natalka
Wow! Og jeg har aldrig vovet at pilafere i en trykkoger. Kan jeg se billedet senere? Jeg kommer rundt med en tegneserie eller Master pilaf. Generelt har jeg ikke gjort det i lang tid
Ludmila
I går spiste vi middag med kyllingetrommestikker. Jeg holdt dem i marinaden i en halv time lige i LL-skålen. Marinade: noget mayonnaise, sojasovs og hvidløg, en halv teskefuld "tåge". Derefter tændte jeg "fugl" -tilstanden, den kogte i ca. 10 minutter. Da jeg åbnede den, fandt jeg ud af, at kødet var klar, men det blødte en smule nær knoglen. Tilføjet yderligere 4 minutter i fri tilstand. Det viste sig at være rosenrødt, velsmagende og som altid hurtigt (jeg gjorde det i MV i 20 minutter på hver side).
Jeg tør stadig ikke bage i LL, jeg har læst, at det er fugtigt for noget, der skal bages ... Jeg skulle prøve noget "vådt" - gryderet eller budding ... Hvem lavede ikke budinger?
nød
Jeg lavede pilaf i går. Det viste sig godt! Først tændte jeg tiden på 40 minutter. hældte bælg. olie, og da det begyndte at ryge let, lagde kødet (oksekød) stegt, derefter løg, derefter gulerødder, let saltet med peber, stegte i 5-7 minutter og tilsatte 1,5 tsk. blanding til pilaf og lidt vand, blandet og yderligere 5 minutter. Tid 40 minutter er meget (15-20 er nok). Derefter 4 mål. kopper gennemblødt ris stak et hvidløgstop ovenpå og hældte 8 mål. h. kogende vand (allerede saltet) og inkluderet ave. grød. Efter bip slap hun af damp og kiggede - der var noget vand oven på risen, tændte grøden igen, og den var allerede normal. Min konklusion for ristningstid er 15-20 min. nok, derefter ris og vand og kødprogrammet. Og en ting til: langs floderne. Andreevna ris-vand-forhold 1k2, jeg har 4 timer. ris -8 timer. For meget vand, for at få en smuldrende pilaf vand har du brug for 7 kopper. Jeg gjorde det strengt i henhold til opskriften - output var næsten en fuld spand (for meget til 3 personer). Der er ikke noget at lave fotos, min mand tog et kamera med på ferie.
natalka
Det er også meget praktisk at dampe dobbelt retter. For eksempel: pasta i bunden og pølser øverst; nedenunder er ris, og over er præ-syltede fisk; nedenunder er kartofler, og over er kyllingen også syltet; boghvede i bunden og koteletter øverst.
I vores familie er dampmad heller ikke særlig glad for, men nogle gange hjælper en sådan hurtig mulighed meget.

Hvis du kun kan købe en, skal du tage en langsom komfur. Med korn og en timer vil hun klare vidunderligt.
Iskra
Hårnål
Og omtrent hvor længe laver du kød ???
Vi spiser kun hendes skat.
Iskra
Piger fortæl mig, og i hvilken tilstand kan du lave stegning eller stege i SV ???
Hårnål
Citat: Iskra

Hårnål
Og omtrent hvor længe laver du kød ???
Vi spiser kun hendes skat.

Allerede forvirret ... Lad os antage, at spørgsmålet handler om trykkogeren. Ret eller forkert, jeg gør dette:
1. Jeg steger lammet på høj varme i en stegepande (så saften forbliver indeni);
2. Jeg smider den i trykkogeren og trykker på kødet;
3. Efter beredskab smider jeg dampen af ​​og tilføjer stegning, jeg justerer og igen på kødtilstand.
Gnuer
Citat: Iskra

Piger! Hvem har nogensinde lavet skinke i SV ??? Jeg vil gerne lave mad, men jeg ved ikke, hvilken tilstand jeg skal sætte på ???
Jeg hældte vandet, satte risten og satte skinke på risten. Tiden blev indstillet 40 minutter manuelt eller to gange "kød".
Iskra
Gnuer
Desværre har jeg ikke en skinkefabrikant.
Jeg tænker, at jeg kan sætte kød i ærmet og hælde lidt vand, jeg havde ikke et metalstativ i sættet til CB, så dette problem opstod eller måske sætte "Camomile" i CB (til fremstilling af manti) og læg kød på toppen
Iskra
Gnuer
Tak for den detaljerede opskrift.
Jeg lavede skinke i Multa, men i SV er jeg bange, fordi instruktionerne siger, hvad der skal være helt bestemt! minimum vandstand.
I går marinerede jeg kødet, i dag lægger jeg det til madlavning om natten.
Eva 10 i en trykkoger kan du også stege kød, endnu hurtigere i tid end i MV.
Iskra
Eva
Med hensyn til ærtesuppe kan jeg ikke sige noget endnu, jeg har ikke forsøgt at tilberede den endnu, men i går lykkedes det mig at tilberede stegte kartofler med ost med en skorpe på bare 7 minutter. Overraskende hurtigt!
Gnuer
eva10
Iskra
Piger, jeg kunne godt lide at lave ærtesuppe mere i MV. Alle ærter blev kogt i trykkogeren, drysset fra ventilen.
Selvfølgelig gjorde jeg måske noget forkert, men alligevel koger jeg helt sikkert ærtesuppe i MV.
Stegning med åbent låg er virkelig mulig.
Jeg steger på "ris" -tilstand, ellers kan denne funktion kaldes "grød". Sådan laver jeg pilaf. Med åbent låg steger jeg kød, løg, gulerødder osv.
eva10
Iskra, satte du denne kartoffel i 1 lag? Jeg forstår, at 7 minutter ikke tæller tiden for pres? Og så slap hun selv af. Eller har du indstillet tiden på forhånd?
Og et andet spørgsmål: min svigersøn spiser kun stegt kød. Han kan ikke lide hvordan i en multikooker. Og i en trykkoger kan du lave stegt, som i en stegepande med en skorpe eller bare gryderet?
Kubisk


Citat: Gnuer

eva10
Iskra
Piger, jeg kunne godt lide at lave ærtesuppe mere i MV. I trykkogeren blev alle ærterne kogt og dryssede fra ventilen.

Nu er sådanne ærter til salg - de koger meget, selvom du laver mad på komfuret .. prøv: - en mindre portion (så du ikke spytter) og læg denne suppe i kortere tid. Selvom der er en tegneserie, og alt er ok i den, behøver du ikke at bade.

Citat: eva10


Og et andet spørgsmål: min svigersøn spiser kun stegt kød. Han kan ikke lide hvordan i en multikooker. Kan du lave stegt i en trykkoger, som i en stegepande med en skorpe eller bare gryderet?

Selvfølgelig, med låget åbent, kan du undgå og stege det til en skorpe .. men ikke desto mindre er dette en enhed, der primært er til stewing, min mening er, at stegt i en gryde stadig vil være helt anderledes. Først prøvede jeg at spille, men jeg kom til den konklusion, at det ikke er rationelt. Forresten, i en teflon stegepande - der opnås heller ikke alt kød med en skorpe.
Iskra
Eva
nej ... ikke i et lag. Kartoflerne var en halv gryde, (skåret i tallerkener) Jeg stegte den først lidt med en løg på "ris" progen (ca. 1,5 minutter) med låget åbent, og derefter satte suluguni-osten i stykker og lukkede låget, programmet fortsatte med at virke. Efter at have knirket CB frigav jeg trykket og åbnede låget, (kartoflerne var helt kogte og skorpen under.
Jeg har ikke forsøgt at stege kød i SV, men i går prøvede jeg kogt svinekød. MEN som jeg skrev ovenfor GNU i tilstanden "oksekød" ville SV ikke arbejde, hun slukkede. Så satte jeg på "ris" -tilstanden -2 gange. Det tog 20 minutter. Som et resultat var svinekød crusty og fuldt kogt.
Begimot
I stuetilstand kan jeg lide at lave mad bedst, det tager lidt tid, og det viser sig at være meget velsmagende))) kun lidt kommer ud)))
natalka
Og dette sker for mig hele tiden, når jeg tilbereder fyldte kålruller eller kødboller i en tyk fyldning og i "kød" -tilstand - tilsyneladende er der ikke nok fugt til at indstille tryk, eller bunden overophedes, og maskinen skærer ned på programmet. Og jeg skifter til bagning eller indstiller tiden manuelt, og alt er OK.

Hårnål, måske var der i dit tilfælde ikke nok plads mellem toppen af ​​produktet og låget, og maskinen skar også maskinen ned på grund af umuligheden af ​​at få pres.
På en eller anden måde forestiller jeg mig det
Kalyaka
Hej allesammen! Jeg er en meget, meget nybegynder.
Både på forummet og blandt dem, der laver mad i multikooker.
Jeg har kun haft Landlife trykkoger i et par dage.
Jeg prøver at finde ud af det.

Der var ingen problemer med korn, fisk og kylling i grøntsager.

Jeg prøver at lave et manna nu. Hældte dejen. Jeg indstillede det manuelt i 35 minutter. Men trykkogeren bippede efter 5 minutter. Hun tog låget af. Jeg lukkede den igen - den tændes ikke. Det vil sige, jeg tænder for "funktionsvalg", og det bipper straks.
Det stod i 5 minutter. Jeg indstiller tilstanden "Grød", mens den fungerer.

Hvad betyder det?

Og videre. Da låget var lukket (nu), frigiver ventilen damp, når den trykkes på den. Selv på et lukket tryk trykker du på., Og det begynder at hvæse lidt. Skal det være sådan?
Og et spørgsmål mere. Jeg kan ikke håndtere ventilen.
Piger, kan du tage et billede af ham i forskellige tilstande og forklare mig, hvad hvad?
Mange tak for hjælpen.
Hvis spørgsmål ikke er relevante, bedes du omdirigere.
Hårnål
1. Hvad var afstanden fra toppen af ​​manna til toppen af ​​potten?
2. Hvis ventilen begynder at hvæse lige efter lukning ...
3. Efter min mening har ventilen kun to positioner. Lidt lavere og lidt højere. Et andet spørgsmål er, at det drejer sig i en lukket-åben-lukket-åben-lukket-åben cirkel. Og det er ikke særlig stressende at visuelt bestemme, hvor det er højere, hvor det er lavere.
Kalyaka
Hårnål, tak for det hurtige svar!
Afstanden fra manna var meget stor. gryde til 5 liter. Og manna var 0,5 liter. kefir.

Hvæsende ... ja, jeg lukkede det varmt ... det er stadig underligt.
Og du har et låg, når det lukkes, i princippet skal du bevæge dig, eller det er monolitisk med hele trykkogeren.

Generelt sluttede alt godt med manna. Han var perfekt færdig i grødtilstand.
Men jeg vil gerne vide årsagerne og udelukke en funktionsfejl.
Kalyaka
Det er klart med ventiler, tak. Jeg troede, det blev sværere.
Anastasia
Piger, når alt kommer til alt, er bagning i en trykkoger stadig mere af en fiktion IMHO! For at ventilen skal lukke, og den begynder at fungere og ikke slukkes, har trykkogeren simpelthen brug for væske, og fra instruktionerne til almindelige trykkogere skriver de, at mindst 700 ml. Nå, der er ikke så meget væske i bagning, og det kan bages for godt, intet problem, intet vil være i trykkogeren. Hele tiden skal du enten vride noget manuelt, eller det slukkes tidligt. I en Panasonic multicooker er dette lettere, da det ikke behøver at være under pres for normal drift.
Hårnål
Jeg bagte mannik flere gange, og der var ingen problemer.
Kubisk
Kalyaka problemet er, at der kun er en (ikke særlig praktisk) tilstand til bagning i vores gryder: din skal hedde MÆLK grød (i min enhed - det kaldes "bagning"). Så manna skal bage to cykler i træk på PORSE (3. knap med programmer).
PeNkA_kA
god tid på dagen, kære trykkogere))) Jeg sidder ofte, læser dig og med alle nye ting, jeg vil have endnu mere !!!))) (Jeg siger det klodset, men på en eller anden måde) nu drømmer jeg om en komfur, selvom jeg har en Panasonic multikooker ikke mere end en måned! Det var det, jeg ville spørge. Efter at have læst hele tråden samvittighedsfuldt stødte jeg på anmeldelser om ærtesuppe et par gange, at ærter koges i kartoffelmos. fungerer det altid sådan i SV? for det er præcis det, jeg prøver at opnå, men det virker ikke i CF - bouillon er gennemsigtig som en tåre, hele ærter !!!
Hårnål
Ærter skal gennemblødes. Og du skal lave mad længere. Bedre at lade den være i gryderet om natten, og du kan også lade den stå på opvarmningen i timevis ... fem ... Ærtesuppe med hele ærter ... ikke høj.

For at få ærterne i suppen i støv er det ikke nødvendigt med en komfur. Du kan gøre med både en langsom komfur og en langsom komfur.
RybkA
Citat: Hårnål

Ærter skal gennemblødes. Og du skal lave mad længere. Bedre at lade den være i gryderet om natten, og du kan også lade den stå på opvarmningen i timevis ... fem ... Æresuppe med hele ærter ... ikke høj.
Jeg kender blødning ... Hårnål, hvad tager det virkelig sååå lang tid for MV? I en riskomfur koger jeg ærter i stykker i maksimalt to timer efter stewing.
PeNkA_kA
Jeg gennemblødte ærterne natten over og indstillede derefter stewing kl. 9, slukkede dem kun kl. 13:30 !!! måske vokser mine hænder ikke derfra? eller de forkerte ærter? ærter var "uvoilka".
Hårnål, du har, som jeg forstår det, både MV og SV, og bruger du begge enheder? ærtesuppe med hele ærter er ikke noget, der ikke er højt, men bare ærlig byaka !!!
Jeg, selvfølgelig, SV ikke kun af hensyn til ærtesuppe, jeg vil have, men jeg vil bare have det, og det er det !!! Jeg gik endelig videre til teknikken - jeg bestilte en airfryer til min mands fødselsdag, og jeg vil præsentere mig for SV som en gave.
natalka
I min komfur med multikogetryk uden kogning koges ærter altid ned på maksimalt 30-40 minutter, og i en multikoger prøver jeg ikke engang at koge ærtesuppe.
sigøjner
Jeg støtter hårnål, ærter og bønner er fremragende at lave mad i en langsom komfur om natten, tænde lavt og gå i seng, det viser sig at være godt kogt, men ikke fnug, støv .. og for at fnug skal du lave mad længere eller lægge det højt.
Gnuer
Citat: PeNkA_kA

, Jeg forstår, at der er både MV og SV, og bruger du begge enheder? ærtesuppe med hele ærter er ikke noget, der ikke er højt, men bare ærlig byaka !!!
Jeg, selvfølgelig, SV ikke kun af hensyn til ærtesuppe, jeg vil have, men jeg vil bare have det, og det er det !!! Jeg gik endelig videre til teknikken - jeg bestilte en airfryer til min mands fødselsdag, og jeg vil præsentere mig for SV som en gave.
Interessant film. Jeg lavede en puré suppe i SV. Forresten, det er det, jeg elsker. Men i en langsom komfur - det er ærtesuppe, hvor der er en ært til en ært, som du kan tygge med dine læber.
natalka
Nå, det er virkelig en, der kan lide det. Og vi genkender kun ærter i form af en puré suppe. Så vi tilbereder den udelukkende i en trykkoger, selvom vi før vi købte den måtte bruge den i en multikooker (så kan du bare male den med en crush eller blender).
PeNkA_kA
Citat: Gnuer

Interessant film. Jeg lavede en puré suppe i SV. Forresten, det er det, jeg elsker. Men i en langsom komfur - det er ærtesuppe, hvor der er en ært til en ært, som du kan tygge med dine læber.
Jeg elsker også purésuppe, men i en langsom komfur har suppe med hele ærter allerede vist sig 2 gange og ret hård, selvom jeg har gennemblødt den hele natten og kogt den i lang tid. måske er det det samme i ærter ... for hvad kan der gøres forkert, hvis enheden gør alt? Og også, jeg ville spørge om St. - når du laver nøjagtigt ærtepuré suppe, kaster du alt sammen (ærter, kød, kartofler .......)? det vil sige, at ærterne koges i støv, men kartoflerne forbliver intakte? undskyld hvis jeg læser alt, men jeg stiller stadig spørgsmål)))
natalka
Og jeg satte alt sammen i SV på ærtesuppe: kød og kartofler og løg med gulerødder og selvfølgelig ærter. Jeg ved ikke, hvad der er i vejen, måske erterne er virkelig forskellige, men i et program "suppe" har alt tid til at lave mad, mens kartoflerne er hele, og ærterne er i fnug. Kødet har også tid til at lave mad og er slet ikke hårdt, selvom det er oksekød. For alt er 40 minutter nok (hvis en fuld gryde er 60 minutter) - dette er et sæt tryk + madlavning + trykfrigivelse.
dopleta
Citat: natalka

Er jeg den eneste? Når jeg har to langsomme komfurer, bruger jeg ofte en trykkoger.
Ikke alene. Jeg skrev også, at komfuret kommer først. Om kyllingen - det bekræfter jeg! Og jeg satte kødet i suppen uden at optø det. Kogt indtil det er mørt! Og jeg suger aldrig bønner i blød - de koger godt. Supper er altid gennemsigtige, smukke, duftende. Og alle nyttige stoffer bevares bedre, da de ikke udsættes for langvarig varmebehandling.
Hårnål
Citat: dopleta

Og alle nyttige stoffer opbevares bedre, da de ikke udsættes for langvarig varmebehandling.

Vi havde allerede kampe om dette, som endte med at alle forblev overbeviste. Her er det på en eller anden måde umuligt at argumentere, fordi argumenterne på begge sider er løse.

Jeg vil bare ryste, at "at bruge frossent kød uden indledende afrimning", "pres" anser jeg for ikke at være nyttigt med hensyn til konservering af vitaminer.

En side Dopletshvis jeg ikke tager fejl, holder det stille Anastasia.
dopleta
Citat: sigøjner

Og jeg fik at vide, at alt nyttigt under tryk falder fra hinanden til ubrugeligt, og jeg stoppede med at bruge trykkogeren .. Jeg begyndte at elske langsomt at slukke mere
det Hårnål citeret Pokhlebkina. Jeg vil ikke sige noget i retning af min afdøde bedstefar, men han var mildt sagt en konservativ og skrev dette for meget lang tid siden og ikke helt fordyber sig i konklusionerne fra moderne forskere. Hårnåltak for at være objektiv - omkring Anastasia Jeg glemte .

Citat: Hårnål

Jeg vil bare ryste, at "at bruge frossent kød uden indledende afrimning", "pres" anser jeg for ikke at være nyttigt med hensyn til konservering af vitaminer.

Og jeg - igen - nej, fordi jeg tror, ​​at med optøet vand (som i sig selv er ti gange mere nyttigt end ledningsvand), forsvinder mange nyttige stoffer.
Hårnål
Dopplet!

Jeg foreslår dette synspunkt. Indtil du og jeg kan måle mængden af ​​vitaminer efter tilberedning af de samme retter i en trykkoger og en langsom komfur, får vi et dødvande. Vi skjuler ikke vores synspunkt, men vi argumenterer ikke. Ellers viser det sig noget lort.
Hårnål
Men jeg skrev ikke om vitaminer ... Tror du virkelig, at det er objektivt at angive tilberedningstiden uden at tage hensyn til trykopbygning og -udledning? Desuden fortalte jeg dig bare, hvordan jeg gjorde det ...
dopleta
Citat: Hårnål

Dopplet!

Jeg foreslår dette synspunkt. Indtil du og jeg kan måle mængden af ​​vitaminer efter tilberedning af de samme retter i en trykkoger og en langsom komfur, får vi et dødvande.

Så fortsætter vi? Ok, her er et citat fra en artikel (ikke fra en trykkogerannonce):
"Hvad med vitaminer?
Den opfundne enhed blev kaldt "Papins fordøjelsesmiddel", i oversættelse noget i retning af "Papens komfur". Så viste det sig, at mirakelkomfyren ikke kun fremskynder madlavningen, men også bedre bevarer næringsstoffer og vitaminer (selvom de lærte om vitaminer senere). Faktum er, at ilt oxiderer næringsstoffer og vitaminer, når man laver mad i en almindelig gryde, ændrer smagen og fratager mad en betydelig del af dets anvendelighed. Og i en forseglet beholder er der meget lidt ilt, og det kan ikke forårsage mærkbar oxidation.

Du kan argumentere for, at en højere temperatur kan beskadige vitaminer i en forseglet trykbeholder. Men vitaminer påvirkes destruktivt ikke så meget af temperaturen som af varigheden af ​​opvarmning og tilstedeværelsen af ​​ilt.

Da de senere lærte at måle indholdet af vitaminer i mad, viste laboratorieundersøgelser: ja, når man laver mad i en forseglet beholder under tryk, bevares vitaminerne meget bedre. ”Slut på citatet.

Hårnål
Citat: RybkA

Åh, piger, og jeg suger generelt kød inden madlavning ...

sigøjnerdet ser ud til, også blødgør. Jeg oprettede endda et emne om stegt kød. For mig selv forstod jeg det. Du skal suge kødet fra vilde dyr (som under alle omstændigheder kører hvor), og husdyr er valgfrit.

Der er også en version, der skal koges med kogende vand før kogning, før det tilberedes Fugleskræmsel), så proteinet er låst inde.

Og der er en version fra at kødet først skal koges i 5-10 minutter, og bouillon skal drænes, fordi det indeholder alle de grimme ting.

Det var det, jeg stadig ikke forstod, hvorfor det i et tilfælde er nødvendigt at hælde kogende vand over for at låse alt inde, og i det andet - at koge det, så det ordner sig ...
dopleta
Citat: Hårnål

sigøjner, ligesom, også suger. Jeg oprettede endda et emne om stegt kød. For mig selv forstod jeg det. Du skal suge kødet fra vilde dyr (som under alle omstændigheder kører hvor), og husdyr er valgfrit.

Der er også en version, der skal koges med kogende vand før kogning, før det tilberedes Fugleskræmsel), så proteinet er låst inde.

Og der er en version fra at kødet først skal koges i 5-10 minutter, og bouillon skal drænes, fordi det indeholder alle de grimme ting.

Det var det, jeg stadig ikke forstod, hvorfor det i et tilfælde er nødvendigt at hælde kogende vand over for at låse alt inde, og i det andet - at koge det, så det ordner sig ...
At redde kødet fra vilde dyr vil ikke redde dig fra trichinose og andre vederstyggeligheder ... Og opskriften Fugleskræmsel relevant kun til almindelig madlavning og ikke til "madlavning". Fisk, vi har separate emner om både elektriske og mekaniske trykkogere, læs. Jeg har begge dele. Elektrisk rådgivning med et håndklæde fungerer ikke.
sigøjner
Citat: Hårnål

sigøjnerdet ser ud til, også blødgør. Jeg oprettede endda et emne om stegt kød. For mig selv forstod jeg det. Du skal suge kødet fra vilde dyr (som under alle omstændigheder kører hvor), og husdyr er valgfrit.

Der er også en version, der skal koges med kogende vand før kogning, før det tilberedes Fugleskræmsel), så proteinet er låst inde.

Og der er en version fra at kødet først skal koges i 5-10 minutter, og bouillon skal drænes, fordi det indeholder alle de grimme ting.

Det var det, jeg stadig ikke forstod, hvorfor det i et tilfælde er nødvendigt at hælde kogende vand over for at låse alt inde, og i det andet - at koge det, så det ordner sig ...
Ja, jeg suger det op, fordi kødet ikke er mit eget, men fra super er kyllingerne overvægtige fra fødslen, det er ikke klart, hvad de blev fodret
--
Og hvorfor hælde kogende vand over, hvis det er lettere at straks smide det i kogende vand .. Jeg laver sådan mad, der er intet skum.
---
Jeg dræner ikke bouillon \ hvis kødet er som kød \, jeg er et egern på kysten .. Jeg kæmper kun med fedt
galinanka
2 retter ad gangen, hvor jeg eksperimenterede mig selv: i hovedgryden, kød (jeg fik 14 stykker, skar det til en større størrelse end til gulasch), salt, peber, vand lidt mere end kasserolleens bundris, vand nåede ikke dampkogeren, en fuld damper ovenpå (jeg Kamille på ben) - skrællede og hakkede grøntsager til vinaigrette - rødbeder, gulerødder, kartofler. tidsindstillet 7 minutter.komfuret var ved at vinde tryk i ca. 20 minutter, hvis det fyldte varmt vand, ville det være hurtigere. alt var kogt godt, og kød og grøntsager var klar! naturligvis blev bouillon, hvor kødet blev kogt, forvandlet til en dyb lyserød farve fra rødbeder. Jeg hældte bouillon med kød til min mand, drysset med dild og koriander. Min mand har allerede bedt om en sådan suppe i flere dage (jeg glemte, som de siger, en shulum som de vises på jagtkanalen), hvor kun kød med bouillon drysses med frisk løg, men nægtede løg, da jeg stadig skal gå på arbejde. Generelt kunne jeg godt lide eksperimentet, så du kan lave mad på en gang. halvdelen af ​​kødet tilbage, jeg laver noget andet ...
galinanka
Jeg glemte at skrive, jeg har en Land Life trykkoger
Zest
Jeg ved ikke, hvor nøjagtigt jeg skal opfylde kammerat Basies anmodning, jeg sender det her, men hun overfører det, hvor det er nødvendigt

Jeg har ikke en gøg, men en Bim, men i mange henseender er disse enheder ens i funktionalitet. I mine instruktioner er der tid til forberedelse af forskellige produkter, og det er hvad kamerat Basia bad om at angive.

Så producenten advarer om, at tiden er omtrentlig, det afhænger af det originale produkts størrelse, mængde og tilstand.

GRØNTSAGER

ARTIKLER, HELE 8-10
ASPARAGUS, HELE 1-2
GRØNNE BØNNE 2-3
BROCKOLI 2-3
BRUSSEL KABEL 3-4
KABEL, KVARTAL 3-4
Gulerødder, skiver 1-2
BLOMKULD, I BLOMSTER 2-4
MAIZE spiritus 3-5
ÆGPLANTER, KVARTAL 2-3
PEAS 1-1.5
Kartofler, stykker eller vaskemaskiner 5-8
HELE SMÅ POTATO 5-8
POTATO MEDIUM HELE 10-12
RIS BRUN 15-20
RIS HVID 5-7
SPINATFERSK 2-3
PUMPKIN, AUTUMN, PIECES 4-6
SOMMER, VASKERE 1-2
Zest
KØD, fjerkræ


GULASH (Oksekød, svinekød, lam) 15-20
Oksekød, kød, ROAST 50-60
Oksekød i skiver (3-4 cm tykkelse) 25-35
Kødboller 8-10
BRÆNDLAMM UDEN BEN 45-55
SVIN, RIBS 40-50
RØGET SVIN 20-25
SVINDTILBAGE 30-40
Kyllingebryst 8-10
Kylling i stykker 10-12

KYLLING, HELE 15-20

TYRKIETS BRYST, HELT KLIP 30-40
FISK, STIKKER ELLER FILET
AFHængig af tykkelse 4-7
Rina
Og dette er fra mine arkiver

OMGIVEN BROGNINGSTID
PRODUKTER I SKIEREN
Bønner 2-4 min.
Kål 3-4 min.
Unge gulerødder 3-5 min.
Gamle gulerødder 6-9 minutter.
Skivede gulerødder i 3-4 minutter.
Røde bønner 5-6 min.
Aubergine 8-10 min.
Blomkål 5-7 min.
Majroe 10-12 min.
Løg (stuvet) 8-10 min.
Capsicum 8-10 min.
Hele unge rødbeder 10-15 minutter.
Store gamle rødbeder 20-35 min.
Unge små kartofler 5-7 min.
Unge kartofler, medium 8-10 min.
Kartofler, skåret i kvartaler 4-5 min.
Kartofler, skåret i halvdele i 10-12 minutter.
Jakke kartofler 15 min.
Majskolbe 15-20 min.
Frosne grøntsager 1 min.
Frossen fisk 4-5 min.
Frosset fjerkræ 10-12 min.
Oksekød (stegt) 8-10 min.
Lam (for stegt) 10-12 min.
Svinekød eller kalvekød (for stegt) 12-15 min.
Lever 5 min.
Frisk fisk 4-6 min.
Kylling (stegt) 15-20 min.
Medium kylling 20-30 min.
And 20-25 min.
Kogt (damp) kylling 30-45 min.
Ris 10 min.

Rina
Jeg ville vove at lægge cocktailen frossen.

"Funktionsvalg" er "aktiver" -knappen.
Når du vælger et forudindstillet program, skal du kun trykke på knappen med det ønskede program.
Og når du indstiller tiden i minutter, startes trykkogeren med knappen "funktionsvalg".
Rina
Ingen!
Hvis du vælger et program (ris, grød, oksekød, suppe ...), behøver du ikke trykke noget andet!
Hvis du har brug for at indstille tiden manuelt, skal du trykke på knappen "vælg tid", indstille det ønskede antal minutter og derefter "vælge funktioner".

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter