jeg kun 2 skåle beskidte. Jeg kiggede på billedet, jeg troede, det var lille, men faktisk, i form af 24 cm, hvor stort og tungt det viste sig, gjorde jeg alt efter opskriften. Nok til godt selskab. Men en anden gang kan jeg dekorere det anderledes, jeg vil gerne skære frugten mindre, ellers viste det sig på en eller anden måde klodset. I går fandt jeg en spray med gelatine, men i dag brugte jeg den i erhvervslivet, giver frugten glans og vinder ikke op. Jeg gjorde det før med gel, men du skal smøre det meget hurtigt med en børste, ellers fryser det straks. Og sprayen er meget praktisk. Tak for opskriften !!!
Zhannptica
Alla!!!!!! Ikke en fig se det er klodset))) meget pænt !!!! Klasse !!!
Først i går huskede min datter om ham og spurgte i weekenden. Nu vil jeg bage med dobbelt fornøjelse)) tak for den vidunderlige rapport !!
Ava11
Kokosnød cheesecake
Zhanochka
Tak kære for roset, det er rart, at du kunne lide det. Mit barn tyggede også på begge kinder.

Endelig viste det sig at indsætte et snit. Kontrasten mellem den lette fyldning og den chacolad shell ser imponerende ud.
Zhannptica
Alla, og hvor sprød og velsmagende det er, denne chokoladeskal ...
Ava11
Jeanne, ja, chokoladekrummen er sej, jeg sendte opskriften til min søster, hun bagte den også og sagde, at krummen er så vidunderlig lækker! Så vi vil gerne takke dig to gange for opskriften!
Zhannptica
Alla, balsam ..., også for nylig festet på, roser hjemmevoksne mennesker denne ukomplicerede dessert meget. Altid med et brag)))
Olga_S
Og jeg har læst meget her, jeg har set nok - jeg vil også have det !!! )))
Jeg afskrev opskriften, tak for sådan skønhed!
Zhannptica
Olga, Olenka, velkommen til kokosnødmaniacs, jeg håber du bliver høj !!!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter