mur_myau
auntyirisha,
Tak for målingerne !!!
Legende
Bul Ja nej, dejen svulmer op, hvis den rulles tykt ud. Det sker for mig, hvis det rulles ujævnt ud, så kan det svejses ét sted. Du skal bare rulle tyndere, over tid vil du fylde din hånd. Og se også videoen på YouTube, hvor næsten alle drejer pizza om få minutter fra starten af ​​madlavningen. Jeg begyndte også at gøre dette midt i præparatet, og dejen holdt op med at klæbe til skyggen.
Alex100
Citat: win-tat

Yulia, så jeg forstår ikke, kan du ikke lide pizzaen fra pizzafabrikanten? Jeg rødmer meget godt og en tynd skorpe nedenunder. Men i min ovn er varmeelementet W-formet på toppen og ikke rundt, så det bager jævnt.

Og oprindeligt kan du ved komfurets mærke bestemme, hvad ti er værd?
vind-tat
Citat: Alex100

Og oprindeligt kan du ved komfurets mærke bestemme, hvad ti er værd?
Jeg købte min Ferrari for 4 år siden, og hendes ti var dengang W-formet, og dem der for nylig tog en runde ... Så der er lidt håb for mærket, enten fra et foto eller til at specificere, når de bestiller ...
auntyirisha
I går gjorde min skønhed et godt stykke arbejde! Jeg bagte fire pizzaer: to på gærfri dej fra vores side, to på gær. Den mest lækre var svampedej på gærfri dej: Jeg spredte dejen med hjemmelavet creme fraiche, drysset med formalet porcini-svampe (jeg har dem i pulver direkte, jeg bestilte dem fra familiens ejendom "Milenki", selv i svampe uden bom-boom), ost, finhakket champignon, rødhakket løg (i dette blev jeg hjulpet af den nye "Giant" makuleringsmaskine - meget praktisk og hurtig) og lidt mere ost på toppen og lidt dild. Det viste sig at være ømt med en cremet svampesmag.
Bul
Tatyana, og ved hvilken temperatur bager du?
kil
Jeg sidder aldrig fast, og alt steker godt i min Ferrarca. Med hensyn til formen af ​​de ti foretrækker italienerne runde, så nu begyndte de at producere dem med en runde ti, de elsker bare smeltet, men ikke ristet ost midt i pizzaen og ristede kanter. Jeg synes, at problemet her er for høj en passende pizzadej og en tyk rulle. Generelt ruller jeg meget tyndt, mindre end 0,5 cm.
Bul
Jeg rullede det meget tyndt, du kan sige lige til gennemsigtighed! Mine foretrækker små påfyldninger. Men i går satte jeg meget med vilje, og en boble pumpede stadig op til varmeelementet. Den færdige dej viste sig at være lidt tykkere end lavash! Sandsynligvis overdrevet, nu prøver jeg at gøre det tykkere.
Bul
Det bobler som Chabata! Især hvis de når varmeelementet i 3. Jeg kogte 2,5 bobler mindre. De ser ikke ud til at nå varmeelementet, men disse steder ser brændte ud.
vind-tat
Citat: Bulia

Tatyana, og ved hvilken temperatur bager du?
Hvis dette er noget for mig, så "3" 5 minutter
brusnika
auntyirisha, kan jeg stille dig to spørgsmål :)?
1. Hvor meget kostede det dig at levere ovnen gennem en gruppe i kontakt, hvis ikke en hemmelighed, og hvor lang tid tog det?
2. For nylig blinkede det igen om skyggens form ... Hvilken er bedre W eller U? ... Har du en U-formet Ferrari i din Ferrari? Hvordan kan du lide pizza? Er det virkelig ikke bagt i midten til den ønskede konsistens?
Kan en anden svare på dette spørgsmål?

Jeg sidder allerede med penge på kortet, og jeg vil trykke på en knap, men min hånd giver stadig ikke op, al tvivl plager mig. Det er pengene værd, du vil ikke flyve forbi dine forventninger. Forresten fandt jeg ikke 115 euro billigere på Ibei, de skrev et par sider tidligere som 104, det ser ud til, at de er steget lidt i pris.
Masinen
brusnika, alt er dyrt på Ibei.
Men på Amazon German kan du finde det til 80 euro.
brusnika
Masinen, Jeg er på en eller anden måde ikke på venlige vilkår med leveringen fra Amazonas, kan du stikke mig, hvor du skal se, hvordan det hele er gjort, pliz-pliz
brusnika
Undskyld, kiggede bare 🔗 og fandt ikke sådan en pris ... mindst 99 delice og en nepolitana (med to sten) 111 euro. Måske ser jeg det forkerte sted?
auntyirisha
brusnika, komfur kostede mig 7900 rubler + levering til huset 150 rubler (Men jeg bor i Kaliningrad, og komfuret blev bragt til mig fra Polen, tæt på). Jeg ventede ... her også et par "buts": Jeg bestilte det flere gange gennem den samme gruppe, de sagde to gange, at hun simpelthen ikke kom til lageret (de bad om refusion) og en gang (så prøvede jeg med to sten) at kassen var brudt (de vendte tilbage), så skiftede de sælger af komfuret, og alt kom på 10-12 dage. I mine ti er det rundt, alt er i orden, da jeg bagte lavashiks og satte dem i midten, hvis skorpen blev pustet op, blev den stegt i midten. Det forekommer mig, at hvis der var en bedre W-formet ti, ville de have gjort dette, da de besluttede at være runde, jeg tror, ​​at italienerne ved bedre, de spiser pizza oftere
Alex100
godt, for eksempel 82,9 euro 🔗

der er levering til Rusland
brusnika
Alex100tak, men jeg overvejer ikke en vildfarelse, men en nepolitana med to sten, det er bestemt dyrere. Og jeg afskrev med denne sælger (da jeg stadig tænkte på delikatessen), de fortalte mig, at leveringen ville koste 78 euro, generelt billigere end 60 euro for levering til Rusland, jeg fandt ikke (og jeg skrev til mange) komfuret kommer ud af guld, det trøster det bare billigere end i marcato-butikken nævnt her.
auntyirisha
brusnika, med to sten ville jeg have kostet 10500r. eller 9500r., jeg kan ikke huske det nøjagtigt, men det var her, euroen var dyrere.
Alex100
brusnika Evgeny Hoffman forsøgte at finde ud af disse ovne, der sælger skrælende grøntsager på forummet, men indtil videre stilhed ...

Og jeg kunne slet ikke lide servicen i Marcato-butikken, jeg bestilte en nudelskærer fra dem sidste år
brusnika
auntyirisha, det ser ud til, at der kommer en lille forskel i penge. Der kan være en fordel ved ibey, hvis du tager flere ovne, da leveringsomkostningerne ikke ændres. Men jeg ved ikke, hvor jeg kan finde nogen anden. Først ville jeg tage to ovne til mig selv, men skiftede derefter mening.

Og tak til ti. Jeg håber på italiensk kvalitet :))
Sens
Citat: brusnika
Men jeg ved ikke, hvor jeg kan finde nogen anden.
men her og se! kast et skrig i dette og andre emner! så det var allerede!
Pchela maja
Jeg vil, men jeg er i Skt. Petersborg
brusnika
På en eller anden måde har jeg aldrig beskæftiget mig med dette ... Generelt skal jeg være hurtigere, ellers har jeg tygge på dette emne så længe, ​​alle deadlines er gået. Nå dette er et fælles køb, det ser ud til at blive kaldt. Og risikoen for, at helheden kommer (her skrev de, at de også modtog knuste sten), og hvordan penge til hinanden frem og tilbage ... Noget, jeg får et rod. Og jeg har brug for pizza :)
brusnika
Jeg undskylder, hvis jeg vildledte nogen, sagde min mand, at han allerede havde bestilt, mens jeg overvejede alt og kiggede på tiere i komfurerne på Internettet. Generelt, det maksimale - jeg kan dele mine indtryk, håber jeg meget positivt.
Måske bliver jeg hurtigere næste gang jeg beslutter at købe noget.
Pchela maja
brusnikafaktisk er det slet ikke svært, mange har kort, så overførsel af penge er slet ikke et problem
en anden ting er, at i tilfælde af en pizzaovn er det bedre at kigge efter dem, der ønsker det i en by, for ikke at betale senere for overførslen mellem byer. Skænderi for off
brusnika
Pchela maja, Jeg har læst denne tråd i lang tid, og jeg besluttede kun at skrive nu. Måske hvis jeg var mere afgørende, ville jeg sandsynligvis have styret alt i lang tid.
brusnika
Mens jeg kiggede på skyggerne på Internettet, indså jeg, at de er runde i to typer. For eksempel er der i en Ferrari med to sten en ti i form af en cirkel, og i en Ferrari er der et fremspring i en cirkel i midten i form af en løkke (kaldes de sandsynligvis u-formet?). Nå, i nogle andre er der w-formede. Undskyld mig for at være omhyggelig, men jeg vil forstå dette øjeblik for mig selv en gang for alle. Når du skriver, at ti er runde, hvad er det?
Sådan?
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 Pizzaovn}

auntyirisha
brusnika, ja, det samme som på billedet.
brusnika
auntyirishatak, ellers troede jeg, at i deliceen er de ti forskellige, som en slangebøsse, og derfor roser alle det så meget. Sandt nok, på YouTube ser det ud til, at jeg så det med en slangebøsse, måske frigav de det tidligere ...
Astilba
Damer, måske nogen der har brug for det, der er en pizzagrill Ariete 905 til salg på Yulmart .. pris 7,150 rubler.
Alex100
Astilba, der var tale om denne ovn, da den dukkede op på ozon i 7500 lignende
hun mangler Ferrari og meget
brusnika
Kære, har nogen mødt, hvor du kan købe en sådan enhed
Pizzaovn
Kun billeder kommer på tværs ...
Astilba
Citat: Alex100

Astilba, der var tale om denne ovn, da den dukkede op på ozon i 7500 lignende
hun mangler Ferrari og meget
På grund af effektiviteten af ​​bagning af pizza i Ferrrari kan jeg ikke bedømme, jeg har den ikke på lager.Der er kun Alpina-ovn købt på Ozone Ariete og rektangulær pizza. Dette er naturligvis himmel og jord. Alpina bager pizza på en absolut uforlignelig måde, som i en brændeovn .. kraftigt og hurtigt. Ariete, jeg tilpassede mig til bagning af tærter, fordi hun bager bedre end prinsessen, hvor ikke alle typer tærter bages, som jeg gerne vil.
Aleksaniko
Astilba, Hej! Så skal du ikke købe Ariete? Bager ikke pizza meget godt? Jeg har allerede sat mine øjne (((Med prinsesse arbejdede jeg ikke to gange ... Toppen bagede slet ikke, kun osten smeltede, og en slags kogt dej fungerede. Jeg har ikke en stor ovn nu, kun en miniovn, men den har været i den i meget lang tid) Så jeg troede, at Ariete ville redde mig.
mur_myau
Citat: Astilba
rektangulær pizzaovn Alpina
Er hun allerede blevet diskuteret her i emnet? (for ikke at søge) Er dette en indbygget komfur?
Masinen
Jeg fandt ikke denne ariete på ozon.
Elena, det er som en ferrari eller bestron. Det ligner hinanden.
mur_myau
Masinen,
Det vil sige desktop, kun firkantet?
Men der var også en firkantet i begyndelsen af ​​emnet. de er ens, viser det sig?
Og jeg så Tanyulyas indbyggede video på YouTube (under ovnen). Der er en anden, viser det sig.
Masinen
Dette er rundt))
Og Tanya har en type ovn))
Alex100
Alpina synes for mig, at dette var ment, godt eller lignende

Elektrisk ovn med sten til pizza ALPINA SF-6012
🔗
Masinen
Så hun har en lav temperatur, kun 250 g

Min Bork mini-ovn har en pizza-tilstand, og temperaturen er også 250 gram.
Pchela maja
Interessante pizzaopskrifter, du skal være opmærksom))
🔗
mur_myau
Masinen,
Hvilken type ovn hedder det?

Alex100,
Tak skal du have! Jeg vil se, hvilken slags gravicap. Forresten har hun en temperatur som en prinsesse.
Astilba
Citat: Aleksaniko

Astilba, Hej! Så skal du ikke købe Ariete? Bager ikke pizza meget godt? Jeg har allerede sat mine synspunkter (((Med prinsesse arbejdede jeg ikke to gange ... Toppen bagede slet ikke, kun osten smeltede, og en slags kogt dej fungerede. Jeg har ikke en stor ovn nu, kun en miniovn, men den har været i den i meget lang tid) Så jeg troede, at Ariete ville redde mig.
Aleksaniko, jeg købte en pizzaovn Alpina (fremstillet i Schweiz) for et par år siden .. hun bager pizza perfekt, men min passion for at undersøge nye køkkenudstyr skubbede mig til at købe Ariete:
Og hvis vi sammenligner disse to enheder med hensyn til bagning af pizza, så er Alpina ude af konkurrence, fordi den bager hurtigt, smukt og med en sprød skorpe rundt om kanterne (som jeg kan lide) på grund af det lavtliggende kraftige øverste varmeelement og bagestein af høj kvalitet (går inkluderet).
Men jeg fortryder overhovedet ikke, at jeg også købte Ariete .. med hensyn til vægt og mobilitet er det lettere og enklere end Alpina, og det gør et fremragende stykke arbejde med en række forskellige dagligdags bagværk. Den eneste ulempe er, at den bager længere.
Astilba
Alpina ser ud til at være til salg her .. hvis linket ikke er forældet ..
🔗
mur_myau
Astilba,
Webstedet er ikke opdateret siden 2009.
Astilba
Citat: mur_myau

Astilba,
Webstedet er ikke opdateret siden 2009.
nedenfor er der skrevet 2009-2015 ...
mur_myau
Astilba,
Nyhedssektionen på siden, der er den sidste for 2009. Og priserne er omtrent de samme. Jeg tror, ​​de bare betaler for hosting, fordi 2015.
Ret, hvis jeg tager fejl. Hvem er fra Obninsk? Der er en telefon, hvordan kan jeg kontrollere, om de fungerer eller ej?
Astilba
Citat: mur_myau

Astilba,
Nyhedssektionen på siden, der er den sidste for 2009. Og priserne er omtrent de samme. Jeg tror, ​​de bare betaler for hosting, fordi 2015.
Ret, hvis jeg tager fejl. Hvem er fra Obninsk? Der er en telefon, hvordan kan jeg kontrollere, om de fungerer eller ej?
Ja. det er sandsynligt, at butikken ikke længere er åben
mur_myau
Astilba,
Ja, sandsynligvis ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter