Gulasch suppe med bønner og svampe (Multicuisine DeLonghi)

Gulasch suppe med bønner og svampe (Multicuisine DeLonghi)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kød	500gr
Kartofler	6stk
Svampe	1 dåse
Bønner	1 dåse
Porre
Porre	1
Gulerod	1
Krydderier
Tomatpuré	2. l

Madlavningsmetode

• Jeg fortsætter med at eksperimentere med multicooker-tilstand og flydende retter i Kuzin.
• Her lavede jeg gryderet med kartofler.

• Estofado (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

• I dag lavede jeg gulasch suppe. Multicooker-tilstand, strøm 4.
• Stegte løg med gulerødder. For at udelukke madlavning af kartofler med en tomat kastede jeg straks kartoflerne og svampene ind og stegte i ca. 10-12 minutter.
• 
• Derefter tilføjede jeg tomatpuré, derefter en dåse bønner efter at have skyllet den godt og lagt kødet ud.
• Jeg tilbereder kødet på forhånd, beskrevet i opskriften på estofado, link ovenfor.
• 
• Lad det stå i 10 minutter, salt det derefter, tilsæt cayennepeber og georgisk krydderier med salt, hæld kød bouillon i. Jeg lægger purren.
• 
• Leveret 30 minutter. Her er hvad der skete
• 
• Velsmagende, krydret !!

Bemærk

Nu et par ord om Kuzin.
Selvfølgelig er det muligt at tilberede flydende retter i det, og endda praktisk, fordi der ikke er nogen omrøring, bare smide maden i.
Jeg kunne ikke lide, at det svæver kraftigt fra det, og væsken koger væk.
Jeg glemte at slukke for strømmen igen, jeg prøver det igen, måske fordamper det ikke sådan.

100% garanti for, at jeg kan lide sådan en skål)))) Jeg vil koge den lige nu, men der er ingen svampe)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Jeg har champignoner fra en dåse. Og deres smag føles ikke særlig godt. Og du kan gøre det uden dem, eller du kan lægge aubergine i stedet.

[mirtatvik]

mirtatvik, Jeg har champignoner fra en dåse. Og deres smag føles ikke særlig godt. Og du kan gøre det uden dem, eller du kan lægge aubergine i stedet.

Der er aubergine))) Lad os nu gøre det)))

[mirtatvik]

mirtatvik, det vil også være lækkert, det gjorde jeg

Jeg ville gerne lave gulasch efter din opskrift, men jeg forberedte en helt anden skål))) Jeg var nødt til at lægge brystet et eller andet sted. Din gulasch er i planerne i morgen!

[mirtatvik]

mirtatvik, sådan sker det for mig, hvordan pandekager med cottage cheese bliver til pita burek
Og i dag ville jeg bare have suppe, jeg tænkte på det og fik gulasch suppe

Irina, tak for den lækre ret! Jeg gjorde det i går, jeg kunne godt lide det. Svampene blev stegt, skov. Stewed i en gryde i ovnen. Absolut vil jeg gentage.

[Olechka.s]

Olechka.s, store !!! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det !!!
Gentag i morgen? Alt er der