Pizzaovn

[Kokoschka]

Kokoschka, Liljeaf en eller anden grund så jeg først spørgsmålet nu
Her er min yndlingsdej Pizzaovn # 5846

Og selvfølgelig på "dig"

Hvis nogen har brug for det, så jeg pizzakæder i Metro igen

Jeg behøver! Og der er ingen metro. Hvad er det!

Piger! mind plz hvilken diameter pizzanet er egnet til en Ferrari? og hvordan man bruger det?

Piger, dukkede op her
Clatronic 3622
Prinsesse 115003
Jeg ved ikke, hvor jeg skal spørge - hvad er den grundlæggende forskel mellem dem?
Hvis prisforskellen er 2 gange, er det bedre at vælge prinsessen, ikke?
Jeg var overhovedet ikke interesseret i dem, jeg ved ikke noget om sådanne enheder, alt syntes at være omtrent det samme. Og nu læser jeg det, og jeg indså, at du ikke kan bage tærter i prinsesse 03, kun pizza? Clathronic udvider 180.
Clathronic til 1600 og Princeska til 3300, kun du har brug for at løse det hurtigt ...

[Lanna]

LannaSvetlana! Klatronic er en pizzaovn type ovn, men mere af en grill type. Du kan bage pizza ved en temperatur på 250 grader, det vil sige til vores sædvanlige pie-type pizza. Du kan ikke bage en høj tærte i Klatronic, den er lavere end sædvanlige pizzaproducenter. Du kan bage alle slags grøntsager i den, ovenfra presses de med topdækslet og vil være som på en grill. Dette er i en nøddeskal.
Princess 115003 er en pizzaovn. Ægte pizza. Dens temperatur er 400 grader. Pizza bages i 5-8 minutter (i clathronics ca. 15 minutter). Dybest set kun til pizza. Men der er også en separat form der. Dette er en bakke til poesi. Selvom vores damer bager i form af tærter, ser det ud til.
Det vil sige, dette er to helt forskellige ovne.

[Svetlana]

Svetlana, ja, min mening, begge ovne skal tages
Jeg elsker Clathron meget, og prinsessen er som en Ferrari, ja, hun er også meget sej!

[For prisen er begge gode, ikke?]

Nå, jomfruer, som altid, tak "støttet"! Jeg tvivlede allerede, men her ... Vi har bare små lønninger i outbacken, så jeg fraråder mig selv - og du kan bage alt dette i ovnen))
Jeg tænkte også allerede på at læse om Ferarka, tak for at bekræfte mine antagelser) Jeg tror, ​​vi kan være en sygdom - ikke en måned uden køb, og derefter "tilbagetrækning"?
Og jeg lovede allerede ikke kun min mand, men endog mig selv ... For en uge siden - til NG, nej, nej! Men det ser ud som om ikke smykker og ikke en pels, alt for familien, alt for familien. Og de forstår mig ikke? Hvor skal jeg gemme mig ...
For prisen er begge gode, ikke?
Selvom det ser ud til, at Klatronic delvist vil blive duplikeret af Multi-Baker, og en så høj temperatur i ovnen som i prinsessen ikke kan opnås ...

Men det ser ud som om ikke smykker og ikke en pels, alt for familien, alt for familien.

Jeg argumenterer også for det næste køb. Nu til alle helligdage køber jeg en tråd til min familie og fortæller derefter min mand - tak for at du lavede en sådan gave

Og jeg lovede allerede ikke kun min mand, men endda mig selv ...

du er ikke den eneste, også jeg lovede mig selv ved ed ikke mere, der er ingen at lave mad, alle er i evig rejse ... Jeg har alt,

Nå, jeg vil bare have en Ninja-chopper (stopper hvad jeg skal købe, jeg ved ikke hvordan) en god praktisk gnidning og en planetarisk i landsbyen (jeg har allerede fyldt alt der, og i går forberedte jeg en Tortilla, en Grass tørretumbler og en Samsushnitsa, jeg kopierer alt, det er tid

Jeg kender ikke Klatronika, der er en GF helt glemt - stort for os, jeg går efter en tortilla, bage den pizza jeg har brug for i den er anderledes,

For prisen er begge gode, ikke?

Ja, begge dele, Princeska er så meget en freebie, jeg købte for 4100 for et lager og brugte tak og troede, jeg var heldig

[Lanna]

Lanna, Lys, min personlige mening. Alt, hvad du bager i clathronic, kan også koges i ovnen. Absolut intet tab af kvalitet og måske endda smagere. Men hvis du kan lide pizza som i et pizzeria, ægte og ovn ikke passer dig, så er du nødt til at tage prinsessen.Jeg kunne ikke lide pizza i ovnen og i en tristar (se den sædvanlige "prinsesse") og også i en tortilla. Jeg er ikke fan af pizza som "pie", som du får i ovnen. Selvom du med tamburiner kan opnå et anstændigt resultat.
Kort sagt, hvis spørgsmålet om penge er akut, og du ikke er forvirret med pizza, skal du læne dig tilbage og holde dit løfte for dig selv). Køb ikke noget.



Og hvis du virkelig ikke har styrken, og du vil lege, så tag prinsessen. Jeg har en tortilla, Tristar og Ferrari. Og hvis jeg skulle vælge en af ​​dem, ville det være en Ferrari (altså din prinsesse). Da både tortilla og tristar (ja, clathronic) erstattes af en ovn og pander.
Men igen vil jeg sige, at hvis du sjældent bager pizza eller kan lide pizza "a la grandma's pie" (meget fyld og meget dej), så vil prinsessen ikke være meget efterspurgt af dig, det kan ikke engang accepteres) Medmindre du bare bruger den ekstra form, der følger med ...

Piger! husk mig, hvilken diameter på pizzanet er velegnet til en Ferrari? og hvordan man bruger det?

28 cm. Sådan bruges? ..
Jeg strækker dejen, lægger den på gitteret med mine hænder og samler pizzaen på den. Så sender jeg hele strukturen til en forvarmet komfur.
Det kan være anderledes. Saml pizzaen som sædvanlig på bordet og en spatel, og overfør den til gitteret og send den derefter tilbage til ovnen

[caprice23]

caprice23, Natasha, jeg er helt enig i komfurets valg!

[Lanna]

Lanna,

Sveta, hvis du lovede din mand, skal du ikke købe noget. Udholde. Hold dine løfter. Jeg er seriøs. Giv mig en pause. Drøft derefter købet med ham. Og du har bestemt ikke brug for to, så spild ikke dine penge.

Og du har bestemt ikke brug for to, så spild ikke dine penge.

Jeg er helt enig med Natasha.
Jeg har Clathron, Tortilla og en pizza maker. Jeg bruger en pizzaovn meget ofte, og resten er mere inaktiv.

[Ferarke]

Tak piger!
Jeg bestilte prinsessen, men ankommer om en uge eller 1,5, på dette tidspunkt er den Ferarke Jeg vil læse det, hvis jeg er overbevist om, vil jeg købe det tilbage, men nej, jeg vil nægte ...
Som lovet; Selvfølgelig gav hun ikke nag, men hun sagde, at alt ser ud til at være der, og jeg vil ikke købe noget i den nærmeste fremtid, især NG på min næse, min mand sagde sarkastisk "aha-aha" ... Disse punkter i MVideo vidste ikke, hvor de skulle afskrive, de har en forbrændingsperiode kom op (

Jeg vil bare have en sten i meget, meget lang tid, jeg har allerede prøvet støbejern, og i ler og aluminiumspander er bagning af brød i ovnen ikke det samme ((Bedstemor bagt Shanezhki med kartoffelmos fra ovnen i barndommen - i det mindste vil jeg lære noget lignende) ovn, men intet ...

Kan du sætte en sten fra en pizzaovn i ovnen?

Reserverede prinsessen

Hvilken prinsesse?

[Natasha]

Natasha, som er som din Ferarka)))
Prinsesse 115003
Er der absolut ingen højde i det? Er det virkelig kun egnet til flad pizza? Jeg håber bare virkelig, at shanezhki bager i det))

[Lanna]

Kan du sætte en sten fra en pizzaovn i ovnen?

LannaJeg tror ikke, at stenen er egnet til ovne. Det er 0,5 cm i højden, hvis jeg ikke tager fejl.

Er der absolut ingen højde i det?

Hvis boblerne sprænger anstændigt, vil de brænde. Ovnen er derefter designet til tynd pizza og ikke til en høj tærte eller shanezhka.
Med Ferarka tror jeg, det bliver det samme. Disse er pizzaovne. IMHO.

I prinsessen kan du i stedet for en sten lægge en form og bage dine shanier der



Men jeg har en Ferrari, så det er bedre at spørge, hvem der har prinsessen. Hvad der vil bage der, og hvad ikke

[Lanna]

LannaSveta! Alle ovnsten er normalt ca. 2 cm tykke. Stenen til pizzaovnen er tyndere end 1 cm. Jeg ved ikke, hvordan den fungerer i ovnen, men det er farligt at holde den der. Ligegyldigt hvor ødelagt. Og hvis det går i stykker, betyder det, at du næsten smider hele prinsessen væk.

Jeg ved ikke, hvorfor alle afviste Klatron sådan ...
Og han kan delvist erstatte grillen, hvis det ... tilbereder kyllingedele og bager grøntsager ... og steger kartofler iiii ... sandsynligvis ossetisk tærte og khachapuri.

Jeg behøver! Og der er ingen metro, hvad er det!

Åh, jeg så strømmen. Lad mig købe dig, da jeg er i metroen (hvis der er flere, selvfølgelig) og sende den.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Nata, mange tak for din bekymring. Jeg har allerede købt

God aften. Noget, jeg blev skuffet over pizzagitteret. Jeg stoppede med at bage bunden med hende - rå. Og toppen brænder.

[søvnig hoved]

søvnig hoved,

Og min er lige stegt. Hvor lægger du nettet? Ferrari?

Jeg har det godt! Både bunden og toppen rødmer med masken.
Sonya, Svetlana, ved hvilken temperatur bager du, hvor længe og hvor længe varmer du ovnen op?

[caprice23]

caprice23, God morgen. Natasha, jeg varmer op på tilstanden i 5 - 5 minutter. Jeg bager i 4-7 og et halvt minuts tilstand. Så slemt uden et gitter. Min dej er smurt med olie og uden gitter klæber den lidt fast til stenen.

[Svetlana]

Svetlana, ser det ud til, at hele pointen er, at der er en meget kort forvarmningstid. Ferrari anbefales at varme op i 15 minutter. Stenen har ikke tid til at varme op på 5 minutter. Øvre Ti vil stege, at efter 5, at efter 15 minutter det samme. Men de nederste ti har ikke tid til at varme stenen op på 5 minutter. Og bunden kommer rå ud. Prøv at varme ovnen hårdere op.

[caprice23]

caprice23,

Hvis tilstand 4 og 5 ikke udtrykkeligt er en Ferrari. Der slutter alt med en tre. Og som i andre - jeg ved det ikke.

Generelt står der i mine instruktioner til Ferrari: Varm op, indtil den klare LED slukker (jeg har den blå og rød - netværket). Vent derefter, indtil den er tændt igen, og ilæg derefter pizzaen. Instruktionen er virkelig på engelsk.

Og før LED'en slukkes, varmer den op i nøjagtigt mere end 5 minutter. Og vent til næste gang - det tager i alt cirka 12 minutter. Nogle gange stimulerer jeg det endda til at tænde igen - jeg åbner låget, vinker en spatel over stenen)).

Jeg varmer stenen op til 400 grader (ca.). Jeg glemte endda, jeg har ikke bagt i lang tid. Jeg tjekker det med et pyrometer. Dette er cirka 12-15 minutter. Den sikreste måde at arbejde med en komfur på er at blive styret af stenens temperatur, ikke tiden. Dette er en win-win. Ved denne temperatur har pizzaens top og bund tid til at bage det samme på gitteret.

Damer! Hvilken maskediameter er der behov for til Ferrari?
Og hvordan skal det bruges med mel eller opvarmes?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, diameter 28 cm. Varm op og drys til hvad? Jeg sætter det på et rent tørt net, og det er det)

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have!
Og hvor mange redskaber er ønskelige for nemheds skyld?
Er en praktisk?

Med en var jeg ikke komfortabel. Det er to. Så sæt den anden i ovnen straks efter at have lavet den første pizza. Med et maske måtte jeg vente på, at det var kølet af.

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have!
Og hvor mange net er ønskelige for nemheds skyld?
Er en praktisk?

Bedst af alt 2. Jeg lavede den første pizza, lagde den på gitteret, lagde fyldet, satte den i ovnen. På dette tidspunkt strækker du det andet stykke dej, lægger det på det andet gitter, lægger påfyldningen og venter i kø. Med et gitter trækker den episke træk. Du skal først vente, hvornår du skal tilberede 1 pizza, derefter til gitteret køler lidt ned.

i tilstand 5 - 5 minutter.

Jeg tøver med at spørge, men hvorfor køber du ikke en pizzaovn, hvis du bager pizza på en varm sten, det er billigere at have en universal - enhver pizzafabrikant og tilberede alt i den. Pizza bages i mindst 10 minutter og bages i 5 minutter, nogle gange mindre

Piger, tak for det råd, jeg troede ikke engang, at stenen ikke havde tid til at varme op. Jeg vil bestemt forsøge at varme det op i ca. 12 minutter. Det er meget mere praktisk at bage med et gitter - det kan flyttes og fjernes, og det klæber ikke fast. Og jeg kan virkelig godt lide dejen (hytte), men jeg strækker den, olieret, og så holder den fast i stenen. Det holder også lidt fast på nettet, men ikke kritisk. Eller måske hvis jeg opvarmer stenen stærkere, vil den slet ikke holde sig til masken. Det klæber snarere ikke, men kommer lidt ind i masken.

[søvnig hoved]

søvnig hoved,

Lad det smøres med smør, men prøv alligevel at støve den side, der ligger på nettet, med mel og "smør" den med din hånd. Lad det være "fedtet mel", men det skaber et lag.

Jeg kan ikke huske, vi er på "dig" eller "dig".)) Hvis noget - undskylder jeg fortroligheden.

Ja, olie ved 400 grader er bedre ikke.

Ja, olie ved 400 grader er bedre ikke.

Jeg er enig med dig - det ryger.Brug for et maske og en lavere temperatur.

God aften! Jeg bagte en pizza med opvarmning i 5. indstilling i 15 minutter. Dryssede lidt mel på nettet. Hvor den hældte, klistrede pizzaen sig ikke, og hvor melet ikke ramte, det sidder lidt fast. Næste gang drysser jeg det hårdere op. (Jeg syntes ondt med melet) Men generelt viste pizzaen sig godt. Jeg har kun bagt i 9 minutter i tilstand 4. Ni minutter er sandsynligvis lang tid for pizza?
Tak igen for rådene om opvarmning af stenen.

[Svetlana]

Svetlana,

Jeg har kun bagt i 9 minutter i tilstand 4. Ni minutter er sandsynligvis lang tid for pizza?

min mening er meget, jeg sænker ikke temperaturen, og jeg bager i 5 minutter, hvis bare det andet, så er 4 minutter nok.

Piger fortæller mig, hvem der bager på nettet, hvad smører du, drys?
Det stak mig helt fast, kunne ikke rive af, hele bunden af ​​pizzaen forblev på gitteret ...
så jeg tror for et figen, jeg købte det generelt, bagte det på et teflontæppe, og jeg var glad ...

hvad smører du, drys med?

Jeg strækker / former en cirkel på majsmel og derefter på risten ... Sidder dejen fast eller ramte saucen ledningen? Det klæbede mig kun en gang, da det var dårligt støbt - der var en for tynd sektion af dejen, og saucen lækkede og sidder fast et sted til gitteret ...

Jeg drysser det også med majsmel, og mange tak til alle, der anbefalede gitteret, nu får jeg pizza på enhver dej (inklusive flydende dej fra anis), der er ingen problemer med at overføre emnet til ovnen, det sker, at det hænger fast, når, som Sveta sagde , revet fra at være for tyndt støbt. uden gitteret kunne jeg ikke overføre emnet normalt til ovnen.

Sidder dejen fast, eller ramte saucen nettet direkte?

Dejen selv klæbede til dejen, også jeg ser ud til at strække den på majsmel .... godt, tilsyneladende med mit "håndtryk" bliver jeg nødt til at fortsætte med at bage på et teflontæppe ....

med mit "håndtryk"

Det accepteres ikke fra dig, svarer ikke til virkeligheden. Er du sikker på, at du forvarmer din pizza i ovnen inden bagning?

Vent, nu kan en anden give ideer til, hvorfor dette sker.

Er du sikker på, at du forvarmer din pizza i ovnen inden bagning?

Ja, jeg varmer det op i nøjagtigt 12-15 minutter og bager i 5 minutter ...

[marlanca]

marlanca,

Gnid det normale mel på den side af dejen, som ligger på nettet. Jeg har bagt på et gitter i flere år, forskellige slags dej, i ovnen og i ovnen - den klæber ikke fast! Og det vil du ikke, det fungerede bare ikke godt.

Gal, prøv at støve gitteret med majsmel let, og overfør derefter den allerede dannede pizza til den. Spred derefter forsigtigt saucen uden tryk og læg fyldet osv. Basen skal ikke klæbe til masken, hvis du ikke trykker på den. Se Oleg Voznys video, mens han lægger basen på nettet. Begynd at kigge på 1m 13 sek.

Gnid den normale side af dejen med mel,

Jeg husker det nu, og noget vagt tvivl plager mig, at jeg overhovedet har glemt at smøre det med mel ..., her er jeg kedelig, af en eller anden grund ser det ud til mig, jeg troede, at det ikke ville klæbe på gitteret uden mel ...

Se Oleg Voznys video, mens han lægger basen på nettet. Begynd at kigge på 1m 13 sek.

Tak, jeg vil bestemt se, ja, tilsyneladende dryssede jeg ikke pizzaen på gitteret ...

I morgen vil jeg gøre det igen, jeg vil helt sikkert skrive ....)))

Jeg vil helt sikkert skrive ...

vi venter til i morgen.
Jeg laver også pizza i morgen

[Nata]

Jeg glemte generelt at smøre den med mel ...

Jeg smører heller ikke. Og jeg forstår ærligt talt ikke, hvordan mel (majs) kan holde sig til nettet. Nata, sho, virkelig, pinde ???