NIZA
milfog til dejen også?
Teen_tinka
Programmerbar mulighed - indstilling af tidsintervaller for hele bagningsprocessen (inden for visse grænser) - forskellig fra de tilstande, der er fastlagt i X \ P. Det vil sige, du kan bage nogle brød i henhold til dit (individuelle) program.
I dag sætter jeg en udsættelse med testen for natten, kl. 7 sætter jeg romkvinden i ovnen i en silikoneform. Dejen blev æltet perfekt, blev ikke for meget, faldt ikke.
milf
NIZA, lige prøvet det, fungerer den forsinkede startfunktion også i dejtilstand. Hun tilføjede tiden til at tænde den - hun ælter ikke og venter.
NIZA
milftak, så en anden dristig en + til fordel for Orions.
kRacata
Smukt, jeg kan ikke få nok af brød, sådan en lækker, bare bedøvet. Ja ...., nu forstår jeg udtrykket - farvelfigur. Hvordan kan du holde dig tilbage fra dette
Yuzer
Hej allesammen! I to uger står jeg nu over for et valg - ORION OBM-24W eller ORION OBM-205 ?? Den første har en lav effekt (650) og bagevægt (1000), en plastikhylster, men der er en dispenser, og den anden har ikke en dispenser, men den er mere kraftig (800), bagevægt (1250) og en metalæske. Giv råd om, hvad du skal vælge?
Gaby
Velkommen til forummet. Du står over for et valg og skal selv bestemme, hvilken størrelse brød du planlægger at bage, så tilføjer du tilsætningsstoffer til brødet? Fraværet af en dispenser og en højere effekt fra brødproducenten er et plus for bagning - brødet opnås med en stegt skorpe på toppen, mere præcist, den samme skorpe opnås fra alle sider og ovenpå, men elektriciteten spiser mere, og plastikhuset skræmmer dig ikke. Jeg købte min mor Orion 206 bare i en plastikæske og med en effekt på 800 watt har den ikke en dispenser og føder brød bedre end min delongue, som er med en dispenser og 630 watt. Jeg vil med det samme sige, at jeg kun brugte dispenseren en gang og derefter hjalp med at rive ud af den, jeg følger bare æltningen og kan tilføje tilsætningsstoffer til dejen, når jeg ser, at dejen for det meste er æltet. Held og lykke med dit valg!
Yuzer
Tak for rådet! Jeg tror også, at jeg ikke rigtig har brug for en dispenser))
ValeryVP
værre, når beholderen er nødvendig, men det er det ikke. ORION OBM-24Ws bagekapacitet er tilstrækkelig, og brødet bages lige så godt på alle sider. Og forskellen er 250 gram. Godt...
Ludaaa
Citat: Yuzer

Tak for rådet! Jeg tror også, at jeg ikke rigtig har brug for en dispenser))
Dispenser er valgfri! Der lyder et signal, og derefter tilsættes tilsætningsstoffer inden for et rimeligt interval på 80-100 gram.
Yuzer
Citat: ValeryVP

Og forskellen er 250 gram. Godt...
Jeg kiggede ikke engang på prisforskellen, jeg valgte den efter parametre. Her er endnu et "problem" - som det viste sig, mens jeg tænkte, blev 205'erne demonteret fra lageret, og de findes intetsteds, fordi de ikke længere produceres ... Så valget er løst)))) Tak alle sammen, vi tager
ValeryVP
Jeg mente 250 gram (1000 gr. Eller 1250 gr. Vægt på en rulle) Held og lykke med dit køb ...
Ukka
I forbindelse med den for tidlige død (eller måske bare en alvorlig fejl) bestilte min brødmaskine Binaton i går kl. 5 Orion 27. Mandag bringer de den. Venter ...
I to uger har vi nu købt købt brød ... Jeg vidste ikke, at prisen på brød steg. Og der er ingen smagere hjemmelavet !!! Ovnen i ovnen er simpelthen ikke fysisk mulig .... Og Orion 27 tiltrukket af dens kompakthed og brødets gennemsnitlige størrelse og pris og anmeldelser.
ser-29
Og jeg har et spørgsmål til ejerne af 206-modellen. Allerede 2 gange bagt brød. Held og lykke. Davolna er som en elefant. I dag besluttede jeg at lave en cupcake, udfyldt alle produkterne i henhold til opskriften, tænde den, men kun en scoop kom i vejen, jeg var nødt til at hjælpe hende lidt med en ske. I princippet viste kagen sig, selvom jeg forventede mere.Forstyrrer I begge cupcake-tilstand? Eller før det er for sent at løbe for at skifte brødproducent, er hun kun 3 dage gammel.
Gaby
Jeg kan ikke sige noget om cupcaken - de brugte ikke denne funktion. Måske vil nogen svare med 206-modellen.
Ukka
Jeg ventede på min nye assistent - Orion 27!
Kunne lide det !!!!
En kraftig nok motor, alt var godt blandet, kolobok fløj!
Jeg bagte en bolle med valmuefrø og rosiner. Det blev bagt godt, strukturen er god!
Jeg er meget tilfreds!!!

Orion brød maker. Jeg købte det, bagt og bedøvet. (Tekande glæde)

Orion brød maker. Jeg købte det, bagt og bedøvet. (Tekande glæde)
Tatyana_
Citat: ser-29

Og jeg har et spørgsmål til ejerne af 206-modellen. Allerede 2 gange bagt brød. Held og lykke. Davolna er som en elefant. I dag besluttede jeg at lave en cupcake, udfyldt alle produkterne i henhold til opskriften, tændte den, men kun en scoop kom i vejen, jeg var nødt til at hjælpe hende lidt med en ske. I princippet viste kagen sig, selvom jeg forventede mere. Forstyrrer I begge cupcake-tilstand? Eller før det er for sent at løbe for at skifte brødproducent, er hun kun 3 dage gammel.
Jeg har en 206-model, to blade arbejder på "Cupcake" -tilstanden, måske har du installeret en dårligt?
Kitten_s
Hej allesammen!!! Har nogen her en ORION OBM-27G? Hvordan kan du lide det?
richinna
Jeg kiggede på ORION OBM-24W, mest af alt blev jeg tiltrukket af tilstedeværelsen af ​​to former: til brød og til kage. Hvordan vurderer du ejerne af denne model? tak skal du have
richinna
Jeg vil også gerne vide opskriften, jeg har ORION 24W. Jeg er meget glad, bagt "fransk" og "kartoffel", det er tid til at prøve bagningen !!! del opskriften, pliz
Lydysya
richinna

Jeg er også fra Kamyanets, og jeg har også sådan en brødproducent! Og jeg er også 33 år gammel! Fedt nok

Jeg har allerede bagt Poppy-krøllen et dusin gange. Overspisning
Prøv det! Jeg prøvede også denne opskrift med marmelade og kondenseret mælk. Også

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
Alim
Citat: richinna

Åh tak! Rart at høre fra min landsmand! Jeg har et spørgsmål: hvor i vores by kan du købe mælkepulver og malt eller tør kvass?
Piger, med sådanne samtaler skal du gå videre til dette emne: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
indtil du blev skældt ud
Lydysya
richinna
Jeg søgte også længe i supermarkeder og så ved et uheld på det centrale marked
Jeg skummet mælkepulver i dagligvarerækkerne, poser på 100 g, ikke underskrevet, kan ses stjålet på mejeriet og selv pakket på 2,5-3,5 hryvnyas.
Jeg fandt ikke malt, men købte tør kvas i samme række, hvor gær og krydderier sælges. Du bliver nødt til at spørge. I flere boder sagde de, at der var kvas om sommeren, nu er det ikke, og i det tredje fandt jeg det - 2 UAH. og nyde

Jeg sletter beskeden senere, hvis du ikke kan skrive denne her
Alim
Citat: richinna

og hvordan tilføjes et emne der? eller rettere en by? tak skal du have
Gå til sektionen, hvis der ikke er din by, skal du oprette et emne med navnet på din by (klik på knappen "nyt emne")
ValeryVP
Citat: Lydysya

richinna

Jeg har allerede bagt Poppy-krøllen et dusin gange. Overspisning
Prøv det! Jeg prøvede også denne opskrift med marmelade og kondenseret mælk. Også

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
fortæl mig venligst hvilken tilstand du har bagt ...
Lydysya
ValeryVP

Først sættes ingredienserne på dejen, program 9 er tændt (dej, 1,5 time). Derefter tages dejen ud, rulles ud, smøres med fyldet, placeres i en spand. Jeg sætter spanden i komfuret igen, lukker låget og venter cirka en time, indtil den kommer op (jeg tænder ikke komfuret). Derefter tænder jeg for program 12 (kun bagning, 1 time). Det bager fint
richinna
Lydysya, mens jeg klatrede på dit link, endnu en gang TAK STORT! Jeg har ikke lavet en valmue krøller endnu (før det bagte jeg croissanter og en muffin med halva) Jeg stødte på en rød krølle (i stedet for brød) Jeg satte på program 8 (glutenfrit brød) Dejen blev æltet, HP slukkede ikke, før jeg rullede den ud, snoede den, satte den på stigningen hvor- derefter 30 min. men tricket er, at det steg til en halv spand, og når det blev bagt fordoblet det, en fuld spand brød))))) men meget velsmagende og luftig
Violochka
drenge, piger! hjælpe nogen med opskriften, jeg har haft denne komfur i mere end et år uden arbejde, jeg har allerede ønsket at give den til far i landsbyen. Jeg læste dig og tænkte, måske vent lidt og prøv igen. Bagt i henhold til instruktionerne - det viser sig ikke at være velsmagende, og det er det (og du har sådan en skønhed på dine fotos, giv mindst en nøjagtig opskrift, tak!
Lydysya
Violochka
Der er hundredvis af opskrifter på webstedet, der er blevet testet af mange mennesker. Til vores brødproducent kan du bruge nogen af ​​dem !!!
For eksempel bager jeg ofte Darnitsky-brød med forskellige tilsætningsstoffer - solsikkefrø, løg, urter.
Og hvorfor nægte det? Seje ting
Violochka
Lydysya, sagen er bestemt sej, alle, der har det, er glade, men jeg lykkedes ikke med nogen opskrift - dejen var tung, ikke luftig ... Jeg tænker nu, måske var melet dårligt ... Jeg prøver igen, tak til svar!
Lydysya
Violochka

Faktisk har du ret, det handler ikke om komfuret. Det er nødvendigt at prøve eller skifte mel eller gær. Hvis gæren er uvigtig, vil selv godt mel hæve dårligt, og brød fungerer ikke. Jeg køber tør gær "Lvovskie", jeg kan lide det, det er ønskeligt at opbevare det i køleskabet eller et køligt sted.
Jeg ønsker dig succes med bagning !!!
Violochka
Jeg tager det med i weekenden fra min mor, jeg prøver Lviv-gær, jeg finder strømmen, nu hvor jeg bestemt har godt mel, blev det meget interessant
Rina
Violochka, hvis du finder "våd" gær, skal du også tage den modigt. For 500 g mel er 7-8 g frisk gær det, du har brug for. Bare læs det FORSTÅELSE AF BRØD I HJEMMELAGET BRØD, skal du være opmærksom Kolobok-reglen (til hvedebrød)
Violochka
Citat: Rina72

Violochka, hvis du finder "våd" gær, skal du også tage den modigt. For 500 g mel er 7-8 g frisk gær det, du har brug for. Bare læs det FORSTÅELSE AF BRØD I HJEMMELAGET BRØD, skal du være opmærksom Kolobok-reglen (til hvedebrød)
Du er foran mine tanker! Jeg kan godt lide at bruge våd gær mere, med dem går alt meget bedre, tak for rådet!
Violochka
Piger, og du trækker disse omrørere inden bagning? Kan du fortælle mig, hvor meget der skal være på timeren, hvornår du kan få dem? Eller at bage i ovnen og lave dejen i ovnen, hvilken tilstand skal du vælge?

py. sy. Jeg har ikke instruktioner
Rina
Hvorfor tage det ud? Hvorfor forstyrre dejen? Der vil være et hul i det færdige brød, men du kan ikke beundre bunden af ​​brødet, men dette brød er ...
Violochka
To huller! Jeg satte en fransk ovn med løg, rædsel hvor interessant det vil være
Teen_tinka
Det er ikke nødvendigt at fjerne omrøreren.
Dejen kan æltes på det 7. program (du ser ud til at have en 206-model) - dette er 1:50 (og der er mulighed for at forsinke starten).
Violochka
For at være ærlig har jeg ingen idé om hvilken model)) Jeg bliver nødt til at se under bunden, måske vil det blive skrevet ... Program 7 - dej, skal jeg ælte det der efter en hvilken som helst opskrift og straks sætte det i ovnen?
Lydysya
Violochka
Er navnene på programmerne skrevet oven på ovnen? Hvis du kan, skal du skrive, vi finder ud af det.
Har du sådan en komfur?
Orion brød maker. Jeg købte det, bagt og bedøvet. (Tekande glæde)
Teen_tinka
Det ser ud til, at kun 206 har 2 blandere, resten har 1 hver. Nå, og med dejen .... hvis du plejede at bage tærter i ovnen, så gør det samme med dejen efter c / n - skæring, støbning ... korrektur - bagning. Hvis ikke - på forummet er der en gren af ​​en manual til bagning i ovnen, det ser ud til ... brug søgningen på forummet. Held og lykke.
Violochka
Lidusya, visuelt sådan her ... navnet på programmerne på toppen, 10 af dem der.
Jeg fandt ikke Lviv-gær, jeg ville lægge frisk gær, heldigvis forsøgte jeg at lave dej - intet steg til et supermarked - dette sker hver anden gang, sandsynligvis ikke frisk. Der var kun et sikkert øjeblik for mig.
Jeg ved ikke, om det var melet eller opskrifterne ...

programmer er: 1 basisk, 2 kvik, 3 fransk, 4 hurtig, 5 fuld hvede, 6 kage, 7 dej, 8 bag, 9 syltetøj, 10 sandwich.

af alt dette ved jeg lige hvad programmet 1,3,7,8 og 10 gør
Lydysya
Så du gjorde det i dag? Tillykke!!!
Du har en ORION OBM-206 brødmaskine
Er navnene på programmerne på engelsk underskrevet?
Her kan du læse instruktionerne
🔗

Kun jeg er Luda (Ludusya). Rart at møde dig
Violochka
Lydysya, gensidigt)) ja, det virker spiseligt og endda velsmagende)) tak!
Jeg tilføjede programmets navn til det forrige indlæg.
Violochka
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s51.r.1/i133/1102/71/70181183c7b8.jpg sådan skete det) mere som to ruller)
Lydysya
Brødet ser ret godt ud
Det vigtigste er, at lækker
Og det faktum, at toppen er som to halvdele - måske var dejen lidt tyk og derfor ikke "sammenføjede" sig til en helhed under hævningen?

Har du kigget på instruktionerne til komfuret? Alle programmer er planlagt der.
Teen_tinka
Hvis du får 2 ruller, kan der være muligheder: lidt mel (normalt gjorde jeg det med den mindste vægt af brød), eller du kan endda trimme det med en hånd gennemblødt i varmt vand 55-50 minutter inden programmets afslutning (fra min hukommelse, i hoved- eller fransktilstand dette er det tidspunkt, hvor bagningsprogrammet starter).
1 basisk-hovedtilstand
2quik-hurtig
3fransk - fransk
4rapid - super hurtig
5 fuldkorns hele hvede
6kage -kage
7dej-test
8bage - bagværk
9stop - marmelade, marmelade
10 sandwich
Violochka
piger, så jeg kan klare dig uden dig!
der var lidt mel, tilføjede jeg under æltning, men jeg var bange for at tilføje meget.
bogmærket instruktionen, tak. men opskrifterne er stadig alarmerende, jeg forsøgte at gøre dem i starten - intet anstændigt kom ud.
Teen_tinka
Violochka, Jeg skrev om mel med hensyn til vægten af ​​det færdige brød (skal afklares). I middelvægten var brødet uden kegler (manden døbte den første med to - en to-pukkel kamel), og på den lille var der 2 kegler hele tiden, indtil hun justerede den med sin hånd. Opskrifterne fra instruktionerne fungerede fint for mig (hvor alt er i gram og ikke i kopper). Svigermor bager nu - alt ser ud til at være i orden.
Violochka
Jeg målte i kopper hele tiden, nu i gram med fremkomst af skalaer) kun i instruktionerne, det er alle de samme mål i kopper - skeer, det er godt, at der er et forum med en masse opskrifter! Og størrelsen er ja, lille))

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter