Courgette kaviar i thermomix

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Courgette kaviar i thermomix

ingredienser

Courgette 3 stk. 640 gr
Løg 2
Solsikkeolie 40 g
Tomatpasta 85 gr 85gr
Salt 12 gr + ~
Sukker 15 gr + ~
Hvidløg 3 mest lobules
Bulgarsk peber 1
Eddike 25% Åh, 5 spsk

Madlavningsmetode

  • Det skete så, at de efterlod mig en thermomix og tre courgetter under min opsyn.
  • Jeg undersøgte Thermomix igen, trykkede på knapperne og klikkede på min tunge.
  • Og så gik det op for mig, at disse uheldige courgetter, som jeg strengt fik ordre om at lave mad (og jeg spiser dem, men helt uden fornøjelse), kan omdannes til det, jeg spiser, og man kan endda sige kærlighed i thermomixen.
  • Jeg gik straks på Internettet for at lede efter en opskrift, men på en eller anden måde så han ikke på mig og huskede, at jeg lavede lækker kaviar, og vi har en opskrift her fra Elenka takket være hende !!!
  • Så jeg satte disse to opskrifter sammen.
  • Jeg må straks sige, at du kan gøre alt dette med andre enheder, vaske mere bagefter, men det fungerer uden termomix.
  • Så jeg skrællede tre courgetter, skar dem hurtigt i stykker, satte dem i en termoblanding og hurtigt hakket dem. Her vil jeg ærligt sige, at jeg drejede håndtaget, men ikke bemærkede, i hvilken hastighed jeg gjorde det.
  • Nå, erfarne brugere selv ved, hvordan man gør dette. Plus, jeg ville ikke have små stykker, så kaviaren ikke senere skulle mashes, men med små stykker smager den bedre for mig.
  • Så du kan hugge courgetten i mindre stykker, eller du kan skære den i stykker lidt større, ligesom mig.
  • Jeg hældte courgette i en skål og satte løg og peber i skålen. Jeg havde også brug for en gulerod, men jeg glemte det)))
  • Hakket løg med en hastighed på 6 i 5 sekunder. Tilsat 40 gram olie.
  • Inkluderet 100 'i 7 minutters hastighed 1. Denne løg og peber er let stegt.
  • Derefter tilsatte jeg courgette, 100 ', tid 35 min ck 1. Saltet, tilsat sukker på én gang. Og tomatpuré.
  • Her koges
  • Courgette kaviar i thermomix
  • Efter 15 minutter tilsatte jeg finhakket hvidløg og 25% eddike et sted omkring en halv spiseskefuld.
  • Her i skålen blev alt blandet, tilsat lidt mere salt og sukker efter smag.
  • Når programmet er slut, skal du indstille hastigheden til 6 og blande. Første gang 3 sekunder virkede lidt, tilføjede jeg 4 mere.
  • Courgette kaviar i thermomix
  • Det viste sig en halv liters krukke og en anden halvdel fra en 350 gram en og meget velsmagende.
  • Jeg steriliserede dåser i mikrobølgeovnen, lukkede dem og pakket dem ind.
  • Courgette kaviar i thermomix
  • Håber du også nyder det !!


Helen
Vi skal gøre det !!!
Lerele
Helen3097, lækker !! Jeg spiste morgenmad til hende i dag mmmmm
pulkeria
Jeg kom for at sige ENORM tak for opskriften !!!! Endelig, ENDELIG !!!! Den samme kaviar !!!! Som i børnehaven !!! Først nu havde jeg ikke en peber og erstattede den med en gulerod ifølge klassikerne. Men stadig er det sindssygt velsmagende, simpelt og hurtigt !!!!
Courgette kaviar i thermomix
Courgette kaviar i thermomix
Lerele
pulkeria, se ikke på, hvad der blev skrevet der i taknemmelighed, du ville rette det og ved et uheld trykke
Glad for at du kunne lide !!!
pulkeria
Jeg skyndte mig straks at se
Lisichkalal
Citat: Lerele
Jeg steriliserede dåser i mikrobølgeovnen, lukkede dem og pakket dem ind.
Irina, hvordan steriliseres i mikron?
Og hvis bare i en plastikbeholder og køleskab? Hun vil ikke forkæle om et par dage?
julia_bb
Lisichkalal, Svetlana, tak fordi du hæver opskriften! Og jeg tror, ​​at hvis du bare laver mad til mad, vil naturligvis intet ødelægge.
LereleUndskyld, jeg kom ind. Det er tid for mig at spise kaviar også i Thermomix!
Lisichkalal
julia_bb, Yulia, Tak for "tak
Forberedt er delikatessen afkøling.
Det er selvfølgelig meget praktisk at tilberede kaviar i alle thermomix-maskiner.
For mig selv vil jeg næste gang i stedet for paprika sætte gulerødder, i stedet for tomatpuré, tomater i deres egen juice.
Irina, tak for opskriften
Lerele
Lisichkalal, Jeg steriliserer dåserne, hælder kogende vand i bunden af ​​dåsen omkring en finger og i 2 minutter i mikraen.Hvis jeg har en skruehætte, lægger jeg den oven på krukken uden at vride den, hvis jeg har en jern, koger jeg dem separat eller hælder bare kogende vand over dem.
Hvis du bare lægger det i køleskabet, vil det helt sikkert stå i en uge uden at rulle.
Og tak, jeg mindede dig om, jeg har ikke gjort det i lang tid, jeg gør det den anden dag.




julia_bbja, kom ind så meget som du vil, jeg er glad for når jeg ikke selv ser det, og nogen vil hjælpe

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter