Madeleine-kage efter opskriften (mix) af Alexandre Dumas og Gordon Ramsay (Liver Princess 132404)

[Trin et]

Madeleine-kage i henhold til opskriften (mix) af Alexandre Dumas og Gordon Ramsay (Liver Princess 132404)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: fransk

ingredienser
smør	100gr
mel	100gr
flormelis	100gr
citronskal	1 tsk
æg ved stuetemperatur	2 stk
en knivspids salt

Madlavningsmetode

• Madelene dukkede op hos mig, så jeg leger med hende, så jeg kan godt lide kagerne fra hende))
• Jeg lavede denne opskrift fra to lange opskrifter, fra Alexandre Dumas og fra Gordon Ramsay.
• På Dumas skal dejen koges over svag varme, indtil den er silkeagtig, og i Ramsay skal dejen opbevares i køleskab i mindst fem timer)
• Men vi kan ikke vente så længe, ​​vi har brug for lækre nu, det var derfor Mix-opskriften viste sig)
• Trin et
• Vi tager pulveriseret sukker og maler med citronskal, det gjorde jeg i en helikopter fra en blender.
• Trin to
• smelt smørret på komfuret, men lad det ikke koge, fjern det fra komfuret. Olien skal være varm.
• Trin tre
• Pisk æg ved stuetemperatur, indtil det er skummende, uden at holde op med at slå, hæld pulveriseret sukker med skind og fortsæt med at slå indtil det lysner.
• Trin fire
• Sigt mel og bland forsigtigt piskede æg, tilsæt bagepulver, salt.
• Trin fem
• Vi tager smeltet smør og hælder det langsomt i dejen og blander smørret med en mixer ved første hastighed.
• du har brug for at gøre det hurtigt, du behøver ikke blande sig i lang tid.
• Vi varmer Madelynitsa op og fylder hullerne til kanten. Luk og bages i cirka fem minutter. Beredskab kan kontrolleres med et tandstikker, hvis det er tørt, er kagerne klar)
• Du kan dreje enheden over 1 gang.
• Det viser sig 18 ting fra denne mængde dej.
• Tip: lad kagerne køle af, de bliver dækket af en delikat og tynd skorpe)
• Serveres drysset med flormelis eller chokoladeglasur.
• Lækker!!
• 
• 
• 

Skålen er designet til

18 stykker

Tid til forberedelse:

30-40 minutter

Madlavningsprogram:

mixer, madelynitsa

Bemærk

Lille gennemgang af apparatet og videoopskriften


Madeleines opskrift på ovnen

Madeleine ifølge A. Dumas (GruSha)

Lignende opskrifter

Madeleine-kiks med tørrede bær, chokolade, valnødder og appelsinskal (Rada-dms)

Cookies "Madeleine med overraskelse" (Gasha)

Madeleine cottage cheese-kiks i Madeleine liveries fra Princess (Tanyulya)

Åh, hvilken smuk Madelens! Mashenka, godt klaret, så forvandlet opskriften, som jeg vil ... købe hurtig denne enhed og bage de samme cookies. Tak skal du have!

Masha, hvilken cool Madelens du har
Alt du overtalte mig til at købe Madeleine. Jeg bestilte det, de lover at levere det den 18. - 19. maj. Venter

Masha, Madelens er bare fantastiske! Nå, hvad laver du med os, jeg ville ikke have den næste form! Hvorfor kalder du dem kager, de ligner ikke rigtig småkager? Eller skal jeg kalde dem det?

[galla10]

galla10, Galya, tak!
NataliyaGodt gået, jeg bestilte det !!!
Og jeg bager og bager, det passer ikke ind i os, men jeg kan virkelig godt lide at bage i det))
I dag samlede jeg den i en taske og tog den med i skolen, så forældre og børn rosede den så meget, sagde at den var super lækker !!!
Se

[Irina]

Hvorfor kalder du dem kager, de ligner ikke rigtig småkager?

Fordi de er mere som kager, og de er tørre, smuldrende kager, og disse er bløde, luftige indeni, men de ligner ikke en kage))
Derfor kager
Jeg prøvede 1 opskrift mere, det viste sig også meget velsmagende))
Så jeg tror, ​​at hvis du tager shortbreaddej og stamper det ind i et hul, så vil der være cookies))

Irina, Tak skal du have!! Enheden er meget god

[Masinen]

Masinen, Masha!
Hvilke lækre godbidder!
"Færdig" med det samme, du mig med dine Madelens!
Jeg tager prinsessen ...
Opskriften blev taget til "skraldespandene"!

[Borisyonok]

Borisyonok, Lena, tak !!!
Er det muligt at passere et så smukt apparat forbi

[Masinen]

Masinen, Masha, mange tak for opskriften! I mangel af lever bagte jeg den i en churrosmaker. Det viste sig at være meget velsmagende!

Lækker, tak for opskriften.

mmmmmm Mashenka, hvilken vidunderlig Madelens! og en skrivemaskine og en skrivemaskine, en skønhed !!!
men jeg har ikke sådan en maskine og forventes ikke, kun en Madeleinemaker ovn, hvad en skam ...
ooo schaz huskede, jeg har en empanadas-maker, det vil fungere derude, hmm?
hvad er størrelsen på dine madeler ??? ahh, Mashenka ?? min og min størrelse, ikke?

Det er så smukt!

[Masha]

Masha, hvad laver du, har jeg allerede beordret mig selv. Af en eller anden grund et mærkeligt ønske om at prøve at lave teblade.

[Svetlana]

Masinen, Masha, mange tak for opskriften! I mangel af en leverurt, bagt i en churrosmaker Det viste sig meget velsmagende!

Svetlana allerede !!! Jeg er glad for, at det kom lækkert ud !!

Svetlana, prøv at sammenligne med din version))

mmmmmm Mashenka, hvilken vidunderlig Madelens! og en skrivemaskine og en skrivemaskine, en skønhed !!!

Lyudmila, tak)) ja, en smuk ting

kun madlavemaskine

Så du kan bage i ovnen, sætte den i en varm ovn i 10-12 minutter ved 220 g
og sænk den til 160 gram efter tre minutter.

GruSha, Gulsine
tak skal du have

shnt, Natasha, jeg mente det ikke

prøv at lave tekande

Hvorfor ikke, du skal gøre det)

Svetlana, prøv at sammenligne med din version))

Selvom sammensætningen næsten er, da, men så jeg kan se, at dejen ikke blev så, kom den tykkere ud for mig. Mest sandsynligt er smagen også anderledes.

[Svetlana]

Svetlana, Jeg kogte med kold dej, lidt anderledes, kort sagt, prøv.
Ludmila, her ser madelensens størrelse
sfotkala til sammenligning)

Svetlana, jeg lavede også kold dej, lidt anderledes, kort sagt, prøv det.

Selvfølgelig prøver jeg, nu prøver jeg alle opskrifter på denne ting.

[Masinen]

Masinen, og jeg gjorde det i en churosnitsa, men jeg har ikke denne enhed.
Men hvor lækker det er !!!! Lige luftige kager, en tynd skorpe på toppen, indeni ... mmmmm
Af alle de churoer, jeg lavede, er disse de samme

[Lerele]

Lerele,
Åh super !!!! Hvor lang tid bager en churosmaker? ))

[Antonovka]

Antonovka, Jeg bemærkede ikke den tid, der med jævne mellemrum kiggede indeni.

Hvor lang tid bager en churosmaker? ))

Jeg bages i cirka fem minutter. Hvis længere, bliver du meget "garvet".

: girl_dance: venter på min !!!

[Elena]

Elena, ja, jeg bestilte det samme

[Elena]

Elena, ja, jeg bestilte det samme

ja med dig her bliver du skør ...: skør: hvis du ikke bestiller ...; -Dragon startede ...

ja med dig her bliver du skør ...: skør: hvis du ikke bestiller ...; -Dragon startede ...

Jeg har den samme sandwichproducent nu

Masinen, og jeg lavede den i en churosnitsa, men jeg har ikke denne enhed.
Men hvor lækker det er !!!! Lige luftige kager, en tynd skorpe på toppen, indeni ... mmmmm
Af alle de churoer, jeg lavede, er disse de samme

Irin, det er godt, at Churrosnitsa også blev tilpasset, jeg synes det skulle være meget velsmagende))

Jeg bages i cirka fem minutter. Hvis længere, bliver du meget "garvet".

Det tager ikke længere tid, de er tyndere end kager)
Og garvet af sukker))

: girl_dance: venter på min !!!

Ret! Brækkede dig, Lenka

ja med dig her bliver du skør ...: skør: hvis du ikke bestiller ...; -Dragon startede ...

Ja, det er svært at slippe af med holdet her.

[Masinen]

Masinen, Masha, hvad fisse, tak!
Jeg har ikke sådan et mirakel, jeg prøver at bunke en donutproducent ind ..

[Lera-7]

Lera-7, Lerele,
Tak, piger, måske prøver jeg i dag eller i morgen at gøre det)

Jeg har ikke sådan et mirakel, jeg prøver at bunke en donutproducent ind ..

Ksyusha, tak))
Lad os gøre det i en doughnut) Bare hold det ikke længe, ​​for ikke at brune for meget))

Hej piger og drenge! Tag et uglefirma op!
Jeg har læst i to år hver dag, meget terapeutisk))).
Jeg læste, Maria, om dine madeler og satte denne vidunderlige dej i en cupcake.
Cupcakes er et mirakel, hvor gode de er!
Jeg kiggede - madelene, cupcaken og pølsemageren har samme kraft. Måske er bagetilstandene noget forskellige, men resultatet er altid fremragende! Tak for den gode opskrift!

[IRINYSHKA]

IRINYSHKA, Irina, hvad en universel opskrift viste sig))
Glad for, at du kunne lide det! Og tak for at have tillid til opskriften))

Fortæl mig venligst, kan du bare bage dem i ovnen uden nogen enheder? I hvilken slags cupcake former? Jeg forstår, at det allerede vil være noget andet, men jeg har ingen instrumenter ..

[Masinen]

MasinenMaria! God dag!
Jeg takker dig for cookieopskriften og videoen!
I går modtog jeg enheden fra Ozon onlinebutikken, og i dag har jeg allerede brugt din opskrift
Kagerne er ømme og duftende. Vi kunne godt lide dem

Lad os gøre det i doughnut

!

Forresten, kan du lave sådanne cookies i form af pops?

Fortæl mig venligst, kan du bare bage dem i ovnen uden nogen enheder? I hvilken slags cupcake former? Jeg forstår, at det allerede vil være noget andet, men jeg har ingen instrumenter ..

Selvfølgelig vil det)
Jeg skrev tidligere, hvad jeg skulle gøre i ovnen sådan:
opvarm den til 220 gram og læg formene sammen med dejen, efter tre minutter oversættes til 180 og bages. Bagetid 10-12 minutter.

[Sedne]

Masinen, Maria! God dag!
Jeg takker dig for cookieopskriften og videoen!

Svetlana, jeg er meget glad for, at alt kom til nytte og opskriften og videoen)))
Fremragende pust viste sig!

Sedne, Lys, og hvorfor ikke)) Jeg troede også, at meget velsmagende bolde skulle vise sig)

[Gulsin]

Jeg vil tilføje vores opskrift Gulsin til ovn

Madeleine ifølge A. Dumas (GruSha)

[Masinen]

Masinen,
Mand, hvor smukke dine madelens blev ...
Så snart jeg ankommer, gør jeg det først, tak ...

[Galina]

Galina, og du selv købte også denne madlenitsa?

[Sedne]

Sedne,
Ja Svetul, jeg tog straks en af ​​de første, jeg havde bare ikke en chance for at prøve, vi tog på ferie ... HER

[Sedne]

Sedne,
Ja Svetul, jeg tog straks en af ​​de første, jeg havde bare ikke en chance for at prøve, vi tog på ferie ..., HER

Og jeg har lige fået det og gjorde det 2 gange, i går gik vi på besøg, gik med kagerne, alle kunne lide det så meget, og alligevel er jeg ikke enig i, at dette er en kage, dette er en kiks cookie, kagerne er ikke altid sprøde Hans skorpe knager forresten og øm , Jeg har en smuldrende midten, selvom det kan skyldes, at olien ikke var opvarmet. Jeg ved ikke I morgen skal jeg lave denne opskrift eller i overmorgen og tjekke den ud.
Og i dag fik jeg også en sandwichproducent, Shtebka.

[Sedne]

Sedne,
Godt, så fortæl mig om sandwichproducenten ...

[Sedne]

Sedne,
Godt, så fortæl mig om sandwichproducenten ...

Gør du ikke? Men jeg skrev allerede lidt om hende, men jeg laver ikke mad snart, jeg lavede bare tærter i dag

[marlanca]

marlanca, Flueben, dejligt at se dig))
Prøv at bage, vær sikker på, de er så lækre))

Svetlana, så de kan kaldes cookies og kager, det vigtigste er, at det er velsmagende)

[Masinen]

Masinen,
Mennesket ønsker allerede at gå hjem ..., jeg savnede alt rigtigt ... og barnet og dyrene og køkkenet ... det er ikke længe tilbage ...

[marlanca]

marlancaAfkrydsningsmærke, kom nu, vent på dig
Sandsynligvis savnede alle dine dig også

Og jeg har stadig kogte kartofler ... Jeg lægger det i en kødkværn ... 2 æg, krydderier, lidt mel, creme fraiche ... og i dette vidunderlige aggregat ...
Det viste sig godt!
Og denne opskrift er meget velsmagende!

[ir]

ir, Irin, kunne du lide kartoffelkødboller?

vidunderligt aggregat ...

Ja, ligesom, kun meget blid og smuk, jævn