Fluffy gærvafler til morgenmad. Med karamel

Fluffy gærvafler til morgenmad. Med karamel

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
300 ml mælk
6-7 gram frisk gær
30 g smeltet smør
1 æg
200 gr mel
1 spsk. l. Sahara
0,5 tsk salt
valgfri vanilleekstrakt

Madlavningsmetode

• Gæren er frisk, så vi fortynder den i mælk på forhånd.
• Tilsæt smør, æg og tørre ingredienser
• Vi lader det stå på bordet i en time og læg det derefter i køleskabet natten over.
• Om morgenen tager vi det ud af køleskabet, lader det stå på bordet i mindst en halv time og bager det i et elektrisk vaffeljern i overensstemmelse med brugsanvisningen.
• Server straks!
• 
• Lækker med saltet karamel og is
• 
• 

Bemærk

Saltet karamel (GruSha)

[GruSha]

GruShahvor smuk og hvor lækker)

[Inna]

Inna, og enkel og praktisk for natten og lækker selvfølgelig
mange tak

De ser meget pæne og appetitlige ud.
Vis dit vaffeljern, pliiiiiz. (Jeg vil købe, på udkig efter en passende model, men har ikke besluttet endnu)

[Galina]

Galina, mange tak!
Vaffel jern Jeg har en GF-020 Waffle Pro

Tak, vaffeljernet er bestemt superduper, men en sådan fornøjelse er dog dyr

Kan du fortælle mig, om denne dej er egnet til bagning i en silikoneform?

[Svetlana]

Svetlana, Jeg tror ja måske gærdej, fyld ikke kun helt.

[GruSha]

GruSha, Jeg elsker opskrifter fra serien om natten, æltet, kogt om morgenen! Dejen står allerede, i morgen bager jeg

[Evgeniya]

Evgeniya, fantastisk :) Sørg for at skrive i morgen

[GruSha]

GruSha, Jeg startede dejen og satte den på en fungerende opvaskemaskine, jeg tror, ​​lad den stå i varmen før kulden og satte mig glad ved computeren. Manden gik forbi og sarkastisk, og din mælk løb væk. Først forstod jeg ikke, jeg monterede hele opvaskemaskinen i dejen Selvom beholderen ikke var lille. Jeg ville have det så simpelt som det var, men det viste sig som altid. Har ikke brug for det i varmen, har ikke brug for det .. Nå, det er min egen skyld

[Evgeniya]

Evgeniyahvordan var natten?

[GruSha]

GruSha, igen skønhed i vores vaffelarbejder-arbejder!
Gulsine, bliver vaflerne forældede hurtigt? Selvom sådanne velsmagende godbidder ikke varer længe ... Du har meget "lækre" fotos !!!

[Evgeniya]

Evgeniya, ja, min skønhed fungerer! Tak skal du have!!!
Det er bedre at spise disse vafler med det samme, det anbefales ikke at opbevare dem.

Eugene, aha, min skønhed fungerer! Tak skal du have!!! Det er bedre at spise disse vafler med det samme, det anbefales ikke at opbevare dem.

Tak skal du have! Venter på de næste opskrifter

[Evgeniya]

Evgeniya, Jeg bringer det snart :)

[GruSha]

GruSha, Gulechka, tak for vaflerne!
Fortæl mig, i hvilken beholder i volumen skal dejen sættes i køleskabet, så den ikke løber væk natten over?

[Ksyusha]

Ksyusha, liter 4-5, med en margen, kan du tage.

Ja, selvfølgelig vil jeg behage barnet til morgenmad i morgen!

Og hvis tør gær, hvor meget har du brug for? Fortæl mig det venligst

[GruSha]

GruSha, Gulechka, tak for en lækker og vidunderlig opskrift!
Vaflerne viste sig - et dump af hovedet, og madlavning er meget let og simpelt !!!!
Det er meget praktisk at blande det om aftenen og bage det om morgenen!



Og dette er min morgenmad, som er lille, mens jeg sover, vågner op - venter på dens lækkerhed!


Tak skal du have !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, wow hvad skete der !!! Mange tak for billedet!
I går æltede jeg den i kold mælk, gæren er også frisk. Hun holdt det på bordet i cirka en time og lagde det væk i kulden. Det viste sig lige så velsmagende, men det var ikke skræmmende, at dejen løb væk!

Og jeg satte den i en 3-liters spand, og den gik op til halvdelen af ​​strømmen i køleskabet, så alt er ok. !

Fuf. Ato var bekymret! Det afhænger også af gær. Hvis dejen er stærk og endda friskeste, hæver dejen kraftigt

!

Og jeg bager disse også til morgenmad i dag.Nuuu den glæde !!! Tak, Gulechka, dejligt! Jeg tager det til permanent brug med det samme!
Nej ... vores lokale ved ikke hvordan man gør det, det er helt sikkert!

[Vika]

Vika, dette er min morgenmad i weekenden :) Meget praktisk!
Mange tak

Og i lang tid kunne mit barn ikke lide noget så meget som dine vafler, bar det hele dagen, spiste allerede koldt og hældte kondenseret mælk!
Tak igen !

[Gulsin]

Gulsinog hvor meget tør gær? Jeg så et sådant spørgsmål, men svaret er nej

[Svetlana]

Svetlana, sandsynligvis 2 \ 3 tsk. Jeg bruger ikke tørre, så det handler om ...

[Gulsin]

Gulsin, Tak skal du have. Jeg vil lave dejen harpe

[Svetlana]

SvetlanaOg to portioner på én gang flyver de med det samme