Mejeriis fremstillet af bagt mælk med rosiner og nødder

Kategori: Mejeri og æg retter
Mejeriis fremstillet af bagt mælk med rosiner og nødder

ingredienser

Æggeblommer 4 ting
Sukker 100 g
Bagt mælk 500 ml
Vaniljesukker
Rosiner, nødder (hasselnødder) om smag
Smag

Madlavningsmetode

  • Hej alle sammen fra Gzhel! Jeg opvarmede mælk, land, fedt ... Og jeg tænkte, og ikke røre min is op Tanke, færdig ... Det viste sig lækkert
  • Slib æggeblommer med granuleret sukker og vaniljesukker. Hæld i en gryde og fortynd med varm mælk. Og kog derefter under konstant omrøring, indtil skummet forsvinder fra overfladen, og blandingen tykner. Vi afkøles, hæld isen i skålen, tilsæt nødderne, rosinerne og tryk på knappen "Start". Hvis du lægger dem i de frysende dåser, skal konsistensen være blød, hvis det er til isskålene, kog derefter indtil det er helt frossent. 🔗
  • Mejeriis fremstillet af bagt mælk med rosiner og nødder


celfh
Masha)) Skønhed!
SchuMakher
celfh, Tan, og hvor kedeligt! Creme brulee, ikke creme brulee ... noget meget usædvanligt
Tumanchik
meget velsmagende! Mashun, er mælkeopvarmningsprocessen mono fra starten?
SchuMakher
Tumanchik, Irsk, det er meget simpelt at lægge mælk på "stewing" i en tegneserie i 6-7 timer og fisyo! Det viser sig ligesom i ovnen med et lille skur
Tumanchik
Citat: ShuMakher

Tumanchik, Irsk, det er meget simpelt at lægge mælk på "stewing" i en tegneserie i 6-7 timer og fisyo! Det viser sig ligesom i ovnen med et lille skur
og hvis der er en fremdrift "At smuldre"?
SchuMakher
Ir, vi skal se, hvad temperaturen er, men sandsynligvis vil den gøre
Tumanchik
Citat: ShuMakher

Ir, vi skal se, hvad temperaturen er, men sandsynligvis vil den gøre
Trishka
Mlinaaaa, hvad en lækkerhed, hvordan jeg elsker creme brulee !!!
Mand, kan du klare dig uden en ismaskine?
Scarlett
H-ja! Du kan ikke forbyde at leve smukt - de knækker stører der, hjemmelavet mælk, is ..... lige gamle jordbesiddere fodrede du barnet med is? : nea: Eller tog hun det selv? Efter musene er det netop det at slikke is
Tumanchik
Citat: Trishka

Mlinaaaa, hvad en lækkerhed, hvordan jeg elsker crème brulee !!!
Mand, kan du klare dig uden en ismaskine?
åh Ksyunya, du kan nemt lave det. slå med en mixer. derefter i fryseren i en time. få det ud og slå det op igen. gentag en time senere. du vil forstå ved konsistens, når nok er nok.
Trishka
Tumanchik, Irishik Pasiba for din hjælp!
SchuMakher
Scarlett, Tan, men hvad med zhezh ... Skovlen er blevet så vasket, at den skinner som en ny
Scarlett
Citat: ShuMakher

Scarlett, Tan, men hvad med zhezh ... Skovlen er blevet så vasket, at den skinner som en ny
Igen er du heldig - du sparer på opvaskemaskinen
Citat: Tumanchik

åh Ksyunya, du kan nemt lave det. slå med en mixer. derefter i fryseren i en time. få det ud og slå det op igen. gentag en time senere. du vil forstå ved konsistens, når nok er nok.
Trishkin, hemmeligt - min konsistens passer mig, når jeg blev syg af det fra tuda-syudaens frost for at trække ... og nicho, en ganske anstændig is
Hæklet
Tak for opskriften Maria Viktorovna !!!

Mand, råb ikke strøm, men vil det ikke være mere korrekt bagt mælkeis med rosiner og nødder , ellers har jeg allerede skyndt dig med et spørgsmål, hvordan er det, nødder fra bagt mælk?!

Jeg har ingen klager, hvis noget ...

Borisyonok
SchuMakher, Masha!
Hvordan lavede du ... en is i dag ...
Og vi gik til Gzhel i går! Jeg ville have vidst det - jeg gik i dag til sådan en velsmagende godbid !!!
Nå, okay, så tager jeg opskriften til "skraldespandene"! Jeg bliver nødt til at gøre det selv ...
Biryusa
Citat: Trishka
og uden en ismaskine på nogen måde?
Trishka, Ksyusha, og jeg gør det nu uden en ismaskine.Han opvarmede mælken, kogte alt, bankede det med et blenderben i tilfælde af og lagde det i fryseren. I to timer har jeg periodevis dykket ned i køleskabet og omrørt fremtidig is
Citat: Scarlett
Jeg blev syg af at trække ham ud af frosten fra tuda-syuda ...

I betragtning af at dette er min første selvfremstillede is i mit liv, viser det sig at være ganske god.
Jeg ved virkelig ikke, om jeg skal købe en maskine eller fortsætte med at spotte fryseren?
Masha, tak for opskriften!
k @ wka
Nå, virkelig viser det sig, at nødderne er lavet af bagt mælk
Så jeg ville have is ............
Ikke en købt buket af E, men en naturlig, som i barndommen
SchuMakher
Hæklet, ja gamno-spørgsmål ... Rettet ... Jeg har også på en eller anden måde såret mit øre ...
Hæklet
Citat: ShuMakher
Fast

Det er en skam ...

Nu vil jeg aldrig kende opskriften på bagt mælk nødder ...

Citat: ShuMakher
Jeg skadede også på en eller anden måde mit øre

Ahhh, Manya, mlyn ...
SchuMakher
Citat: Krosh
Citat: ShuMakher fra i dag kl. 01:30
Jeg skadede også på en eller anden måde mit øre

Aaaa, Manya, mlyn ...

godt eller øjet ...



Tilføjet søndag 5. juni 2016 11:12

Citat: Krosh
Tak for opskriften, Maria Viktorovna

endelig er jeg Ilyinichna
Hæklet
Citat: ShuMakher
endelig er jeg Ilyinichna

Hvad laver du ?!

Jeg vidste, ja ...

Det var en test for opmærksomhed ...

Lad mig tænke, kalde det Manyu Viktorovna gav dig mit mellemnavn for at spotte og se hvor hurtigt hun reagerer ...
Reaktionen fulgte ikke med det samme, tillykke, Mand , du mislykkedes checken !!!
SchuMakher
Citat: Krosh
Reaktionen fulgte ikke med det samme, tillykke, mand, du mislykkedes testen !!!
I går vil jeg mødes med medstuderende, 25 år ekstrakter frigiv, galopperede væk, så det nuværende navn og korrigerede Og så blev jeg vant til det, de laver altid min patronymic fra efternavnet, så jeg lægger ikke mere mærke til dette
Hæklet
Citat: ShuMakher
De laver altid min patronymic fra mit efternavn

Og ja, på vores kulinariske forum beordrede Gud mig selv ... at lave mad ...

Citat: ShuMakher
I går gik jeg til et møde med medstuderende, 25 års eksamen, red væk

Iiii?!?!

Hvordan var mødet?!

25 år) ... tænk bare ...
SchuMakher
Citat: Krosh


Hvordan var mødet?!

25 år) ... tænk bare ...

Fremragende sang, drak, dansede, havde det sjovt. Ankom en om morgenen tog jeg Dasha til Sklif med mistanke om akut blindtarmsbetændelse, indtil 4 om natten var jeg engageret i hendes undersøgelse og arrangement, så sov hun i tre timer på afdelingen, overgav hende til sikre hænder og gik hjem På en eller anden måde gik min går igennem
Hæklet
Citat: ShuMakher
tog Dasha til Sklif

Kherson Youth Theatre ...

Hvordan har Dakha det nu?

Citat: ShuMakher
På en eller anden måde gik min går igennem

Manya, du er en heltinde, styrke og sundhed!
SchuMakher
Innul, ja, det virker normalt, men de vil blive observeret indtil i morgen, så ultralydskontrol, og sandsynligvis vil de blive overført til vores afdeling for nyreundersøgelse, der blev fundet en sten der i går

Dette kaldes "vi købte billetter til Krim". Det startede .... Det er sandheden: Hvis du vil få Gud til at grine, så fortæl ham om dine planer
verchik
På trods af at børn ikke kan lide bagt mælk. Sådan en is blev hurtigt administreret) de beder om mere)) Meget enkel, hurtig og økonomisk!)) Super! Tak skal du have!
Mejeriis fremstillet af bagt mælk med rosiner og nødder
SchuMakher
verchik, børnene er sunde!
Vil du vide alt
Kære Marya Ilinishna!
Jeg bøjer mig ned og tør spørge ...
(godt ... dette handler om den gamle verdens jordbesiddere ...)
SchuMakher, Mashun!
Is spørgsmål:
Har du en fryser eller en ismaskine?
Og hvis en ismaskine, hvilken slags?
(Jeg ved, der er en Temka-diskussion af isproducenter, men ærligt talt er der ingen måde at gå der endnu)
verchik
SchuMakher, forresten, jeg lavede alle processerne i km kenwood med induktion, der var ikke noget skum, men fortykningen var mærkbar!
SchuMakher
verchik, og hvordan smager man?
Vil du vide alt, Hochuh, jeg har en fryser
Vil du vide alt
Forstået, Mashun! Jeg vil have en fryser ...

Men interessant ...
Hvis du ælter det selv i stedet for en fryser - er konsistensen meget anderledes?

verchik
SchuMakher, behagelig tekstur, blød, delikat.Velsmagende) Det forekommer mig, at der ikke er kogning som i brand, og det er sandsynligvis mere og mere ømt.
I dag vil jeg prøve igen på gas og afmelde mig i sammenligning
verchik
Til madlavning på komfuret. Konsistensen er lidt anderledes på komfuret, den er på en eller anden måde tættere eller noget, men ved induktion tror jeg det vigtigste er at vælge den korrekte hastighedstemperatur, og processen bliver forenklet!
Yarik
Lad mig hæve Temka i går, jeg lavede en base i mikrobølgeovnen, vi har en opskrift på en vanillecreme til en mikrobølgeovn på forummet, jeg gjorde det i henhold til denne ordning, og jeg fik en så smuk base, bare super. Jeg opbevarede skålen i fryseren, og i dag sluttede jeg isen, så det tog 20 minutter, og den var i mælk. Sidste gang jeg gjorde det på komfuret, havde det en mere flydende konsistens, og det tog cirka 40 minutter at lave mad. Det smager meget velsmagende. Masha, tak for opskriften!

P.s. Jeg prøver at huske, fordi der i min barndom blev solgt noget lignende, nemlig med nødder og rosiner? Eller forvirrer jeg noget

Andre opskrifter i sektionen "Ice Cream, Sorbets and Popsicles"

Ostemasseis
Ostemasseis
Is russisk fra viburnum
Is russisk fra viburnum
Cremebæris
Cremebæris
Vanilje is
Vanilje is
En ingrediensis
En ingrediensis
Sundae enkel
Sundae enkel

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter