Lever og courgette soufflé

Kategori: Kødretter
Lever og zucchini soufflé

ingredienser

kyllingelever 500 gram
frisk courgette 400-500 gram
æg 2 stykker
salt, krydderier smag

Madlavningsmetode

  • Vask leveren, læg den i et dørslag, lad væsken løbe af.
  • Skræl courgetterne, skær dem i terninger, salt.
  • Damp i mikrobølgeovnen ved maksimal effekt i 3-5 minutter.
  • Køl ned.
  • Tøm saften.
  • Lever, courgette, 2 æggeblommer, hugget. Jeg brugte en stavblender.
  • Sæt med salt og krydderier efter smag.
  • Pisk de to egern i et stærkt skum.
  • Føj forsigtigt til den samlede masse.
  • Hæld i en form. Jeg har en diameter på 30 cm.
  • Bag -
  • i prinsessen i 25-30 minutter, + hold det samme i slukket tilstand, og åbn jævnligt låget for at lade dampen komme ud
  • i ovnen - ved 180-200 grader indtil det er mørt
  • Villighed til at kontrollere både der og der med en pind. Fuldt færdig juice skiller sig ikke ud.

Skålen er designet til

valgfri

Tid til forberedelse:

1 time + nedkøling

Madlavningsprogram:

i prinsessens pizza maker

Bemærk

Massen er ret flydende inden bagning. Men lad det ikke genere, efter madlavning vil alt være fint
Prinsessen kan flyde og gurgle meget. Men der er praktisk talt ingen juice, da vi har drænet al den overskydende væske.
Det viste sig meget blidt
Til servering kan du tilberede en let sauce af kefir, hakkede urter, hakket hvidløg, revet frisk
agurk og salt.

Trishka
Hvilken dejlig opskrift, og min lever skal ikke spises ...
Helen, tak!
Podmosvichka
Trishka, Ksyusha, tak
brendabaker
En fremragende opskrift og meget praktisk: pige-ja: Jeg tror, ​​det vil være lækkert, når det er koldt.
TAK SKAL DU HAVE
Jiri
Helen, god opskrift, boom, vent på den første courgette!
Podmosvichka
brendabaker, Oksana, tak
Det ligner pate, når det er koldt

Jiri, Irsk, jeg ved ikke hvordan i Ulyanovsk, men i Bryansk i Magnet, courgette til 35 rubler
Selvom jeg plantede courgette og squash i år, laver jeg nu et udvalg af opskrifter
ket66
Podmosvichka, Elena, tak for opskriften.
Ava11
Elena, tak for opskriften, lækker og sund, generelt som alle dine opskrifter!
Podmosvichka
ket66Elena
Ava11Alla
Tak piger, glade for, at du kunne lide det

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter