Fyldte kålruller med svinekød og adjika i Stadler Form multicooker

Fyldte kålruller med svinekød og adjika i Stadler Form multicooker

Kategori: Kødretter

ingredienser
svin	200 gr.
kyllingefilet	100 g
pære løg	50 gr.
gulerod	50 gr.
langkornet ris	100 g
kålblade (unge)	500 gr. (ca. 12 stk.)
salt	smag
adjika	3 spsk. l.
krydderi	smag
vegetabilsk bouillon (vand)	ca. 1 l.
hvidløg	1 tand.

Madlavningsmetode

• Vi fører grise- og kyllingekød gennem en kødkværn, skræller og finskærer løg og hvidløg, skræller gulerødderne, tre på et groft rivejern, vasker ris grundigt, ælter alt grundigt, tilsæt salt og krydderier efter smag.
• Dyp kålbladene i kogende vand i 2 minutter, skær de grove dele ud.
• Læg hakket kød på hvert blad, pakk bladene løst og læg dem i en multikogerskål, fyld dem med saltet kogende bouillon eller vand, så kålrullerne kun er let dækket, læg dem i multikogeren på programmet "Bagning" i 1 time.
• Efter 45 minutter skal du åbne multikogeren, tilsætte adjika, fortyndet 3-4 spsk. l. bouillon fra kålruller og lad kålrullerne være indtil programmets afslutning.
• Som et signal tager vi lækre kålruller ud og spiser med glæde.
• 
• God appetit!

Skålen er designet til

12 stk.

Tid til forberedelse:

1,5 time

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Lignende opskrifter

Rødbeder kålruller (Administrator)

Kålruller med fisk (magert) (ang-kay)

Pekingkålkålruller med grøntsager, boghvedegrød, rosiner (i dobbeltkedel) (Administrator)

Navnebror, klog pige lavede noget lækkert igen !!!

Ellers laver jeg ikke ofte mad i denne muldyr, men med din og Irishkinas hjælp vil jeg langsomt mestre det!

[valushka-s]

valushka-s, Tak skal du have! og jeg elsker at lave mad i en multikooker så meget nu, men det går ikke ofte - hun er lunefuld med mig, men der er ingen steder at reparere

Jeg vil ikke købe en anden