Suppepuré af bagte grøntsager med Brie-ost (Vitek VT-2620 suppeblander)

Suppepuré af bagte grøntsager med Brie-ost (Vitek VT-2620 suppeblander)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Courgette 1 stk. medium størrelse	300 gram
Gulerødder 1 stk.	120 gram
Løg 1 hoved	150 gram
Hvidløg	1-2 fedter
Bulgarsk peber	Halvt
Kartofler 1 stk.	100 g
Stalket selleri	Petiole gulv
Salt, malet sort peber	Smag
Vand eller bouillon	~ 500 ml
Jordgurkemeje	0,5 tsk
Blød Brie-ost	100 g

Madlavningsmetode

• Skræl courgette og skær dem i halvringe på 1 cm tykke.
• Skræl gulerødderne og skær dem i 0,5 cm tykke ringe.
• Skær paprika i 2 cm tykke strimler.
• Skræl løgene og skær dem i 4-6 stykker.
• Anbring grøntsager og hvidløg (skræl ikke) i en ildfast fad og grill i 10 minutter.
• Jeg bagte i en Philips Air Fryer ved 180 grader i 10 minutter og ryste den to gange.
• 
• Mens grøntsagerne bager, skræl kartoflerne og skær dem i små terninger.
• Skær selleri i små stykker.
• Anbring de bagte grøntsager, kartofler og selleri i skålen med en suppekoger.
• Hæld vand eller bouillon, så væsken dækker grøntsagerne en halv centimeter.
• Tænd for suppetilstand.
• Efter signalet saltes og peber suppen efter smag, krydres med gurkemeje og piskes på blenderen i 2 minutter.
• Hæld puré suppe i skåle. Smuld 25 gram blød Brie-ost i hver servering.
• 
• God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Hvilken godbid! : nyam: Jeg tager væk til bogmærker!
Tak skal du have!

[Anastasia]

Anastasiatak, fordi du kom forbi. Jeg håber du nyder suppen.

Tak, Ksyushik, for endnu en lækker suppe!
Jeg, som sædvanlig, tilpasning og version
For det første vokser ikke venskab med Brie. Her forstår jeg dens charme. For det andet ønskede jeg lugten af ​​frisk hvidløg. For det tredje har jeg ikke en suppekoger
Derfor hældte jeg grøntsager, kogte dem i kylling bouillon, benlernula, tilsatte frisk hvidløg og revet ost (som var tilgængelig) under servering. Modtaget en stor suppe med en lys sommersmag.
Tak skat! Opret mere!

[Irina]

Irina, til sundhed.

Jeg, som sædvanlig, tilpasning og version

Ligesom jeg normalt gør. Enten har vi ikke en, så spiser vi ikke den anden, så lad os erstatte den tredje med den fjerde. Det er rigtigt. Det vigtigste er, at resultatet er behageligt.

Det vigtigste er, at resultatet er behageligt.

Resultatet glædede øjet, duften, tungen og maven
Tak skal du have!