Krydret kød med grøntsager og ost i en multikoger Panasonic SR-TMH 18

Krydret kød med grøntsager og ost i en multikoger Panasonic SR-TMH 18

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kød (oksekød) hakket som en entrecote
Marinade til kød:
Løg
Frisk eller tør hvidløg
Paprika
Dild, persille, koriander
Salt, krydderier
Ost
Olivenolie

Madlavningsmetode

• En halv time før madlavningens start smør det slagne kød generøst med marinade til kød (jeg tog firmaet "Kostrovok", de har forskellige at vælge imellem - grill, grill, mexicansk, grill - enhver vil gøre).
• Du kan lade det være i en længere periode, op til 24 timer, men det er ikke nødvendigt.
• Hæld lidt olie, hakket løg og hvidløg i bunden af ​​gryden, tænd for bagningstilstand.
• Skær, salt og krydder grøntsager, tør kødstykkerne med en papirserviet (det er ikke nødvendigt at salt, bare marinade er nok), riv ost.
• Fold i en gryde i lag i flere rækker: kød, løg, peberfrugter, urter, ost.
• Luk låget og fortsæt i bagningstilstand, indtil det er slukket.

Tid til forberedelse:

65 minutter

Madlavningsprogram:

Tilstand: bagning

Bemærk

Delikat saftigt kød med en let krydret smag. Sæt på portionerede plader. Serveres med frisk grøntsagssalat.

Lignende opskrifter

Kød med grøntsager i en multikoger Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Kød med grøntsager i en gryde (Lyspunkt)

Kød med grøntsager i Polaris Floris (Nicaletta)

Jeg lavede kød i går efter din opskrift, og i dag bragte jeg dig min tak og tak til min familie !!!! Alt er lækkert!
Sandt nok brugte jeg min egen marinade (mayonnaise, som jeg laver selv og sennep) og tilføjede nogle friske tomater. Nå, det viste sig meget velsmagende !!! kødet smelter virkelig i munden ...
Tak igen !!!!!

[Rosiner * ka]

Godt helbred, Rosiner * ka

Jeg bruger ikke majones - det er for fedt for mig. Men kefir marinade - moderat saltet kefir med krydderier efter smag - er et glimrende alternativ til mayonnaise.

Så du kan marinere kyllingen. Hvis der er en nador af krydderier "tandoori" (i Moskva i "indiske krydderier") - vil der være en indisk skål "tandoori kylling". Hvis der ikke er nogen blanding - lidt karry, sød og varm peberfrugt, bukkehorn, koriander.