Strawberry sorbet on agar-agar (Brand 3812 ice cream maker)

Strawberry sorbet on agar-agar (Brand 3812 ice cream maker)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Jordbær	600 g
vand	200 g
sukker	150 g
agar-agar	2 g
vanilje	smag

Madlavningsmetode

• Kombiner sukker, vanilje og vand i en gryde. Varm op for at opløse sukkeret helt.
• Tilsæt agaragar. Kog sirupen under omrøring og lad den simre i ca. et minut. Fordømme.
• Slib jordbærene med en blender, tilsæt den afkølede sirup, bland.
• Hæld blandingen i en ismaskine og frys.
• 
• God appetit!
• 
• Takket være agar-agar er isen glat uden iskrystaller.

Manyun, hvor smuk og lækker! Vi venter på jordbær.

Tak, Angel. Meget enkel og lækker. Kogt af sidste års jordbær. Nu vil jeg prøve med tilsætning af vilde jordbær. Det skal være endnu mere duftende.

Og jeg er ikke jordbær (((. Sandsynligvis nødvendigt).

Angel, jeg iser bærene, fordi de ikke har tid til at spise mine, og de drikker ikke eller spiser kompot-marmelade. Hvert år har vi en kamp med høsten. Bedstemødre dyrker alt i industriel skala.

Manechka er så lækker!
Der er ingen ismaskine, og i køleskabet, forstyrrende, halvt velsmagende?

Ksyusha, det ordner sig, bare ælt oftere.

Manyun tak, vi skal bare vente på de friske jordbær!

Manyun, og du er Masha eller Marina, ellers blinkede Marina et eller andet sted, og jeg blev forvirret

[Manka]

Manka, ved du, jeg er ude! Billedet er smukt! Og is generelt holde stille !!

[Manechka]

Hvert år har vi en kamp med høsten. Bedstemødre dyrker alt i industriel skala.

Manechkatog notater. Sådan en smuk farve! Og først tænkte jeg pludselig, at du besluttede at lave en sorbet af friske jordbær, der lige kom op ...

Cool du beholdt farven, respekt!

[Piger,]

Piger, Jeg tilgiver dig, at jeg ikke svarede.

Jeg bor mellem hjem, arbejde og veterinærklinik

Mange tak for at komme forbi. Jeg ville være glad, hvis du kan lide is.

Trishka, Ksyusha, ifølge dokumenterne - Marina, men alle ringer til Maney.

Svetlenki, Let, årlig skala for høstglæde:

Der er ingen ismaskine, og i køleskabet, forstyrrende, halvt velsmagende?

Har du en stationær blender eller en mejetærsker med knive? Hvis ja, så laves en sådan sorbet uden is på 20 sekunder.
I en skål frosne bær og sukker (uden sirup og uden agar). Pisk i 20 sekunder, og isen er klar til brug. Hvis du vil have det meget hårdt, skal du hælde i en beholder og fryse det. Vi spiser det med det samme. Selvom der er en stationær ismaskine, foretrækker jeg at tilberede bærsorbeter på denne måde uden unødvendige problemer.

Og isen er god! Om-Nom-nom! De nuværende frosne jordbær er forbi, men friske er stadig dyre og smagløse.

[filirina]

I en skål frosne bær og sukker (uden sirup og uden agar). Pisk i 20 sekunder, og isen er klar til at spise

filirina, Irina, med agar-agar viser det sig meget bedre (jeg plejede at tilføje majsstivelse).