Mandarin syltetøj

Mandarin syltetøj

Kategori: Kulinariske opskrifter

Køkken: georgisk

ingredienser
Små mandariner	1 kg.
Citron	1 stk.
Sukker	1 kg.
Vand	1 spsk.

Madlavningsmetode

• Lækker, aromatisk, mandarinssyltetøj med en behagelig bitterhed kan tilberedes på forskellige måder. Nogen i Georgien laver syltetøj af hele frugter, nogen skærer mandariner i skiver, og nogen laver dem uden skræl. Under alle omstændigheder er marmeladen meget velsmagende. Kog for helbredet!
• 
• Vask mandarinerne, fjern stilkene, spred det på et tørt håndklæde og tør dem.
• Kog vand separat i en gryde, gennembor mandarinerne med en gaffel og læg dem i kogende vand i et par minutter. Dette fjerner overskydende bitterhed fra frugten. Tag mandarinerne ud og spred dem ud på et tørt håndklæde igen.
• Kog sirupen separat fra et glas vand og 1 kg sukker. Anbring mandarinerne i sukkersirupen og lad dem simre i 15-20 minutter. Sæt opvasken til side, lad den køle af og sæt den i brand igen. Vi udfører denne procedure 2-3 gange mere.
• Saften skal tykne. Tilsæt den pressede juice af en citron ved den sidste madlavning. Arranger i rene, tørre krukker og forsegl.
• 
• 

Lignende opskrifter

Mandarinstemning (DIY florentinsk pose) (lana lys)

Køkken "Mandarin Clouds" i Princess pizza maker (celfh)

Krydret mandarin marmelade (Hæklet)

Klog pige! Smag og skønhed!

Hvor lækker!

[Zachary]

Zachary, hvad et lækkert billede! Og hvad en smuk marmelade er ud over ord! Jeg vil bestemt lave mad efter denne opskrift.

Zakhary, bravo, meget smuk marmelade.

[Zachary]

ZacharyMeget flot marmelade! Jeg ville behandle mig selv med glæde
Med en måge, det er det!

forbløffende smuk! bogmærke !!

Så jeg lavede marmelade af frugterne af calamondin, fra min vindueskarm.
🔗
De samme mandariner, kun små og med meget tynd hud.

Citronen blev simpelthen skåret i spåner.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Meget fint. Sådan tog jeg en narhval, kogt og skønhed

Wow, hvor smukt! Til bogmærker

Trukket til bogmærker Tak uventet interessant!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Meget fint. Sådan tog jeg en narhval, kogt og skønhed

Først voksede jeg op.

Zakhari kunne ikke stille forbi en sådan skønhed! Nå, lige kumquats i udseende. Sørg for at bogmærke. Hvis mandariner falder ved lejligheden, vil jeg helt sikkert lave en opskrift. Tak skal du have!

Det år kogte jeg og skrev ikke i emnet, hvor velsmagende det er! Jeg elsker marmelade med hele frugter! Jeg prøver med nelliker denne gang