Høstostboller med creme fraiche

Høstostboller med creme fraiche

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
hytteost	200-250 gr.
æg	2 stk.
hvedemel	2 spsk. l. med et dias
sodavand eller bagepulver	0,5 tsk
Fylde:
creme fraiche eller creme fraiche + kefir, du kan kun kefir	250 gr. og mere
sukker eller inverteret sirup	smag
appelsin eller citron

Madlavningsmetode

• Vi begynder at forberede vores hytteostproducenter ved at tænde ovnen, så den opvarmes til 220C.
• Nu ælter vi dejen fra de angivne ingredienser. Dejen viser sig at være flydende, så jeg bager cottage cheese i silikone muffin kopper og lægger 1 spsk i hver form. l.
• Under bagning stiger vores ostemasse meget, men smig ikke dig selv, og lad ovnen begynde at sætte sig.
• Vi tager det ud af ovnen, når vores cottage cheese-producenter er brunet.
• Mens ostemassen baker, er det tid til at begynde at hælde:
• Fjern skallen fra appelsinen eller citronen og tilsæt den med creme fraiche. Hvis vi laver det af en appelsin, skal du presse saften af ​​en hel appelsin og også sende den til creme fraiche. Tilsæt nu sukker efter smag og bland.
• Hvis du laver en fyldning af citron, bruger vi skallen af ​​en hel citron, og vi vil tilføje citronsaft startende med en halv citron. Citron har en skarpere smag.
• Vi lægger de færdige ostemasser i enhver gryde, skål osv. og fyld hver række med creme fraiche, lad den brygge til en behagelig temperatur til forbrug. Det er bedre, når ostemassen flyder i påfyldningen. I dag fyldte jeg 400 ml.
• Min fyld i dag bestod af creme fraiche + kefir + invert sirup + dampet tyttebær.

Skålen er designet til

12 stk

Tid til forberedelse:

ikke mere end en time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

For cøliaki-patienter kan hvedemel erstattes af majsmel, som meget vel kan erstatte brød.

Let, ømt ostemasse, og fyldet er så forår

[Sveta]

Sveta, vidunderlige hytteostproducenter. Jeg vil helt sikkert prøve!

[Vær venlig]

Vær venligtak, fordi du kom forbi.
Jeg kan godt lide hytteost, at jeg alene kunne spise hele portionen, men jeg afstår.

Tilføjet torsdag 14. april 2016 15:14

Rusalca, Anya, opskriften er meget enkel, som altid, mere klatrende.
Udsæt ikke madlavning.

Udsæt ikke madlavning.

Der er!

[ostemasse]

Jeg har også bagt i lang tid for min familie ostemasse , der er faktisk mange udfyldningsmuligheder), jeg har ikke gjort nogen ...

[Hæklet]

Hæklet, det er rigtigt, Inusya, alle justerer fyldet for sig selv.

[Sveta]

Sveta, Jeg er sammen med rapporten:


Alle derhjemme kunne virkelig godt lide det! Jeg vil bestemt lave mad mere end en gang.

Jeg begyndte at arkivere opskriften i min mappe, jeg fandt en lignende opskrift på Kroshi, som jeg ikke ville prøve

Jeg begyndte at arkivere opskriften i min mappe, jeg fandt en lignende opskrift på Kroshi, som jeg ikke ville prøve

Ser du, det første skub var ikke nok for dig, men jeg forberedte det til det andet.
Nu skal du prøve med forskellige fyld.

Nu skal du prøve med forskellige fyld.

Ja.

Jeg hælder altid al den nyttige ostemasse ind! stjal opskriften!