Panasonic 2502. Kartoffelbrød med ost og frisk dild

Panasonic 2502. Kartoffelbrød med ost og frisk dild

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Hvedemel, førsteklasses	450 g
Kartoffelflager	50 g
Gær tør	2 små l
Sukker	2 bol l
Salt	1,5 lille l
Kefir	100 ml
Vand	260 ml
Finskåret dild	2 spsk
Finrevet ost	30 g
Karve	1 te l
Æg	1 stk
Olivenolie	2 store l

Madlavningsmetode

• Jeg satte alle ingredienserne i en spand og det første program, størrelse XL, medium skorpe. Jeg kan godt lide at sætte det om natten med en forsinket start (ca. fem timer), jeg tilføjede et foto af det samme brød bagt i ovnen til collagen med korrektur i en kurv bestøvet med havregryn. I dette tilfælde sætter jeg programmet "dej" i hovedtilstand.

Skålen er designet til

Brød

Tid til forberedelse:

4 timer

Madlavningsprogram:

Brødproducent

Bemærk

Utroligt duftende og luftigt brød.
Brød maker skeer

Appetitvækkende sådan brød.

Zhanna, hvad er øverst til højre foto?

[Kara]

Kara, Irina, "Jeg tilføjede et foto af det samme brød bagt i ovnen til collagen", læs disse ord i opskriften, sådan et brød viser sig

Tilføjet søndag 10. april 2016 12:21

Sergei, Tak skal du have

Her er det, Mikhalych Jeg tænkte lige, hvordan lavede du så interessante huller ovenpå, du kan sætte oliven lige en til en?

Og hvordan eller hvor skal man få kartoffelflager?

[InnaVega]

InnaVega, i ethvert supermarked i sektionen "fastfood", hvor Doshirak og knorsupper og glas skal brygges. Separat, i kasser eller store poser, kaldes de kartoffelflager.

Tilføjet søndag 10. april 2016 18:39

Kara,, mesterklasse på huller - inden vi sender emnet (vi danner det som et almindeligt brød) i kurven, med kanten af ​​håndfladen laver vi en fordybning til bunden, som om en bul på tværs af hele brødet og lægger den i kurven med en bulet ned. En time senere vender vi det på papir og ser, at vores buler næsten er helet. Nu tager vi en passende pind (jeg har en omvendt kartoffelkværn) og indsætter den i bunden og har lidt brug for at flytte den til venstre, højre. Så meget for hullerne

: pige-ja: tak

[Zhannptica]

Zhannptica, Hej. Jeg købte en brødmaskine. Jeg valgte brød som den første og bagte brød efter din opskrift. Kan du venligst fortælle mig, betragtes midten af ​​det som en fiasko?)

[Kashalot]

Kashalot, Hej!! Med en assistent, du))))
Tro det eller ej, det var dette brød, jeg lagde for en halv time siden. Klokken 11 viser jeg dig taget.
Dit tag er bare lidt bulet. Det sammenklappede tag ser meget anderledes ud. Det overordnede udseende er ret anstændigt.
Gær var tungt fyldt med skeer? Det er nødvendigt under kniven. Fjern overskydende. Men gær og gær er forskellige) Normalt falder taget fra et overskud af gær.
Så lad os se HVAD jeg får ud. Jeg tilføjede ost, hvidløg og dild med karvefrø. Resten er receptpligtig
Held og lykke med bagning.
Vent på, at den er helt afkølet, og smid pliiz-skåret. Kniv, henholdsvis brød)

[Kashalot]

Kashalot, Hej!! Med en assistent, du))))
Tro det eller ej, det var dette brød, jeg lagde for en halv time siden. Klokken 11 viser jeg dig taget.
Dit tag er bare lidt bulet. Det sammenklappede tag ser meget anderledes ud. Det overordnede udseende er ret anstændigt.
Gær var tungt fyldt med skeer? Det er nødvendigt under kniven. Fjern overskydende. Men gær og gær er forskellige) Normalt falder taget fra et overskud af gær.
Så lad os se HVAD jeg får ud. Jeg tilføjede ost, hvidløg og dild med karvefrø. Resten er receptpligtig
Held og lykke med bagning.
Vent, indtil det køler helt ned, og smid pliiz-skåret. Kniv, henholdsvis brød)

Brødkniv i morgen for at købe)))

Krummen er perfekt. Afstand.Så resultatet er ikke engang meget dårligt !!
Tillykke med dit første brød !!

der kræves en kniv med tænder. Disse brød er meget luftige, og de lige knive krummer dem

Brødet er virkelig meget luftigt, lækkert! Jeg tog virkelig meget mindre vand under hensyntagen til æggene. Hun hældte kefir i et måleglas, et æg der og tilføjede vand til 350 ml mærket. Brødet viste sig at være garvet og med et smukt tag)))

Hvilket lækkert brød. Aldrig bagt af kort. flager, på en eller anden måde er jeg bange for at købe dem. Og jeg vil have et så duftende brød. Jeg bager mest med forsinkelse - om morgenen. Jeg tog det til bogmærker.

Fortæl mig, hvis du udskifter 50 g kartoffelflager med færdige kartoffelmos, hvor meget vil det være i g?

Fortæl mig, hvis du udskifter 50 g kartoffelflager med færdige kartoffelmos, hvor meget vil det være i g?

Har allerede besvaret et spørgsmål / svar i dit emne