Saftig rabarberkage med jordbær yoghurt

Kategori: Bageriprodukter
Saftig rabarberkage med jordbær yoghurt

ingredienser

Smør 200 gr.
Sukker 150 gr + 50 gr
Æg (SB) 2 stk.
Jordbær yoghurt (drikker) 300 ml.
Rabarber 200 gr.
Mandler (kronblade) 50 gr.
Salt at klemme
Mel 350 gr.
Bagepulver 2 tsk

Madlavningsmetode

  • Pisk blødt smør med 150 gr. sukker indtil strålende. Pisk æg et ad gangen og slå godt hver gang. Bland mel med bagepulver og salt, sigt. Uden at stoppe whisking, tilsæt gradvist mel til smørblandingen, skiftevis med yoghurt. Dejen viser sig at være ret tyk, den falder ikke af skeen. Skræl rabarber, skær i stykker ca. 2 cm tyk, bland med 50 gr. Sahara. Sæt dejen i en form med en diameter på 27 cm, flad. Spred rabarber ovenpå, drys med mandelblade. Bages ved 180 grader i ca. 50-60 minutter, indtil det er tørt
  • Saftig rabarberkage med jordbær yoghurt
  • Saftig rabarberkage med jordbær yoghurt
  • Saftig rabarberkage med jordbær yoghurt
  • Saftig rabarberkage med jordbær yoghurt

Bemærk

Opskriften blev fundet på forummet Madlavning derhjemme af Anchie
Jeg justerede opskriften lidt for mig selv

Kagen er meget saftig, øm og aromatisk.
Du kan bruge almindelig yoghurt eller kefir i stedet for jordbær yoghurt

celfh
Det er kun at forestille sig, hvor lækker det er. I Vladimir sælges rabarber ikke. Overhovedet
Elven
Tatyanatristhed Jeg troede, at han vokser overalt
Jeg er nødt til at bede nogen om at gøre forretninger
celfh
Citat: Elven
Jeg troede, det vokser overalt
Hør vokser også her, men det sælges ikke, derfor betragtes det som et ukrudt. I dag er chaufføren fra landsbyen fastgjort - sådanne buketter er kun på billederne, sådan en enorm buket. Jeg afskår det overskydende - der er ikke engang et kilogram tilbage)).
Hæklet
Citat: celfh
I Vladimir sælges rabarber ikke.

Også os ...

Tak ven forsyninger hvert år !!!

Jeg undrer mig over, hvad hvis rabarberblade også bruges til tærtefyldningen?!

Når alt kommer til alt er sorrel en fantastisk påfyldning, måske vil rabarberblade lige så godt vise sig?!

Indtil videre har jeg kun kogt kålruller og grønkålsuppe fra bladene ...

Lenusechka, Jeg vil vente på, at rabarberen serveres og bages !!!

Mine er meget glad for tærter og tærter med rabarber, jeg har bagt dem med gærdej flere gange, åh), hvordan de kan lide det:

Saftig rabarberkage med jordbær yoghurt



Den næste vil være i henhold til din opskrift Lenusechka !!!

Så snart jeg bager det, kommer jeg straks løbende til dig med revisoren !!!
Elven
Citat: celfh
det sælges ikke, derfor betragtes det som et ukrudt
Her er mærkelige mennesker
InnusMange tak Jeg vil vente på dig med en rapport
Og spis ikke bladene mere. Nizzzzaaaa! De indeholder højt oxalsyre
Hæklet
Lenusechka, og kagen er meget sød?

Mine kan ikke lide for søde kager ...

Sandsynligvis 50 gram sukker skal jeg stadig trække ...

Yoghurt er sød igen ...

Lenochka, og kagens struktur er muffin, ikke?

Og hvad hvis rabarberstykkerne blandes med dejen, vil det ikke være mere interessant, vil det?
Elven
Innus, Jeg har en sød tand, så det er bare rigtigt for mig. Du kan reducere sukkeret i dejen eller ikke føje til rabarberen
Citat: Krosh
og kagens struktur er cupcake, ja
Ja, cupcake
Citat: Krosh
Og hvad nu hvis rabarberstykkerne blandes med dejen
Jeg synes ikke det er det værd. Dejen er tung, men rabarberen giver stadig juice, kagen kan blive våd
Og jeg har en mere i dag rabarbertærte
Hæklet
Lenusechka, mange tak, min gyldne !!!

Citat: Elven
Og jeg har endnu en rabarberkage i dag



Og hvornår har du kun tid?!?!

Du har så mange opskrifter på rabarbertærter, at jeg sprænger hver dag, jeg kan ikke vælge, hvor jeg skal starte !!!

Jeg købte jordbær yoghurt specielt til denne tærte), men der er så få rabarber, og der er så mange tærter med den ...åh), mine alvorlige synder ...

* hviske * hvad er din favorit?
Elven
Innus, så denne sæson kun den anden tærte
Citat: Krosh
* hviske * hvilken der er din favorit
Var tidligere detteog nu med kokosglasur er bestemt en favorit
Citat: Krosh
Jeg købte jordbær yoghurt specielt til denne tærte), men der er så få rabarber, og der er så mange tærter med den ... åh), mine synder er alvorlige
Hvis du specifikt har købt yoghurt, skal du ikke bekymre dig, men bage denne tærte. Det er sååå lækkert, tvivl ikke engang på det. Du kan lægge mindre jalousi, så er en tærte mere nok
Hæklet
Stor for dig Lenochka, tak for opskriften på denne kage, vidunderlig i enhver henseende !!!

Saftig rabarberkage med jordbær yoghurt

Jeg tog yoghurt med svesker, reducerede mængden af ​​sukker med 50 gram.

Bages i nøjagtigt 40 minutter ved 160 gr. (konvektion).


Kæledyrene var meget glade !!!

Jeg tog ikke snittet, jeg var for doven ...
Elven
Innus, en smuk tærte viste sig meget tak druh
Kom nu, dette snit er det vigtigste, der glæder familien.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter