Rada-dms
Citat: Margit
Du kan, jeg bager med en sten i ovnen i 3-4 minutter. Hovedbetingelsen er at lægge risten med stenen på anden hylde øverst, opvarme stenen så meget som muligt ved hjælp af den øverste grill og voila. Kast pizzaen ind og vær klar til at tage den ud med det samme.
I! Og det troede jeg ikke! Godt gået, Margarito!
kil
Citat: Sivana
Oksana, jeg vil foreslå algoritmen til bagning af kager
Vi varmer ovnen op - 5 minutter til "2,5", 3 minutter til "3"
Bagning ved "3" - 5 min. Det vil vise sig at være sådan en vidunderlig kage (foto fra mit galleri)
Jeg har et spørgsmål, behøver du ikke lægge kagen der, mens kagen varmer op?
Bul
Irina, det ser ud til, at vi ikke lægger kagen, mens ovnen varmer op. Efter opvarmning i 5 minutter.
kil
Bul, Julia, ja, det antager jeg også, men bare hvis jeg vil afklare.
Pchela maja
Det forekommer mig også, at hvis du lægger det på en kold sten, vil der ikke være nogen effekt af "eksplosionen" af dejen.
Derfor først opvarmning og først derefter bagning.
Pizza og pitas bages ved at placere et stykke i en opvarmet ovn.
Bul
Jeg ville gerne bage en kage i Ferrari i dag. Jeg lavede en dobbelt portion dej af Anise på én gang, men jeg ved ikke, hvor meget dej det er bedst at lægge i en pizzafabrikant. Måske vil nogen fortælle mig det?
Alex100
Citat: Pchela Maja

selvfølgelig er det muligt med en sten i ovnen, men det er meget energiintensivt (mens du opvarmer denne sten, ovnen) og igen vil temperaturen være lavere end i en Ferrari

det er helt sikkert) skrev allerede, at han eksperimenterede med en sten (ovn op til 280 Bosch)
smagen er ikke den samme som i ferrari
Det er ikke kun, at i pizzaovne opvarmes til 400 grader
her handler spørgsmålet ikke om bagetiden, men det faktum, at dejen viser sig at være helt anderledes efter smag
temperatur spiller en vigtig rolle
Sivana
Citat: kil

Jeg har et spørgsmål, behøver du ikke lægge kagen der, mens kagen varmer op?
Vi lægger den flade kage først efter opvarmning, ligesom pizzaen, men før pizzaen opvarmes den to gange i 5 minutter ved "3".
Citat: Bulia

Jeg ville gerne bage en kage i Ferrari i dag. Jeg lavede en dobbelt portion dej af Anise på én gang, men jeg ved ikke, hvor meget dej det er bedst at lægge i en pizzafabrikant. Måske vil nogen fortælle mig det?
Alle kager og pizza bager jeg udelukkende fra Annushkas (Anis) dej.
Fra en portion dej får jeg f.eks. Tre flatbreads eller et flatbread, en pizza og en khachapuri))
Loksa
Jeg får to pizzaer, jeg laver mellemstore pizzaer, eller jeg falder bare i søvn med ost. Lavet af dej fra Anis.
lisa110579
Piger fra Ukraine, der ville have en Ferrari, her er UAH 3700 🔗
Min er allerede hjemme, dejen fra Jamie Oliver er lækker ...!
Jouravl
Ovnen blev leveret hjem i dag. Jeg forventede ikke engang, at det skulle komme så hurtigt.
Babushka
Håber, nu er vi presserende nødt til at bage noget!
Jouravl
Tatyana, Tanyusha, selvfølgelig er det nødvendigt, jeg elsker virkelig pizza, min mand er ikke særlig meget. Nu med tiden skal jeg finde ud af det og komme i gang. Den italienske mand kommer også for at se sin ven, sidste år torturerede han ham med sit ønske om at spise god pizza, alt var ikke rigtigt for ham, dette er i betydningen restauranter, så vi er klar til at komme, især han med sine produkter, vi er her under sanktioner, stinker for os ...
Og her er vi, tak, pizza fra en italiensk ovn.
Er det forresten muligt at bage pitabrød i det?
Alex100
Jouravl, lavash er svært. For hvis du ruller den tyndt ved en høj temperatur, vil den brænde og være en kiks
Rul tykkere ud, kagerne er for frodige
Vi er nødt til at eksperimentere med temperatur)
Jouravl
Alex100Tak Lyosha! Det var selvfølgelig ikke opgaven, men jeg vil prøve, selvom der er meget store tvivl. Det er bare, at alle begyndte at give deres ønsker ud ..
Alex100
HåberUd over pizza prøvede jeg forskellige tortillas, inklusive dem lavet af rugmel.
Men jeg bager ikke noget maksimalt, så hurtigt
mur_myau
Citat: Jouravl
især da han er med sine produkter, er vi her under sanktioner, det suger for os ...
Åh, jeg gjorde det sjovt!

Min nabos mor ringede fra Kharkov forleden, hun blev ved med at spørge, hvordan du er der, ikke sulter, måske noget at sende.))



For ikke at oversvømme til slutningen. Jeg fandt noget som en Cobb-grill, men med en ring som i en airfryer er der et hul i ringen, og du skal sætte pizza, en sten og træskovle derinde.
Det vil sige, grill-smokehouse-pizzaovnen i en person fungerer på kul. Hvis du ønsker det, kan du også lægge en kedel ovenpå, jeg tror design tillader det.
Jeg sidder og drømmer ...
Babushka
Citat: Jouravl

Er det forresten muligt at bage pitabrød i det?
HåberDu kan bage lavash både tynd og armensk med gær. Jeg bager tynd bagning ved 3, gær ved 2. Jeg drysser dem begge med vand straks efter plantning i Ferrari. Tynd åbner låget næsten med det samme og vender det om. Jeg lagde det efter bagning i et flerlags håndklæde. Jeg varmer Ferrari op i 10 minutter.
Jouravl
Tatyana, Tak skal du have!
Legende
Citat: Sivana

Tak skal du have,Oksan,
Helt fra starten bager jeg alt lige på stenen)) Fra tid til anden går jeg over det med sandpapir, stenen lyser, men stadig har den sådan et "fungerende" udseende)))
Og jeg er lige ved stenen lige fra starten, og der er også en nødhjælp til ferrari :)
Nu læste jeg glæden ved den røde komfur, og det blev ligetil, at mine glæder allerede var i fortiden: (Det er allerede i rækkefølgen af ​​ting, det eksisterer, selvom den, der kommer på besøg, er meget overrasket over, at en sådan enhed findes. Men det er meget rart at høre, når nej, nej, lad os vandre ind i et pizzeria, og min mandlige familie siger enstemmigt, at "Mors pizza er smagere !!!!!"
Jouravl
Rapportering om det udførte arbejde, dette er den første oplevelse af at bruge ovnen, jeg trak næppe den første pizza på plankerne, så skiftede jeg dejen efter rullning
på papir og ved hjælp af brædder sætte det i komfuret, men i min komfur er der noget med en temperaturføler, reostaten vender kun op til 2,5-mærket, og alt er en bedøvelse ... men under bagningsprocessen synes det ikke længere nødvendigt, de soltørrede tomater eksploderede og brændt .. dejen eksploderer virkelig. Indså, at jeg stadig er den bager
Pizzaovn
Pizzaovn
Pizzaovn
Nu er komfuret afkølet, og sensoren stille og roligt flyttet til nulstilling, piger, skal det være sådan, eller er det sådan ???
Masinen
Håber, det skal gå op til tre.
Men for ham at komme tilbage, kan jeg ikke huske det.
Jouravl
Masinen, Mash, jeg vendte det, men jeg varmet det op med 2,5, og så ville jeg oversætte det til 3 - jeg kunne ikke gøre det, dumt, og uanset hvordan jeg snoede det, til ingen. Nu er det afkølet, og han stod roligt ved 3, så bliver jeg nødt til at varme op straks kl. 3.
vind-tat
Håber, det er meget let for mig at henvende mig til et hvilket som helst nummer både inden bagning og under det. Når der er tid, varmer jeg det op i 10 minutter ved 2,5 og bager i 5 minutter ved "3". Hvis tiden løber tør, opvarmer jeg den straks i "3" 5 minutter.
Masinen
Bedre på én gang med tre, og sænk den derefter med 2,5.
Alex100
Håber, rolig, jeg har den samme ting) De tre øverste stiger eller efter et stykke tid
Første gang jeg bagte, blev jeg også overrasket over, at kontakten slukkede
Men 2,5 er nok for mig, over mit hoved er den første pizza bagt på 4 minutter, for 2. og 3.5 minutter er nok

er det så at sige i en fart

Pizzaovn
Jouravl
Det betyder, at der er noget galt med reostaten .. Jeg får se, hvordan det fortsætter.
Kære kære tak, beroliget!
Pakat
De sendte mig fra Amazona, salg til pizzaproducenter, men jeg kiggede for nylig på et tip fra forumet der, og de sporer cookies ...
Flere ovne til salg, inklusive en boxik, til 51+ bobik ...
Pizzaovn
selena
Pakat, Pavel, men du vil købe
Pakat
Hvorfor? Jeg købte Betty Crocker fra mig til 25 + bobby ...
mur_myau
Pakat,
Bager denne pizzaæske? Hvor mange grader?
Øh ... sandsynligvis 110 volt?
Pakat
Koger op til en 12-tommers pizza
Roterende kogeoverflade med top- og bundelementer
Justerbar termostatstyring op til 525 grader Fahrenheit og timer op til 30 minutter
Cool-touch håndtag i rustfrit stål
1200 watt strøm for at sikre en perfekt kogt pizza hver gang

Og det har vi alle ved 110 volt ...
Babushka
Paul, det ville være interessant med en roterende bakke ....
Mirabel
mur_myau, Lena! ro og ro! Vi har disse også i Europa og med den rette spænding
... Dette betyder, at dine formidlere kan hjælpe dig, og i tilfælde af afvisning er der en backupmulighed, det vil sige jeg.
Men efter min mening er det bedre at bage med en sten
Pakat
Citat: Babushka

Paul, det ville være interessant med en roterende bakke ....

Kan du læse engelsk?
Citat: Pakat
Roterende kogeoverflade med top- og bundelementer
mur_myau
Citat: Pakat
525 grader Fahrenheit
Hvor meget koster det i Celsius?

Citat: Mirabel
Vi har også sådanne i Europa og med den rette spænding. Så dine formidlere kan hjælpe dig, og i tilfælde af afvisning er der en alternativ mulighed, det vil sige jeg.
Oeeeeeee tak.Og hvor er forbindelserne til Europa?
Så du forstår, der er en roterende gryde og uden en sten?

Jeg har valgt ovnen i et år nu, slutter det valgte mel?


Babushka
Citat: Pakat

Kan du læse engelsk?
Pasha, jeg mente, at det ville være interessant at prøve at rotere overfladen ... Jeg er bange for, at jeg har problemer med russeren ... Jeg vil gerne prøve en roterende pande.
Jouravl
Citat: Babushka

Paul, det ville være interessant med en roterende bakke ....

Tanya, så jeg et komfur på Amazon Kambrook med en roterende sten, 1300 W, de skriver ikke om temperaturen, jeg kiggede på instruktionerne - pizzaens forberedelsestid er 10 minutter
Pizzaovn
Mirabel
Citat: Babushka
Jeg er bange for, at jeg har problemer med russisk
Kom igen ... med russisk er du ok og også med engelsk. Jeg vidste med det samme, hvad du mente
det vil være interessant at prøve at rotere overfladen.
Pakat
Skuffen har en ulempe, top ti er åben, høje tærter vil brænde ...

Jeg har også problemer med sprog, jeg begyndte at glemme russisk, men jeg har ikke lært den engelske endnu ...
Babushka
Paul, ja, ti åbne og højden er lille. Kun tynd pizza viser sig og ingen tærter. I Ferrari er afstanden til de ti meget større. Jeg kiggede på det tyske Amazonas.
Babushka
Citat: Mirabel

Kom igen ... med russisk er du ok og også med engelsk. Jeg vidste med det samme, hvad du mente
det vil være interessant at prøve at rotere overfladen.
Vika, der er et problem, det er lettere for mig på engelsk.

Citat: Jouravl

Tanya, så jeg et komfur på Amazon Kambrook med en roterende sten, 1300 W, de skriver ikke om temperaturen, jeg kiggede på instruktionerne - pizzaens forberedelsestid er 10 minutter

Håber, tak!
Lera Dnipro
Masinen, hvad med en pizzaovneekspert? Har du prøvet at bage andet end pizzaer i de ovne, du viste i videoen? Eller er det umuligt? Jeg kan ikke sige, at alle her elsker pizza så meget, men alle slags kager er meget jævne! Og alligevel, hvor meget opvarmes kroppen i apparatet? Tak skal du have.
Masinen
Valeria, i Bestron prøvede jeg at bage flade kager.
Hvis det er lavt, er det normalt, men hvis det stiger, vil det hvile mod skyggen og brænde.
Og i Ferrari bagte de mange ting og tærter, croissanter, tortillas)
Pakat
Og de bagte i prinsessen, der er et helt emne om dette ...
Lera Dnipro
Masinen, mange tak, Maria!
Lera Dnipro
Pakat, mange tak, jeg læste emnet "Prinsesse og andre". Det er pinligt, at prinsessen ikke har en temperaturregulator, og det er vigtigt. Jeg har allerede en sådan enhed, nemlig ovnen, som for alvor kan blive varm. Har kun tid til at tage det ud i tide, men det er bedre for kød. Jeg vil ikke kun bage i ovnen! Generelt set kan du selv se:
Masinen
Valeria, men slet ikke)
Alligevel er Ferrari mere funktionel.
Bestron er mere velegnet til pizza!
Lera Dnipro
Masinen, Maria, god eftermiddag! Jeg vil også gerne høre om formularerne til dine pizzaovne. Bruger du en bageplade eller lægger den på en sten (med bagepapir), når du f.eks. Bagter? Jeg så engangs aluminiumsforme på hjemmesiden. Hvad bruges i Ferrari, men brugte du metal?
Lera Dnipro
Der er også en slags Ferrari Fantasy. Ovnen har en effekt på 1000W, men jeg kunne godt lide det faktum, at en aftagelig sten med to håndtag. Hvem kan sige noget om hende?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter