Kålkoteletter med ris og hørfrøæg (magert)

[Vi hurtigt lækker, mister ikke modet, og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!]

Kålkoteletter med ris og hørfrøæg (magert)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
hvidkål, hakket	600 gram
tør ris (jeg har runde)	100 g
hørfrø	1 spsk. skeen
hørvand	3 spsk. skeer
grønt løg	lille bundt
salt	smag
stødt spidskommen	smag
malet sort peber	smag
vegetabilsk olie	til stegning
brødkrummer (semulje, majsmel)	til panering

Madlavningsmetode

• Skyl ris til rent vand.
• Kog en stor mængde saltet vand, indtil det er mørt, og dræn det i et dørslag.
• Hak kålen fint. Jeg strimlede giganten med et rivejern.
• Slib hør med en kaffekværn, hæld i en beholder, tilsæt vand, omrør og lad den stå i 30 minutter.
• Hak den grønne løg fint.
• Læg kålen i en gryde, tilsæt 5-6 spsk. skeer vand.
• Dæk med et låg, lad det simre over svag varme, indtil det er blødt.
• Tilsæt ris, hørfrøæg, løg, krydderier og salt til kålen.
• Bland alt godt.
• Hvis det ser ud til, at hakket kød er flydende, skal du tilsætte lidt semulje og lade det svulme op. Du kan lægge brødkrummer. Jeg tilføjede ikke noget.
• Form koteletterne med våde hænder og brød dem. Jeg panerede med majsmel.
• Steg på begge sider, indtil de er gyldenbrune over medium varme.
• 
• 
• Vi hurtigt lækker, mister ikke modet, og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!

Skålen er designet til

13-14 stykker

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Alt er simpelt og velsmagende. Anbefale!

[ang-kay]

ang-kay, god opskrift! Til bogmærker! Bare et spørgsmål: Jeg har malet hør med et lavt fedtindhold, jeg tror, ​​det kan bruges, jeg vil gerne læse din mening. Og alligevel, hvis jeg udskifter ris med byg, erstatter jeg den i alle fyldte retter, jeg vil ikke have ris for mit helbred. Og jeg elsker kål i enhver form .. og mere, mere ..

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bare en menu, kun i dag har jeg dovne kålruller med kød.

[Ludmila]

Ludmila, Tatyanatak, fordi du kom forbi. Jeg er glad for at))

der er malet hør med et lavt fedtindhold, jeg tror det kan bruges,

Det kan du sikkert. Det vigtigste for os er dets geleringsegenskaber.

hvis du udskifter ris med byg, erstatter jeg i alle fyldte retter,

Lyudochka, skal prøve. Jeg tror, ​​det bliver fint. Kan erstattes med havregryn, hvis det er muligt. Hvis du tilbereder det, så del det, pliz.

Tilføjet lørdag 23. april 2016 kl. 19:37

kun en menu, kun i dag har jeg dovne kålruller med kød

Jeg elsker dovne kålruller. Jeg ville også spise det med glæde. Gør du dem med koteletter eller grød?

Tilføjet lørdag 23. april 2016 19:40

Jeg får det sådan

[ang-kay]

ang-kay, Angela, koteletter, som på dit foto og sauce til dem, eller rettere lidt kroppe i sauce, lækkert. Min kræsne spiser ikke grød. Og jeg prøver din opskrift på variation og genopfyldning af menuen.

Jeg gryderer også i sauce.
Hvis du kan lide kål, skal du lide koteletter)

Selvfølgelig vil jeg kunne lide det, jeg tilføjer bare mel til kål, og her har ris en anden smag. På mig så spørger jeg, hvilken slags grød der skal tilberedes, og som svar hver dag riis, ja, jeg er nødt til at tilberede en ris, og resten en anden grød.

[ang-kay]

ang-kaytak, en interessant opskrift, det vigtigste er, at der er hørfrømel, ris og kål derhjemme - alt er der !!!

[Angela]

Angelatak, jeg skriver det ned

[KLO]

KLOpå sundhedsområdet håber jeg opskriften er nyttig.

Jeg skriver det ned

Ludmila, Jeg vil vente på indtryk.

Jeg gør det allerede, jeg tilføjede en hvid rod og lidt gulerødder

Også god.

[Angela]

Angela, koteletterne er seje! Jeg tog ideen om at tilføje karvefrø til kålkoteletter ... Klogt, klogt ... Og generelt skal du købe hørfrømel for at forsøge at gøre magre ... Interessant

Tak for inspiration og opskrift

[Angela]

Angela,! Jeg rapporterer. Delikate, velsmagende koteletter, jeg drysede også karry (jeg ville have det så). Det viste sig 2 pander kotletter. Tak igen!

[Sveta]

Sveta, slet ikke. Måske modner du for at lave magre koteletter.

Jeg rapporterer.

KLO, tak fordi du delte. Jeg håber du laver det mere end én gang.

[Angela]

Angela, Jeg lavede koteletter med byg, jeg var nødt til at fordoble normen for et hørfrøæg, da mit "hakket kød" viste sig at være tørt og smuldret, og stadig viste koteletterne at være lidt smuldrende, men alligevel velsmagende-åh-åh Ja, jeg glemte næsten, jeg Jeg steg ikke dem, jeg stegt ikke koteletter overhovedet, jeg bager dem i ovnen (i byen), men her i landsbyen i en elektrisk "mirakelpande", måske er det derfor, at to af mine 10 koteletter faldt i to dele ... Jeg kan ikke tage et billede, Jeg har et kamera med venner i Ungarn, der hviler

[Ludmila]

Ludmila, men prøv med havregryn, hvis det er muligt. Jeg er glad for, at vi kunne lide det. Selvfølgelig kan du også bage. Tak fordi du delte dine indtryk.

[ang-kay]

ang-kay, god idé ,: bravo: Hercules du kan! Tak skal du have, Angela! Kog den samme 100gr?

Ja. Bare kog ikke, men hæld kogende vand, hvis det er hurtigt.

[Angela]

Angela, åh, jeg afklarede godt, ellers ville jeg lave mad ...

[Angela]

Angela, her er alt, men der er ikke hørfrø ... Jeg vil virkelig lave sådanne koteletter.
Hørfrø giver dem sandsynligvis en slags smag, eller uden det vil alt være ok? Hvad kan erstatte?

[Maria]

Maria, hørfrø er her i stedet for et æg. Du kan gnide halvdelen af ​​det sure æble, de siger, at det også erstatter, læg en halv banan, men på en eller anden måde passer det ikke her, tilsæt stivelse, eller du kan bare lægge et par spiseskefulde semulje.

[Angela]

Angelatak, jeg vil prøve.