Vi køber færdige krydderier i butikken: hvem elsker hvad og vil rådgive

Jeg har konstant i mit arsenal krydderier med flere ingredienser fra forskellige producenter. At komponere dem selv er en kedelig forretning og indebærer behovet for at have en million poser med forskellige, sandsynligvis ikke ofte nødvendige, potions i huset (selvom jeg allerede har en million poser, for at være ærlig))). Derfor vil jeg dele med dig, hvad jeg foretrækker. Og du vil dele, hvad du foretrækker. Vi taler specifikt om specifikke krydderier fra specifikke producenter, fordi kun doven producerer ikke den samme krydderur til pilaf, men meget få synes for mig meget harmoniske. Jeg elsker virkelig krydderier (bogstaveligt talt et par af de mest basale), fordi de sindssygt kan farvelægge den enkleste skål, pisket op.

Mit første kriterium er naturlighed. Jeg indrømmer ikke uforståelige tilsætningsstoffer.
2. Mangel på timian))). Jeg hader dens tærte lugt / smag. På grund af hvad de færdige krydderier "Provencalske urter" og "urter fra det italienske køkken" faldt ud af brug.
3. IKKE karry))). Jeg kan ikke lide. Selvom den er tilgængelig, kan jeg tilføje den i små mængder.

Mest af alt elsker jeg krydderierne til pilaf (selvom jeg har alle komponenterne i denne krydderier separat og tilføjer dem perfekt til pilaf, men jeg holder den stadig klar). Af de færdige, om hvilke jeg startede emnet her, denne jeg kunne lide mest:

Hjem madlavning (det er finmalet) "For pilaf". Det er også fantastisk til madlavning af ris på siden (i en tegneserie). Her er bare ris til noget. Risen er smuk, gul med en fortryllende lugt af flydende krydderier. Det tilsættes perfekt til hakket kød til fremstilling af manti og især - ved hjælp af lam i fyldet (og du kan fremstille dumplings sådan). Og hvis du tilføjer græskar til hakket kød, har du et fantastisk asiatisk motiv i manti / dumplings.



på andenpladsen er denne Kotani (store krydderier)



Fra Home Kitchen-serien kan jeg virkelig godt lide krydderierne med Stegekylling. Hun har en lys lugt / smag af abkhasisk adjika. Husk. Blev denne solgt i dåser i sovjetisk tid, meget salt? Min mor. for den komplette mangel på krydderier blev jeg, bortset fra lavrushka og peber, vant til at stege kylling med det. Det er rigtigt, det var derfor for mig netop det. Plus, jeg bager kartofler med hende: hæld lidt creme fraiche, salt i terninger, bland, spred kyllingestykker ovenpå, smurt med det samme i ovnen.



Fra denne serie "Stewgrøntsager", "Steg kød", "Cook kylling" kunne ikke lide kategorisk.

Til fiskeretter kunne jeg virkelig godt lide denne krydderi fra Kamis fra fit up-serien, som jeg nu er forsvundet her. hende i fiskesuppe og ved bagning og stewing ... Meget harmonisk og vellykket.



Jeg bruger konstant Kotani kharcho krydderier. Den samme smag er meget udtalt.



Nu har hjemmekøkkenet en række nye krydderier, hvoraf jeg købte et helt batteri til test. I krydderier er jeg skadelig, hvad der ikke passede / ikke kunne lide uden en samvittighed, smider jeg det bare væk. Hvad kan jeg ellers gøre med dem? emballagen er sådan her. Denne særlige er fra den eksklusive kollektionsserie. Der er også en russisk samling og så videre. Fra russeren prøvede jeg "For dumplings" (du kan bruge hakket kød, når jeg laver mad, jeg lægger det i hakket kød) - Jeg kunne ikke lide det. Jeg blev stærkt anbefalet "Til kartofler". Men jeg kunne ikke købe det, og derfor ved jeg endnu ikke, hvad det er.



Til at begynde med tænker jeg ret nok. Jeg ser frem til dine anbefalinger.

Tilføjet fredag ​​den 13. maj 2016 21:09

Her er min krydderi- / krydderihylde. Alt passede ikke. Der er også en separat plastbeholder. Der er resten))):

Hvilket emne vil være interessant - nyttigt!
Jeg kan godt lide dette iodiseret salt med krydderier fra firmaet "Costa del".Den mest elskede, enkle, afbalancerede er 7 urter. Også fra denne serie er gode "12 grøntsager og urter" - til bouillon og supper ser det ud til mig. "For kylling" er også godt og ikke kun for kylling. Men "provencalske urter" og nogle andre, også usædvanlige, kunne vi ikke lide.
Dåsens vægt er 400 gram. Intet mononatriumglutamat, selvfølgelig.

Af de færdige, om hvilke jeg startede emnet her, denne jeg kunne lide mest:

Hjem madlavning (det er finmalet) "For pilaf". Det er også fantastisk til madlavning af ris på siden (i en tegneserie). Her er bare ris til noget. Risen er smuk, gul med en fortryllende lugt af flydende krydderier. Det tilsættes perfekt til hakket kød til fremstilling af manti og især - ved hjælp af lam i fyldet (og du kan fremstille dumplings sådan). Og hvis du tilføjer græskar til hakket kød, har du et fantastisk asiatisk motiv i manti / dumplings.

Nu bruger jeg hovedsageligt kun krydderier af dette mærke.
Mest favorit

Ingredienser: løg, paprika, koriander, muskatnød, spidskommen, sort peber, hvidløg, merian, basilikum, rød peber, salte.

Jeg kan også lide dette

Ingredienser: løg, sellerirød. Koriander, sort peber, allehånde, hvidløg, hvid peber, rosmarin, merian.

Jeg så det for pilaf, men af ​​en eller anden grund gik jeg forbi. Nu skal jeg prøve.
Nogle gange bruger jeg "Making salad", "Stegning af fisk", malet ingefær, persille og dild af samme mærke.

Jeg kan heller ikke lide karry.

Natasha, et meget godt emne. Du og jeg har lignende smag. Punkt 2 og 3 er heller ikke min. Nu, efter dit råd, tilføjer jeg altid koriander friskmalet i mørtel til hakket kød

Denne fiskeblanding er meget god. Det ville være endnu billigere ... men meget godt.
Jeg respekterer generelt blandingerne fra dette firma.

[Administrator]

Jeg kan godt lide dette iodiseret salt med krydderier fra firmaet "Costa del". Den mest elskede, enkle, afbalancerede er 7 urter.

Her er en meget korrekt karakterisering. Jeg har også en. Synes godt om. Virkelig enkel, ligetil og afbalanceret. Jeg kan lide at raspe hende kylling før bagning, for eksempel.

Administrator

Hvorfor oprettede jeg et separat emne: hvem jeg skulle købe. Præcis på grund af det faktum, at jeg ikke vil snuble over nogle knuste pinde og andet halm))). Men du vil ikke rode rundt og lave rigtig komplekse krydderier med flere komponenter. Provencalske urter er ret enkle, der er kun 3 hovedurter, men mere komplicerede er det ikke ... Det er heller ikke let at komponere en krydderur i henhold til bogen: du ved hvad den endelige smag og "lyd" vil være (selvom jeg har Pokhlebkins bog)). Når du har spillet og kompileret, kan du få noget, ikke hvad du vil. For eksempel købte jeg 15 stykker færdige pilafkrydderier. Jeg valgte en. De sendte mig endda fra Usbekistan for at prøve dem - de er meget gode, men du kan ikke købe dem her mere!))) Selvom det er i pilaf, tilføjer jeg kun den færdige krydderi til "skønhed" og tilføjelser. Fordi jeg drysser spidskommen, berberis og peber selv frisk (friskmalet spidskommen, vanvittigt duftende)).

Tilføjet fredag ​​den 13. maj 2016 22:05

Natasha, et meget godt emne. Du og jeg har lignende smag. Punkt 2 og 3 er heller ikke min. Nu, efter dit råd, tilføjer jeg altid koriander friskmalet i mørtel til hakket kød

Ja, jeg bemærkede det også - du og jeg kan ofte lide det samme.

Ekaterina2

Accepter!))) Dette taler mig om billigere. Gode ​​krydderier er aldrig billige. Siden oldtiden))).

Jeg vælger kompositionerne selv fra usbekerne på markedet i briller

Dette er ikke en mulighed for mig. Jeg stoler ikke rigtig (måske forgæves? ...) på vores handlende på markedet. Hvad de lægger der, sætter det - kan også være et mysterium.
Selvom metoden utvivlsomt er korrekt. Du kan gøre det efter dine præferencer. Folk laver deres egen parfume

For nylig blev jeg hooked på krydderier fra kryddeributikken 108, jeg kan virkelig godt lide det. Delikat krydderiblanding indeholder kun naturlige ingredienser: rød paprika, grøn paprika, hvidløg.
🔗
Blanding Crimson sammensætning: gule sennepsfrø, rød paprika, chili, løg, grøn løg, rosmarin, merian. Blandingen ser meget flot og velsmagende ud i skinke.
🔗

Hvilket interessant emne.
Også jeg har en flok alle slags krydderier. Men sidste år stoppede jeg med at købe flere stykker. Kan ikke lide. Jeg overlod det kun til pilaf. Men lige nu var det min trang til at købe røget paprika, ja, jeg elsker det. Jeg har aldrig set det i detailbutikker. Jeg var nødt til at kigge i tyrnet. Jeg besluttede at bestille i Aidigo. Men at bestille en dåse er på en eller anden måde useriøs, ikke ifølge vores. Derfor tog jeg til en prøve en universel, til suppe, til koreanske gulerødder og til at grille. Naturligvis alt uden glutamater. Universal overraskede ikke med noget, det ligner mange. Jeg kunne godt lide det til suppen, grøntsager hakkes meget fint, selv når de koges, bliver de ikke til klude, allspice og lavrushka er også til stede, meget finhakket.
Jeg tilføjer den koreanske krydderier lidt til salater. Jeg kunne også godt lide grillen.
Da jeg bestilte store dåser, gav jeg en del til mine venner. Nu vil jeg også bestille andre krydderier til at prøve.

Denne fiskeblanding er meget god. Det ville være endnu billigere ... men meget godt.
Jeg respekterer generelt blandingerne fra dette firma.

Næsten alle krydderierne fra "Magic Tree" er meget velsmagende (jeg kunne ikke lide det kun til borscht). Jeg køber konstant krydderier fra dette firma, jeg kan godt lide dem. Og de har også meget god gær uden tilsætningsstoffer, og de hæver dejen godt.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg køber heller ikke på markederne. For det første blandes ofte overskud for at øge vægten (en velkendt kendsgerning), og for det andet opbevares det i åbne beholdere (det udåndes, og det vides ikke, hvilke bakterier og snavs der flyver ind i disse poser).
Jeg kan godt lide at købe krydderier i fabrikspakker og ofte bringe dem fra andre lande. Jeg vil helt sikkert sende mine favoritter

[Nata]

Nata, emnet er vidunderligt, jeg abonnerer. Jeg har også en eller anden lidenskab for at købe krydderier, men det sjove er, at jeg kun bruger en lille del af dem. For nylig besøgte supermarkedet med min mand. Han tog mig specielt til et rack med krydderier, rejste mig længe, ​​men købte ikke noget. ("Du har disse ting ..." - Jeg ved ikke, hvad han ville sige ved det) Jeg blev bare forsigtig med krydderier, fordi jeg ikke var vant til fra barndommen. Og på en eller anden måde hældte hun "Khmeli-suneli" og forventede noget velkendt aroma, men ødelagde kun skålen.

Og for nylig har jeg købt krydderier og krydderier i indiske kryddeributikker. Prisen er lav, og de er meget duftende, valget er stort.

[Nata]

Nata, emnet er vidunderligt, jeg abonnerer. Jeg har også en eller anden lidenskab for at købe krydderier, men det sjove er, at jeg kun bruger en lille del af dem. For nylig besøgte supermarkedet med min mand. Han tog mig specielt til et rack med krydderier, rejste mig længe, ​​men købte ikke noget. ("Du har disse ting ..." - Jeg ved ikke, hvad han ville sige ved det) Jeg blev bare forsigtig med krydderier, fordi jeg ikke var vant til fra barndommen. Og på en eller anden måde hældte hun "Khmeli-suneli" og forventede en velkendt aroma, men ødelagde kun skålen.

Eller måske var der en mislykket humle-suneli? Fordi jeg elsker denne krydderier. For nylig fundet i ... Linjer, tror jeg. helt fantastisk taske, men så ubeskrivelig - uhyggelig. Dette er ikke direkte humle-suneli, men en analog, men det er sådan, buketten er sammensat - jeg bare mor))).

Jeg er i forsvar for Curry.
Vi er nødt til at prøve det. Jeg laver ofte grøntsagspuré supper med ost, og så er Curry meget harmonisk. Jeg lægger en blød karry og en knivspids krydret karry. Suppen er ikke velsmagende uden dette krydderi.
Jeg blev også overrasket over den nye brug af gurkemeje. Jeg lægger den altid i dejen for en dejlig gul farve. På en eller anden måde dryssede jeg gurkemeje på makrel, som jeg skulle bage. Jeg kunne godt lide det meget, siden det er den eneste måde.

Jeg er i forsvar for Curry.
Vi er nødt til at prøve det. Jeg laver ofte grøntsagspuré supper med ost, og så er Curry meget harmonisk. Jeg lægger en blød karry og en knivspids krydret karry. Suppen er ikke velsmagende uden dette krydderi.

sååå måske! Jeg smagte kun koriander, da jeg var 30))).

Jeg smagte kun koriander, da jeg var 30))).

Og selv ved 42 forstod jeg ikke noget om hende ... Ligger alt foran mig?

[Nata]

Nata, vidunderlig temka!
Men jeg købte røget paprika i Metro Santa Maria, og vi kunne ikke lide noget. Hvilken meget lys lugt.
Prisen er dyr (

[IRINA]

IRINA, skal du tilføje det en hel del, ellers ødelægger det alt. Jeg elsker det a la fries og især i det kød, som jeg bager til smør.

Denne fiskeblanding er meget god. Det ville være endnu billigere ... men meget godt.
Jeg respekterer generelt blandingerne fra dette firma.

Jeg har allerede købt denne krydderier i butikken! Vi har forgæves oprettet et tema og viser alle her?))) Jeg har ikke prøvet det endnu, så fortæller jeg dig det.

Og om tør adjika, som jeg kan lide, talte jeg om denne:

[Nata]

Natahvad et godt emne! Desværre er mange af de nævnte krydderier ikke tilgængelige for os.

Når børnene først gav mig en gave ved at bestille 4 typer Nantucket Off-Shore krydderier på IHerb-webstedet, kunne jeg virkelig godt lide denne:
🔗
Ingredienser: rosmarin, sesamfrø, varm rød peber, oregano, hvidløg, tørrede tomater, citronskal.
Men desværre har denne krydderier ikke været på IHerb-webstedet i mere end et år.

[Fugleskræmsel]

Hvilket interessant og nyttigt emne, Fugleskræmseltak for oprettelsen

Denne fiskeblanding er meget god. Det ville være endnu billigere ... men meget godt.

Af alle de fiskekrydderier, jeg prøvede, kunne jeg også godt lide denne.

Desværre skal du nu vælge flere budgetmuligheder for fisk og generelt.
Fra det sidste, som uventet glædede mig - det virkede som en blanding af "intet særligt", men på en eller anden måde kunne jeg virkelig godt lide at drysse brødkager før bagning (undskyld kvaliteten af ​​billedet):

Ingredienser: oregano, sød rød peber, varm rød peber, sort peber, basilikum, timian, koriander, salt, tørrede grøntsager (løg, hvidløg)

Tidligere kunne jeg godt lide de tjekkiske Avokado-krydderier, de forsvandt fra markedet for længe siden (for kød gik alle med et brag):


Fra det "eksotiske" for længe siden var der sådan "kinesisk":

Ingredienser: 1) kanel, nelliker, stjerneanis, fennikel, rød peber;
2) dild, stjerneanis, nelliker, kanel, ingefær
Da jeg bagte kyllingevinger i en luftgrill, marinerede jeg dem i en blanding af sojasovs, sukker og disse krydderier - aromaen og smagen var fantastisk

Jeg elsker også denne krydderier, men jeg kan ikke finde den nogen steder i lang tid

Ingredienser: oregano, sød rød peber, varm rød peber, sort peber, basilikum, timian, koriander, salt, tørrede grøntsager (løg, hvidløg)

[valushka-s]

valushka-s, og jeg har lige købt det, har ikke engang prøvet det endnu. Du skal finde i dine indskud

[valushka-s]

Jeg elsker også denne krydderier, men jeg kan ikke finde den nogen steder i lang tid

valushka-s , Jeg købte den kun i "Auchan"

Hurra, emnet handler om krydderier! Tag mig til firmaet.
Jeg elsker meget alle krydderierne fra firmaet "Magic Tree". Og den for fisken, der blev diskuteret her, og humle-suneli fra dem er meget god, og jeg købte den kaukasiske krydderier fra dem, jeg kunne godt lide alt. Og de er placeret som naturlige, i det mindste er glutamat ikke angivet i sammensætningen.
Først nu er der få af dem til salg, kun i "Azbuka Vkusa" ser jeg dem, og sortimentet er lille

[valushka-s]

valushka-s, kom til os! Vi har meget af det i butikken, og priserne er rimelige i sammenligning med andre krydderier. Jeg skrev en ny bunke i går. Jeg købte endelig en berberis, ellers er den på en eller anden måde bleg og smagløs fra andre producenter.

[Fugleskræmsel Natasha]

Fugleskræmsel Natasha, mange tak, emnet er interessant, dårligt udvalgte krydderier kan let ødelægge en skål, for nylig kan jeg ikke købe krydderier til kalvekød / oksekød fra Magic Tree-serien, generelt kan disse krydderier ikke findes til salg her, eller jeg ser på det forkerte sted

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, vi har dem kun i den lokale butikskæde og i supermarkeder kun dyrere. Se i små butikker, måske bliver du heldig.

Jeg har allerede købt denne krydderier i butikken! Forgjeves har vi skabt et tema og viser alle her?))) Jeg har ikke prøvet det endnu, så fortæller jeg dig det.

Har du prøvet det? Og hvad er din mening?

For nylig blev jeg hooked på fenegreek og utskho-suneli, "skubb" dem overalt, bortset fra at jeg ikke lægger dem i te, jeg fandt en "safran" butik, nu køber jeg alle krydderierne fra dem, lidt efter lidt, så den er frisk ...

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Nata, tak fordi du åbnede et så interessant emne og et tip om

tør adjika, som jeg kan lide, jeg talte om denne:

købte og allerede prøvet det, kunne godt lide det meget, gyldig dressing

[Fugleskræmsel]

FugleskræmselTak for den nyttige Temko, mig!

Har du prøvet det? Og hvad er din mening?

Jeg har ikke engang åbnet det endnu!))) Fordi jeg "afsluttede" den langåbnede og en del tilbage fra Kamis Fit up for fisk. Sååå godt en krydderur, men væk helt. Jeg kan ikke lide et dusin åbne pakker, jeg har sådan en finurlighed. Jeg åbner denne til den næste fisk og fortæller dig!)))
I dag var jeg i kloden, der er dette magiske træ - hvad er der! Og til pizzaen med gryderetter, som tidligere blev vist - alt er der. Og jeg prøvede "Til kartofler" hjemmelavet. Ikke noget specielt.


Alligevel er "We Fry Chicken" fra Home Kitchen (hvor Vysotskaya står på etiketten) eller noget suneli, tørt adjika lysere og smagere for mig:

"For pizza og gryderetter" er Cykoria, ikke "Magic tree"

[Xun]

Xun, det er rigtigt overalt, overalt? For eksempel?

bukkehorn og utskho-suneli, "skub" dem overalt

For nylig så jeg det til salg. Jeg ved ikke, om jeg har brug for det eller ej

Ksun, lige overalt, overalt? For eksempel?

og i kød og i kylling og i hakket kød til alle slags kødboller, peberfrugter, kødboller og stegte kartofler og stuvede grøntsager ... ja, noget lignende

Hvad skal man også prøve? Lan, overbevist!

[/ citere]
I dag fangede denne adjika mit øje, jeg købte den husket anmeldelsen af ​​Nata Chuchelka. Jeg har ikke prøvet det endnu, men jeg kunne virkelig godt lide lugten.

Hvad skal man også prøve? Lan, overbevist!

Prøv det, prøv det! Utskho-suneli (også kaldet fenegreek), ikke kun en meget original krydderi, giver almindelige retter en sååå original, jeg vil sige "lækker" smag, men også en naturlig fytoøstrogen, som er meget velkommen for piger, især over 40 år.

[Nata]

Natahvad et godt emne! Tak skal du have!

"Til pizza og gryderetter" er Cykoria, ikke "Magic tree"

Jeg ved. Det var bare en liste: der er alle mulige magiske krydderitræer og også til pizza med gryderetter. Nå, det vil sige alle de mennesker, der ledte efter ovenfor i teksten.))

Piger, hvor har du ellers set en sådan Ulyapskaya adjika? Og så skal jeg langt derhen. hvor jeg købte det for første gang.

[Nata]

Piger, hvor har du ellers set en sådan Ulyapskaya adjika?

Nata, Sidst købte jeg Magnet.

[Nata]

Prøv det, prøv det! Utskho-suneli (også kaldet fenegreek), ikke kun en meget original krydderi, giver almindelige retter en sååå original, jeg vil sige "lækker" smag, men også en naturlig fytoøstrogen, som er meget velkommen for piger, især over 40 år.

Og jeg elsker også hjemmelavede bløde oste (når du laver det selv).

Forresten har jeg sådan en universal krydderi, som næsten alle steder er "For pilaf", "Vi steger en kylling" og her er Adjika Ulyapskaya. Jeg elsker den kaukasiske note i mine retter. Men for asiaterne kan jeg virkelig godt lide pilafkrydderier. Hæld dem tykt i hakket kød og tilsæt også græskar skåret i terninger. så vil du have manty med en udtalt asiatisk note. Og her skrev jeg også på et andet forum, hvis du har brug for det hurtigt og for mange mennesker - gryderet til at hjælpe dig (god) og pilafkrydderier. Det viser sig a la pilaf. Selvom det slet ikke er pilaf, er det meget velsmagende:

Jeg tager normalt 2,5 standard multi-kopper ris (normalt mellemkornet eller rundkornet og Basmati eller Jasmin - til sidst dumper jeg hovedet) til 1 standard dåse kogt kød (en krukke som en gryderet, jeg køber kun VS-produktionen i Bereza Hviderusland. Jeg kan godt lide det). Multiglas normalt 160 ml. Jeg har 6 tegnefilm. og alle har sådan et glas. Du har også brug for 1 stor gulerod og 1 rigtig stor løg.Riv gulerødderne på et groft rivejern, finhak løg og steg det hele i vegetabilsk olie, indtil det er smukt. Skyl ris, hæld i en skål, hæld 2,5 kopper til det ønskede mærke (lige kort), hæld gulerødder med løg, en krukke gryderet der, bland, salt, tilsæt fede krydderier (jeg lægger mindst 1 standard spiseskefuld fra HP, det er 15 ml; fra de færdige, jeg virkelig kan lide fra Home Kitchen "For pilaf", er der en fin slibning, det meget i en sådan sag), tænd for "Ris" -programmet, det vil sige som almindelig rislavning, og det er det. Jeg har en Panasonic riskomfur og et regelmæssigt hvidt risprogram uden pres. Den har slet ingen tryktilberedningstilstande. Her.

Tilføjet torsdag 2. juni 2016, 09:55

Nata, Sidst købte jeg Magnet.

Ja??? I! Jeg har mange magneter her, jeg skal se!

[Fugleskræmsel]

Hvilket vidunderligt tema! Fugleskræmsel
Jeg løb gennem tre sider i et åndedrag - jeg gjorde så mange opdagelser! Tak piger!
For eksempel tog jeg aldrig hjemmekøkkenkrydderier, jeg ved ikke hvorfor
Nu vil jeg helt sikkert prøve.

Jeg vil gerne henlede opmærksomheden på Camis-krydderierne i tasker:
1. "Krydderier til kartoffelretter".
Ingredienser: salt, salte, løg, hvidløg, koriander, rød paprika, merian, dild, chili.
I en langsom komfur bages kartofler med denne krydderier (ikke stegt) og farven og aromaen af ​​stegte kartofler. (Stegt er skadeligt)
2. "Krydderier til Plov"
Ingredienser: salt, rød paprika, hvidløg, koriander, sort peber, sukker, gurkemeje, løg, karvefrø, chili, persille, dild, bukkehorn, romersk spidskommen, kanel, ingefær, nelliker, muskatnød, anis.
3. "Krydderier til KYLLING"
Ingredienser: salt, rød paprika, hvid sennep, hvidløg, koriander, gurkemeje, bukkehorn, chili, ingefær, kanel, spidskommen, nelliker, muskatnød.
Så meget blanding, at kyllingen, smør rasten med olie og drys med denne krydderier, skub den ind i ærmet og i ovnen eller tegneserien!

Tak alle sammen for at dele erfaringer

Hvilken cool Temka, Natasha! Tak for hende!
Jeg vil dele min yndlings krydderi - Cykoria Adjika! sådan her:

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, og jeg lyver og venter - så skal vi teste det hurtigere
Fugleskræmsel, Jeg forstår ikke godt