Svinefedt snoet med dild og hvidløg

Lyudmila!

frem og tilbage

hmm .. rig jord til spekulation

gratis sala damer

nej, naturligvis billigere

generelt et simpelt stykke brød, spredt med simpel spundet bacon, men se! samtalerne slutter ikke

som frø - landsdækkende mad !!!

generelt et simpelt stykke brød, spredt med simpel spundet bacon, men se! samtalerne slutter ikke

som frø - landsdækkende mad !!!

Irisha, og samtalerne er med glæde, at det er SÅ simpelt og HVOR lækkert! Og vigtigst af alt: På en grill og sous vids er ikke alle i stand til at beslutte, og det er helligt at svinefedt!

[Irsha]

Irsha, oh, Irishka, entertainer

generelt et simpelt stykke brød, spredt med simpel spundet bacon

Dette er en ting

Og vigtigst af alt: På en grill og sous vids er ikke alle i stand til at beslutte, og det er helligt at svinefedt!

Her ... Jeg er helt enig

vi kalder det også spredning ... fedtet, og jeg gør det ofte og meget, velsmagende, praktisk, nyttigt osv. osv.
Opskriften er den samme, proportioner - hvad der er ved hånden, og hvad der skal bortskaffes. Kun jeg iser lidt anderledes i forme til Savoyardi.
Så får vi den, der har brug for det. Meget behageligt. Og tilsætningsstofferne er forskellige, når friske urter og når mine urter tørres, laver jeg selv en blanding af urter (paprika, hvidløg, dild, persille, fennikel, selleri ...) Når den fryser, opbevarer jeg den i poser.

Kun jeg iser lidt anderledes i forme til Savoyardi.

Mila1, kan jeg lægge i mine fem kopecks, sidste år, forbi Kemerovo-bakkerne, som vi kalder dem (Kemerovo-Krasnoyarsk-motorvejen), blev der solgt vild hvidløg på motorvejen. Det var allerede midten af ​​juni, og den vilde hvidløg var ret ru og tør. De spurgte, hvad de skulle gøre med det, da det ikke længere var egnet til saltning. Det er her, de fortalte os, at vi kan sno det med saltet bacon. Vi prøvede det, og sandheden er, det viste sig at være lækkert, i år købte vi en ung og gjorde det. Så hvis nogen anden dyrker vild hvidløg, kan du prøve Her er en anden mulighed.

Så hvis nogen andre dyrker vild hvidløg, kan du prøve

Nemlig! Det vokser, det er nødvendigt at kombinere forretning med fornøjelse, det vil sige velsmagende med velsmagende!

[Mila1]

Mila1, Lyudochka har ikke lavet så fedt i lang tid!
En god ide! Værd at lave mad!

[Anatolyevna]

vi kalder det også spredning ... fedtet, og jeg gør det ofte og meget, velsmagende, praktisk, nyttigt osv. osv.
Opskriften er den samme, proportioner - hvad der er ved hånden, og hvad der skal bortskaffes. Kun jeg iser lidt anderledes i forme til Savoyardi.
Så får vi den, der har brug for det. Meget behageligt. Og tilsætningsstofferne er forskellige, når friske urter og når mine urter tørres, laver jeg selv en blanding af urter (paprika, hvidløg, dild, persille, fennikel, selleri ...) Når den fryser, opbevarer jeg den i poser.

Allochka, tak for ideen om at fryse i forme. Jeg har endda noget at fryse i Og du kan virkelig tilføje enhver krydderi

Tilføjet torsdag den 9. juni 2016 12:50

Mila1, kan jeg lægge i mine fem kopecks, sidste år, forbi Kemerovo-bakkerne, som vi kalder dem (Kemerovo-Krasnoyarsk-motorvejen), blev der solgt vild hvidløg på motorvejen. Det var allerede midten af ​​juni, og den vilde hvidløg var ret ru og tør. De spurgte, hvad de skulle gøre med det, da det ikke længere var egnet til saltning. Det er her, de fortalte os, at vi kan sno det med saltet bacon. Vi prøvede det, og sandheden er, det viste sig at være lækkert, i år købte vi en ung og gjorde det. Så hvis nogen andre dyrker vild hvidløg, kan du prøve Her er en anden mulighed.

Svetochka, virkelig vild hvidløg er en lækker ting og passer her, men jeg ved ikke engang, hvor jeg skal få den, jeg har ikke set den sælges hos os

Tilføjet torsdag den 9. juni 2016 12:50

Anatolyevna, Tonya, du er presserende nødt til at huske og gentage

Svetochka, virkelig vild hvidløg er en lækker ting og passer her, men jeg ved ikke engang, hvor jeg skal få den, jeg har ikke set den sælges hos os

det betyder, at dette er velegnet til os, sibirerne og Fjernøsten. Jeg ved ikke om Vesten - derfor er jeg tavs

[Sibiryachka38]

Sibiryachka38, lad os gøre det og fortælle os, at vi i det mindste lytter

Sibiryachka38, lad os gøre det og fortælle os, at vi i det mindste vil lytte

den står allerede og venter, kører alle væk, i dag lavede jeg af ung og saftig vild hvidløg, endda en anden farve, lysere end fra den gamle

den står allerede og venter, kører alle væk, i dag lavede jeg af ung og saftig vild hvidløg, endda en anden farve, lysere end fra den gamle

skriv derefter, hvordan det skete, når du prøver

skriv derefter, hvordan det skete, når du prøver

yummyoooo! ikke så krydret som en vild hvidløg, og hvis med suppe, så generelt fulde atas

yummyoooo! ikke så krydret som en vild hvidløg, og hvis med suppe, så generelt fulde atas

Nå ... væk overflødig spyt til at gå afskåret eller noget
Jeg vil kigge efter vild hvidløg

[Mila1]

Mila1, Ludmila, Jeg savnede næsten sådan en lækker godbid! Umiddelbart bogmærke!

[julia007]

julia007, Yulechka, ikke bogmærket, men hurtigst muligt udført Meget hurtigt og meget velsmagende

Jeg lavede dette fede, nu trækker vi det fra fryseren. Hvor lækker !!!!!!
De lavede sådan bacon på tv, tilføjede frisk chili og persille, serveret med kålsuppe.

Jeg lavede dette fede, nu trækker vi det fra fryseren. Hvor lækker !!!!!!
De lavede sådan bacon på tv, tilføjede frisk chili og persille, serveret med kålsuppe.

Svetochka, jeg er MEGET glad for, at jeg kunne lide salaten, så vi havde den sandsynligvis i fryseren i et halvt år. spiste ikke, men snoede og ... de spiste alt med det samme Jeg tror, ​​du kan eksperimentere med tilsætningsstoffer

I morgen køber jeg en rød chili peber og ruller lidt svinefedt. piger og smøre det direkte rå på brød?

[Mila1]

Mila1, Lyuda, og vi blev præsenteret for et stykke bacon i overensstemmelse med princippet "for de Gud, der ikke passer os" En del af baconet, vi kogte på grillen sammen med leveren, viste sig at være lækkert og usædvanligt. Og snoet resten af ​​baconet.

Tilføjet mandag den 13. juni 2016 kl. 18:18

Catwoman, på brød direkte rå, godt til borscht og kålsuppe fra frisk eller surkål. Du kan også stege æg, stegte kartofler osv ...

I morgen køber jeg en rød chili peber og ruller lidt svinefedt. piger og smøre det direkte rå på brød?

på brød direkte rå,

Piger, min bacon var salt, velsmagende, men ikke en figen blev tygget ... senet, så jeg snoede det

Og jeg har et meget sejt stykke i fryseren, men rå, så spurgte jeg. Ellers vil jeg ikke salt det.

vi også med en dildpølse fem pølser afviklede jeg for tre dage siden
hvor sluttede det?

Husk at spise, hvor lækker!

Og jeg har et meget sejt stykke i fryseren, men rå, så spurgte jeg. Ellers vil jeg ikke salt det.

Ingen Svetochka. salt behov

Tilføjet mandag 13. juni 2016 18:42

hvor sluttede det?

Lyudochka, samme sang I går købte min mand mere bacon på markedet ...

[Catwoman]

Ellers er det ikke et ønske om at salte det

Catwoman, så du også kan vride og straks salt, peber og hvidløg der!

[Catwoman]

Catwoman, Lena, jeg plejede at dreje usaltet bacon, tilføjet i processen. Alt var fantastisk.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Gnuer, så jeg vidste ikke engang, at du kan gøre det. Det vil sige, vi tager et stykke rå bacon, alt er efter opskriften, og hvor meget skal det saltes, før du kan spise? og læg straks i fryseren eller hvad?

[Ludmila]

eller hvordan?

Ludmila, Jeg gjorde det anderledes, jeg kan ikke huske forskellen. Drej det friske, salt, kæm og lad det stå i køleskabet i et par dage og derefter i fryseren. Generelt, hvis der er lidt fedt, så står det bare i køleskabet. Alligevel ikke længe - det spises med et slagtilfælde!

[Mila1]

Mila1, han behøver ikke at blive saltet. Jeg snoede den, blandede den, lavede en pølse, rullede den i peber, pakket den med en film og sendte den til fryseren. Når du er frossen, skal du begynde at spise. Frossen svinefedt er sagen. Men det snoede varmer hurtigt op ved stuetemperatur og i maven.
Det er koldt her nu, så fedt går af med et brag. Selv hans svigersøn spiser, og så kan han ikke rigtig lide bacon.
Sandsynligvis nødt til at løbe efter bacon.
Luda, det er nyttigt at tage et stykke usaltet bacon om morgenen og opløse det så længe du kan. Så vær ikke bange for at bruge usaltet svinefedt.

kun en figen blev tygget ... senet

Og drej en sådan senet og flyv bare sådan ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Gnuer, piger. tak, du skal prøve det alligevel

[Mila1, Luda,]

Meget velsmagende, men næste gang skal du øge mængden af ​​salt, hvidløg, dild. Første gang det er vanskeligt at navigere)) Jeg købte hjemmelavet svinefedt, meget blød, og efter at have vridet fedtet gennem en kødkværn, strømmede fedtet)) Prøv, prøv ikke, det er umuligt at skelne mellem smagen. For 1 kg fedt sætte jeg en flok dild gram til 50-70, hvor meget var derhjemme, 2,5 tsk. groft salt, 6 fed hvidløg. Dette er ikke nok, i det mindste vil jeg fordoble det. Med salt er det selvfølgelig lettere, du kan bare drysse det ovenpå. Jeg skriver så detaljeret, at næste gang jeg ved, hvad jeg skal lægge, hvor meget))
Efter at hakket havde stået i køleskabet hele dagen, dannede det en pølse, dryssede den rigeligt med paprika og frøs.

Mila1, Luda, Mange tak for opskriften! Jeg gentager.

[celfh]

celfh, Tanechka, tak fordi du skrev Det er meget godt, at nogen i så detaljer kan komme til nytte. FAT tog ikke salt, men frisk. forstod jeg korrekt?
Det viste sig MEGET smukt, og du vil korrigere grønne områder næste gang, men jeg kan allerede lide det

Hun tog svinefedt ikke saltet, men frisk. forstod jeg korrekt?

Selvfølgelig frisk))

[celfh]

celfh, OK, jeg ordner det allerede for mig selv Tanyush, og hvor meget er det saltet? Og du skal først holde det i rummet et stykke tid, eller kan du straks lægge det i køleskabet? Hvor lang tid tager det at spise?

og hvor meget salt?

Jeg har nøjagtigt en dag))) Jeg tænkte på en eller anden måde ikke engang over det. Alle mine ukrainske slægtninge holder frisk bacon i fryseren, tag den ud efter behov, skær den af, tilsæt salt og spis derefter og snack)))

[celfh]

celfh, Tanya, tak! Jeg tager det til efterretning

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, tak for opskriften!
Hurtig og lækker!
Og hvis for tandløse og plodding, så vapshche er en ideel mulighed for at spise bacon!
Her ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha. lækker, noget som et foto At klippe det også

hvis for tandfri og flad, så vapsche er en ideel mulighed for at spise bacon

Dette er PRÆCIS
Fristeren gik for at skære svinefedt

Tilføjet lørdag 16. juli 2016 17:49

Åh, og jeg bemærkede ikke straks glasset, først da jeg kom tilbage med svinen

Åh, og jeg bemærkede ikke straks glasset, først da jeg kom tilbage med svinen

Og igen gik hun efter en bunke. Kommer: ikke en bunke, ikke en fed

Leveres: ingen bunke, intet fedt

ja allerede er der intet, alt er i brand. , n spiste hamsteren ..

Lyudochka, i går tændte jeg bacon, i dag prøvede jeg det. Jeg kunne godt lide det. Svinefedt med krydderier, og det er let og velsmagende at tygge. Tak.

Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften

I går fik jeg endelig en lille del af denne svinefedt. Jeg kender ikke resultatet endnu, fordi jeg ikke har prøvet det. Men jeg dryssede lidt rød peber, turde ikke
Samtidig hæver jeg opskriften, måske har nogen også et problem med svinefedt

[Albina]

Albina, måske spiser nogen svinefedt dårligt, men i denne form forsvinder den meget hurtigt

[Ilmirushka]

Ilmirushka, har endnu ikke tilbudt sit eget. Vi får at se.

det håber jeg

men i denne form forsvinder den meget hurtigt

Jeg fik dette til at sprede sig den anden dag. Manden skruede en hel beholder sammen, og 1/4 er allerede spist sammen.
Jeg har allerede glemt opskriften på forummet, men i dag så jeg den i feedet.
Jeg ville prøve at gøre den til en pølse og fryse den. Men det gjorde hun aldrig. Jeg vil bare afvikle det, blande det i en beholder, i køleskabet, spise det om en uge.
Her spørger de, hvornår du kan spise svinefedt efter saltning. Jeg prøver med det samme. Twisted, saltet, tilsat krydderier, urter, og du skal prøve, hvad du skal tilføje. Ja, jeg tager en skål brød væk, når jeg overfører den til containeren. Mand normalt allerede den næste dag påfør et tykt lag smør på brød. Om aftenen lægger jeg den i en container, ved frokosttid kan den allerede spise.
Jeg skrev her, at jeg river og smider huden, fordi min mand ikke vil spise.
Ja .... allerede vant til at spise, og i flere år har vi nu lavet denne spredning som forventet med en hud. Kun smult jeg vælger tynd, og med en tynd hud og hud renser jeg forsigtigt ud med en kniv og vasker. Vi og i butikkerne sælger denne spredte fedtede jord med en hud.