Kager "Landsmør" (gær)

Kategori: Bageriprodukter
Rustikke smørkager (gær)

ingredienser

mel 700g + 20-50g
sukker 2-3 spsk. l.
salt 1 tsk
Tørgær 1 tsk
soda at klemme
margarine 1 pakke (250 gr)
creme fraiche 90 gr.
mælk 280 gr.
æg 2 stk.
vegetabilsk olie 2-3 st. l.

Madlavningsmetode

  • Bland de tørre ingredienser i opskriften, hæld ikke alt melet. Tilsæt lidt mel på bordet og støv (20 gr.)
  • Smelt margarine, creme fraiche, varm mælk. Rømme, helst sur. Hæld i tør blanding og omrør. Dejen er blød, øm. Du kan gøre det uden æg. Æg er rigere. I slutningen af ​​batchen tilsættes rast. olie. Dejen er blød, silkeagtig, men ikke klæbrig.
  • Dæk dejen med et håndklæde, og lad den sidde i 1-1,5 timer.
  • Skær i dejstykker og bages som kamille. Lad det komme op i 40 minutter.
  • Bages i ovnen i 30-40 minutter, forvarmes.
  • Fjern fra ovnen og pensl med vand og hvile.
  • De ligner mere boller, men ovnen er oval og kaldes kager.
  • Lækker!
  • Rustikke smørkager (gær)
  • Rustikke smørkager (gær)

Skålen er designet til

12 stk.

Tid til forberedelse:

1-1,5 timer + 40 min. +40 min.

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskriften blev delt af b. Nyura. Jeg elsker altid hendes bagværk.
Jeg glemte det helt, jeg bad om sodavand. Nødvendigt og uden forklaring.

Lys
Anatolyevna, Antonina, Tak skal du have! Trak en
Anatolyevna
Lys, Svetochka hjælpe dig selv! Lækker, du vil kunne lide det!
Elena Tim
Jeg elsker smørkager.
Tonyatak for opskriften.
Sig mig, hvilken temperatur bager du ved?
Anatolyevna
Elena TimHør tortillas er virkelig lækker!
Forvarmede ovnen til 230 * og så lige på. Så skorpen er gylden. Tiden kan være mindre.
Elena Kadiewa
Antoninahvad en fin fyr! Hvor vidunderlige kagerne er!
Anatolyevna
Elena Kadiewa, Len, jeg prøvede! Lækre, rige kager!
Sonadora
Tonya, nu ville have dem med mælk! Meget hyggelige kager!
Anatolyevna
Sonadora, Manechka, mælk er altid velkommen! Manden gør netop det! Mere med marmelade!
Natalia-NN
Åh, og jeg ankom i tide til kager. Manden har længe bedt om at bage kager, som hans bedstemor bager. Men jeg kan ikke. Håber han kan lide din opskrift. Lige efter fasten bager jeg den.
Anatolyevna
Natalia-65, Natasha, kagerne er så lækre! Spiste b. Nures kager og rost!
Og så prøvede jeg det, og det viste sig, så luftigt!
Selvfølgelig vil du bage
Citat: Natalia-65
... Lige efter fasten bager jeg den.
Chuchundrus
hvad fristende tortillas
Tak Tonya for den opskrift, jeg har brug for i min husstand
Anatolyevna
Chuchundrus, Natashas kager er lækre! Prøv at bage! Du vil kunne lide det!
Chuchundrus
Tonya Jeg stoler på dig, jeg vil bage dig.
OlgaGera
Chuchundrus, meget rettidige tortillas. Du bager kager, trækker krummen ud, sætter hjerterne i saucen der og spiser. Vksnaaaaa

Anatolyevna, Antonina, sådanne fristende kager Og b. Tak nyure
Anatolyevna
Chuchundrus, Natasha vil vente på rapporten!


Tilføjet lørdag 16. april 2016 kl

OlgaGera, Lelkaså let at forberede og hurtig at spise!
Yunna
Tonya! Scones er smukke, jeg stjal opskriften. Jeg vil helt sikkert bage!
Anatolyevna
Yunna, Jeg er glad Natasha, at opskriften er efter din smag!
Peks og behage dine kære!
paramedicinsk1
Tonya, endelig har kvinderne i Nyurin lagt kagerne ud, ellers viser de sig, ved du det! Jeg vil helt sikkert gøre det i landet med min elskede nevø. Opskriften er enkel, din er enkel og meget god, jeg vil lære Varvara at bage brød og boller, og så bliver vi kloge med hende!
Anatolyevna
paramedicinsk1, Meget god Veronica!
Citat: paramed1
Jeg vil helt sikkert gøre det i landet med min elskede nevø.
Jeg tror, ​​du vil sætte pris på det! Frodig og lækker!

alba et atra
Tonya, hvilken rødmodig og lækker kage!
Tak, tak!
Vi skal bage!
Anatolyevna
alba et atra, Bag Helen af ​​sådanne kager!
Frodig og rig!
Irishka CH
Anatolna! Jeg lavede dem! Dejen ligner meget min "branded", men min har mindre smør-margarine. Åh hvilke lækre boller-kager kom ud !!!! Og hvordan prøvede du at undslippe dejen?! Og kamille kom så lige ROMAISK ud! Shomyachila hot bun -mmmmmmm Tak for opskriften! I bogmærkerne, bestemt!
Anatolyevna
Irishka CH, Irinka, det er herligt! Hurtigt!
Vi elsker også scones! Lækker!
Tumanchik
Tonya vidunderlige kager! Jeg vil kalde dem ruller! Så fluffy og smuk !!! Du er en håndværker!
Anatolyevna
Tumanchik, Ira, det ville jeg også
Citat: Tumanchik
Kaldes ruller!
Her kaldes de kager! Velsmagende!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter