Gærpandekager med semulje

Gærpandekager med semulje

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mælk	1 l
Semulje	0,5 spsk.
salt	1,5 tsk.
sukker	2 spsk. l.
lugtfri vegetabilsk olie	0,5 spsk.
Æg	5 stykker
mel	4,5 spsk.
Tørgær	1 pose (10 g)

Madlavningsmetode

• Til den store! Hæld 750 gram mælk i en gryde (1 spsk kommer senere godt), varm lidt op, tilsæt salt, sukker, semulje, mel og gær.
• Rør og placer. Lydstyrken skal øges med 3 gange.
• Når det stiger og falder, tilsættes æggene og blandes godt igen. hæld derefter vegetabilsk olie i og bland også.
• Kog den resterende mælk og hæld hurtigt i dejen - bryg, æg igen alt og hurtigt ælt alt. Dejen skal være løbende.
• Dæk, og lad den stå i 30 minutter.
• Smør først en tyk stegepande med olie, så er det ikke nødvendigt allerede. Tag dejen med en skovle og hæld den i midten af ​​stegepanden, som står på komfuret, det vil sige udstrygning - ikke nødvendigt at hælde, den kryber af sig selv, kontrolleret
• Når der ikke er nogen våde pletter på overfladen af ​​pandekagen, skal du vende den om.

Bemærk

Pandekagerne er luftige, svampede, tykke, men meget ømme og velsmagende.

Lignende opskrifter

Daglige pandekager (Sonadora)

Pandekager "Tsarskie" (chaki2005)

Pandekager på yoghurt (mca)

God ferie alle sammen !!!
Jeg bærer en rapport for ferieugen
Denne opskrift har boet i vores familie i lang tid, sandheden hedder ... "Bedstemors favorit"
og med mindre ændringer (justeret til dig selv)
gær tager jeg 1,5 poser
mel -4 spsk. eller endnu mindre, (ca. 3,5-3,8)
opskriften er meget værd, der fås lækre, duftende pandekager .... familien er som altid den bedste smag og kritiker !!!



og dette er "Pezanskaya tårnet"))) for det billede, jeg undskylder, lavet pr. telefon

Jeg elsker denne opskrift meget, jeg mødte den først i bladet Jeg elsker at lave mad (favoritter), så mistede jeg den og fandt den igen her))) Hvad jeg er meget glad for) Pandekagerne er meget luftige, sure, nogle rigtige, gamle russiske) Vi har favoritter) Årligt Jeg bager dem til fastelavn i skolen - de spises rene af mødre)